基于江蘇省調(diào)研數(shù)據(jù)分析社會學習對農(nóng)戶綠色生產(chǎn)行為的影響

邱菀瑩

摘 要 為了解社會學習、生態(tài)認知與農(nóng)戶綠色生產(chǎn)行為之間的關系，基于江蘇省393份農(nóng)戶調(diào)研數(shù)據(jù)，采用熵值法和分層回歸分析法探究社會學習對農(nóng)戶綠色生產(chǎn)行為的影響路徑。實證結果顯示，社會學習對農(nóng)戶綠色生產(chǎn)行為和生態(tài)認知具有顯著的正向影響；社會學習對綠色生產(chǎn)行為的影響中，農(nóng)戶生態(tài)認知具有部分中介效應，其中介效應占總效應的14.73%。提出建議：1）政府應建立綠色生產(chǎn)行為補貼制度。2）加強綠色生產(chǎn)的宣傳。3）鼓勵農(nóng)戶積極參加社會學習，增加與親朋鄰里的溝通頻率，多與農(nóng)業(yè)技術人員學習交流，提高農(nóng)戶社會學習的主動性。

關鍵詞 農(nóng)戶；社會學習；生態(tài)認知；綠色生產(chǎn)行為；中介作用；江蘇省

中圖分類號：F323.6 文獻標志碼：A DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2023.03.013

綠色是農(nóng)業(yè)的底色，黨中央、國務院高度重視農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展。農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展是在經(jīng)濟增長導致資源耗竭、生態(tài)環(huán)境惡化的背景下產(chǎn)生的新發(fā)展理念，是以提高資源環(huán)境承載力為基礎，推動資源高效利用，加快生態(tài)環(huán)境保護與培育，促進人與自然和諧共生的環(huán)境友好型發(fā)展模式，既是我國推動農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的可靠路徑，也是推進鄉(xiāng)村振興、建設農(nóng)業(yè)強國的戰(zhàn)略要求。農(nóng)業(yè)綠色生產(chǎn)對農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展具有重要意義，而農(nóng)戶作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主體，其在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動中不合理的行為會導致農(nóng)村生態(tài)的進一步惡化，因此可通過鼓勵農(nóng)戶在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中實施綠色生產(chǎn)行為，從源頭上減輕農(nóng)業(yè)污染。

通過梳理文獻發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)階段研究人員多從農(nóng)戶的個人特征、家庭特征等方面對農(nóng)戶綠色生產(chǎn)行為展開研究[1-2]。農(nóng)戶是農(nóng)業(yè)技術的最終實施者，綠色生產(chǎn)行為最終能否落實和應用最終還是取決于農(nóng)戶的認知。有學者提出，技術認知是影響農(nóng)戶技術選擇的關鍵點，如果農(nóng)戶對新技術缺乏正確有效的認知，會使他們產(chǎn)生風險規(guī)避意識，進而阻礙技術推廣[3]。姜維軍等驗證了農(nóng)戶的生態(tài)認知正向影響其秸稈還田意愿[4]。但是，由于農(nóng)戶的受教育水平普遍不高，其在實際農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中的認知與期望存在一定的偏差，而經(jīng)過學者研究發(fā)現(xiàn)，這種偏差可以通過社會學習的方式得到轉變[5]。

以上研究從不同角度探究了影響農(nóng)戶綠色生產(chǎn)行為的因素，但既有研究未將社會學習、生態(tài)認知與農(nóng)戶綠色生產(chǎn)行為三者結合起來，未進行生態(tài)認知的中介作用分析?；诖?，本文利用江蘇省393份農(nóng)戶數(shù)據(jù)，建立中介模型，探究生態(tài)認知是否在社會學習影響綠色生產(chǎn)行為路徑中起到中介作用。

1 ?數(shù)據(jù)與方法

1.1 ?理論假設

1.1.1 ?社會學習對綠色生產(chǎn)行為的影響

社會學習是指農(nóng)戶在生產(chǎn)生活中或與周圍人交流中獲得知識與能力的過程，其中的學習途徑包括與周圍親朋鄰里交流學習、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)培訓學習、大眾傳媒學習及其他途徑學習[6]。研究發(fā)現(xiàn)，鄰里交流學習對農(nóng)戶施肥用藥行為有顯著的促進作用[7]。通過政府組織的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)培訓，農(nóng)戶可以增加對綠色生產(chǎn)行為的了解，提高專業(yè)技能水平，從而提高實施綠色生產(chǎn)行為的可能性。農(nóng)戶通過手機、電腦等媒介的學習，深入了解過量化肥、農(nóng)藥的施用對農(nóng)村生態(tài)環(huán)境和農(nóng)村居民的危害性，有助于引導農(nóng)戶轉變落后的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。除以上幾種途徑外，農(nóng)戶可能還存在其他學習途徑，如通過與農(nóng)資經(jīng)銷商的交流學習、農(nóng)業(yè)技術推廣學習、村干部的宣傳教育等途徑獲取綠色生產(chǎn)技術的相關信息?；诖?，提出如下假設。

H1：社會學習對農(nóng)戶的綠色生產(chǎn)行為具有積極的影響作用。

1.1.2 ?社會學習對生態(tài)認知的影響

農(nóng)戶生態(tài)認知是指在生產(chǎn)行為過程中，農(nóng)戶對農(nóng)村當前生態(tài)環(huán)境污染嚴重性、綠色生產(chǎn)價值重要性、當前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過度施肥用藥危害性、當前施行的環(huán)境保護性政策的認識[8]。綠色生產(chǎn)技術是一種新的生產(chǎn)技術，如果沒有得到廣泛宣傳和推廣，會導致農(nóng)戶產(chǎn)生認知偏差。社會認知理論認為，個體所處的社會環(huán)境會對其行為產(chǎn)生很大影響，因此農(nóng)戶可通過一個穩(wěn)定的信息渠道獲取正確的知識，以減少可能產(chǎn)生的認知偏差，而社會學習是較為穩(wěn)定的信息獲取渠道，農(nóng)戶之間的交流互動會使個體的觀念和行為發(fā)生變化，農(nóng)戶一般會認可并接受周圍其他農(nóng)戶所傳授的知識?；诖?，本文提出以下假設。

H2：社會學習對農(nóng)戶的生態(tài)認知具有積極的影響作用。

1.1.3 ?生態(tài)認知在社會學習影響農(nóng)戶綠色生產(chǎn)行為中的中介作用

1）農(nóng)村地區(qū)鄰里之間的交流學習對農(nóng)戶的認知有較大影響，如果有部分農(nóng)戶的生態(tài)認知發(fā)生變化，一定程度上會導致其他農(nóng)戶生態(tài)認知的轉變，從而影響農(nóng)戶的綠色生產(chǎn)行為。2）借助農(nóng)業(yè)生產(chǎn)培訓進行學習，不但可以幫助農(nóng)戶熟悉新型的生產(chǎn)技術，更能幫助農(nóng)戶糾正錯誤的認知和落后的觀念，樹立正確的生態(tài)認知理念，從而促進農(nóng)戶實施綠色生產(chǎn)行為。3）農(nóng)戶借助手機、電腦等網(wǎng)絡設施獲得生態(tài)知識的成本更低，也更加方便快捷，對其生產(chǎn)行為也會產(chǎn)生影響。4）農(nóng)資經(jīng)銷商居于農(nóng)村農(nóng)資網(wǎng)絡的核心位置，具有信息資源優(yōu)勢，農(nóng)戶的綠色生產(chǎn)行為很大程度上會依賴農(nóng)資經(jīng)銷商提供的技術信息[9]。5）加強政府宣傳教育活動力度，增強農(nóng)戶對當前農(nóng)村環(huán)境污染現(xiàn)狀的了解，促使其實施綠色生產(chǎn)行為?；诖?，提出如下假設。

H3：生態(tài)認知在社會學習對農(nóng)戶綠色生產(chǎn)行為的影響中具有中介效應。

1.2 ?數(shù)據(jù)來源

數(shù)據(jù)來源于2022年江蘇省農(nóng)戶調(diào)查，涵蓋泰州市、常州市、南京市，共獲得402份樣本數(shù)據(jù)。剔除重要數(shù)據(jù)缺失及重復樣本后，有效樣本393份，問卷有效率97.76%。

樣本特征如表1所示。1）從性別特征來看，調(diào)研農(nóng)戶中男性占比為90.84%，女性占比為9.16%。與當前我國農(nóng)村地區(qū)戶主絕大多數(shù)為男性，且農(nóng)村農(nóng)業(yè)生產(chǎn)行為大多數(shù)由男性承擔的現(xiàn)實情況相符。2）從年齡方面來看，占比最多的年齡段是51～69歲，占比為50.13%。符合當前農(nóng)村普遍存在的農(nóng)業(yè)勞動力老齡化的特征，也側面反映出可能存在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力短缺的問題。3）從受教育程度方面來看，農(nóng)戶的整體受教育程度不高，以初中文化程度為主，占比為55.73%。4）調(diào)查樣本中曾擔任村干部的農(nóng)戶較少，占樣本的11.70%。

1.3 ?變量選取

1）因變量。本文的因變量為是否實施綠色生產(chǎn)行為。參照相關研究，在施肥、用藥兩個生產(chǎn)環(huán)節(jié)中，選取是否施用有機肥、是否采用機插秧同步側深施肥、是否采用病蟲害綠色防控技術和是否采用植保無人機施藥技術為指標[10]。如果采用其中一項技術，賦值1；如果未采用，則賦值0。

2）核心解釋變量。參照相關研究的做法，結合調(diào)研，以學習的頻率進行社會學習各項指標的測量[6]。采用李克特五級量表進行設計，具體包括自我經(jīng)驗積累學習、鄰里交流學習、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)培訓學習、大眾傳媒學習、農(nóng)技推廣學習、其他途徑學習。運用熵值法將農(nóng)戶的各項學習水平得出一個綜合水平值用來代表社會學習總水平，具體如表2所示。

3）中介變量。借鑒已有相關研究，采用李克特五級量表進行設計[8]。調(diào)查問卷中選取目前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)污染的嚴重性程度、農(nóng)業(yè)綠色生產(chǎn)方式的重要性程度、過量施肥用藥對生態(tài)環(huán)境的污染性程度、農(nóng)村生態(tài)環(huán)境保護性政策的了解程度4個問題。運用熵值法得出農(nóng)戶生態(tài)認知的綜合水平，具體如表2所示。

4）控制變量。選取農(nóng)戶的年齡、性別、是否擔任村干部、受教育程度、是否參加培訓、種植年限、家庭農(nóng)業(yè)勞動力人數(shù)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)類型、經(jīng)營規(guī)模為控制變量。

1.4 ?模型設定

1.4.1 ?熵值法

利用熵值法計算社會學習和生態(tài)認知總得分，具體步驟如下。

1）構建基礎矩陣Y=yij，其中yij代表第i個農(nóng)戶第j個指標的觀測值，i=1，2，3...，m；j=1，2，3...，n；求得第j個指標下第i個農(nóng)戶占該指標的比重Zij：

[Zij=yiji=1myij] ?（1）

2）求出第j個指標的信息熵Ej與信息效用評價值Dj，其中K為lnm，計算公式為：

[Ej=-Ki=1mzijlnZij] ? （2）

[Dj=1-Ej] ? （3）

3）基于上述步驟，計算指標權重Wj和綜合評價值Vi，計算公式為：

[Wj=Djj=1nDj] ?（4）

[Vi=j=1nWjyij] （5）

社會學習指標權重和生態(tài)認知指標權重計算結果分別如表3和表4所示。

1.4.2 ?層次回歸模型

由于因變量的賦值為是否實施綠色生產(chǎn)行為，本研究采用二元Logit回歸；由于中介變量生態(tài)認知通過熵值法得出，生態(tài)認知為連續(xù)變量，本研究采用OLS線性回歸。模型相關設定如下。

1）二元Logit模型。模型基本形式為：

[PY=1=p=eα+βiXi1+eα+βiXi=11+e-α+βiXi] ?（6）

式中：Y=1表示農(nóng)戶社會學習，p表示農(nóng)戶社會學習的概率，Xi表示可能對農(nóng)戶綠色生產(chǎn)行為影響的變量，α、βi表示待估系數(shù)。

2）OLS模型。模型表達式為：

[Y1=α+βX1+θXi+ε] ? （7）

式中：Y1表示農(nóng)戶生態(tài)認知水平，為通過熵值法計算處理后得出的綜合得分；X1表示農(nóng)戶社會學習；α為截距項；β和θ為待估系數(shù)；ε為隨機擾動項。

3）中介效應檢驗。參照已有研究采用層次逐步回歸方法[11]。模型設定為：

[Y=cX+e1] ?（8）

[M=aX+e2] ? （9）

[Y=cX+bM+e3] ?（10）

其中：Y表示因變量，即是否實施綠色生產(chǎn)行為；X表示核心解釋變量，即社會學習；M表示中介變量，即生態(tài)認知；a、b、c、c為系數(shù)，e1、e2、e3為標準誤。

2 ?結果與分析

如表5所示，二元Logit模型中社會學習在1%的置信水平上顯著正向影響農(nóng)戶綠色生產(chǎn)行為，系數(shù)為3.027，假設H1得到驗證。即在其他條件不變的情況下，農(nóng)戶通過社會學習可以獲得自身所需的有效信息，一定程度上加強了農(nóng)戶對生產(chǎn)技術的認知，進而提高了農(nóng)戶綠色生產(chǎn)行為實施的可能性?？梢?，社會學習作為一種獲得信息的重要途徑，可以顯著提升農(nóng)戶實施綠色生產(chǎn)行為的積極性。

如表6所示，OLS模型中農(nóng)戶的社會學習正向影響生態(tài)認知，并在1%的水平上通過顯著性檢驗，系數(shù)為0.222，假設H2得到驗證。一般來說，農(nóng)戶大多生活在村莊這一特定的地區(qū)，他們與周圍親朋鄰里之間的穩(wěn)定關系網(wǎng)絡和彼此間的強烈認同感，會讓農(nóng)戶間的學習交流更加頻繁，彼此間的學習進而促進生態(tài)認知的提高。

如表7所示，中介效應檢驗顯示農(nóng)戶生態(tài)認知在1%顯著水平上正向影響農(nóng)戶綠色生產(chǎn)行為，農(nóng)戶的社會學習水平較高時導致農(nóng)戶對農(nóng)村生態(tài)環(huán)境格外關注，有較高的生態(tài)認知，同時農(nóng)戶在生產(chǎn)過程中也會關注過量施肥用藥的危害性，從而促使其實施綠色生產(chǎn)行為。中介效應檢驗將農(nóng)戶的社會學習指標和農(nóng)戶的生態(tài)認知指標同時進行回歸，實證結果顯示社會學習對農(nóng)戶的綠色生產(chǎn)行為仍具有顯著的正向影響，但系數(shù)由3.027減小到2.670，由此可見在社會學習對綠色生產(chǎn)行為的影響中，農(nóng)戶生態(tài)認知具有部分中介效應，中介效應占總效應的14.73%，假設H3得到驗證。即生態(tài)認知不僅對農(nóng)戶綠色生產(chǎn)行為具有顯著的直接影響，而且會通過社會學習對綠色生產(chǎn)行為產(chǎn)生間接影響。

3 ?小結

本文基于江蘇省的393份農(nóng)戶調(diào)研數(shù)據(jù)，利用熵值法和分層回歸分析法，以農(nóng)戶生態(tài)認知為中介變量，構建中介模型，實證分析社會學習對綠色生產(chǎn)行為的影響路徑。分析發(fā)現(xiàn)，社會學習對農(nóng)戶綠色生產(chǎn)行為和生態(tài)認知具有顯著的正向影響，生態(tài)認知在社會學習影響農(nóng)戶綠色生產(chǎn)行為的路徑中起部分中介作用。

基于以上研究結果，提出以下建議。1）建立綠色生產(chǎn)行為補貼制度。政府應不斷完善綠色生產(chǎn)方式補貼制度，加大對農(nóng)戶采納農(nóng)業(yè)綠色生產(chǎn)技術的補貼力度，增加對有機肥、生物農(nóng)藥等綠色生產(chǎn)方式的補貼，適量減輕農(nóng)戶的成本壓力。2）加強綠色生產(chǎn)的宣傳。可通過電視、鄉(xiāng)村廣播、通知宣傳欄等傳統(tǒng)媒體及公眾號、短視頻、微博等新媒體方式積極宣傳和推廣綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展技術，加大對農(nóng)戶的教育宣傳力度，提高農(nóng)戶對綠色生產(chǎn)的認知水平。3）鼓勵農(nóng)戶積極參加社會學習，增加與親朋鄰里的溝通頻率，多與農(nóng)業(yè)技術人員學習交流，提高農(nóng)戶社會學習的主動性。

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（責任編輯：張春雨 ?丁志祥）