新時期幼兒園飼養(yǎng)活動課程建設的方式方法

【摘要】建立科學合理的幼兒園飼養(yǎng)活動課程，有助于提高幼兒的綜合素質和自我發(fā)展能力，促進幼兒的健康成長。文章探討了新時期幼兒園飼養(yǎng)活動課程建設的方式方法，希望能為幼兒教師提供一些參考。

【關鍵詞】幼兒園；飼養(yǎng)；活動；課程；建設

作者簡介：經(jīng)曉雯（1975—），女，江蘇省鹽城市大豐區(qū)實驗幼兒園。

飼養(yǎng)活動是幼兒園課程建設的重要內容之一，它可以讓幼兒在實踐中體會生命的意義，增強幼兒的生命意識，培養(yǎng)幼兒的動手能力和觀察能力，同時可以促進幼兒的情感和社會性發(fā)展。當前幼兒園飼養(yǎng)活動課程建設存在一些問題，如課程內容不夠系統(tǒng)完整、缺乏科學合理的教學方法等。

一、幼兒園飼養(yǎng)活動的教育價值

（一）培養(yǎng)幼兒的情感和社會性

飼養(yǎng)活動是實施生命教育的重要途徑，幼兒可以親身實踐，了解和體驗動物的生長過程和生長特點。此外，幼兒通過觀察動物的習性和行為，可以了解動物和人類之間的相似和不同，培養(yǎng)愛心和責任心，促進情感和社會性發(fā)展。

在飼養(yǎng)活動中，幼兒需要與同伴合作，共同照顧和管理動物。這種合作可以促進幼兒之間的交流和溝通，增強幼兒的社交能力和社會適應能力。與此同時，通過飼養(yǎng)活動，幼兒可以與自然界建立更加密切的聯(lián)系，增強環(huán)保意識。

（二）培養(yǎng)幼兒的觀察能力和動手能力

在飼養(yǎng)活動中，幼兒需要觀察動物的生活習性、行為表現(xiàn)等，這可以培養(yǎng)幼兒的觀察能力。與此同時，飼養(yǎng)活動需要幼兒動手操作，如喂食、清理籠子等，這可以培養(yǎng)幼兒的動手能力。

此外，幼兒關注動物的需求，為動物提供適當?shù)沫h(huán)境和充足的食物，這可以促進幼兒認識生命，樹立尊重生命的意識，同時也可以激發(fā)幼兒的好奇心和探索欲［1］。

（三）促進幼兒的認知發(fā)展

在飼養(yǎng)活動中，幼兒可以通過觀察和親身體驗，了解動物的生長過程，同時了解到不同種類動物的特點，從而加深對生命和自然的認知，促進自然科學認知能力的發(fā)展。

此外，通過交流和討論，幼兒可以表達自己的觀點和想法，從而提高語言表達能力和邏輯思維能力。

（四）促進幼兒的身心健康發(fā)展

幼兒參與飼養(yǎng)活動，可以在愉悅的氛圍中鍛煉自己的身體，增強體質和免疫力。與此同時，飼養(yǎng)活動可以幫助幼兒釋放情緒，減輕壓力和焦慮，提高幼兒的心理素質和情緒管理能力。

幼兒園應當積極開展飼養(yǎng)活動，不斷完善活動內容和方法，以更好地發(fā)揮飼養(yǎng)活動的教育價值。

二、當前幼兒園飼養(yǎng)活動課程建設的不足

（一）飼養(yǎng)活動的內容單一

當前，幼兒園飼養(yǎng)活動的內容大多局限于小動物的飼養(yǎng)和觀察，缺乏多樣性和深度。單一的飼養(yǎng)活動內容，難以滿足幼兒多方面的發(fā)展需求。此外，由于飼養(yǎng)動物數(shù)量的限制，部分幼兒沒有機會接觸到動物，無法拓寬認知范圍［2］。

（二）飼養(yǎng)活動的時間安排不合理

在幼兒園中，飼養(yǎng)活動的開展時間往往較短，不足以滿足幼兒充分參與的需求。有時飼養(yǎng)活動會被安排在幼兒的午休時間，幼兒需要在睡眠與飼養(yǎng)活動之間做出選擇，這不利于幼兒的身心健康發(fā)展。

幼兒園應該優(yōu)化飼養(yǎng)活動的時間安排，確保幼兒能夠充分參與其中，從而體驗到更多的飼養(yǎng)活動樂趣。

（三）飼養(yǎng)活動的安全問題

幼兒園飼養(yǎng)活動涉及動物的飼養(yǎng)和管理，其中包括動物的喂養(yǎng)、清潔和疾病的預防等。如果這些工作沒有得到充分重視和科學管理，就會出現(xiàn)一系列的安全隱患。

例如，幼兒可能會被動物咬傷。因此，幼兒園需要建立完善的安全管理制度，確保飼養(yǎng)活動的安全性和健康性［3］。

（四）飼養(yǎng)活動的教育性和啟發(fā)性不足

飼養(yǎng)活動不僅是一種生活實踐活動，更是一種教育性和啟發(fā)性活動。在當前的幼兒園飼養(yǎng)活動中，教育性和啟發(fā)性的內容往往被忽視。幼兒可能只是單純地觀察動物，缺乏對動物生長環(huán)境和生活習性的了解，缺乏對生命的尊重和保護意識。

幼兒園飼養(yǎng)活動應該結合幼兒的認知發(fā)展特點和情感發(fā)展特點，加強相關教育內容的規(guī)劃和實施，讓幼兒能夠了解動物的生長環(huán)境和生活習性，學會尊重和保護動物，增強責任感。

為了增強飼養(yǎng)活動的實際效果，幼兒園應該加強課程建設，提高飼養(yǎng)活動的多樣性，合理安排時間，建立健全安全管理制度，加強對幼兒的教育和啟發(fā)。只有這樣，才能真正實現(xiàn)幼兒園飼養(yǎng)活動的教育目標。

三、新時期幼兒園飼養(yǎng)活動課程建設的策略

（一）利用自然環(huán)境

幼兒園飼養(yǎng)活動的內容不應局限于動物的飼養(yǎng)和觀察。幼兒園可以建立一個小型的自然生態(tài)園區(qū)，讓幼兒接觸多樣的自然環(huán)境和動物，促進幼兒的情感、認知和社會性發(fā)展。例如，幼兒可以在自然生態(tài)園區(qū)種植蔬菜、栽培花草、觀察昆蟲，通過動植物的生長和變化感受自然界的奇妙。

在自然生態(tài)園區(qū)中，幼兒可以通過觀察和體驗季節(jié)變化、氣候變化，理解和認識自然規(guī)律，從而增強科學素養(yǎng)。例如，在春天，幼兒可以觀察盛開的鮮花、飛舞的蝴蝶，從而了解花草的生長過程和昆蟲的生長規(guī)律［4］。

此外，自然環(huán)境可以豐富幼兒的情感體驗。幼兒通過親身體驗，可以感受到大自然的美好和神秘，增強探索大自然的欲望，進而促進綜合能力的發(fā)展。

幼兒園飼養(yǎng)活動課程建設應該加強對自然環(huán)境的利用和管理，打造一個充滿生機和活力的自然生態(tài)園區(qū)，讓幼兒在其中體驗自然之美、學習自然之道。

（二）培養(yǎng)幼兒的綜合能力

幼兒期是一個關鍵時期，幼兒園飼養(yǎng)活動的課程建設應該注重培養(yǎng)幼兒的綜合能力，以促進他們的全面發(fā)展。飼養(yǎng)活動可以培養(yǎng)幼兒的動手能力、溝通能力、社交能力等。幼兒參與飼養(yǎng)活動，可以接觸多種動物，了解生命的過程，感受生命的意義，培養(yǎng)觀察能力、探索精神以及求知欲。與此同時，幼兒通過與動物的互動，可以學習如何與他人溝通、協(xié)作以及分享，從而培養(yǎng)溝通能力、社交能力，為日后的學習和生活奠定基礎［5］。

幼兒園可以營造健康、和諧的飼養(yǎng)活動環(huán)境，引入一些創(chuàng)新性飼養(yǎng)活動培養(yǎng)幼兒的綜合能力。例如，可以利用手工制作、游戲等方式，讓幼兒動手制作飼料、搭建動物的家等，鍛煉幼兒的動手能力和創(chuàng)造能力。通過創(chuàng)新性飼養(yǎng)活動，幼兒可以更好地了解自然、認識自我、發(fā)現(xiàn)生命，進而促進自我成長。

（三）建立系統(tǒng)的飼養(yǎng)課程

幼兒園飼養(yǎng)活動的教育性和啟發(fā)性不足，一方面是缺乏系統(tǒng)化的課程和科學的教學方法，另一方面與教師的專業(yè)素養(yǎng)和教學能力有關。因此，幼兒園需要建立一套系統(tǒng)的飼養(yǎng)課程，從課程的目標、內容、教學方法等多個方面規(guī)范飼養(yǎng)活動的開展。

建立系統(tǒng)的飼養(yǎng)課程是幼兒園飼養(yǎng)活動課程建設的重要環(huán)節(jié)。通過科學合理的飼養(yǎng)課程，幼兒園可以更好地發(fā)揮飼養(yǎng)活動的教育價值和啟發(fā)作用［6］。

首先，飼養(yǎng)課程需要具有明確的目標和內容。飼養(yǎng)活動的目標可以是培養(yǎng)幼兒的動手能力、觀察能力、社交能力等。與此同時，飼養(yǎng)活動的目標應有機結合幼兒園教育的目標，關注幼兒的情感、認知、社會性等方面的教育。飼養(yǎng)課程的內容應該包含動物的飼養(yǎng)與管理、動物的生長過程、動物與環(huán)境的關系等多個方面，逐步深入地引導幼兒認識動物和自然環(huán)境。

其次，飼養(yǎng)課程需要有科學的教學方法和手段。幼兒園應該針對飼養(yǎng)課程設計多樣化的教學方法和手段，如故事講解、互動游戲、實地考察、科普講座等，使幼兒在輕松愉悅的氛圍中獲得科學知識，同時提高綜合能力。

再次，飼養(yǎng)課程需要有合適的教學環(huán)境和工具。為了更好地開展飼養(yǎng)活動，幼兒園需要準備合適的教學環(huán)境和工具，如動物飼養(yǎng)設施、自然生態(tài)園區(qū)、圖書、視頻、實驗器材等，這些教學環(huán)境和工具可以幫助幼兒更好地理解和掌握飼養(yǎng)知識，同時可以更好地激發(fā)幼兒參與飼養(yǎng)活動的興趣。

最后，飼養(yǎng)課程需要有專業(yè)素養(yǎng)高的教師。幼兒園飼養(yǎng)活動的實施，關鍵在于教師的專業(yè)素養(yǎng)和教學能力。因此，幼兒園負責飼養(yǎng)活動的教師應該具有專業(yè)的知識和豐富的經(jīng)驗，能夠根據(jù)幼兒的發(fā)展需要和特點，科學合理地組織和實施飼養(yǎng)活動。

（四）形成家園共育

幼兒園飼養(yǎng)活動的教育性和啟發(fā)性不足，這一定程度上是因為幼兒園和家庭之間的協(xié)調和配合不夠。因此，幼兒園需要加強與家長之間的溝通聯(lián)系，建立家園共育的機制。

家長是幼兒的第一任教師，在日常生活中，家長可以與幼兒一起參與飼養(yǎng)活動。例如，家長可以在家中創(chuàng)造條件，引導幼兒開展飼養(yǎng)小魚、小雞、小鴨、小鳥等簡單的活動。家長與幼兒一起觀察小動物的生長過程，學習如何照顧小動物，不僅有利于家庭和諧，而且有利于增強幼兒對飼養(yǎng)活動的興趣和了解，促進幼兒的成長和發(fā)展。

幼兒園可以定期邀請家長來園參觀與指導飼養(yǎng)活動，與家長交流開展飼養(yǎng)活動的經(jīng)驗，讓家長了解幼兒通過飼養(yǎng)活動獲得的成長，從而形成家園共育的良好氛圍。具體而言，幼兒園可以通過家園互動的形式，向家長傳達飼養(yǎng)活動的目的、內容以及教學方法等方面的信息，鼓勵家長在家中和幼兒一起進行有益的飼養(yǎng)活動，這樣不僅可以豐富幼兒的生活，而且可以讓家長更好地參與幼兒的成長教育，實現(xiàn)家園共育。

家園共育是促進幼兒全面發(fā)展的有效方式，幼兒園與家長的密切合作，可以使幼兒園的飼養(yǎng)活動更具教育性和啟發(fā)性，可以有效提高幼兒的綜合能力［7］。因此，幼兒園應該積極建立家園共育機制，加強與家長之間的溝通聯(lián)系，切實增強幼兒園飼養(yǎng)活動的教育性和啟發(fā)性。只有幼兒園和家庭共同合作，才能更好地促進幼兒的全面發(fā)展，讓幼兒在快樂成長的同時，學會更多有益的知識和技能。

結語

綜上所述，新時期幼兒園飼養(yǎng)活動課程建設具有重要的意義。幼兒園需要注重幼兒的成長發(fā)展，營造適宜的飼養(yǎng)環(huán)境，注重培養(yǎng)幼兒的觀察能力、動手能力等綜合能力。與此同時，幼兒園需要建立系統(tǒng)的飼養(yǎng)課程，為幼兒的飼養(yǎng)活動提供科學合理的指導，從而提高幼兒的生命意識和自我發(fā)展能力。希望幼兒園和家長共同努力，加強對幼兒的教育和引導，促進幼兒園飼養(yǎng)活動的實施?；诩覉@共同努力，幼兒園飼養(yǎng)活動課程建設將會得到更高質量的發(fā)展。

【參考文獻】

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［2］楊朝靜.幼兒園種植與飼養(yǎng)活動的問題與對策研究［J］.好家長，2022（17）：13-15.

［3］丁穎，肖薈.幼兒園飼養(yǎng)活動中的家長參與與成效分析：以小班“小寶養(yǎng)蠶記”的飼養(yǎng)活動為例［J］.天天愛科學（教育前沿），2022（5）：31-32.

［4］周晨清.關于幼兒園飼養(yǎng)活動的實踐與思考［J］.讀寫算，2022（9）：53-55.

［5］季澄亮.用生態(tài)思維建構幼兒園飼養(yǎng)活動：以課程故事“小蝌蚪搬家記”為例［J］.教育界，2021（48）：79-81.

［6］張偉琴.美國規(guī)范幼兒園動物飼養(yǎng)活動的經(jīng)驗與啟示［J］.東方娃娃·保育與教育，2021（9）：34-35.

［7］周潘慧.幼兒園飼養(yǎng)活動的現(xiàn)狀［J］.家庭生活指南，2021，37（9）：53-54.