趙學寧
(山東省肥城市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,山東 肥城 271600)
胡蘿卜為兩年生草本植物,含有多種營養(yǎng)成分,深受廣大消費者青睞。胡蘿卜在春、夏、秋季均可種植,但因其喜冷涼氣候,大面積種植一般安排在夏季播種、秋季生長、初冬收獲。
斑枯病是露地胡蘿卜常見的葉部病害,各種植區(qū)域均會發(fā)生。秋季露地栽培的胡蘿卜,斑枯病一般在初冬開始發(fā)病,防治不及時易迅速擴展蔓延,發(fā)病嚴重時全田葉片枯黃,呈火燒狀,造成胡蘿卜大幅減產(chǎn)??茖W防治斑枯病是提高胡蘿卜產(chǎn)量和品質(zhì)、提高胡蘿卜種植效益的重要保障?,F(xiàn)將胡蘿卜斑枯病的發(fā)病癥狀及綜合防治措施介紹如下。
胡蘿卜斑枯病主要危害葉片和葉柄。葉片染病初期,葉面產(chǎn)生黃色小斑點,隨著病情發(fā)展,斑點逐漸擴大為圓形或不規(guī)則形病斑。葉部病健分界清晰,病部中間失水干裂,病斑中間呈褐色或黑褐色、邊緣呈黃綠色,表面密生黑色小顆粒,小顆粒埋生或半埋。斑枯病發(fā)生嚴重時,葉片上布滿病斑或病斑相連,導致葉片提早黃枯、地下莖萎縮停止生長。葉柄發(fā)病后,病斑呈紡錘形或長橢圓形、深褐色,病斑上散生黑色小顆粒。
胡蘿卜斑枯病的病原菌為半知菌亞門腔孢綱(Coelomycetes)類臘腸莖點霉屬(AllantophomoidesS.L.Wei et T.Y.Zhang),其分生孢子器散生在葉片和葉柄上,并隨病殘體散落于地表和土壤中越冬,成為初侵染源。病菌喜溫暖潮濕環(huán)境,適宜發(fā)病溫度為25℃。病菌分生孢子器吸水后涌出分生孢子,經(jīng)葉面氣孔或穿透表皮侵入植株,并借雨水、灌溉水和昆蟲等在田間傳播,擴展蔓延速度快。夏秋季溫度高濕度大、田間管理粗放、秧苗長勢弱、暴風雨后植株傷口增多等,均可導致該病大發(fā)生。此外,使用帶菌胡蘿卜種子也會造成胡蘿卜斑枯病流行發(fā)生。
制種時選無病株留種,播種時選無病種子。播種前進行種子消毒處理,可用50%福美雙或新高脂膜(用量為種子重量的0.3%)、50%琥膠肥酸銅(用量為種子重量0.4%)拌種,既不影響種子萌發(fā)吸脹,又可驅(qū)避地下病蟲,提高種子發(fā)芽率;也可用50℃溫水浸種20 min,或用1%武夷菌素水劑200倍液或2%嘧啶核苷類抗生素水劑100倍液浸種5~8 h,將種子晾干后即可播種。
斑枯病發(fā)生嚴重的地塊,胡蘿卜可與水稻或豆類、蔥蒜類作物進行2~3年輪作,降低土壤中病原菌數(shù)量。秋冬季深翻地塊,將菌核埋入地下,抑制其萌發(fā);春季勤中耕,阻止病菌子囊盤的產(chǎn)生,以減輕病害發(fā)生。
為防止胡蘿卜斑枯病病菌分生孢子散飛傳播,發(fā)現(xiàn)病株應及時拔除,并帶至田外深埋,不得隨地丟棄。胡蘿卜采收結(jié)束后徹底清潔田園,深翻土壤20 cm以上,將土表遺留的病殘體翻入土壤下層,并對土壤進行消毒處理,以減少來年的初侵染源。
播種前施足底肥,增施磷鉀肥和微肥,適量施用氮肥;深翻整地,筑高畦或高壟栽培,改善土壤結(jié)構,提高土壤保肥保水性能,促進胡蘿卜根系生長,進而提高植株的抗逆性;及時中耕松土、除草追肥,適當灌水,灌水后加強中耕松土,控制田間濕度,雨后及時排除田間積水,防止爛根;胡蘿卜肉質(zhì)根膨大期及時噴施地果壯蒂靈,以提高產(chǎn)量與品質(zhì)。
發(fā)病初期可選用40%多硫懸浮劑500倍液、80%新萬生(代森錳鋅)可濕性粉劑600倍液、新植霉素4 000倍液、50%撲海因可濕性粉劑1 000倍液、75%百菌清可濕性粉劑800倍液、77%可殺得可濕性微粒粉劑600倍液、70%代森聯(lián)水分散粒劑500倍液、40%大富丹(敵菌丹)可濕性粉劑500倍液、72%農(nóng)用硫酸鏈霉素可濕性粉劑4 000倍液、14%絡氨銅水劑300倍液、30%綠得保(堿式硫酸銅)懸浮劑400倍液、65%代森鋅可濕性粉劑1 000倍液、50%霉銹凈600倍液、40%多硫800倍液、40%混殺硫600倍液、50%多菌靈1 000倍液、30%氧氯化銅懸浮劑800倍液、1∶1∶(160~200)波爾多液噴霧防治,5~7 d噴1次,連續(xù)防治2~3次。噴藥時間應選晴天下午,避免陰雨天用藥,并注意交替使用不同藥劑。