王石斌

戲子王，身上是戲，靈魂亦戲；腿子神，絕技超群，徳更服人。青草仙，大義除賊不畏死；全炸瓜，江湖又見掃地僧。

閩東霞浦，古稱福寧府。福寧府有山有海，是個(gè)好地方，極好賺吃，自古有“魚米之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，域外人很羨慕這塊福地。讓福寧民眾引以為傲的還有，這塊土地上走出多位賢者，留余思想的形成者王伯大，就是一位福寧歷史名人。南宋末年，官至參知政事的王伯大致仕后，居住在霞浦赤岸村，這位老人筑“留耕堂”，號(hào)“留耕道人”，書寫著名的《留余銘》家訓(xùn)：留有余，不盡之巧以還造化；留有余，不盡之祿以還朝廷；留有余，不盡之財(cái)以還百姓；留有余，不盡之福以還子孫。這金句一誕生就廣為流傳，深入人心，影響了一代又一代人。在閩東霞浦，民眾對此更是推崇至極，留下頗多膾炙人口的故事。

班主還沒到場，戲就開鑼了?！赌鹿鹩鞄洝愤@出戲，是演給臨水宮的陳夫人看的。請陳夫人出宮時(shí)，頭人已稟報(bào)戲開鑼的時(shí)辰。陳夫人為一方平安，日日巡查，時(shí)間金貴，如不能按時(shí)開戲，萬一她出巡了，那功夫可就白花了。但鑼鼓聲一響，眾人又后悔了，萬一班主趕不上演出，這臺(tái)戲該如何收場？戲中楊六郎是班主的角色，剛才大家押寶的是，班主會(huì)及時(shí)前來，因?yàn)樗鍪孪騺碛凶V。

草臺(tái)班的班主是王阿大，王阿大這個(gè)大名沒人叫了，“戲子王”就是他的綽號(hào)。班主很享受這綽號(hào)，一聲“戲子王”就點(diǎn)出身份，而且大氣，陌生人乍一聽，還以為碰上了大咖。

是戲子都想成名，戲子王也想紅，有著如雷貫耳的大名，被觀客寵著愛著多好，但自己一直混在草臺(tái)班中，連進(jìn)城演義務(wù)戲的資格都沒有。

這戲子王是個(gè)苦命人，七歲時(shí)，父母在一場海難中喪生，他從小跟著戲班走南闖北，觀客就是他的衣食父母。雖然只是個(gè)籍籍無名的戲子，但他也想知恩圖報(bào)，心里時(shí)時(shí)刻刻裝著的便都是觀客。

上午等來了潮水，船可以出海時(shí)，卻狂風(fēng)大作，惡浪翻滾。此時(shí)的戲子王，腸子都悔青了。清晨要是走山路，不圖盤前人的船來接，也來得及演戲。草臺(tái)班的戲子散在各村，有戲演時(shí)就組成個(gè)團(tuán)。誰下了單，誰負(fù)責(zé)船來接，這是行規(guī)。本單是盤前過神節(jié)，請戲班子演三天戲，頭天推《穆桂英掛帥》，次日是《武松打虎》，尾日的戲則是《空城計(jì)》。據(jù)說，陳夫人只有頭天有空來看戲，后兩場就讓村人蹭戲了。

海上的路斷了，戲子王被迫改走山路。但山路十八彎，不誤場才怪。戲子王趕到盤前的后山門時(shí)，隱隱約約聽到了鑼鼓聲，他辨聽片刻后，心里有譜了，一股勁頭涌上身，步子也加快了。

到了村口，見有人捧著戲裝候在那里，戲子王明白是在接自己。

那人果然問：“你可是戲子王？”

“是，是?！睉蜃油踮s緊回答。

他邊趕路邊化妝，楊六郎的扮相出來時(shí)，人也進(jìn)了場。此時(shí)正是他的戲，眼看就要掉鏈子了，他亮開嗓門，在一連串的“呀呀呀”聲中，把手中的槍耍得上下翻飛，在大聲如急雨，小哼如私語，大聲小哼抑揚(yáng)頓挫中，一個(gè)跟頭翻上了戲臺(tái)。

今天這套路真罕見，臺(tái)下看戲的人叫好聲不斷。

戲散后，頭人找到戲子王，說：“沒想到這場還能救起，這預(yù)兆今年盤前必走大運(yùn)?！?/p>

戲子王知道對方在夸他，但他不善言辭，聽完后，只是笑了笑，沒吭聲。

這回事來得順，戲子們舒心，笫二天演起《武松打虎》來就格外賣力。

第三天下午，上的是《空城計(jì)》，戲子王扮演諸葛亮。

戲子們的表現(xiàn)不錯(cuò)，臺(tái)下人看得有味時(shí)，天公卻不作美，下起了小雨。二月氣溫低，這雨下在人身上，感覺刺骨的寒冷。臺(tái)下的觀客，三天里頭忙著看戲，這戲癮，該解的也解得差不多了，心里琢磨著萬一惹出個(gè)病來不合算，就一哄而散。

戲子王依然在臺(tái)上，一招一式演得有板有眼。

伙計(jì)們知道班主入戲太深，上前打住他的表演。

戲子王這才走出戲，但他還要繼續(xù)演下去。因?yàn)閳龅厣线€站著一位觀客。那觀客在雨中蜷縮著身子，興趣甚濃地望著臺(tái)上，似乎沒有感覺到這雨的存在。

鑼鼓聲聲，那出《空城計(jì)》的戲在雨中進(jìn)行，一群人演戲給一個(gè)人看。

這時(shí)，村頭向那個(gè)青年走過去，好說歹說把他勸走了。

村頭又對戲子王拱手說：“戲子王，真不好意思，這青年是個(gè)傻子，哪懂得看戲？現(xiàn)在沒有觀客了，你可以下臺(tái)躲躲雨了?！?/p>

戲子王聽完，便打諢道：“東家客氣，傻子也是觀客，只要底下有一個(gè)觀客，戲子就要守在臺(tái)上。再說，做戲的本是瘋的，看戲的本是傻的，有了傻子，才有瘋子，在戲子的眼里，觀客都是衣食父母?！?/p>

戲子王這番樸素的話語，聽得村頭十分感動(dòng)，他又拱手表示敬意。

傻青年是財(cái)主李白雄的兒子，這李白雄雖富甲一方，卻很會(huì)做人，聽到兒子給人家?guī)砹寺闊阕隽艘蛔篮貌?，向戲子王道謝。

李白雄有個(gè)哥哥叫李白丹，李白丹在城里生活，是個(gè)有頭有臉的人物，福寧府城隍廟是他帶頭建的，可見財(cái)力之粗。平時(shí)盤前人遇到問題，都是進(jìn)城找他，至今還沒有他辦不成的事。

這次李白丹回家過年，下午那一幕，正好被他看到了，他就叫村頭趕走自己的傻侄兒，替戲班解了圍。今晚的飯桌上，他見戲子王做人有分寸，頓生好感，便問戲子王是否想去城里演戲。

有這等好事，戲子王求之不得，他立馬起身作揖，感謝李白丹的提攜。二人當(dāng)即商定，戲子王端午節(jié)進(jìn)城，為城隍廟演三天大戲。

三場大戲上啥節(jié)目，李白丹都替戲子王想好了，并明確地告訴他：“《穆桂英掛帥》《空城計(jì)》演得還馬馬虎虎，只是《武松打虎》頗差火候，像‘武松打虎’那個(gè)細(xì)節(jié)，應(yīng)該加一點(diǎn)兒表情戲，若能做到眉目傳神，這場戲就有看頭了?！?/p>

戲子王一聽就明白了，這李白丹講的是內(nèi)行話，有一兩句話他暫時(shí)聽不懂，但他知道李白丹的話是對的，于是把頭點(diǎn)得像雞啄米似的。

轉(zhuǎn)眼間，端午節(jié)到了。草臺(tái)戲班提前一天進(jìn)城，應(yīng)廟方要求，來一次排演以熟悉場地。這城隍廟里的戲臺(tái)，福寧府無人不知，可戲子王是頭次見到。剛上臺(tái)時(shí)，他手發(fā)抖，頭冒汗，還好鑼鼓聲響起時(shí)，戲子王已經(jīng)適應(yīng)了這大號(hào)戲臺(tái)。

端午飯后，福寧府城隍廟熱鬧非凡，李白丹請來一大幫賓客，個(gè)個(gè)肥頭大耳，一看就知道是有身份的人。前排的中間放著十張?zhí)珟熞?，椅子的中間擺著茶幾，兩碟瓜子兩碟水果，當(dāng)然茶杯是必備的。

待這十個(gè)座椅坐上人，主位上的李白丹一個(gè)眼神，便有人起身來到后臺(tái)，講這場戲可以開演了。

在全新的行頭加持下，《穆桂英掛帥》演得中規(guī)中矩，沒有人演得特別差勁。但讓戲子們忐忑不安的是，退場時(shí)，李白丹是毫無表情地離開的，連一個(gè)眼神都沒給戲子王。

傍晚，一個(gè)戲子打聽到消息，說李白丹有個(gè)習(xí)慣，看戲高興時(shí)，會(huì)叫手下人往臺(tái)上扔賞錢；如有不喜歡的戲，離場時(shí)會(huì)搖頭；若是一聲不吭地離開，算是還認(rèn)可這場戲。

戲子們這才松了口氣，想到這數(shù)月的付出總算有了回報(bào)。

第二天下午的戲是《武松打虎》，太師椅上的九個(gè)客位又換了一批人。當(dāng)演到武松豪醉過崗、人虎搏斗時(shí)，李白丹是一臉的驚愕。戲子王把武松打虎的細(xì)節(jié)處理得如此形象逼真，仿佛有打過虎的經(jīng)歷。手下人領(lǐng)會(huì)主人的意思，立馬叫“好”，隨著這聲喝彩，人們激動(dòng)起來，有往臺(tái)上扔銅板的，有往臺(tái)上扔光餅的。

戲子王入戲太深，以至于散場后還活在劇情里，他滿腦子都是武松，至于觀客的喝彩，滿臺(tái)的賞物，是給戲里的武松，還是給生活中的他，戲子王還沒來得及考慮。

聽說李白丹要見自己，戲子王這才走出戲，屁顛顛地前往李宅。

李白丹示意他坐著講話，戲子王哪敢放肆，賠著小心站在一旁。

李白丹也不客氣，開口就問：“打虎時(shí)，那動(dòng)作那表情，是從哪里學(xué)來的？”

“回大官人的話，是小的自己摸索出來的?！?/p>

“此話怎講？”李白丹吃了一驚。

戲子王便講起一個(gè)故事。有回他看到惡犬攻擊一個(gè)小孩，就特意赤手空拳上前救人，眼看惡犬要朝小孩撲去時(shí)，他果斷地大喝一聲，惡犬就改朝他沖了過來。他連躲過兩次后，惡犬愈加發(fā)怒了，咬住他的右小腿不放。他忍著痛，順勢用左手揪住犬頭，然后用右手猛擊，把惡犬打得眼、嘴、鼻、耳到處流血，沒氣了才住手。有了這回的遭遇，他就懂得運(yùn)用“閃、躲、掄、劈、打”的動(dòng)作，來表現(xiàn)武松的英雄好漢形象。

“?。　崩畎椎そ蛔〗谐雎?，他仔細(xì)端詳著戲子王，眼睛里發(fā)出像晨輝一樣柔和的光芒，“明天，知府大人來看戲，讓你的人要賣力點(diǎn)兒?！?/p>

戲子王聽了這句話，心里頭比吃了蜜還甜，這回是見了大世面，不僅登上了福寧府的大戲臺(tái)，還能給知府大人演戲。

戲子王出了李宅，一路趕著回戲班，他想讓伙計(jì)們也高興高興。

知府姓李，名拔。他上任沒多久，是個(gè)戲迷。聽了戲子王的趣事，他懷著好奇心來看戲。

今天臺(tái)上的戲子王讓李知府驚訝，雖沒可圈可點(diǎn)之處，但眼前的是底層草臺(tái)班，這戲子王假以時(shí)日，必成大器，未來可期?。?/p>

《空城計(jì)》散場時(shí)，李拔想問戲子王幾句話。

戲子王從沒見過官，現(xiàn)在知府大人突然點(diǎn)自己的名，他一緊張，差點(diǎn)兒暈過去。站在李拔面前的戲子王，窘得連手腳都不知道該往哪兒放，巴不得問話趕快結(jié)束，他好溜之大吉。不料李拔很有興趣，東扯一句西扯一句，說個(gè)沒完沒了。

戲子王正無奈時(shí)，只見一個(gè)衙役匆匆忙忙進(jìn)來，沖著李拔躬身一禮，道：“大人，倭寇兩艘大帆船已到后港，要侵犯府城。”

眾人一聽，皆目瞪口呆，半晌無語。

李拔道：“戚家軍正出援福安、寧德二縣，府城空虛，調(diào)兵救城已經(jīng)來不及了?！?/p>

此話一出，有人竟嚇得哭了起來。

見此情形，戲子王向前一步，說：“知府大人莫要著急，在下有一計(jì)，可退倭寇?！币娎畎巫⒁獾阶约?，戲子王又說，“疑兵計(jì)，擺疑兵之計(jì)退敵?！?/p>

戲子王把自己的想法告訴了李拔。

李拔略一思索，認(rèn)為這是一條妙計(jì)，就讓大家按照戲子王說的去做。

城內(nèi)的軍民很快行動(dòng)起來，他們用繩子拖拽石塊，穿街越巷，奔跑吶喊，一時(shí)滿城燈火通明，人聲、石聲、鞭炮聲響徹府城。

到了城外的倭寇，聽到“隆隆”的聲響，懷疑是城里調(diào)來了援軍，正當(dāng)拿不定主意時(shí)，只見一個(gè)手搖羽扇、頭戴綸巾的中年人，出現(xiàn)在城樓上的一處篝火旁，借著火光可見其神態(tài)自若，還閑情逸致地踱著方步。倭寇便斷定城內(nèi)有大軍，倉皇退去。福寧城因此化險(xiǎn)為夷，免遭生靈涂炭。

此時(shí)，羽扇綸巾的戲子王，就只在乎自己心中的戲，仍站立在城樓上。當(dāng)衙役來到城樓，告訴戲子王，李拔要接見他時(shí)，戲子王驀然記起，自己是戲子王，不是戲中的諸葛亮，回想起剛才發(fā)生的事，他嚇得一激靈，險(xiǎn)些尿褲子了。

寒風(fēng)大雪，破敗的靈隱寺里，老和尚照誠站在佛像前，小心翼翼地把油燈調(diào)小。照誠是靈隱寺的當(dāng)家和尚，靈隱寺是南路的一座寺廟，曾經(jīng)香火旺盛，如今卻香客寥寥。南路有海有山，海是東吾洋，山是福寧山，地方頂好討生活。但這幾年，南路人生活過得真不如意，時(shí)常有人家往北路山區(qū)搬遷，而且不在少數(shù)。這都是那幾股倭寇惹的禍。

突然，佛臺(tái)上的燈火急劇地跳躍著，小和尚覺遠(yuǎn)闖門而入，見了照誠就喊道：“師父，寺旁的楊梅樹上掛著個(gè)人！”

覺遠(yuǎn)這么一說，照誠嚇得出了一身汗。師徒倆奔到寺外，一陣手忙腳亂，終于把人從樹上放了下來。

回過神的照誠大吃一驚，輕生者竟是給人看病的林子圣——沃里村的林先生呀！

靈隱寺離沃里村有三鋪的路程，也就是三十里，其間隔著好幾個(gè)山頭，但林子圣是有身份之人，照誠自然認(rèn)得他。

南路這地方，眾人認(rèn)可的醫(yī)者只有一男一女，大人身體有恙，請的是“青草仙”林子圣，小孩不乖作病，叫的是女醫(yī)人“阿婆仙”陳碧翠。雖然面對的患者群體不同，但二人的醫(yī)效相似，服下兩副藥，病情就有改觀，再固它兩副，身子基本無恙，這也是他們得名的緣故。

林子圣與陳碧翠同出師門，陳碧翠是女承父業(yè)，只是她?？磧嚎疲豢闯扇说陌Y狀，姑娘家給大男人把脈問診，這怎么方便？但是，有人說阿婆仙會(huì)看成人的病，而且還是個(gè)挺厲害的主兒。沒有兒子的陳碧翠他爹，便把醫(yī)術(shù)悉數(shù)教給了林子圣。得師傅真?zhèn)鞯牧肿邮?，還精于治腰膝酸痛，無論小痛大痛，尚能活動(dòng)無法活動(dòng)，都是藥到病除。當(dāng)年師傅看中林子圣腦子好使，為人踏實(shí)，還盤算著招其為上門女婿?？墒怯幸惶?，他請人算了算，方知林子圣和女兒八字不合，命理相克，才無奈放手。這對男女姻緣沒成，從此愛情變親情，做了兄妹。如今他們憑著各自的天賦，成為一方名醫(yī)，受人敬重。

林子圣講話不大聲，問診時(shí)更是輕聲細(xì)語，很得病人的認(rèn)可，醫(yī)患溝通自然到位，讓他易于洞察出病源，也就好對癥施治。林子圣抓藥時(shí)，從不用桿秤稱量，信手拈來不需增減，片刻之間，一劑藥合成了，讓人覺得這就是“藝高膽不懼”。林子圣是有個(gè)性的人，譬如同藥不同價(jià)，也是他的與眾不同。地方來求藥的人，有大戶人家，有布衣素族，面對好戶，他拿足了銀子，而對困難鄉(xiāng)親，他只是象征性地要點(diǎn)兒本錢，時(shí)有病家無需付費(fèi)。師傅在世時(shí)，對藥材采集很講究，不到萬不得已，是不會(huì)破時(shí)節(jié)采藥的。譬如：根薯應(yīng)入冬挖，莖葉宜盛夏摘，果實(shí)乘熟且未老時(shí)采，這樣入藥才最有功力。林子圣照單全收，他雇了三戶人家，按應(yīng)季時(shí)令采集藥材。曾經(jīng)有老人需用錢，拿出家藏的何首烏塊根，問林子圣要不要，林子圣付足錢后，隨手就把東西堆在了樓上的旮旯里，因其不是冬季挖來的，他壓根沒打算將其入藥。南路人對有德有才的醫(yī)者，喜歡用“仙”來冠名，因此，人多稱林子圣為青草仙，叫先生的反而很少。

此時(shí)，林子圣已蘇醒過來，他大口地喘著氣，見是照誠和尚，即刻號(hào)啕大哭起來。

神一般存在的林先生，今日竟這般模樣，照誠和尚大驚，立馬俯身托起他，說：“林先生，林先生！你，你怎么啦？”

“倭寇無德，喪盡天良！必遭天譴！”林子圣反復(fù)說著這句狠話。

照誠和尚聽出了大概，又是倭寇出來禍害人家。

原來，三天前，一股倭寇流竄到沃里村，他們燒殺奸淫，無惡不作。林子圣一家遭受滅頂之災(zāi)，剛滿十歲的雙生子天春與天冬慘遭殺害，尤其是小兒子天冬，先被掐死，后被扔入井中。林子圣因出診，才逃過一劫。受此沉重打擊的林子圣，心生出家的念頭，當(dāng)他走過楊梅樹下時(shí)，一時(shí)想不開，便尋了短見。

正月初一，寺外，大雪紛飛，銀裝素裹；寺內(nèi)，覺空一襲僧衣，枯坐佛前?，F(xiàn)在的覺空就是七天前的青草仙。

“一念放下，萬念皆空”，是出家人的境界，但覺空沒辦法做到。夜深人靜時(shí)，照誠常聽到覺空的夢話。沃里村被屠的“七七”日，覺空一整天都痛苦不已。那夜入睡，他果然又夢見天春、天冬，只見兩個(gè)孩子被人一路追殺，為父的卻無法上前施救，甚至連呼喊的力氣也使不出，直至天冬讓歹徒推下井，他才喊出聲來，也就是這么一喊，自己醒了，原來又是噩夢一場。

照誠聽到“天冬！天冬！”的呼喊聲，又無奈地?fù)u搖頭，口中輕輕地念著“阿彌陀佛”。

有了病家上門求醫(yī)，靈隱寺又香煙繚繞，生機(jī)勃勃。但奇怪的事也發(fā)生了，青草仙看病沒先前靈了，在他擅長的專項(xiàng)，也就是治腰膝酸痛上，病家感覺尤其明顯。

北壁首戶林忠順服了四帖藥后，腰痛癥狀才緩解。這日，他小舅子前來探望，林忠順感嘆地說：“以前只需服兩副藥，病癥就好轉(zhuǎn)了，現(xiàn)在要加倍藥力，方才有效，真是歲月不饒人呀！”

林忠順的小舅子姓陳名阿旺。陳阿旺也有腰痛之疾，一年要吃幾回青草仙開的藥，還真的是久病成醫(yī)，聽了姐夫的話，他多看了一眼門前的藥渣，這一瞅，就瞅出問題來了。

陳阿旺說：“青草仙的藥，不僅講究藥材的品質(zhì)，還特別重視藥材的搭配，讓藥力發(fā)揮到極致，而這副藥仿佛缺了……”

陳阿旺不安起來，讓人去他家，取來去年留下的一袋藥。他拆開袋子說：“這才是青草仙合的藥，你們瞧?！?/p>

陳阿旺的那袋藥，雖存了大半年，但藥材形狀飽滿、厚實(shí)，顏色鮮艷有光澤。而管家?guī)兹涨叭〉乃?，看似沒什么兩樣，但確有一種藥材不同，這個(gè)差異，只有兩副藥放在一起，才能發(fā)現(xiàn)。

任憑管家說明辯解，陳阿旺只是搖頭稱：“你找的人不是青草仙?！?/p>

林忠順心想，分明是管家嫌靈隱寺路途太遠(yuǎn)，就近找個(gè)郎中抓藥，替代了事。見管家還在狡辯，他大怒，說這是人品問題，此人不能再用了，竟將管家驅(qū)走。

管家瞬間蒙了：藥是青草仙親手合的，難道這人也有假？他欲哭無淚，便拿著藥渣，找到住在村東的阿婆仙，要問個(gè)究竟。

陳碧翠聽了管家的訴苦，聯(lián)想到地方上的傳言，講的是師兄出家后，有些病看不靈了；還有，日前相傳一種退倭妙策，即用毒煙對付倭寇。毒煙是由狼毒、砒霜等藥物混合點(diǎn)燃產(chǎn)生。鄉(xiāng)親們先將藥物裹入草繩中，扎成長約尺許的一段，待倭寇攻擊城堡時(shí)，將草繩一頭點(diǎn)著，往城堡外的敵人投去。毒煙就嗆得他們眼睛發(fā)紅，咳嗽連連，無法發(fā)起攻城。那煙多吸幾口會(huì)中毒，手臂、大腿內(nèi)側(cè)就長疹子，需待體內(nèi)的毒排完，癥狀才會(huì)消失，過程需要一兩個(gè)月，具體時(shí)間長短，視中毒程度和人的體質(zhì)狀況而定。有人還會(huì)產(chǎn)生神經(jīng)痛，痛起來真的是要命；也有人只是癢，癢得不顧命地抓破皮。但吃上一副覺空的偏方，所有的癥狀就會(huì)消失。曾有愣頭青不信，來個(gè)以身相試，果然出現(xiàn)了那個(gè)癥狀，痛得他大喊大叫，家人拆下門板抬著他，連夜上靈隱寺求醫(yī)，很快就治好了。

讓陳碧翠納悶的是，師兄肚子里的私貨，她應(yīng)是全清楚的呀，沒聽說有這招驚天奇治啊，有些事真的越來越蹊蹺了。

她打開管家送來的藥渣，一看嚇一跳，師兄合藥的套路她懂，這副藥不可能出自他之手！

遲疑間，陳碧翠腦瓜突然開竅。她說：“我能確認(rèn)這藥是師兄合的?！币?yàn)樗业搅肆肿邮タ床∈ъ`的原因?？蓱z的師兄，雖身在佛門，心卻在塵世。他放不下天春與天冬，合藥時(shí)，便用“熟地黃”替代了“天冬”。

陳碧翠不禁心酸，有淚未彈。

中秋之夜，覺空做完功課，他挑長燈芯，打開紙筆，開始寫他的《行醫(yī)心得》。

忽地?zé)艄庖婚W，進(jìn)來兩個(gè)人，身材矮矮的，皮膚有些泛黑還發(fā)紅，一看就是讓海風(fēng)吹的。來者自稱是廣東走船的人，過東吾洋時(shí)，船老大染上了怪癥，身上長疹，奇癢無比。聽說靈隱寺里的和尚看病厲害，他們愿重金邀其出診。

照誠嘴上不說，心里明白，這哪是什么廣東仔，分明是倭賊??！他便攔下覺空，說：“你不能外出呀，萬一有人登門急診，那就糟糕了，讓船老大上岸就醫(yī)吧。”

來者一聽，面有慍色，狠狠地盯著照誠和覺空。

“師父莫擔(dān)心，我自有辦法應(yīng)付?！庇X空說得輕描淡寫。然后，他回過頭說，“帶路?！北闾嶂幭?，連夜出診。

“得罪了。”為首的那廝回了一句，趕緊在前引路。

照誠站在寺門口，借著月光，望著走遠(yuǎn)的覺空，憂心忡忡。東吾洋的這幾股倭寇特別狠毒，一言不合就殺人，婦女兒童都不放過。上半年，三歧有個(gè)船老大，讓倭寇看上了，要拉他入伙，卻遭到船老大的婉拒。倭寇就將他剁成四塊，拋海示眾，以立淫威。他們?nèi)f一要留下覺空，憑徒弟的性格，想必會(huì)斷然拒絕，此番前去兇多吉少?。≌照\口中又不停地念起了“阿彌陀佛”。

走了約半個(gè)時(shí)辰的路，才到達(dá)倭船的停靠點(diǎn)。覺空距倭船還有數(shù)丈遠(yuǎn)時(shí)，就聽見船艙里殺豬似的亂叫。覺空曉得是毒煙引起的神經(jīng)痛，他早就從那兩個(gè)倭寇的身上，判斷出毒已侵入體內(nèi)四天了，依此類推，他們是在東沖城堡下中的毒。

“治不好我們的病，就把你扔進(jìn)大洋里喂魚，進(jìn)去吧。”一個(gè)小頭目兇巴巴地說。

船艙里燈火通明，覺空看見倭首是個(gè)獨(dú)眼龍的矮子時(shí)，腦子里一陣眩暈，腳下一個(gè)踉蹌，差點(diǎn)兒站不住。這幫倭賊正是去年血洗沃里村的劊子手！

見覺空從藥箱中取出銀針，倭首微微頷首，道：“這針，干凈？”

覺空并未回話，只是往自己的手臂上一扎，頓時(shí)一泡鮮血涌出。

那廝見狀，就讓覺空在其背部放血。

數(shù)針下去，排出一定量的污血后，倭首開始感覺輕松了。

覺空又拿出一團(tuán)藥膏，先在自己的針口處涂抹幾下，然后才在倭首身上使用。片刻，倭首自如地活動(dòng)著四肢，滿臉寫著興奮，由衷感嘆道：“神醫(yī)！真是神醫(yī)??！”

倭寇二當(dāng)家見狀，急忙脫下上衣。果然，幾針下去，立見效果，涂上藥膏后，癢癥全無。這廝立刻眉開眼笑起來。

其他倭寇見狀，都爭著要覺空先給弄弄。

覺空花了九牛二虎之力，總算替二三十名倭寇醫(yī)治了個(gè)透。但累了近一個(gè)時(shí)辰的覺空，筋疲力盡，幾乎癱倒。

倭首咧嘴一笑，說：“請師父留下來吧，跟著我等干一番大事！”

“出家人萬念俱空，別無他求，讓貧僧早些回寺吧，否則，會(huì)誤了早上的功課?！?/p>

“你可知道那個(gè)被喂了魚的三歧船老大？”

“阿彌陀佛，罪過，罪過！出家人萬事皆空，不問世事?！?/p>

“你可知道‘順我者昌，逆我者亡’是什么意思？”

“出家人不諳世事，只曉因果報(bào)應(yīng)?！庇X空停頓一下，自言自語道，“善惡終有報(bào)，天道好輪回。不信抬頭看，蒼天饒過誰！”

倭首的眼睛變成了紅色。

“好！不耽誤你的功課，這是給你的酬金?！彼贸鲆粋€(gè)銀錠，往覺空面前一送。

“貧僧已無需用錢了，這銀子，還是你自己留下吧?！庇X空說這話時(shí)，一臉的詭異。

覺空踉蹌地走到船尾，正要跳上岸，倭首抱拳說聲“走好”，然后甩出右手，只見一個(gè)飛鏢沒入覺空的后背，覺空便一頭栽入洋中。

“冤鬼，莫怪我無情，要怪就怪你不識(shí)抬舉?！辟潦讗汉莺莸卣f。

次日上午，陳碧翠趕到靈隱寺。聽照誠講起昨夜的經(jīng)過，她感覺大事不妙。她走進(jìn)杵藥房，看到那幾種藥材，當(dāng)場淚崩，明白師兄已不在人世了。當(dāng)年父親只跟她提起這藥膏的配方，卻沒有傳授其配制方法。父親曾講這藥能控制人的神經(jīng)，就算是臨死之人，口中含它一小團(tuán)，立刻神志清醒，且疼痛消失。但無論是誰，一個(gè)時(shí)辰后，就會(huì)出現(xiàn)全癱、抽搐，在極度痛苦中死去。這分明是師兄布下的一個(gè)大局！師兄既配制了毒煙，又配制出解藥，只為引誘倭寇上門求醫(yī)，然后借助父親的藥滅掉仇敵，以報(bào)殺子之仇、屠村之恨。從師兄著書傳世的事來看，他已經(jīng)做好了與仇家同歸于盡的打算。

陳碧翠讀著師兄留下的《行醫(yī)心得》，發(fā)現(xiàn)“天冬”赫然在冊，又是一陣哭泣。

南路人敬重覺空，沿海各村出船出人，上東吾洋尋找覺空。沒過這個(gè)中午，就遭遇飄蕩在洋面上的倭船。果然，全船倭賊無一幸存，死者個(gè)個(gè)面目猙獰，可見曾經(jīng)歷過異常的痛苦……

陳碧翠跪在船頭，披頭散發(fā)，呼喊著師兄的姓名，想引誘大體浮出海面。但是半個(gè)月過去，大家找遍了東吾洋，就是沒個(gè)結(jié)果。

后來，南路人給青草仙做了個(gè)衣冠冢，碑上書寫著：義士覺空師父之墓。

賣藝靠的是絕活。一藝在手，吃香喝辣，有人捧你，甚是正常。

南路藝人中黃良的名氣最響，在福寧府民間，流行一句俗語：“好看不過黃良，好吃不過白章。”前半句就是講黃良的絕活，后半句提到的白章又叫八腳魚，是東吾洋灘涂上的一種軟體海鮮。在地方，白章不用秤稱重，不論是拇指大小，還是錐頭大小，均論只付錢。如若宴席上推出一碗白章，其分量在雞鴨之上，整桌酒菜的檔次就提升了。

黃良是耍雜技的藝人。福寧府的雜技有弄?jiǎng)?、倒立、走索、吞刀、吐火、彈物，黃良專長彈物這項(xiàng)。所謂彈物，是用四肢的一個(gè)部位，將拋?zhàn)铀偷街付ㄎ恢?，以精?zhǔn)度博得觀眾的喝彩。黃良的能耐就是那條右腿，彈物是百發(fā)百中，從沒砸過場子，真是神極了。

賣藝的這么厲害，觀客自然服你。逢年過節(jié)，請場的帖子收到手軟。平時(shí)，他不愁賺不到飯吃，大戶人家做壽、添丁、做墓等喜事，為討個(gè)熱鬧，就請黃良來耍技。黃良在地方熱得如此燙手，自然不用站大街賣藝，而賣藝賣到這個(gè)程度，百年來僅此一人。

黃良最讓人叫絕的是腳后跟的功夫。他可以用腳后跟彈金戒指，將其倒送進(jìn)跟前的花瓶口，并美其名曰“人后發(fā)財(cái)”。別人家能用腳尖正面彈拋?zhàn)?，已屬不易的事，而他卻用膝蓋替代腳尖，這膝蓋彈金戒指又叫“人前送寶”。有當(dāng)當(dāng)響的兩招，黃良的名聲自然響當(dāng)當(dāng)了。

這個(gè)黃良天生一副菩薩心腸，十里八村有鋪路搭橋、修塔建廟，只要他逢上了，必添上一份子錢。換上旁人有如此絕活，興許有些積蓄，可是黃良賺下的錢也只剛剛夠花。

那天，是五月初三，黃良在下歧干活。東家是一對老夫妻，結(jié)婚近三十年，沒紅過臉，沒吵過架，唯一的遺憾是沒有孩子。如今老來得子，好不快樂。孩子周歲時(shí)，做了幾桌酒菜，叫了親戚朋友熱鬧一番，夫妻倆一咬牙，發(fā)張請?zhí)堻S良來助興。

客人呷酒、夾菜，個(gè)個(gè)吃得痛快淋漓。待弄?jiǎng)?、走索、倒立等套路出盡后，硬菜也已上了六道。這肚皮已填得差不多，該打的招呼也打足。此時(shí)是彈物上場的時(shí)候，有人在酒桌間加放了一張小八仙桌，五個(gè)花瓶呈正方形擺好。精彩時(shí)刻來臨，眾人停下嘴中的活兒，把目光盯向距花瓶一丈外的黃良。

在眾人矚目下的黃良，客氣地朝人作了個(gè)揖。

開場的是“人后發(fā)財(cái)”，黃良接過東家遞來的金戒指，眾人還沒看清楚，金戒指已從黃良的掌心拋到了腳后跟上，在座的人大氣不敢喘，生怕擾動(dòng)了金戒指在空中飛行的路線，隨著黃良腳后跟一使力，花瓶肚中“叭噠”一聲響起。在喝彩聲中，黃良又后退三步，且變個(gè)方位，再將一枚金戒指彈入一個(gè)瓶中，連退連彈，待到第五彈，黃良已離瓶子有兩丈遠(yuǎn)了。

黃良揉了揉手中的金戒指，然后緩緩地朝它吹了口氣，片刻的閉目養(yǎng)神后，只見金戒指從大拇指上彈出，又緊貼在腳后跟上，然后它在空中吐出條黃線，朝八仙桌上劃去，準(zhǔn)確地落入正中心的花瓶中。過程行云流水，干凈利索，不見絲毫拖泥帶水，像是把東西從一只手移到另一只手似的容易。

眾人見狀，“呼”地站起，紛紛拍掌叫絕。

男東家一臉驚訝地問：“黃師傅，你這絕活是如何練成的？”

黃良回道：“心靜自然成?！?/p>

在座的人聽不懂這話，如換成別的主這么說，就被當(dāng)作是賣關(guān)子，但大家信黃良，這個(gè)人實(shí)在，不會(huì)糊弄人?？腿藗兗娂姲l(fā)表看法，雖見解各異，但有一點(diǎn)一致，黃良就是個(gè)奇人，在座的任何人跟他學(xué)，恐怕一輩子都學(xué)不成。

見眾人已不再哇哇亂叫，黃良明白是要看“人前送寶”了，便又笑道：“各位看官，精彩之處，還在后面，請看表演。”

寥寥數(shù)語，讓眾人心里樂開了花，場上的氣氛又熱了起來。此時(shí)，晴空萬里，看不出有何異常天象，但一場劫難正在襲擊南路。

據(jù)《福寧府志》記載：“清雍正十年，五月初三大風(fēng)，屋瓦皆飛，海大溢，潮高三四丈，殺人畜，壞廬舍，漂沒人口二萬一千余?！?/p>

下歧是這場海難的重災(zāi)區(qū)，村域戶籍俱損，十室十毀。黃良醒過來時(shí)，海水已退盡，只是右腿受些輕傷，但東家的厝已無痕無跡，只是埕座上橫亙著一條舢板。黃良再仔細(xì)一瞅，發(fā)覺偌大的廢址上只有他一人。黃良走南闖北，見多識(shí)廣，但這場面嚇得他抱頭大哭。

黃良這一哭，又引來一個(gè)幼兒的啼聲，原來今天的小壽星竟趴在舢板船上。這孩子真是命大，幸運(yùn)地逃過了這一劫，還絲毫無損。見了黃良，他也不哭了，沖著他笑。黃良沒有選擇，抱起孩子，一瘸一拐地回家了。

黃良這一躺就是半個(gè)月，再不出去拉活就只能吃土了，且又憑空添加了一張嘴，這讓他心里是火燒火燎的急。他見自己能跑能跳，心情也調(diào)整得差不多了，就擺起陣來練彈物。可是一提腿人就傻了，從前那種心想事成的感覺他竟然找不到，那拋?zhàn)釉谄靠谏媳囊幌?，就落在桌面上。他只好再?fù)彈一回，又是如此。黃良大感不解，這腳不痛不癢，為何就是踢不進(jìn)拋?zhàn)?？他不相信功夫?huì)自行退去，但也查不出癥狀出在哪兒。

眾人聽到黃良失藝了，也是大吃一驚，心想世間的事就是奇特，兩丈外把銅錢大小的拋?zhàn)訑S入瓶口，這事情已匪夷所思了，如今這功夫憑空消失，更是匪夷所思。鄉(xiāng)親們在百思不解的同時(shí)，也惋惜再也沒有眼福一睹那絕技了。

那一腿絕技兒的消失，黃良的天算是塌了。換作別人，可能會(huì)繼續(xù)玩走索、吞刀、吐火什么的，但黃良是愛惜羽毛的人，不愿為了有口飯吃，就作踐自己的聲名，他毅然封刀掛劍，退出了雜耍行業(yè)。

俗話說：隔行如隔山，轉(zhuǎn)行窮三年。黃良在城里開了一家餅店，生意就是好不起來。一家四張嘴，吃了上頓沒下頓成了常態(tài)。也怪餅店開的不是時(shí)候，這百年不見的海嘯，又加上天下大旱，百姓生活不易，哪有余錢買餅消費(fèi)？若是正常年份，那條萬賢街上多少戶人家，買起餅來就是三五塊，給孩子當(dāng)飯用。但這下半年，從街頭到街尾已關(guān)了幾家餅店。

這天，黃良守了一上午的餅攤，也不見一個(gè)人影出現(xiàn)。他暗自嘆了一聲，瞅一眼右腿，心里納悶，這絕活說沒就沒了，是怎么回事呢？假如這腿不出狀況，養(yǎng)活一家人肯定沒問題，也就不會(huì)出現(xiàn)眼前的窘境了。

想來想去，黃良終于拿定了一個(gè)主意。

城里的西向有座目蓮山，山上有座目蓮寺，這個(gè)寺里供奉的老佛公是南路的南屏人、黃良的同鄉(xiāng)。據(jù)說，北宋開寶五年，南屏一謝姓青年，辭別父母來寺出家為僧。他精心苦行，坐禪悟法，恒古后，慈悲為本，灑甘露救蒼生，消災(zāi)解難于倒懸，百姓尊稱其為老佛公。地方如逢久旱不雨，瘟疫流行，就要把老佛公請下山，祈雨消災(zāi)，禱求平安。平日里，目蓮寺的香客絡(luò)繹不絕，踏破了門檻。這既得益于老佛公的名氣，又因寺里的和尚是個(gè)神醫(yī)。

神醫(yī)和尚?？匆呻y雜癥，藥到病除，且不論病家身份高低貴賤，一視同仁，窮人求醫(yī)，不要分毫，還倒貼上藥材的本。幾年下來，他用看病賺到的錢擴(kuò)建了廟堂，修了山路。和尚做事實(shí)在，他下山化緣時(shí)，百姓們就出手相助。黃良先是捐了兩條大柱的碎銀，后又捐了十丈長山路的工錢，一來二往二人頗有交情。當(dāng)時(shí)黃良失藝時(shí)，不是沒想到和尚，只因和尚拿手的是疑難雜癥，而自己這分明是心病，拿這個(gè)事去找和尚，不是為難人家嗎？黃良就打了退堂鼓，獨(dú)自怨，獨(dú)自恨。

和尚看到黃良來到寺里，迫不及待地問起了他的現(xiàn)狀。

黃良一五一十地回答了。

和尚反復(fù)地察看黃良的右腿，也找不出什么原因，只好說：“老衲不才，無法治好施主的心病。但施主的窮病，老衲倒是有一良方，不知施主肯否一試？”

黃良一聽樂了，長這么大，他還是第一回聽到世上有治窮病的良方。雖然對和尚知根知底，但是，黃良還是不敢相信有此好事。

“出家人不打誑語，就相信老衲一回吧?！焙蜕姓f。

黃良曉得和尚的為人，于是點(diǎn)點(diǎn)頭，表示愿意一試。

和尚十分高興，就開出一個(gè)藥方遞給他。

黃良接過一看，心想這藥方太奇怪了，只見上面寫著：上山挖板藍(lán)根，切片曬干，堆滿店鋪。

黃良下山時(shí)，和尚又交給他一些碎銀，說：“你拿去當(dāng)家，日后以物抵錢，我過幾天會(huì)下山，教你如何制作藥材?！?/p>

拿人錢財(cái)，替人辦事，這個(gè)天經(jīng)地義。黃良果然關(guān)了店鋪，上山挖起了板藍(lán)根。由于連年干旱，山上許多樹木都枯死了，板藍(lán)根更是稀少，好在黃良干活真像樣，日日有收獲，幾個(gè)月后，他挖遍了周邊的山頭，板藍(lán)根竟然堆滿了店鋪。期間，和尚多次下山，教黃良如何干活，同時(shí)送些碎銀，給黃良買米買菜。

來年的春天，陰雨連綿，氣候潮濕陰冷，地方上的病人突然多起來，癥狀基本相同：流鼻涕、頭痛和胸悶。嚴(yán)重者會(huì)因呼吸堵塞而死。四方擁來的病人，一時(shí)把通往目蓮寺的山路踏爛了。和尚開出的藥方，必加“藥引子”板藍(lán)根。不同的是，病人癥狀不同，板藍(lán)根用量有別。這藥方效果真好，服它三五劑，病就痊愈了。域內(nèi)醫(yī)生紛紛仿效，各藥店的板藍(lán)根立馬熱銷，價(jià)格飆升十幾倍，但沒過多久，有錢也沒地方買了。

黃良明白和尚的用心了，和尚看上的是自己的人品，才托付這么重要的事。因此，他做起同貨不同價(jià)的良心生意。富人要貨，付市場價(jià)；百姓要貨，給的是平價(jià)；窮人沒錢，分文不取。

有了黃良一店鋪的板藍(lán)根，域內(nèi)群眾不論富貴貧賤，都得到了有效的治療，躲過了瘟疫的襲擊。板藍(lán)根也讓黃良狠狠地賺了一回，他便用這些銀子在鄉(xiāng)下買了幾畝肥田，過起了男耕女織的生活。

一日，和尚前來化緣，黃良把悶在心里的那件事說出：“師父，那時(shí)，您如何得知來春地方上必有瘟疫呢？”

和尚說：“大旱之后，地生毒氣，春雨過后，必暴疾病。而板藍(lán)根清熱解毒、涼血利咽，正是治疫的良藥。那日你來寺時(shí)，我正考慮找個(gè)穩(wěn)妥的人收采藥材，以免日后有人操縱藥價(jià)，讓地方百姓遭殃?！?/p>

黃良恍然大悟，對和尚的學(xué)識(shí)佩服得不得了。

“阿彌陀佛，看到施主氣色好精神好，老衲就放心了?！焙蜕姓f著就要離開，突然一個(gè)趔趄，缽盂脫手而出。

說時(shí)短，那時(shí)快，黃良一個(gè)飛步，用腳尖一勾，那缽盂一個(gè)拋線，最后落在其右肩上。

“彈物，你又能彈物啦！”黃良的妻子喜極而泣。

和尚笑瞇瞇地走上前來，從黃良的右肩上取下缽盂，道：“施主的心魔已解！老衲的飯碗也要端回目蓮寺了?！?/p>

黃良呆愣在廳堂里。

午飯時(shí)刻，聽濤樓的老板回店時(shí)，發(fā)現(xiàn)門口蹲著一個(gè)瘦弱的老人。他見老人臉頰凍得通紅，瞬間心生憐意，便讓伙計(jì)煮了一碗海鮮面條給老人吃下。聽濤樓老板名叫張必光，此人是個(gè)厚道人，開館店講信譽(yù)，在南路一帶極有口碑。

伙計(jì)見老人吃飽了，便趕他走，誰知老人提出要見張必光，說有話要對他講?；锇橛X得這人有點(diǎn)兒過分，便大聲訓(xùn)斥他不知禮節(jié)。張必光聽到有人吵架，出來一看，原來是老人要見自己，于是他和顏悅色地說：“老先生，既然已經(jīng)給您飯吃了，您就不要影響我們做生意吧！”

老人朝張必光雙手一拱，道：“人人都說您是大好人，便想店里能不能收留下我，讓我有個(gè)安身之處？”

伙伴們忙說：“掌柜的，這人真是得寸進(jìn)尺，休要理他。”

張必光想店里的生意還不錯(cuò)，不差老人一口飯，便朝老人點(diǎn)了點(diǎn)頭。

于是，老人成了聽濤樓的伙計(jì)，專管燒幾個(gè)灶的火。

老人半天說不出一整句話，看上去有點(diǎn)兒木訥，但灶火燒得奇好，什么時(shí)候該旺什么時(shí)候該弱，他拿捏得恰到好處，讓伙計(jì)們驚訝不已。張必光也看出端倪，眼前的老人身份不簡單，是行業(yè)中人，且有一定的功行。他來店里打工有何意圖呢？張必光心里揣摩著。這老人如有歹意，肯定會(huì)偽裝得很深，不輕易暴露自己，而他卻極其坦然，天下哪有這么蠢的敵人？再說自己平時(shí)為人處事極為低調(diào)，不至于有人潛伏在身邊，意圖搞什么破壞。

大家心里明白，近來聽濤樓的菜名聲看漲，跟老頭子的火候到位大有關(guān)系，對其甚是敬重，老人在這里也過得挺開心的。張必光知道老人愛喝一口酒，就時(shí)不時(shí)地送上一壺。喝著酒聽著浪濤，老人滿臉都是幸福的笑。這燒起火來，更是不糊弄。

一天，張必光瞅個(gè)機(jī)會(huì)，巧妙地試探老人的來歷。

老人告訴他，這些年喜歡上了云游四海這活法，每當(dāng)囊中羞澀，他便去館店打零工，時(shí)間一長，便熟悉了各類活兒的套路，干起來也就得心應(yīng)手了。

見老人話說得誠懇自然，張必光就不再把這件事放在心上。

清同治年間，雙獅鎮(zhèn)是濱海重鎮(zhèn)，客商云集，飲食業(yè)空前繁榮，有名氣的酒館就有十一家。酒館的掌柜們，春節(jié)期間圖個(gè)樂，大家輪流做東，從初一吃到初五。每場三桌，官府、鄉(xiāng)紳和掌柜各自一桌。當(dāng)年的雙獅鎮(zhèn)商業(yè)氣息很濃，就是作個(gè)樂也要搞名堂，他們來個(gè)排位賽，決出春節(jié)大賽王。這規(guī)約有定，哪家盤中剩菜最少，哪家就是王。這比賽挺公平公正，由食客的胃口決定勝負(fù)。聽濤樓的水平就是略勝一籌，已是四連王了。

卻說南路的洋面上，生長著一種叫大黃瓜的魚，一身吉祥的金黃色，為地方特有種類。魚汛暴起時(shí)，站在鎮(zhèn)上都能聽到魚發(fā)出的咕咕聲。大黃瓜魚不論煎炸蒸煮炒都好吃，自然就成了饋贈(zèng)親戚好友的佳品。在南路風(fēng)俗中，外甥給母舅“送節(jié)”，必須有黃瓜魚，才足夠表示孝敬之心。

雙獅鎮(zhèn)的宴席上，全炸瓜定為開道菜。全炸瓜就是將足斤的大黃瓜魚去鱗、宰殺，然后雙面切花刀，之后起鍋熱油，將黃瓜魚炸至雙面金黃撈起。另起一鍋下豬油少許，煸香生姜片、香菇、小蝦仁，并加入事先煮好的濃湯，煮至大汽上來，立馬盛起，淋在魚身上，一盤全炸瓜就可端上桌了。因?yàn)辄S瓜魚本身肉質(zhì)不變，而且很酥口，加上各方面的配料進(jìn)去，色澤很漂亮，人們就是沖著這道菜來的雙獅鎮(zhèn)。全炸瓜有如此特別的背景，各家酒店都使出渾身解數(shù)，爭奇斗妍。

隨著年關(guān)逼近，雙獅鎮(zhèn)上的店面陸續(xù)關(guān)停?；镉?jì)們從年頭干到年尾，家中有大有小，也該讓他們放下手頭的活兒，替家庭做點(diǎn)兒事了。張必光于是停止?fàn)I業(yè)，讓伙計(jì)們回家祭灶。張必光不像有的老板，喜歡克扣伙計(jì)們的部分工錢，拖到年后再給。在聽濤樓打工，不僅能如數(shù)拿到應(yīng)有的工錢，而且還可分到一份紅包，寓意吉祥如意，樂得大伙臉笑得爆炸，開心地回家去。

老人說他想在雙獅鎮(zhèn)過大年，張必光就讓他看店，工錢按平時(shí)的兩倍付給。老人聽在耳里，喜在心里，他知道是老板的關(guān)照，就痛快地領(lǐng)下了這份活兒。

張必光起了個(gè)大早，守在下歧口等魚船歸來。

已是臘月二十七，下一次買海鮮是元宵節(jié)后的事，因?yàn)閺慕裉炱穑遏~人就休海，再出海就要等節(jié)后了。雖然千金難買回籠覺，但張必光心里興奮，這回不僅撿了三條一等的大黃瓜，那一筐的梭子蟹、龍頭魚、章魚都是極品。有如此優(yōu)質(zhì)的食材，那頓初一午餐就穩(wěn)了。一想到可以拿下五連王，他就喜形于色。

雙獅鎮(zhèn)上有家館店不服氣，想在擂臺(tái)賽中使壞，破聽濤樓五連王之身。老板便找了個(gè)當(dāng)?shù)卮踝?，用了一些碎銀，叫歹子去偷聽濤樓的大黃瓜。大年夜，那歹子潛入聽濤樓，將樓里的大魚小魚拿了個(gè)精光。

回頭，二人關(guān)在房間里飲酒。

歹子和老板互盯一下，嘿嘿地笑了起來。

“掌柜的，你這計(jì)真絕，端不上全炸瓜，這臺(tái)戲看他如何收！”

“聽濤樓要咸魚翻身，非得有陸良相助不可。明天中午這場宴，有熱鬧看了?！?/p>

“對，唯有陸良能幫上忙，但陸良在哪兒呢？”歹子一臉壞笑。

他們口中的陸良，是福州府的名廚，專做海鮮肴，“秘制淡糟蝦”、“一品苦螺羹”、“雞茸?；旮边@些名菜，均是他的原創(chuàng)，口味好得無法用言語表述。人們吃了他做的菜，無法想象是如何燒出。他最拿手的是全炸瓜，名曰“一品黃瓜魚”，據(jù)說，只要吃了陸良的全炸瓜，能一輩子記得其味。在閩地，陸良有“廚神”之美譽(yù)。廚神還有一個(gè)過人之處，能用豆腐經(jīng)過著色加工成魚，讓人無法辨出真假，厲害的是，味道都絲毫不差。但這幾年他像人間蒸發(fā)，突然不見了。有人說他皈依佛門了，有人說他云游四海了，更有人說他已生病去世。遺憾的是廚神沒有傳人，隨著老人的失蹤，其一手過人的廚藝也就失傳了。

初一頭的爆竹聲沒響多久，冷清了幾天的聽濤樓又熱鬧起來。伙計(jì)們從家里趕回，制作中午的這頓大餐。

賬房先生站在廳堂上，用唾液潤潤喉嚨，大聲喝道：“吉祥富貴，連年有余，花開似錦，金玉滿堂……”

在叫“好”的附和聲中，賬房先生發(fā)出了開工紅包。所有的人各就各位，準(zhǔn)備開工了。

突然，有人用沙啞的喉嚨叫了一聲：“不好了！”

賬房先生立馬變了臉色，正要斥責(zé)，伙計(jì)緩過來，想起是大年初一，立馬話就變得乖巧了些，說：“昨夜有梁上君子光臨，把屋里的魚都提走了。”

賬房先生聽了這話，差點(diǎn)兒跌倒，他下廚房一看，失聲叫道：“慘了，全炸魚都端不出了，更何況全炸瓜！”跌跌撞撞地跑去找張必光。

這店是老人看守的，捅了這么大的婁子，大家就向他投去慍怒的目光。

老人像做錯(cuò)了事的孩子，一聲不吭地蹲在一邊。

賬房先生心里難受，就罵道：“白米飯養(yǎng)閑人?！?/p>

張必光知道這事來得蹊蹺，不是單純的偷盜，而是有人沖著擂臺(tái)賽來的，如果偷魚不成，他們肯定還會(huì)搗鼓個(gè)別的啥事出來，他便不讓賬房先生再傷人。

老人有些感激，望著張必光，心里似在思索著什么。

在地方，正月初一有著許多忌諱，連講話都不宜大聲。這事放在平時(shí)，借上幾只大黃瓜，是容易不過的?？山裉觳荒苎?，你就是敢向人家開口，人家也不會(huì)借給你，何況你也不敢破例，誰都想討個(gè)吉利。

老人突然張口了，說：“你們該干嗎還是干嗎，這盤全炸瓜，讓我這個(gè)老頭負(fù)責(zé)?！?/p>

此話出自他口，眾人哄笑起來。

張必光卻看出了端倪，趕緊說：“按老人的意思辦，大家各干各事，還有上午發(fā)生的事，就當(dāng)沒發(fā)生過，不許泄露?！?/p>

賬房先生辦事就是利索，隨即把單子上的貨物湊齊。

老人把自己關(guān)了起來，足有一個(gè)時(shí)辰，里面叫道：“將大黃瓜端上灶臺(tái)?！?/p>

眾人推開門的剎那，果然看到三條大黃瓜魚，那魚分別盛在三個(gè)長方形的大盤子里，大約都有一斤重，看鮮度活脫脫的像剛從洋中撈出。在大家的驚訝聲中，老人一改平日的老態(tài)，健步走上灶前，對著目瞪口呆的張必光說：“你負(fù)責(zé)掌握灶火?！?/p>

在陣陣鍋碗瓢盆的撞擊聲中，全炸瓜燒出來了。

全炸瓜一上桌面，賓客就看上了這道壓軸菜。只見長方形的白盤子里，擺著一條大黃魚，金黃色的魚身，綴以各色配料，煞是大氣喜人。香氣從盤中飄起來，在席間彌漫。聞著裊裊的香味，食客一時(shí)食欲大開，因?yàn)槭悄欠N睡夢里聞到都會(huì)笑著醒來的味道。大家一伸筷子去夾那魚，魚身卻自然分開，恰好一人一份。令人吃驚的是，魚肉中吐不出骨頭來。在桌的人在雙獅鎮(zhèn)身份可不一般，非富即貴，有啥美食沒嘗過？但這種全炸瓜確實(shí)是頭回吃。片刻間，盤子上的配料也一掃而光。

全場最愕然的莫過于做壞事的那個(gè)人，聽濤樓里不應(yīng)還有大黃瓜呀！難道這就是傳說中的素菜魚？原以為靠這一偷，能讓張必光摔一跤，不承想竟端出絕世魚肴，廚神竟藏在這里！這賽王的稱呼是名副其實(shí)。怪就怪自己心術(shù)不正，去惹怒廚神。那人悔恨不已，趁著人多，溜出聽濤樓，從此斷了害人的念頭。

張必光知道老人就是陸良了，一等客人走完，他就趕過去道謝。這回若沒廚神相助，正月初一他就出大洋相了，以后在雙獅鎮(zhèn)怎么混？這廚神可謂聽濤樓的貴人，再想想，如若能學(xué)到大神的一招半式，何愁聽濤樓不會(huì)在自己手中發(fā)揚(yáng)光大？

廚房里找不到人，張必光心頭一緊，大步走向老人的住處，果然是人去樓空。張必光知道老人躲起來了，這一走，就再無機(jī)會(huì)相遇。此時(shí)的張必光只好抱著頭，坐在床沿上發(fā)呆，他埋怨自己，生意忙糊涂了，本是可以從一些細(xì)節(jié)中發(fā)現(xiàn)身邊隱藏著一位世外高人，但由于自己的馬虎大意，竟白白失去了請教的機(jī)會(huì)！他又仔細(xì)想想，老人正是無意傳藝于人，才隱姓埋名跑去看世界的啊。即便當(dāng)時(shí)發(fā)覺，也未必能學(xué)到廚藝！人生，無需刻意而為，隨緣便可自在。想到這里，張必光心里一下子坦然多了。