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      國際化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)旅游人才培養(yǎng)模式研究

      2023-08-21 06:56:08李晨芳譚啟鴻
      現(xiàn)代商貿(mào)工業(yè) 2023年16期
      關(guān)鍵詞:創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育國際化

      李晨芳 譚啟鴻

      摘?要:隨著旅游業(yè)的交叉融合發(fā)展,旅游行業(yè)急需具有國際視野的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才,應(yīng)對(duì)全球化、多元化的經(jīng)濟(jì)發(fā)展格局。本文首先綜合國內(nèi)外人才培養(yǎng)模式,剖析創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育內(nèi)涵,分析國際化“雙創(chuàng)”旅游人才的培養(yǎng)的迫切性及路徑。其次分析西安歐亞學(xué)院旅游管理專業(yè)核心課程旅游接待業(yè)在國際化“雙創(chuàng)”建設(shè)中的現(xiàn)狀,并提出改進(jìn)建議:豐富培養(yǎng)方式,人文素養(yǎng)提升場(chǎng)景化;注重語言培養(yǎng),推進(jìn)雙語課程建設(shè);加強(qiáng)校企合作,打造創(chuàng)業(yè)支持體系。

      關(guān)鍵詞:旅游人才培養(yǎng)模式;創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育;國際化;旅游接待業(yè)

      中圖分類號(hào):F74?????文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A??????doi:10.19311/j.cnki.16723198.2023.16.022

      1?旅游人才培養(yǎng)模式

      人才培養(yǎng)模式是學(xué)校為學(xué)生構(gòu)建的知識(shí)、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu),它集中地體現(xiàn)了高等教育的教育思想和教育觀念,規(guī)定著所培養(yǎng)人才的根本特征。旅游人才培養(yǎng)模式是旅游高等院校為實(shí)現(xiàn)旅游人才培養(yǎng)而搭建的知識(shí)、能力以及素質(zhì)結(jié)構(gòu)。

      1.1?國外旅游人才培養(yǎng)模式

      近年來,旅游業(yè)在全球范圍內(nèi)快速發(fā)展,由于文化背景、旅游業(yè)發(fā)展水平、受重視程度、經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平與教學(xué)模式等方面存在差異性。國外旅游人才培養(yǎng)中注重學(xué)生的實(shí)踐教育、能力培養(yǎng),并且將教育教學(xué)與學(xué)生的職業(yè)發(fā)展相互結(jié)合,側(cè)重國際化、應(yīng)用型人才的培養(yǎng)。具體的旅游人才培養(yǎng)模式表現(xiàn)在以下幾點(diǎn):

      第一種,“能力本位教育”模式,即以能力培養(yǎng)為基礎(chǔ)的教育模式,流行于美國的CBE人才培養(yǎng)模式,培養(yǎng)契合職場(chǎng)要求的人才,以此設(shè)定培養(yǎng)目標(biāo)、內(nèi)容及評(píng)估方式。CBE模式注重創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)理念,關(guān)注:課程設(shè)置創(chuàng)新、教學(xué)方法的創(chuàng)新、校企合作。第二種,“理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐結(jié)合”模式:如瑞士洛桑酒店管理學(xué)院,更多關(guān)注畢業(yè)生雇主需求,致力于培養(yǎng)出即懂得理論知識(shí),又具有業(yè)務(wù)技能,并且能實(shí)操、會(huì)管理的人才。第三種,“產(chǎn)學(xué)研合作教育”模式:即將教學(xué)、產(chǎn)業(yè)、研究相互結(jié)合的方式,學(xué)生在教學(xué)中學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)、在企業(yè)項(xiàng)目中得到實(shí)踐,并且能夠進(jìn)行深入性的研究。如美國康奈爾大學(xué)設(shè)計(jì)了以能力為本位的課程體系,與企業(yè)共同創(chuàng)辦研究中心。第四種,“厚基礎(chǔ)、寬口徑”模式。如日本的立教大學(xué),除了傳授學(xué)生旅游相關(guān)知識(shí)外,還培養(yǎng)豐富多樣的多學(xué)科知識(shí)技能,滿足學(xué)生多樣化的就業(yè)方向。

      1.2?國內(nèi)旅游人才培養(yǎng)模式

      隨著國內(nèi)旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展,旅游人才的需求不斷提升,各大院校對(duì)于旅游人才的培養(yǎng)呈現(xiàn)高度重視,傳統(tǒng)的授課模式已經(jīng)不適應(yīng)當(dāng)今開放、多元、快速變換的時(shí)代。除了傳統(tǒng)的課內(nèi)講授模式,如今國內(nèi)也形成了創(chuàng)新形勢(shì)的旅游人才培養(yǎng)模式,對(duì)旅游的教育發(fā)展產(chǎn)生了重要影響。主要有以下幾種培養(yǎng)模式:第一種,“工學(xué)結(jié)合”模式。即將學(xué)校和社會(huì)資源相結(jié)合,學(xué)生除了在校學(xué)習(xí),還可參與社會(huì)組織的一些相關(guān)短期活動(dòng),進(jìn)行知識(shí)、能力和素養(yǎng)的綜合培養(yǎng)。第二種,“產(chǎn)學(xué)研一體化”模式。該模式與國外的模式要求相似。但是我國對(duì)于本科生的研究層面不夠深入。第三種,“訂單式”模式。即學(xué)校和合作單位簽訂合作協(xié)議,在企業(yè)學(xué)習(xí)實(shí)習(xí),一方面學(xué)生得到實(shí)踐鍛煉,另外也為企業(yè)輸送人才,解決其短時(shí)間人力短缺問題。

      對(duì)比國內(nèi)外旅游人才培養(yǎng)模式,國外對(duì)于旅游人才的培養(yǎng)以“就業(yè)”為導(dǎo)向,關(guān)注能力培養(yǎng)、實(shí)踐教育、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)思維訓(xùn)練。課程設(shè)置方面,國外課程內(nèi)容與行業(yè)需求相互結(jié)合,國內(nèi)課程設(shè)置上理論課程多,實(shí)踐課程少。工學(xué)結(jié)合、訂單式模式中,學(xué)生在企業(yè)實(shí)習(xí)過程中多接觸的是基層崗位、可利用的勞動(dòng)力。上述一系列問題致使實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐的不能充分結(jié)合,旅游人才培養(yǎng)缺乏國際化視野與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)思維的訓(xùn)練。而實(shí)踐教育作為旅游人才培養(yǎng)的重要環(huán)節(jié),需要尋求突破點(diǎn),通過借鑒國外的培養(yǎng)模式經(jīng)驗(yàn),有助于我國旅游體系的完善和優(yōu)化。

      2?創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育

      2015年初,李克強(qiáng)在政府工作報(bào)告中提出經(jīng)濟(jì)發(fā)展“雙引擎”概念,把“創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新”的“雙創(chuàng)”模式作為未來的政策指向,把發(fā)展服務(wù)業(yè)作為調(diào)整經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的重要突破口。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育由“創(chuàng)新”與“創(chuàng)業(yè)”兩個(gè)要素組成,一方面注重學(xué)生的創(chuàng)新思維和意識(shí),另一方面強(qiáng)調(diào)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識(shí)和實(shí)操技能。在學(xué)生能力的培養(yǎng)上注重學(xué)生的自主性、鉆研精神以及善于發(fā)現(xiàn)不同的探索思維。重視其獨(dú)立思考的能力,提出新的觀點(diǎn)并落實(shí)到實(shí)踐層面。大學(xué)區(qū)別于中學(xué)階段,需要更多的自我學(xué)習(xí)與成長(zhǎng),而創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育培養(yǎng)學(xué)生的思維、素養(yǎng)、創(chuàng)新與實(shí)踐能力,訓(xùn)練了學(xué)生獨(dú)立思考、解決問題能力及實(shí)操技能,同時(shí)培養(yǎng)了學(xué)生創(chuàng)業(yè)思維與能力,并較好地解決了旅游人才培養(yǎng)過程中教師主導(dǎo)、理論偏多、實(shí)踐不足的問題。

      3?國際化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)旅游人才

      首先,國際化“雙創(chuàng)”旅游人才培養(yǎng)具有迫切性。旅游行業(yè)的交叉融合、跨界聯(lián)動(dòng),急需具有更多國際視野的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)旅游人才,應(yīng)對(duì)全球化、多元化的經(jīng)濟(jì)發(fā)展格局。隨著互聯(lián)網(wǎng)、智慧旅游、智慧景區(qū)的興起和蓬勃發(fā)展,旅游行業(yè)人才培養(yǎng)方向發(fā)生了轉(zhuǎn)變。從單一的旅游接待人員,向具有新媒體運(yùn)營技能、旅游企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷人員、智慧景區(qū)建設(shè)與管理能力的創(chuàng)新型人才轉(zhuǎn)變。因此,高校應(yīng)培養(yǎng)國際型的應(yīng)用型人才,以滿足人才市場(chǎng)的需求。對(duì)于國家來說,創(chuàng)新則是驅(qū)動(dòng)力,任何大行業(yè)不創(chuàng)新則勢(shì)必會(huì)被時(shí)代潮流所淘汰。旅游行業(yè)則需要積極響應(yīng)國家對(duì)于雙創(chuàng)人才的需求,作為產(chǎn)業(yè)驅(qū)動(dòng)發(fā)展的儲(chǔ)備力量。

      其次,國際化“雙創(chuàng)”旅游人才培養(yǎng)中需要注重多樣化能力培養(yǎng)。除了旅游行業(yè)相關(guān)技能,還要具有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)所需的特質(zhì);除了要具備豐富的國內(nèi)歷史文化旅游相關(guān)知識(shí)儲(chǔ)備,也要具備跨語言溝通能力、國際化視野、國際管理經(jīng)驗(yàn)。培養(yǎng)內(nèi)容上,一方面汲取國外旅游文化、國際旅游管理經(jīng)驗(yàn),另一方面促進(jìn)學(xué)生旅游專業(yè)知識(shí)、能力養(yǎng)成。其中,隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營人員的人文素養(yǎng)也變得至關(guān)重要。人文知識(shí)、人文精神、法律意識(shí)、數(shù)據(jù)倫理這4個(gè)方面直接滲透到科技創(chuàng)新的生命周期中,影響創(chuàng)新活動(dòng)的各個(gè)階段。人才培養(yǎng)途徑上應(yīng)當(dāng):構(gòu)建國際化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)體系;國際化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)平臺(tái);建立健全“雙創(chuàng)”支撐服務(wù)體系,探索開放共享的“雙創(chuàng)”基地運(yùn)行模式;構(gòu)建大學(xué)生創(chuàng)業(yè)支持體系:探索建立多資源深度融合大學(xué)生創(chuàng)業(yè)支持體系。借助“雙創(chuàng)”國際學(xué)校,支持校內(nèi)學(xué)生走出國門感受創(chuàng)新創(chuàng)業(yè),建立輸入輸出雙通道的國際化創(chuàng)業(yè)支持架構(gòu)。

      4?旅游接待業(yè)課程國際化“雙創(chuàng)”旅游人才培養(yǎng)現(xiàn)狀

      旅游接待業(yè)是為旅游者活動(dòng)(食、住、行、游、購、娛以及其他相關(guān)需求)提供產(chǎn)品及服務(wù)的產(chǎn)業(yè)。2018年,教育部公布《普通高等學(xué)校本科專業(yè)類教學(xué)質(zhì)量國家標(biāo)準(zhǔn)》,其中《旅游管理類教學(xué)質(zhì)量國家標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定了旅游管理類專業(yè)4門核心課程:旅游學(xué)概論、旅游接待業(yè)、旅游目的地管理、旅游消費(fèi)者行為。本課程以旅游接待業(yè)為研究對(duì)象,依據(jù)國家旅游業(yè)統(tǒng)計(jì)分類標(biāo)準(zhǔn),從宏觀角度闡述了旅游接待業(yè)的構(gòu)成、特點(diǎn)、發(fā)展歷史及其從業(yè)素養(yǎng)要求,又從微觀角度闡述了旅游接待業(yè)業(yè)務(wù)管理等內(nèi)容,還介紹了各組合產(chǎn)業(yè)的細(xì)分類型及發(fā)展、著名企業(yè)及行業(yè)管理等內(nèi)容。對(duì)于本課程地培養(yǎng)現(xiàn)狀將結(jié)合國際化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)模式,從培養(yǎng)能力、培養(yǎng)內(nèi)容、培養(yǎng)途徑三方面展開。

      4.1?培養(yǎng)內(nèi)容

      課程內(nèi)容具體包括三個(gè)模塊:走進(jìn)旅游接待業(yè)、認(rèn)知旅游接待業(yè)的業(yè)務(wù)管理、認(rèn)知旅游接待業(yè)的發(fā)展。本課程內(nèi)容主要依據(jù)國家旅游業(yè)統(tǒng)計(jì)分類標(biāo)準(zhǔn)及參考教材進(jìn)行設(shè)計(jì),整合出以上3個(gè)模塊的教學(xué)內(nèi)容,邏輯主線為產(chǎn)業(yè)概述—產(chǎn)業(yè)管理—各組合產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

      本課程使學(xué)生全面認(rèn)知旅游接待業(yè)的構(gòu)成、發(fā)展及接待業(yè)務(wù)管理,夯實(shí)學(xué)生在旅游接待業(yè)從業(yè)時(shí)所需要的基礎(chǔ)知識(shí),此外,本課程還加強(qiáng)了旅游管理、酒店管理、會(huì)展經(jīng)濟(jì)與管理3個(gè)專業(yè)的知識(shí)融通和專業(yè)認(rèn)同感,提升了對(duì)各自專業(yè)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展關(guān)系的認(rèn)知度,提升職業(yè)素養(yǎng)。增加了比如汽車營地、郵輪、民宿等新型旅游接待業(yè)管理內(nèi)容;在線旅游、會(huì)展、特色小鎮(zhèn)旅游等跨界接待業(yè)務(wù)管理;服務(wù)理念、技術(shù)、產(chǎn)品、模式、市場(chǎng)等層面的旅游接待業(yè)服務(wù)管理創(chuàng)新。捕捉創(chuàng)新前沿動(dòng)態(tài),拓寬學(xué)生的專業(yè)視野。在課程教學(xué)中,引入大量國內(nèi)外案例分享、視頻等,使得學(xué)生認(rèn)知旅游產(chǎn)業(yè)從業(yè)素養(yǎng)及要求,管理理念,通過汲取國外旅游文化、國際旅游管理優(yōu)秀經(jīng)驗(yàn)加強(qiáng)自身的旅游接待業(yè)規(guī)范。受教學(xué)環(huán)境限制,培養(yǎng)內(nèi)容的習(xí)得多從課堂教學(xué)展開,而人文素養(yǎng)中人文精神、法律意識(shí)、數(shù)據(jù)倫理因需要在真實(shí)的旅游環(huán)境、工作場(chǎng)景下切身體會(huì)和參與,目前存在不足。

      4.2?培養(yǎng)能力

      本課程以學(xué)生職業(yè)必備知識(shí)及能力培養(yǎng)為核心,培養(yǎng)學(xué)生的產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研、分析能力以及接待業(yè)務(wù)管理能力,為今后從事旅游、酒店、會(huì)展等行業(yè)的相關(guān)工作發(fā)揮基礎(chǔ)性作用。學(xué)生通過學(xué)習(xí)將教學(xué)內(nèi)容及以前所學(xué)的理論及技能融會(huì)貫通,將教學(xué)內(nèi)容與行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀結(jié)合,將典型案例研究與發(fā)展趨勢(shì)研究結(jié)合,提升了學(xué)生的知識(shí)掌握程度和綜合應(yīng)用能力,培養(yǎng)了學(xué)生自主學(xué)習(xí)和知識(shí)建構(gòu)的能力。

      在學(xué)習(xí)任務(wù)中,通過個(gè)人職業(yè)素養(yǎng)展示、評(píng)估及職業(yè)規(guī)劃、旅游接待業(yè)業(yè)務(wù)管理典型案例分析、旅游接待業(yè)業(yè)務(wù)管理暗訪報(bào)告、旅游接待業(yè)發(fā)展典型案例分析、某地旅游接待業(yè)簡(jiǎn)介、某地旅游接待業(yè)發(fā)展研究。通過小組協(xié)作、景區(qū)調(diào)研、PPT匯報(bào),鍛煉了表達(dá)能力、將理論應(yīng)用實(shí)踐的能力、自我探究能力。作為國際通用語言,英語的學(xué)習(xí)對(duì)于高校雙創(chuàng)人才的培養(yǎng)比較重要,課程目前對(duì)于外語知識(shí)及能力提升訓(xùn)練弱化。

      4.3?培養(yǎng)途徑

      目前課程在教育與實(shí)踐層面有豐富的教學(xué)體系。課程的第一模塊主要為理論課程,以課堂講授為主,課堂討論和課外作業(yè)為輔;第二個(gè)模塊為探究式課程,以任務(wù)驅(qū)動(dòng)、學(xué)生自主探究式學(xué)習(xí)為主,教師講授為輔,綜合運(yùn)用課堂精講及答疑、案例分享、學(xué)習(xí)任務(wù)分享及討論、實(shí)地調(diào)研方式進(jìn)行教學(xué);第三個(gè)模塊主要為教師講授、旅游職業(yè)經(jīng)理人講座、實(shí)地調(diào)研、案例分享等教學(xué)方法進(jìn)行教學(xué)。

      在訪學(xué)交流層面,近年來受到疫情等外界因素的影響,訪學(xué)交流工作無法正常開展。國際化建設(shè)層面,專業(yè)積極申報(bào)并通過UNWTO國際認(rèn)證,并在本課程落實(shí)層面參照國際認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施,接受國際組織的不定期檢查工作。在創(chuàng)業(yè)層面,教師積極組織學(xué)生挑戰(zhàn)杯大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽、中國國際“互聯(lián)網(wǎng)+”等創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽。但是受到教師創(chuàng)業(yè)相關(guān)知識(shí)限制、學(xué)生技術(shù)技能匱乏,獲獎(jiǎng)情況不顯著。

      5?旅游接待業(yè)課程國際化“雙創(chuàng)”旅游人才培養(yǎng)提升方案

      5.1?豐富培養(yǎng)方式,人文素養(yǎng)提升場(chǎng)景化

      學(xué)生作為教學(xué)的核心,是教學(xué)活動(dòng)能夠進(jìn)行與開展的依托,傳統(tǒng)的課堂互動(dòng)已經(jīng)滿足不了新時(shí)期下專業(yè)人才的培養(yǎng)。該階段學(xué)生呈現(xiàn)開放、自我超越的特征,相對(duì)開放,不易受保守思維禁錮,對(duì)于新鮮事物接受度高,更加關(guān)注自我超越與成長(zhǎng)。對(duì)于旅游知識(shí)的補(bǔ)充應(yīng)當(dāng)在一些實(shí)際案例教學(xué)中潛在的補(bǔ)充,而非死板性學(xué)習(xí)硬性知識(shí)。針對(duì)學(xué)生人文素養(yǎng)中的人文精神、法律意識(shí)、數(shù)據(jù)倫理培養(yǎng),一方面通過課堂講授方式開展,另一方面需要通過互動(dòng)參與、翻轉(zhuǎn)課程、情景教學(xué)的方式會(huì)使學(xué)生產(chǎn)生更為深刻的記憶。比如采取企業(yè)精英講授、旅游行業(yè)專家講座、學(xué)生企業(yè)見習(xí)等,在真實(shí)的旅游環(huán)境、工作場(chǎng)景下體會(huì)和參與,理解旅游行業(yè)中的服務(wù)理念、法律法規(guī)意識(shí)、大數(shù)據(jù)時(shí)代的旅游倫理現(xiàn)象。

      5.2?注重語言培養(yǎng),推進(jìn)雙語課程建設(shè)

      國際化雙創(chuàng)人才的培養(yǎng)以就業(yè)為導(dǎo)向關(guān)注應(yīng)用型、學(xué)術(shù)與實(shí)踐能力共同發(fā)展的人才培養(yǎng)。對(duì)于學(xué)生應(yīng)該因材施教,突出個(gè)性化教育,結(jié)合個(gè)人能力、潛力及時(shí)調(diào)整教學(xué)模式。語言能力的培養(yǎng),對(duì)于學(xué)生求職、步入社會(huì)、邁入職場(chǎng)、與人溝通、出國生存技能方面,都具有重要的價(jià)值。而純英語課程的學(xué)習(xí),使得學(xué)生無法產(chǎn)生較高的興趣。旅游接待業(yè)課程涉及旅游行業(yè)的方方面面,在專業(yè)知識(shí)中融入英語教育,以專業(yè)知識(shí)為依托,語言的學(xué)習(xí)將更具情境化與趣味化。由此,本課程雙語建設(shè)具有價(jià)值及較為可觀的成效。旅游接待業(yè)課程需要發(fā)揮課程組外語教師的能力,并且積極進(jìn)行雙語課程建設(shè),將語言的學(xué)習(xí)融入課堂教學(xué)當(dāng)中。

      5.3?加強(qiáng)校企合作,打造創(chuàng)業(yè)支持體系

      近年來,受國家政策的倡導(dǎo),近年來各大高校鼓勵(lì)、組織學(xué)生參與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽,這對(duì)于高校學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力提升具有諸多益處,體現(xiàn)在開拓了學(xué)生在校園環(huán)境下的思維模式,指導(dǎo)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)落地、帶動(dòng)就業(yè)選擇多樣化,延緩就業(yè)壓力等。針對(duì)該課程主導(dǎo)下的創(chuàng)業(yè)支持體系和架構(gòu)不完善問題,應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)校企合作。一方面,組織學(xué)生參與企業(yè)的項(xiàng)目,學(xué)生在企業(yè)進(jìn)行見習(xí)參觀等,探尋更多與實(shí)際接軌的選題。另一方面,課程團(tuán)隊(duì)教師受到職場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)的限制,對(duì)于學(xué)生創(chuàng)業(yè)的指導(dǎo)不夠?qū)嶋H與全面,可以通過企業(yè)外聘教師、邀請(qǐng)行業(yè)專業(yè)分享的形式,讓課程教師捕捉前沿咨詢,以此更好地指導(dǎo)學(xué)生參與創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。通過校企聯(lián)合、多元指導(dǎo),建立起創(chuàng)業(yè)支持體系,達(dá)到以賽促教、賽教融合。

      6?結(jié)語

      旅游接待業(yè)作為學(xué)校旅游管理專業(yè)核心課程,對(duì)于學(xué)生的專業(yè)知識(shí)及能力培養(yǎng)、從業(yè)指導(dǎo)有著深遠(yuǎn)的意義,開展國際化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育是適應(yīng)新時(shí)期對(duì)于應(yīng)用型、國家化人才培養(yǎng)的需要。目前,旅游接待業(yè)課程在國際化雙創(chuàng)培養(yǎng)中形成了諸多特色,同時(shí)也存在著不足。本文提出:通過豐富培養(yǎng)方式,人文素養(yǎng)提升場(chǎng)景化;注重語言培養(yǎng),推進(jìn)雙語課程建設(shè);加強(qiáng)校企合作,打造創(chuàng)業(yè)支持體系,促進(jìn)旅游接待業(yè)課程更好地創(chuàng)新與發(fā)展。

      參考文獻(xiàn)

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