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      2022中國地理標志農(nóng)產(chǎn)品品牌聲譽評價

      2023-03-30 19:01:40胡曉云魏春麗
      中國名牌 2023年3期
      關鍵詞:感召力感知力聲譽

      胡曉云 魏春麗

      關注與重視地理標志農(nóng)產(chǎn)品品牌的健康發(fā)展,研究其通過品牌化創(chuàng)造區(qū)域品牌經(jīng)濟等問題,對提升區(qū)域經(jīng)濟、實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興和共同富裕,有著重要的價值與意義。

      中國地理標志品牌聲譽評價課題組負責人胡曉云和團隊自主研發(fā)了“中國農(nóng)業(yè)品牌聲譽評價模型”,為處于數(shù)字化背景下的中國地理標志農(nóng)產(chǎn)品品牌的品牌聲譽維護與輿論信息管理提供了有效參考。2022年,在前序研究的基礎上,浙江大學CARD中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心、浙江永續(xù)農(nóng)業(yè)品牌研究院、浙江芒種品牌管理機構(gòu)等聯(lián)合組建課題組,選取了1568個獲得中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部及原農(nóng)業(yè)部、國家知識產(chǎn)權(quán)局(原工商局商標局、原質(zhì)監(jiān)局)的兩個及以上部門登記(或注冊商標)保護的地理標志農(nóng)產(chǎn)品品牌(簡稱地標品牌),開展第三輪品牌聲譽評價研究。

      獲得本次評價的1568個中國地標品牌遍布全國31個?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市)。獲評地標品牌總數(shù)較2021年度增加了97個,品牌數(shù)量達100個以上的省份為山東(166個)、四川(146個)、浙江(111個)和湖北(106個)等四個。地標產(chǎn)品品類覆蓋畜牧、水產(chǎn)、茶葉、果品、糧油、蔬菜(含食用菌)、中藥材以及花卉、香料、副食品等其他特色農(nóng)產(chǎn)品。

      在1568個中國地標品牌中,果品類地標品牌共計441個,占總數(shù)的28.12%,蔬菜和畜牧類地標品牌的數(shù)量均在200個以上,占比分別為17.21%和12.81%。

      獲得本次評價的1568個地標品牌,平均品牌聲譽為80.39,其中品牌聲譽最高者達到了90.61。品牌聲譽高于90的地標品牌有但僅有2個;品牌聲譽介于85至90之間的品牌共計207個,占總體獲評數(shù)量的13.20%;品牌聲譽介于80至85之間的地標品牌數(shù)量最多,達到了647個,占比41.26%;品牌聲譽介于75至80之間的地標品牌數(shù)量575個,占比6.67%;另有137個品牌的品牌聲譽不足75,占比8.74%??梢姡袊貥似放凭哂懈咂放坡曌u的少,處于中段的較多,值得注意的是,品牌聲譽處于低段的被評品牌,占比共計15.41%。本次評估得出的品牌聲譽前十位的地標品牌中,果品類和茶葉類地標品牌各占4席和3席,郫縣豆瓣、寧夏枸杞和潛江龍蝦分別代表其他特色農(nóng)產(chǎn)品、中藥材和水產(chǎn)類地標品牌上榜。

      獲得本次評價的1568個地標品牌,平均品牌感知力75.69,其中普洱茶的品牌感知力最高,達到了94.79,顯著高于第二位的哈密瓜(90.91),第三位的龍井茶(88.61)。1568個地標品牌的平均品牌感召力為85.10,其中最高值為92.58,排在前10位的品牌感召力均在90以上,各品牌間的差距較小。

      獲得品牌聲譽前十位的地標品牌中,如普洱茶、贛南臍橙、哈密瓜和龍井茶等4個地標品牌的品牌感知力同時排在前十位,而品牌感召力則在前十榜單之外,可見,該4個地標品牌的高品牌聲譽主要得益于其高品牌感知力;獲得品牌聲譽前十位的潛江龍蝦和若羌紅棗2個地標品牌,其品牌感召力位列前十位,品牌感知力則未排在前十位,可見該2個地標品牌的高品牌感召力貢獻度較大;品牌聲譽前十位中,郫縣豆瓣的品牌感知力和品牌感召力均位列前十;寧夏枸杞、安吉白茶和奉節(jié)臍橙等3個地標品牌的品牌感知力和品牌感召力均未在前十位中,但品牌聲譽綜合水平強。

      數(shù)據(jù)表明,品牌聲譽是品牌感知力和品牌感召力的綜合呈現(xiàn),地標品牌需要結(jié)合自身資源,平衡發(fā)展品牌感知力和品牌感召力,避免出現(xiàn)“偏科”。品牌感知力與品牌感召力的關系中,首先是品牌感知力,沒有感知力就沒有品牌與消費者的認知關系構(gòu)成。品牌感召力是消費者對品牌的好感與體驗評價,是持續(xù)品牌消費及忠誠度產(chǎn)生的重要保障,兩者缺一不可。

      不同區(qū)間品牌聲譽的地標品牌的好感評價率平均值相差無幾。在中國農(nóng)業(yè)品牌聲譽評價模型中,好感評價率主要由大眾傳媒評價和社交媒體評價兩部分組成。信息內(nèi)容分析可見,我國大眾傳媒對品牌信息的披露多以客觀中立的角度報道、呈現(xiàn)信息內(nèi)容,社交媒體中抖音、微信公眾號等自媒體平臺的信息主體為地標品牌主體,多從正面角度進行報道,在海量基數(shù)面前,負面信息相對不多且能見度低,好感評價率因此總體水平較高。

      根據(jù)品類,對1568個地標品牌的聲譽評價數(shù)據(jù)進行比較分析,茶葉、果品、糧油、中藥材和其他特色農(nóng)產(chǎn)品類地標品牌的平均品牌聲譽均在80以上,分別為83.05、81.08、80.07、80.17和81.64,畜牧、水產(chǎn)和蔬菜等3個品類地標品牌的平均品牌聲譽則分別為78.84、79.09和79.38。從品牌感知力比較,各品類地標品牌的平均品牌感知力均在80以下,雖然茶葉、果品和其他特色農(nóng)產(chǎn)品類地標品牌的平均品牌感知力高于整體平均水平,分別為79.34、76.99和77.56,但依然沒有突破80。從品牌感召力比較,各品類地標品牌的平均品牌感召力均高于平均品牌感知力,且集中在83至87之間,茶葉、果品、糧油、中藥材和其他特色農(nóng)產(chǎn)品類地標品牌的平均品牌感召力高于整體平均值。

      可見,中國地標品牌目前的品牌感知力整體處于中低水平,品牌感召力相對較高。茶葉類地標品牌的各項指標表現(xiàn)較佳,從一定程度上反映出茶葉類地標品牌更重視對品牌聲譽的維護。

      畜牧、水產(chǎn)、茶葉、果品、糧油、蔬菜、中藥材和其他特色農(nóng)產(chǎn)品類等地標品牌中,品牌聲譽位于前10位的品牌:鹽池灘羊(86.59)、潛江龍蝦(89.06)、普洱茶(90.61)、贛南臍橙(89.56)、五常大米(86.85)、涪陵榨菜(86.89)、寧夏枸杞(89.12)和郫縣豆瓣(90.01),分別位居各品類的榜首。

      獲得本次評價品牌聲譽前100位的地標品牌中,茶葉類地標品牌共計35個,數(shù)量占比最多;其次是果品類地標品牌,共計29個;其他特色農(nóng)產(chǎn)品類地標品牌10個,其余品類的品牌數(shù)量均在10個以下。按照各品類位于前100的品牌數(shù)量占本品類品牌總量的比例比較,排在前三位的品類分別是茶葉類地標品牌(占23.49%)、其他特色農(nóng)產(chǎn)品類地標品牌(占11.11%)、果品類地標品牌(占6.58%)。茶葉類地標品牌位于前100的數(shù)量和比重均遠高于其余品類。

      來自31個?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市)的1568個地標品牌遍布我國七大行政區(qū)域。來自華東地區(qū)的地標品牌數(shù)量最多,共計552個,占比35.20%;來自西南地區(qū)的地標品牌共計321個,占比20.47%;華中地區(qū)和西北地區(qū)分別以212個和169個地標品牌數(shù)量,占本次評價地標品牌總量的10%以上。

      比較各地區(qū)地標品牌的品牌聲譽、品牌感知力和品牌感召力平均值,華南地區(qū)獲評地標品牌的平均品牌聲譽為81.10,以微弱優(yōu)勢高于其余地區(qū)的平均值。相對而言,來自東北、西南地區(qū)的地標品牌,平均品牌聲譽較低,分別為79.75和79.66。從品牌感知力比較,各地區(qū)地標品牌的平均品牌感知力均徘徊在75上下,華東、華南和西北地區(qū)略占優(yōu)勢;從品牌感召力比較,各地區(qū)地標品牌的平均品牌感召力均為85左右,表現(xiàn)較為均衡,差距甚微。

      比較品牌聲譽位于前100的地標品牌的區(qū)域來源,華東地區(qū)以44個品牌數(shù)量占絕對優(yōu)勢,其次是西南和西北地區(qū),分別為17個和16個,其他地區(qū)的品牌數(shù)量均在10個以下。同時,從品牌聲譽位于前100的地標品牌的數(shù)量與相關地區(qū)獲評品牌總量的占比來看,西北地區(qū)位于前100的地標品牌占比達9.47%,相對高于其他地區(qū);其次是華東地區(qū),其位于前100的地標品牌占相關地區(qū)獲評品牌總量為7.97%;華南地區(qū)雖僅有7個品牌上榜,但占其獲評品牌總量的6.73%。

      以上數(shù)據(jù)可見,華東地區(qū)地標品牌位于前100的品牌數(shù)量優(yōu)勢顯著,西北地區(qū)獲評品牌中前100的占比較高。

      品牌需要科學的頂層設計,更需要有序地運營執(zhí)行。良好的品牌聲譽是維系消費者關系的關鍵因素,是品牌長青的重要保障。報告通過數(shù)據(jù)概況、品類比較、區(qū)域比較等數(shù)據(jù)分析,對1568個中國地標品牌的品牌聲譽評價數(shù)據(jù)進行了各指標層次分析,從中總結(jié)出兩點啟示。

      啟示一,聚焦品牌內(nèi)核,提高品牌感知力是品牌聲譽維護的首要任務。大數(shù)據(jù)時代,信息內(nèi)卷嚴重,地標品牌的傳播要聚焦品牌核心價值,以有限的傳播預算,借助互聯(lián)網(wǎng)+,達到無限的傳播可能。這要求地標品牌不僅占據(jù)主流、權(quán)威媒體的制高點,更需要圍繞當下主流消費群一天24小時的生活場景,在快節(jié)奏的互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境中,展開二次、三次等多次傳播,提高品牌能見率,促成認知行動率,從而提高品牌感知力。

      啟示二,優(yōu)化消費體驗,提高品牌感召力是品牌聲譽升維的關鍵任務。產(chǎn)品的品質(zhì)始終是品牌以及品牌聲譽的基石,而高效、健全的組織管理體系是品牌及品牌聲譽不斷升維的有效保障。地標品牌需在穩(wěn)定的高品質(zhì)和有效的強管理之上,進一步優(yōu)化消費場景,提高售后服務水平,增強消費體驗評價率,從而提高品牌感召力。

      (作者胡曉云系浙江大學CARD中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心主任、中國地理標志品牌聲譽評價課題組負責人;作者魏春麗系課題組第二負責人)

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