趙梓含

“磨剪子哩，戧菜刀！”隨著老漢一聲高亢的吆喝，邊西街的門店全開張了。整個街道都有了溫度，熱鬧的一天從此開始了。

離家最近的門店是賣泡饃的，每天一醒來，向那里望去總會看見一群人排著整齊的隊伍點餐。此外，還有涼皮店，餃子店，湯粉店……每家店的香氣都從屋中飄散到邊西街的各個角落。

小孩子是很難在周末早起的，常常是在太陽高照之時才被家長提溜起來，極不情愿地穿好衣服，用拖鞋蹭出慢悠悠的拍子。但倘使有人告訴我明兒早上吃肉夾饃，我定會起個大早，聚攏在夾饃店前。

坐在店里，環(huán)顧四周，這家店只有教室一半大，擠一擠也只能放下七八張桌子，可就是這家小店，讓我感受到了長安的溫度。店里的老板李叔叔眸子似燈，很有神采，操著一口陜西話。他總是笑瞇瞇地看著我們，一手用筷子從鍋中夾起幾塊肉，用刀將肉剁碎，再澆上一小勺醬汁，香味四溢，每份肉夾饃永遠都是肉香味滿滿，餅皮酥得掉渣，咬上一口便會爆汁。店里的客人手中都拿著饃，臉上掛著幸福的笑容，與好友一邊吃一邊談笑，我也靜靜享受城市角落里的歲月靜好！

“四方食事，不過一碗人間煙火！”李叔叔的早餐店不僅治愈胃，更治愈心！

一個城市的早餐店凝聚的是一方水土的民俗民情，早餐店、小商販、夜市攤……道不盡人間的真，人世的美。

它是讓人感到溫暖的交響曲，是一束可以隱藏但絕不會熄滅的火焰，“善行如月，照破山河?！贝丝涛腋惺艿綄σ粋€城市的熱愛，那是留在舌尖的美好，是真實的人間煙火，更是長安城里最美麗的風景。

（指導教師 ?惠軍明 ?劉 ?莎）