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      基于發(fā)展學科核心素養(yǎng)的高中化學教學實踐與思考

      2023-09-01 05:56:05王山崗
      關鍵詞:學科核心素養(yǎng)教學實踐高中化學

      摘 要:課程改革在不斷進行,對教學工作的開展提出了新的要求,在當前的教學環(huán)境下,教師在教學過程中不能只關注學生的成績,還要加強對其能力和學習習慣的培養(yǎng),讓其更好地適應社會的發(fā)展.對此,高中化學教師在開展教學活動時要以素養(yǎng)教育的發(fā)展要求為基礎,在教學過程中加強對學生的引導,激發(fā)其學習興趣,加強對其思維能力的訓練,助力其取得更好的發(fā)展.

      關鍵詞:學科核心素養(yǎng);教學實踐;高中化學

      中圖分類號:G632 文獻標識碼:A 文章編號:1008-0333(2023)24-0117-03

      收稿日期:2023-05-25

      作者簡介:王山崗(1974.4-),男,山東省聊城人,中學一級教師,從事化學教學研究.

      培養(yǎng)學生的學科核心素養(yǎng),能夠讓其以更加積極的狀態(tài)參與到知識的學習當中,并提升其學習的效率,保證教學的效果.所以,教師要重視對學生化學核心素養(yǎng)的培養(yǎng),在教學過程中結(jié)合學生的實際情況及時調(diào)整教學方案,加強對學生的引導,讓其更高效地完成對新知識的復習和舊知識的掌握,順利完成高中化學的學習,并保證學習效果.

      1 高中化學教學中存在的問題

      在當前的教學環(huán)境下,很多高中化學教師仍舊沿用傳統(tǒng)的方式開展教學工作,在教學過程中為學生講解定理、化學方程式并讓其進行背誦.在這一過程中學生只能按照教師的節(jié)奏進行機械記憶,沒有自己思考的過程,對知識也沒有深度地理解和吸收,導致其學習的效果受到影響,也限制了其核心素養(yǎng)的形成.在教學過程中,學生的發(fā)展與教師的評價之間有著直接的關系,但是現(xiàn)階段很多教師只是以考試成績作為唯一的評價標準.該種評價方式缺乏科學性,忽視了學生的實踐能力和創(chuàng)新能力,影響了學生的全面發(fā)展.實驗在高中化學學習中占據(jù)著十分重要的位置,但是很多教師在教學過程中一味地向?qū)W生灌輸理論知識,很少讓其進行動手實踐,導致學生對很多實驗結(jié)果的認知還停留在理論層面,無法實現(xiàn)對知識的充分理解,其動手實踐能力也會因此受到一定影響,最終阻礙了其核心素養(yǎng)的形成1.

      2 基于發(fā)展學科核心素養(yǎng)的高中化學教學實踐2.1 聯(lián)系生活實際

      為更好地適應教育的改革,教師在教學過程中要將所講授的化學知識與實際生活之間建立起聯(lián)系,將教材中的知識內(nèi)容以簡單、具體的形式呈現(xiàn)在學生面前,幫助其更好地學習和理解,充分激發(fā)其對化學的興趣,進而以更加積極的狀態(tài)參與到學習當中.同時,利用生活現(xiàn)象、生活案例等元素引發(fā)學生對化學知識的發(fā)散性和遷移性思考,使其認識到化學知識的實際意義,進而形成良好的科學態(tài)度與責任,最終實現(xiàn)學科素養(yǎng)的提升2.

      例如,在講授新人教版高中化學選擇性必修三“蛋白質(zhì)”一節(jié)的內(nèi)容時,教師可以向?qū)W生介紹蛋白質(zhì)是我們生命的基礎,讓其認識到蛋白質(zhì)對我們生存的重要意義,進而提升其合理應用知識的意識.在此之后教師要引導學生列舉出生活中常見的富含蛋白質(zhì)的物質(zhì),包括:動物的肌肉、皮膚、血液、毛發(fā);植物的種子,等等,讓他們認識到化學知識與自然界中各種生物之間的關系,使其形成嚴謹求實的科學態(tài)度.在此之后,還要為學生介紹蛋白質(zhì)在生活中的實際應用,包括:醫(yī)療上的高溫殺毒滅菌的原理就是通過加熱的方式讓蛋白質(zhì)凝固,最終讓細菌死亡.如果在生活中誤食重金屬鹽,可以服用大量含有蛋白質(zhì)的食物(如:牛乳、蛋清),從而吸收體內(nèi)的重金屬鹽,避免人體內(nèi)的蛋白質(zhì)變性,導致中毒.學生通過探究現(xiàn)實生活中的蛋白質(zhì)應用案例,能夠形成正確的知識應用觀念,能夠合理應用化學知識解決實際問題,進而提升其知識實踐的能力.

      2.2 重視實驗教學

      在化學實驗課上,教師要加強對學生的引導,不僅要讓學生對基礎知識有深度地了解,也要充分鍛煉其動手操作能力.對此,教師在課堂上先要為學生傳授基礎知識內(nèi)容,再以此為基礎講解相關的實驗操作,讓學生在實驗過程中完成對基礎知識的深入了解3.化學教材中會涉及到諸多的實驗內(nèi)容,教師要為學生進行細致的講解,在此之后教師要指導學生完成實際的操作,讓其在合作實驗過程中對相關理論有更加深刻的認識,最終實現(xiàn)知識與能力的全面發(fā)展,形成良好的學科素養(yǎng).

      例如,在講授新人教版高中化學選擇性必修三“乙酸乙酯的制備”這一實驗內(nèi)容時,教師要先為學生介紹實驗原理:酸和醇起作用,生成酯和水的反應叫酯化反應.CH3COOH+HOCH2CH3濃H2SO4加熱CH3COOCH2CH3+H2O.在此之后,教師需要介紹實驗所用到的藥品及儀器、實驗裝置及步驟,然后開展化學實驗合作探知活動.教師先把班級學生分成多個實驗合作小組,引導各組自行提出實驗假設、設計實驗步驟、進行實驗驗證、總結(jié)實驗結(jié)論,讓學生能夠更加透徹地理解酯化反應,知道酸和醇在化學反應中所起到的作用,從而有效提高其科學探究與實踐的能力.在這里需要注意的是,教師需要提前告知學生化學實驗的注意事項,如:(1)加藥品的順序;(2)導氣管必須伸到飽和碳酸鈉溶液液面上;(3)不能用NaOH溶液代替飽和碳酸鈉溶液;(4)提高乙酸乙酯產(chǎn)率的方法.以此來保障實驗探知活動的安全性.在小組實驗操作過程中,各組學生需要合理分配各自的實操分工,如實驗儀器擺放與搭建、記錄實驗數(shù)據(jù)、實踐動手操作、觀察實驗現(xiàn)象、分析實驗結(jié)果等.同時,學生需要進行有效的組內(nèi)交流,要針對實驗步驟和結(jié)果進行溝通探討,進而加深對單元知識點的記憶.與此同時,教師需要時刻關注各組學生的實驗狀態(tài),及時解答他們在實驗過程中遇到的問題,及時制止其不規(guī)范的實驗操作行為,從而保障化學實驗活動能夠安全順利地進行下去.教師通過開展自主合作實驗授課活動,既可以使學生更加扎實地掌握化學理論知識與實驗技能,還能有效提高他們動手操作與合作探知的能力,使其形成良好的科學探究與實踐素養(yǎng)4.

      2.3 創(chuàng)設教學情境

      化學教師在開展教學活動的過程中要結(jié)合所講授的知識內(nèi)容,通過多元化的方式創(chuàng)設教學情境,助力學生更好地完成知識的學習,同時使其形成正確的化學觀念.教師在創(chuàng)設情境的過程中要從學生的實際出發(fā),以激發(fā)其興趣,更好地吸引其參與到學習當中,進而在教師的引導下完成對知識的學習和探索.同時,教師需要利用情境讓學生能夠真正認識化學知識的本質(zhì),使其了解物質(zhì)的組成與結(jié)構,知道化學反應的規(guī)律,明白物質(zhì)變化的根本原理,進而幫助他們樹立良好的化學觀念,最終實現(xiàn)核心素養(yǎng)的形成.化學教學中情境創(chuàng)設的方式是十分多樣的,教師要綜合考量各方面的因素,選擇合適的情境創(chuàng)設方法5.

      例如,在講授“研究有機化合物的一般方法”時,在導學環(huán)節(jié),教師需要出示與有機化合物有關的案例信息,比如,在天然資源中提取有機物的成分、在工業(yè)生產(chǎn)中提取有機化合物某些成分、在化學實驗室中分離提純有機化合物等.引導學生分析上述案例情境,讓他們判斷此三種方式是否能夠提取到真正的化學純凈物.在此過程中,教師還需要講述鑒定有機物分子結(jié)構和確定有機物相對分子質(zhì)量的物理方法,讓學生能夠利用科學的鑒定方式對三個案例情境進行合理判斷.之后,教師需要展示蒸餾工業(yè)乙醇的化學實驗,鼓勵學生深入探究實驗情境,觀察化學實驗中物質(zhì)的變化現(xiàn)象,分析蒸餾提純的化學原理,進而使其真正理解此單元的重要知識點.

      2.4 豐富教學形式

      高中化學中包含著豐富且復雜的知識內(nèi)容,教師在教學過程中需要使用多媒體設備輔助開展教學活動,將難懂、抽象的知識以更加簡單的形式呈現(xiàn)在學生面前,幫助其更好地進行理解.為保證教學的效果,教師在開展教學活動前要對所講授的內(nèi)容進行深入的研究和分析,并通過多種途徑搜索相關的資料,將其插入到課件當中6.以該種方式開展教學活動,能夠增加教學形式和內(nèi)容的豐富性,激發(fā)學生的興趣,讓其積極參與到學習當中.同時教師所補充的資料信息也能拓展學生的視野,讓其在有限的學習時間內(nèi)掌握更加豐富的知識內(nèi)容,助力其取得更好的發(fā)展.

      例如,在講授“高分子材料”時,教師在課前導入環(huán)節(jié)可以向?qū)W生介紹高分子化合物對人類進步和發(fā)展的重要意義,并使用多媒體設備為學生展示生活中常見的農(nóng)用塑料膜、橡膠輪胎、塑膠跑道等高分子化合物.在這一環(huán)節(jié),教師借助多媒體設備做了簡單的展示,初步激發(fā)了學生學習的興趣,同時,能夠使其初步形成知識應用于現(xiàn)實的意識.在此之后,教師要向?qū)W生提出問題,并引出教學的主要內(nèi)容——聚合反應:怎樣才能獲得如此大的分子呢?讓我們通過一個小視頻了解一下.此時教師要為學生播放聚合反應的動畫視頻,幫助其理解.在視頻播放結(jié)束后,學生能夠?qū)酆戏磻谐醪降牧私?,能夠通過觀看視頻感受到化學物質(zhì)的變化,探尋到化學反應的基本規(guī)律,從而初步形成正確的化學觀念,為后續(xù)教學工作的開展打好了基礎.

      2.5 培養(yǎng)問題意識

      在當前的發(fā)展環(huán)境下,教師在教學過程中不僅要為學生傳授知識,提高其解決問題的能力,還要做好必要的引導,培養(yǎng)其問題意識,讓其掌握發(fā)現(xiàn)問題、提出問題并自主解決問題的能力,進而使其逐漸形成較強的科學思維,助力其核心素養(yǎng)的形成.

      例如,在為學生演示不同的顏色反應實驗時,讓學生認真觀察,學生在觀看實驗的過程中會被實驗現(xiàn)象深深吸引,進而對所學的內(nèi)容產(chǎn)生強烈的好奇心.此時,教師可以對學生進行適當?shù)囊龑В屍涮岢鲎约盒闹械馁|(zhì)疑:為什么試劑的顏色會發(fā)生變化?發(fā)生了怎樣的化學反應?所使用的試劑分別是什么?顏色變化的原理是什么?學生在自主思考、自主提問過程中能夠形成良好的發(fā)散思維、質(zhì)疑思維和聯(lián)想思維.在學生提出問題后,教師要帶領其分析實驗中所使用的試劑、具體的操作步驟,并分析出相應的實驗原理.在此過程中,學生會自覺運用邏輯思維、遷移思維、建模思維等多種思維能力對化學知識進行比較、分析、建模、研究和歸納,加深對知識的理解與認識.

      參考文獻:

      [1] 張淑雯.基于化學學科核心素養(yǎng)發(fā)展的中學化學實驗課堂教學研究[D].鞍山:鞍山師范學院,2020.

      [2] 舒鳳玉.基于學科核心素養(yǎng)的高三化學復習課教學策略研究[D].武漢:華中師范大學,2020.

      [3] 張青云.基于核心素養(yǎng)的高中化學教學情境創(chuàng)設研究[D].煙臺:魯東大學,2020.

      [4] 楊曉昇.基于發(fā)展學科核心素養(yǎng)的高中化學實驗教學實踐與思考[C]//廣西寫作學會教學研究專業(yè)委員會.教師教育論壇(第四輯).[出版者不詳].2019:3.

      [5] 白菊萍.探索基于學科核心素養(yǎng)視角下的高中化學教學策略[J].開封教育學院學報,2019,39(08):246-247.

      [6] 祁美霞.談學科核心素養(yǎng)視角下的高中化學教學策略[J].科技資訊,2020,18(18):163,165.

      [責任編輯:季春陽]

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