張麗娜

【摘要】竹子在中國人心目中具有重要地位，是中華民族謙虛、堅韌、正直、高尚等精神品質的載體。加強幼兒竹文化課程的開發(fā)與利用，有助于豐富幼兒教育內容，培養(yǎng)幼兒高尚情操，促進竹文化傳承和發(fā)揚。文章簡要介紹了竹文化的含義，分析了竹文化在幼兒課程開發(fā)利用中的價值，并提出提升教師課程開發(fā)利用能力，遴選竹文化課程資源內容及豐富竹文化教育場景的策略，旨在促進幼兒教育水平提升，實現“以竹育人”，讓幼兒教育煥發(fā)勃勃生機。

【關鍵詞】幼兒園? 竹文化? 課程? 開發(fā)? 利用

【中圖分類號】G61 ? 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2023）06-0118-03

一、引言

竹，以其傲雪凌霜、挺拔不屈的風格備受中國百姓尊崇與喜愛，是“梅、蘭、竹、菊”四君子之一。蘇東坡曾言，“寧可食無肉，不可居無竹”，足見“竹”在中華民族百姓心目中的地位。將竹文化融入幼兒園課程開發(fā)與利用中，以竹育人，不但有助于豐富幼兒教育資源，還有助于從小培養(yǎng)幼兒高尚情操和不折不屈的品格，進而提升幼兒園教育的功能和價值。

二、竹文化的含義

竹，是一種速生的草本植物，我國長江、南嶺、華南、西南等地區(qū)均有大量分布。我國是世界上竹類最為豐富的國家之一。竹，象征著高風亮節(jié)，剛正不阿，在我國勞動人民長期社會實踐和文化活動中，竹已然成為民族思想、精神和氣節(jié)的重要載體，并通過勞動人民的智慧創(chuàng)造出大量與“竹”有關的物質財富（如竹簡、竹紙等）和精神財富，進而逐漸形成了代表民族品格的竹文化[1]。

三、竹文化在幼兒園課程開發(fā)利用中的價值

（一）有助于培養(yǎng)幼兒高尚思想情操

首先，觀其外形，竹天然具備主干挺拔的特征，一年四季，“任爾東南西北風”，竹都能夠保持常青，這種品質逐漸被我國勞動人民人格化，為“竹”賦予了“節(jié)節(jié)向上”的美好寓意，象征人們高尚的道德情操；其次，竹，質地柔韌，而竹節(jié)卻是空的，象征著寬容、虛心、謙和的高尚品質。將竹文化引入幼兒園課程資源，對相關課程開發(fā)和利用，能夠讓幼兒從中感悟到深邃的人生哲理，影響到幼兒價值觀的形成，對其未來成長和發(fā)展起到積極作用[2]。

（二）有助于豐富幼兒教育課程內容

竹文化經過千百年的發(fā)展已然形成了完整的文化體系，成為我國傳統文化的一部分。在竹文化的影響下，人們將“竹”融入了詩詞歌賦之中，如“青林翠竹，四時俱備”“歡宴良宵好月，佳人修竹清風”等；“竹”亦被用為繪畫素材，如《枯木竹石圖》《竹石》《墨竹》等。深入挖掘竹文化，整理“竹”的素材使其融入幼兒園課程中，不僅能夠讓幼兒從小感受“竹”的高風亮節(jié)，還能豐富幼兒園課程內容，擴大幼兒獲取知識經驗的途徑，讓幼兒課程資源更加豐富。

（三）有助于中國傳統文化的傳承發(fā)揚

陶行知說過，教育是國家萬年根本大計。竹文化歷經千百年的傳承，經久而不衰，其根本原因在于竹文化能夠給人帶來思想上的啟迪，讓人受用終身，深刻影響人們的精神世界。將竹文化融入到幼兒園課程資源中并加以有效開發(fā)和利用，讓幼兒從小受到竹文化熏染，增加幼兒對竹文化的認知，將有助于這種優(yōu)秀傳統文化的繼承和發(fā)揚，同時，提升幼兒的民族自豪感。

四、幼兒園竹文化課程開發(fā)與利用的策略

（一）提升竹文化課程開發(fā)利用能力

幼兒園竹文化課程開發(fā)與利用中教師將發(fā)揮出主導作用，教師的課程開發(fā)和利用能力直接影響到課程實施效果。教師對竹文化理解得越深入，課程資源的挖掘也將變得越深入。因此，要實現竹文化課程開發(fā)，需要通過多樣化的培訓形式，幫助教師樹立正確的課程資源觀，開闊教師的視野，讓教師能夠從專業(yè)化和職業(yè)的視角思考問題，進而為幼兒園竹文化課程開發(fā)提供有力的人才保障。首先，幼兒園可借助當前現代科技快速發(fā)展的有利時機，完善幼兒園信息技術基礎設施，培養(yǎng)教師信息化教研能力，利用發(fā)達的、開放的網絡功能收集線上有關竹文化的課程資源，比如：有關“竹”的古代詩、詞、歌、賦和現代文章；下載有關“竹”的畫作和音樂；借助網絡收集竹文化相關的民間故事等，豐富課程開發(fā)的資源庫，為課程開發(fā)和利用做好資源上的準備。其次，幼兒園可發(fā)揮自身外聯功能，與當地的文化機構建立密切合作關系，在幼兒園竹文化課程開發(fā)前獲得當地文化部門的支持，開展專業(yè)化的培訓講座，讓教師能夠從中獲得系統的、具有指導性的課程開發(fā)知識，豐富教師課程開發(fā)理論，提升教師課程開發(fā)技能。幼兒園需要圍繞課程開發(fā)目標，規(guī)劃課程范圍，聘請當地具有實踐經驗的竹文化工匠和藝人展示“竹”手工制品制作的基本技法，對竹加工工藝進行詳細講解，此外，幼兒園需要借助園本課程開發(fā)的有利時機，與其他幼兒園之間展開竹文化資源的互通互享，實現“園—園”之間以及“師—師”之間的密切溝通和交流，分享各自在課程開發(fā)利用過程中收獲的經驗以及獲得的啟示，共同參與課程開發(fā)并利用話題的探討，進而實現課程開發(fā)的“連橫合縱”，共同突破幼兒園課程開發(fā)和利用中的難關，實現共同提升與進步，促進幼兒教育水平的普遍提高[3]。

（二）加強竹文化課程資源內容遴選

我國竹文化發(fā)展已久，經過千百年的繼承、發(fā)揚，不斷完善，進而使其包羅萬象。然而，并非所有竹文化資源均可納入到幼兒園課程開發(fā)與利用中，需要教師在收集竹文化課程資源中緊密圍繞園本課程開發(fā)目標和幼兒成長規(guī)律進行課程資源內容遴選。

1.立足幼兒生活經驗，遴選課程素材

陶行知的“生活即教育”理論強調了生活與教育之間的關系，其觀念與建構主義學習理論相吻合，生活不僅為幼兒教育提供了具有重要影響作用的外部環(huán)境，也為幼兒提供了建構新知識的經驗基礎。幼兒園竹文化課程開發(fā)和利用，其本質是為幼兒成長、發(fā)展服務的，因此，課程開發(fā)和利用活動需要立足于幼兒的生活經驗。例如：我國絕大部分家庭中都在使用“竹”加工制作的物品，如竹筐、竹簍等，幼兒在家庭生活中對此類物品的使用具有直接經驗，教師在課程開發(fā)中可以圍繞幼兒實際生活，創(chuàng)編與之有關的課程內容。比如：創(chuàng)編與竹相關的童謠：“竹兒青，竹兒長，找來竹子編籮筐，編了竹籮有啥用，又裝米來又裝糧?！庇變涸谡b唱兒歌時，即可將日常生活中的直接經驗調取出來，將生活與“竹”之間建立關聯，從而圍繞“竹”建構新的認知，理解“竹”在生活中的實用價值，進而為進一步感知竹文化奠定經驗基礎。

2.圍繞幼兒成長規(guī)律，遴選課程素材

幼兒處于快速發(fā)展階段，不同年齡幼兒，其智力發(fā)展水平具有較大差異。教師在竹文化課程開發(fā)中需要避免課程資源的盲目運用，需要緊密圍繞幼兒的成長規(guī)律和認知特點進行竹文化資源的選材。例如：幼兒園小班幼兒年齡普遍在3～4歲之間，他們尚未形成完善的自我認知，對事物的探索通常憑借自己的好奇心和興趣，教師可以在竹文化課程開發(fā)中優(yōu)先遴選與之興趣相契合的資源材料。比如：創(chuàng)編有關“竹”的童話《一棵想飛的竹子》：小白兔生活在一片郁郁蔥蔥的竹林里，它每天都在鋪著厚厚竹葉的地面上蹦啊跳啊，十分開心。春天來了，小白兔睡了個懶覺，當它睜開眼看見身邊長出了許多新竹子，這時有一棵小竹子對小白兔說：“我要像小鳥那樣在天空中飛翔，你能幫助我嗎？”小白兔對它說：“要飛上天空，需要用斧子把你砍下來，用刀子劈成一條條，會很疼的。”小竹子毫不猶豫地回答：“我能忍受！”于是，小白兔將小竹子裁成了竹篾，制作成了大大的風箏，小竹子盡管很疼，卻一聲也沒哼。風箏飛上了天空，小白兔終于幫助小竹子實現了自己飛上天空的夢想。

教師在竹文化課程中開發(fā)創(chuàng)編與“竹”相關的課程時，充分考慮到了小班幼兒“愛聽故事”的特點。在故事中融入了竹子“生長快”的特點，又滲透了“竹子”的用途，可以加工成竹篾，制作風箏等；此外，還融入了人生的基本道理：要實現自己的夢想，需要有不怕苦的決心。這樣的課程內容不但能夠激發(fā)小班幼兒學習興趣，而且能夠讓幼兒有所感悟，進而體現出竹文化課程開發(fā)的意義和價值。

幼兒進入中班和大班階段，他們的興趣逐漸變得廣泛起來，教師可圍繞他們的認知規(guī)律進一步豐富竹文化課程內容。教師可以遴選我國古代有關“竹”的古詩詞，引導中班或大班幼兒誦讀，比如：劉禹錫的《瀟湘神·斑竹枝》，“斑竹枝，淚痕點點寄相思。楚客欲聽瑤瑟怨，瀟湘深夜月明時”；吳均的《山中雜詩》，“山際見來煙，竹中窺落日。鳥向檐上飛，云中窗里出”。將與竹相關的古詩詞資源開發(fā)出來，可引入到中班和大班的語言類教學活動中，讓幼兒隨教師一起誦讀，不但能夠令幼兒從小接觸古詩詞，體驗竹文化，還能讓幼兒鍛煉表達能力。此外，教師還可將視野進一步拓展，通過網絡獲取有關“竹”的書畫作品，比如北宋時期的《墨竹圖》、明代的《竹石菊花圖》、南唐時期的《雪竹圖》等，從這些圖畫中，能夠讓幼兒感受到“竹”的形態(tài)美、意蘊美。教師可以借助多媒體對有關“竹”的畫作進行展示，讓幼兒在美術區(qū)域活動中進行觀察、體悟，感受國畫的神韻，體會竹子枝葉的錯落有致。美術欣賞的基礎上，教師還可根據幼兒興趣需求，教幼兒學畫竹葉、主干，讓幼兒在“畫”的過程中感受“竹”的柔韌、挺拔，進而體會“竹”所富含的精神品質[4]。

3.結合地域特點優(yōu)勢，遴選課程素材

幼兒園竹文化課程開發(fā)和利用其目的是要在傳承和發(fā)揚中國傳統的竹文化的同時，構建園本課程，將當地的自然資源優(yōu)勢和產業(yè)優(yōu)勢充分發(fā)揮出來，賦予當地自然資源、產業(yè)資源更高的教育價值。教師在竹文化園本課程開發(fā)和利用中可遵循“適宜性”原則，將當地的竹制品加工工藝引入到幼兒園教學中。比如：組織幼兒參觀竹制品加工廠，讓幼兒直觀看到竹制品手工加工過程，感受當地的竹文化。參觀活動后，可以在幼兒美工區(qū)活動中，由教師帶領幼兒展開竹工藝品手工制作活動，讓幼兒在鍛煉手、腦協調能力過程中體驗竹文化；教師還可根據幼兒園的客觀條件，和幼兒一起動手在幼兒園開辟“種植活動區(qū)”，引入適合當地生長的竹子，引導幼兒親身體驗竹子的生長過程，讓幼兒在竹子的澆水、施肥、修剪過程中體驗勞動的快樂，在觀察活動中，讓幼兒觀察竹子的結構，體會竹子的生長特點，了解竹在一年四季中的變化，感受竹子的品格，進而將幼兒園當地的自然資源優(yōu)勢和產業(yè)優(yōu)勢發(fā)揮出來，為幼兒教育所用，這樣不但可以讓幼兒更加真切地認識自己的家鄉(xiāng)，熱愛自己的家鄉(xiāng)，還能讓幼兒在真實的場景中體驗竹文化。

（三）豐富幼兒教育，運用竹文化場景

《幼兒園教育指導綱要》倡導幼兒教育以活動的形式展開，讓幼兒在體驗中建構知識，豐富情感，獲得相應的發(fā)展。幼兒園竹文化課程開發(fā)后，教師可圍繞竹文化的傳承、發(fā)展設計多樣化的教育場景，讓幼兒置身于竹文化氛圍之中。

1.開展閱讀活動，實現竹文化滲透

繪本閱讀是幼兒汲取知識營養(yǎng)的直接而有效的途徑，在幼兒教育中運用較為普遍。竹文化幼兒園課程開發(fā)和利用中，教師可通過線上資源收集有關竹文化的繪本，比如《我和竹子在一起》，這是由中國中福會出版社出版的兒童繪本，普遍適合3～7周歲幼兒閱讀。繪本以獨特的視角引入了幼兒普遍關注的、富有中國味的話題，讓幼兒通過閱讀繪本系統地了解竹子的生長以及在人們生產、生活中發(fā)揮的作用，并逐漸過渡到竹子衍生的竹文化、竹藝術。《我和竹子在一起》不但文字表述通俗易懂，還收錄了許多畫師精心繪制的圖畫作品，能夠讓幼兒直觀感受竹子給人們生活帶來的溫馨、和諧，在激發(fā)幼兒對世界探究興趣的同時，體驗到竹子帶來的美感。

2.開展親子活動，實現竹文化滲透

幼兒園竹文化教育活動需要力求形式多樣、內容新穎。教師可圍繞竹文化教育組織幼兒開展親子活動。比如：組織幼兒園小班開展以“品嘗竹食品，感受竹文化”為主題的親子活動，邀請幼兒家長走進幼兒園，與幼兒共同完成竹食品的加工和制作，包括筍片湯、炒筍片等；可以讓幼兒家長一同參與到美工區(qū)的竹手工制作中，和孩子一起制作竹笛、竹哨，利用長短不同的竹筒制作打擊樂器，將細小的竹管用彩線穿起來，制作成竹風鈴等。通過組織開展豐富多彩的以竹文化為背景的親子活動，不僅能夠拉近親子距離，增進親子感情，還能讓竹文化教育進一步延伸，滲透于家庭教育中，進而實現竹文化的一體化教育，促進竹文化的傳承和發(fā)展。

五、結語

總而言之，竹文化是我國優(yōu)秀傳統文化的重要組成部分，具有悠久的發(fā)展歷史。竹，已然成為中華民族精神的代表。幼兒園需要注重教師素質培養(yǎng)，提升課程開發(fā)利用水平，利用竹文化豐富幼兒教學內容，增進幼兒竹文化的認知和體驗，進而促進竹文化的傳承與發(fā)展。

參考文獻：

[1]黃思賢.“竹”字里的竹文化[J].語文建設，2014（13）：72-73.

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[4]金曉依.從自發(fā)到自覺 竹文化與人格建構[J].新美術，2018，39（7）：120-125.