李芮 王玉琳

每周一到周五，年逾八十的國醫(yī)大師、黑龍江中醫(yī)藥大學(xué)附屬第二醫(yī)院教授孫申田都會準(zhǔn)時出現(xiàn)在診室，為從全國各地趕來的患者耐心問診。無論是臨床、科研還是人才培養(yǎng)，他始終精神矍鑠、思路清晰。談及養(yǎng)生之道，孫申田從精神、飲食、運動等方面介紹了自己的體會。

豐富生活 知足常樂

“我的養(yǎng)生方法就是堅持工作?！睂O申田坦言，雖然有時身體有些不適，但一到工作崗位忙起來以后，就會覺得身體不舒服的地方有所改善，所以不管多大年齡，他一定要在自己身體允許的情況下，做一些力所能及的工作。

孫申田說：“患者來到門診的時候大多很痛苦，經(jīng)過診治，病情會得到好轉(zhuǎn)。這時不僅患者開心，醫(yī)生也高興。作為醫(yī)者，這種積極的情緒無疑是有利于健康的?！蓖瑫r，他認(rèn)為人生在世，要有信仰和追求，要多用腦思考，對世人奉獻(xiàn)越多，活著的意義才越大，對社會的價值也越高。因此，下了門診后，他筆耕不輟，將自己寶貴的學(xué)術(shù)思想和臨床經(jīng)驗都整理成書，供更多人學(xué)習(xí)借鑒。

孫申田的一生歷經(jīng)坎坷，在青年時期因膝關(guān)節(jié)疾病被誤診，術(shù)后致終身殘疾，但精神上的痛苦和身體上的折磨并沒有將他擊垮，他保持樂觀，與命運抗?fàn)?，憑借驚人的毅力和豁達(dá)的心態(tài)，為我國中醫(yī)藥事業(yè)的發(fā)展做出了卓越貢獻(xiàn)。

他認(rèn)為，要保持知足常樂的心態(tài)。在日常生活中，那些不切實際的東西和難以達(dá)到的目標(biāo)，不要過于強求。只有不為名利所惑，剔除求名貪財之心，生活物資取之有道，才能心地坦蕩，知足常樂，內(nèi)心恬靜，無所憂愁，康樂長壽，盡享天年。人生短暫數(shù)十年間，要爭取做到樂于奉獻(xiàn)，少索取，多尊重別人、理解別人，多為國家、為社會、為人民做些有益的事情，這樣的人生才有意義、有價值。

飲食有節(jié) 戒除偏嗜

在飲食方面，孫申田提出了五點要求：飲食規(guī)律、食要有節(jié)、戒除偏嗜、寒溫適宜、不飲過量之酒。

《呂氏春秋》云：“食能以時，身必?zé)o災(zāi)?！憋嬍骋B(yǎng)成定時、規(guī)律的習(xí)慣。孫申田主張一日三餐，早餐可在6—7時，午餐應(yīng)在11—12時，晚餐則在下午5時之后。每餐之間應(yīng)間隔5～6小時，這樣有助于食物的消化與吸收，對維持臟腑功能的正常運行、達(dá)到健體防病之效非常重要。

孫申田指出：“食為生之本，但要有節(jié)制。”如果飲食沒有節(jié)制，就會傷害身體。飲食過量則傷脾胃，但也非所食愈少愈好，節(jié)食忍饑不僅不能強身防病，反而會導(dǎo)致精氣漸虧，體力日衰。飲食量的多少，要因人因時而異。

孫申田一日三餐分配合理，因白天工作強度較大，消耗能量較多，故其早餐以飽為度，得飽立止；為保證脾胃功能的正常運行，午餐則定量七八分為度；晚上活動量減少，飲食量隨之減少。

在飲食方面，孫申田提倡應(yīng)當(dāng)葷素搭配、多食清淡之品，少食肥甘厚味、煎炒炙烤、辛辣燥烈及生冷食物，要粗細(xì)搭配，不可偏嗜。

飲食的寒溫適宜包括兩方面：一方面，食物應(yīng)冷熱適度，進(jìn)食過熱或過涼的食物對人的健康都是不利的；另一方面，應(yīng)根據(jù)食物本身的性味選擇，不同體質(zhì)的人飲食宜忌亦不相同，虛寒體質(zhì)的人應(yīng)多吃些溫?zé)嵝再|(zhì)的食物，如羊肉、牛肉等，而陽熱體質(zhì)的人則正好相反。

動靜皆宜 調(diào)神養(yǎng)生

孫申田指出，除規(guī)律的生活起居外，運動是必不可少的。適量運動不僅可促進(jìn)氣血流暢，還可增強臟腑功能，但不能過勞。過度運動不僅起不到鍛煉的作用，反而會損傷身體。孫申田指出，運動掌握好“度”十分重要，只有勞逸結(jié)合，方能身心康泰。他主張不論何種運動都要因人而異，要根據(jù)自身的體質(zhì)狀況確定適宜的運動時間，總體而言要以“形勞而不倦”為原則。

孫申田認(rèn)為，“神”在防治、診斷疾病及疾病的預(yù)后中占有極其重要的地位。若“神”受損，調(diào)節(jié)功能失常，即可導(dǎo)致多種疾病的發(fā)生。他指出：“可根據(jù)一年四季氣候的不同特點，采取不同的養(yǎng)生調(diào)神方法，如春天陽氣升發(fā)，生氣蓬勃，應(yīng)充滿活力，適當(dāng)運動；夏天陽氣旺盛，生長茂盛，應(yīng)使精神愉悅，情志舒暢；秋天陽氣漸收，陰氣漸盛，應(yīng)使情志安逸，收斂神氣；冬天氣候寒冷，萬物閉藏，應(yīng)使情志隱匿，藏而不泄，同時還要‘虛邪賊風(fēng)，避之有時，只有這樣才能不損臟腑之功能，使機體陰陽協(xié)調(diào)、氣血暢達(dá)，而保持精神情志的穩(wěn)定和健康。”

如果長期受到過度的精神刺激，則可引起臟腑氣血功能紊亂，陰陽失衡而發(fā)生疾病。因此，在日常生活中要盡量減少情志上的劇烈波動，減輕思想上不必要的負(fù)擔(dān)，保持精神舒暢，清靜樂觀，喜怒有節(jié)，五臟俱安，就不會生病。