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      “吃”出好頭發(fā)

      2023-04-17 22:32:03竇國祥
      家庭科學(xué)·新健康 2023年3期
      關(guān)鍵詞:排骨湯食療方瓶內(nèi)

      竇國祥

      一頭飄逸的烏發(fā)是每個女性的追求,但脫發(fā)問題卻總是來戳廣大女性朋友的心,如何讓青絲常在是女性的日常課題。中醫(yī)講究“藥食同源”,能食補則不吃藥,推薦幾個養(yǎng)發(fā)食療方,助您“吃出好頭發(fā)”。

      頭發(fā)平均每天脫落60~100根,醫(yī)學(xué)上稱為生理性脫發(fā)。但由于各種原因干擾破壞了頭發(fā)的正常生長期,休止期的比例會逐步提高,就表現(xiàn)為人們所說的脫發(fā)。

      中醫(yī)護(hù)發(fā)重在養(yǎng)腎精

      中醫(yī)認(rèn)為,腎精充沛,毛發(fā)光澤。腎氣虛衰,毛發(fā)白而易脫落?!澳I精足則血旺”,而毛發(fā)的潤養(yǎng)是依靠血液供應(yīng)實現(xiàn)的。

      飲食要多樣化。要多吃植物蛋白,因為植物蛋白中含有的賴氨酸和精氨酸的比例比動物蛋白低??茖W(xué)實驗證明,蛋白質(zhì)中賴氨酸與精氨酸比值在1以下,可抵抗血管的衰老,保證毛囊血液的供應(yīng)。

      常吃含維生素E的食物。如卷心菜、鮮萵苣、黑芝麻等。維生素E可以抵抗毛發(fā)的衰老,促進(jìn)毛母細(xì)胞的分裂,使毛發(fā)生長。

      補充類黏蛋白和骨膠質(zhì)。如黃豆排骨湯等。

      減少純糖和脂肪的攝入。因為蔗糖、甜菜糖和脂肪會促進(jìn)血管衰老,使毛囊血液供應(yīng)不足,導(dǎo)致頭發(fā)脫落。

      注意攝取含碘、鈣、鐵多的食物。如甲魚、鮮奶、海帶、紫菜、黃綠色蔬菜等。

      中醫(yī)防脫發(fā)食療方

      推薦給大家一些防脫發(fā)的食療方:

      胡桃肉1000克、桑葚子500克、黑芝麻250克,研成細(xì)末。加蜂蜜2500克,拌勻,放在瓶內(nèi)備用。每次服50克,日服2次,溫開水送服。

      桑葉或桑葚子,漂洗干凈,曬干研末,再加入黑芝麻粉(桑葉與黑芝麻按1∶4的比例混合),每天早晚各服1次,每次服10克,以一湯匙蜂蜜調(diào)服。

      黑豆500克,加水1000克(夏季各用1/4量),文火熬煮,以豆粒飽脹為度,取出攤開晾干,撒少許細(xì)鹽,貯于瓶內(nèi)。每次吃6克或稍多,1日2次,溫開水送服。

      牛骨頭250克,砸碎,加水1000克用文火煮1~2小時,使骨髓中的類黏蛋白和骨膠質(zhì)溶解在濃汁中,取其底層黏性物質(zhì),涂在面包或饅頭上吃。

      核桃仁細(xì)嚼慢咽,每日睡前1小時吃2~3個。另外,黃豆排骨湯經(jīng)常吃也有補腎護(hù)發(fā)的作用。

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