王偉毅 許林英
摘 要 “浙農(nóng)17號(hào)”是浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所于2022年選育的早熟型鮮食大豆新品種,該品種結(jié)莢性較好,標(biāo)準(zhǔn)莢比例較高,莢型較大,豐產(chǎn)性好,口感甜糯,味道鮮美,適合于市場(chǎng)鮮銷(xiāo)。為確定可獲得最高產(chǎn)量和最大經(jīng)濟(jì)效益的最適播種期,給農(nóng)戶(hù)的實(shí)際生產(chǎn)提供理論支撐和指導(dǎo)依據(jù),開(kāi)展了不同播種期的設(shè)施栽培試驗(yàn)。試驗(yàn)結(jié)果顯示,2月24日播種產(chǎn)量最高,但因收獲期偏晚市場(chǎng)價(jià)格較低,因此總的經(jīng)濟(jì)效益排在第4位;2月17日播種產(chǎn)量雖然排在第3位,但因收獲期早市場(chǎng)價(jià)格高,因此總的經(jīng)濟(jì)效益最高;適時(shí)早播是獲得早熟鮮食大豆品種“浙農(nóng)17號(hào)”高產(chǎn)和提高經(jīng)濟(jì)效益的有效手段,初步認(rèn)為2月17日是該品種在慈溪市的最適播種期。
關(guān)鍵詞 鮮食大豆;“浙農(nóng)17號(hào)”;播種期;設(shè)施栽培;浙江省慈溪市
中圖分類(lèi)號(hào):S565.1 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2023.13.031
鮮食大豆是浙江省廣泛種植的重要蔬菜之一,全省播種面積一般在7萬(wàn)hm2以上,春、秋兩季各占全年播種面積的50%左右,其中浙北地區(qū)以春播為主,而浙南山區(qū)則以秋播為主。鮮食大豆主要用于市場(chǎng)銷(xiāo)售和加工出口,市場(chǎng)需求極大,特別是早熟型春播大豆,由于收獲期恰逢蔬菜市場(chǎng)供應(yīng)緊缺期,市場(chǎng)價(jià)格較高?,F(xiàn)階段早熟型鮮食大豆品種稀少且產(chǎn)量較低,項(xiàng)目組在2022年從遼寧省、黑龍江省及浙江省等地引進(jìn)早熟、口感好、耐寒性強(qiáng)的鮮食大豆新品種6個(gè),以大棚栽培為生產(chǎn)手段,篩選出綜合性狀較好的鮮食大豆品種“浙農(nóng)17號(hào)”。由于在實(shí)際生產(chǎn)中盲目早播或者播種時(shí)間不確定,都會(huì)導(dǎo)致生產(chǎn)上的嚴(yán)重?fù)p失,本研究采用分期播種的方法獲得該品種最適播種時(shí)間,助力該品種在浙江省慈溪市進(jìn)一步示范推廣[1]。
1? 材料與方法
1.1? 試驗(yàn)地概況
慈溪市屬亞熱帶季風(fēng)氣候,又受杭州灣水體的影響,海洋性氣候特征比較明顯。全年四季分明,冬春季寒冷,空氣濕潤(rùn),雨水充足,年平均氣溫16.3 ℃,其中0 ℃以上的活動(dòng)積溫為5 883.1 ℃,持續(xù)期為357 d;10 ℃以上的活動(dòng)積溫為5 092.5 ℃,持續(xù)期為235.6 d;20 ℃以上的活動(dòng)積溫為3 316.7 ℃,持續(xù)期為128.9 d。常年無(wú)霜期為243 d。大豆是喜溫作物,必須在無(wú)霜期內(nèi)栽培。大豆種子發(fā)芽的最低溫度為6~8 ℃,且發(fā)芽緩慢,在10~12 ℃下發(fā)芽正常,發(fā)芽的最適溫度為15~25 ℃[1-2]。
試驗(yàn)地位于慈溪市美農(nóng)生態(tài)農(nóng)場(chǎng),土質(zhì)為鹽堿性夜潮土,肥力中等,前作空閑。土壤肥力均勻一致,栽培管理水平一致。
1.2? 供試材料
參試大豆品種為“浙農(nóng)17號(hào)”。1)育苗。在大棚內(nèi)育苗,拖拉機(jī)深耕后,筑壟寬為2 m的畦,壟溝高10 cm、寬30 cm;把土耙細(xì)后,將種子均勻撒在土中,蓋厚約1.5 cm的細(xì)土,蓋上0.014 mm的水稻育秧膜,再覆蓋0.050 mm的大棚無(wú)滴膜。2)材料、設(shè)施。育苗及移栽大棚均為跨度8.0 m,拱高3.5 m,長(zhǎng)度50.0 m的標(biāo)準(zhǔn)鋼管大棚,大棚膜為厚度0.080 mm的無(wú)滴膜。育苗及移栽后地膜均為厚度0.007 mm的白膜。
1.3? 試驗(yàn)方法
試驗(yàn)共設(shè)5個(gè)播期處理,每7 d為1個(gè)播期間隔,即分別為2023年2月3日、2月10日、2月17日、2月24日和3月3日(以下簡(jiǎn)稱(chēng)處理1、處理2、處理3、處理4與處理5)。試驗(yàn)采取隨機(jī)區(qū)組排列,3次重復(fù)。穴距30 cm,平均行距48 cm,每小區(qū)共5行,小區(qū)行長(zhǎng)6 m,每行20穴,每穴2株,小區(qū)面積14.4 m2,種植密度為9 260株/667 m2。大田耕前每667 m2施m(N)∶m(P2O5)∶m(K2O)=15∶15∶15復(fù)合肥40 kg、兔糞300 kg作基肥。各處理在真葉一葉一心期移栽。出苗期和開(kāi)花期開(kāi)展全小區(qū)調(diào)查,超過(guò)50%出苗及開(kāi)花的日期記載為出苗期及開(kāi)花期。4月25日各處理全小區(qū)調(diào)查病毒病及炭疽病。收獲時(shí)每小區(qū)取20株調(diào)查農(nóng)藝性狀,按小區(qū)分收計(jì)產(chǎn)[3-5]。
2? 結(jié)果與分析
2.1? 生育期
從表1可知,處理1生育期最長(zhǎng),為101 d,處理5生育期最短,為80 d,呈現(xiàn)出早播則生育期長(zhǎng),遲播則生育期短的現(xiàn)象,可能與早春溫度逐漸升高有關(guān)。
2.2? 農(nóng)藝性狀
由表2可知,參試品種平均株高各處理間差異不大,其中處理3最高,為49.83 cm;處理5最低,為40.67 cm。處理1主莖節(jié)位最多,為10.1節(jié);處理4最少,為8.3節(jié)。有效分枝數(shù)在2.7~4.3節(jié),與主莖節(jié)位數(shù)呈正相關(guān)??偳v數(shù)各處理間沒(méi)有明顯差異,處理4最多,為32.0個(gè);處理5最少,為26.1個(gè)。有效莢與總莢數(shù)呈正相關(guān),在25.9~31.5個(gè)。無(wú)效莢(秕莢)以處理1最多,為2.7個(gè);處理5最少,為0.2個(gè)。處理1百莢鮮質(zhì)量最高,為299.6 g;處理3最低,為260.0 g。處理5百粒鮮質(zhì)量最高,為74.2 g;處理3最低,為64.0 g。處理5肉殼比最高,為54.88%;處理1最低,為46.06%。每莢粒數(shù)各處理間相差不大,其中處理5最高,為2.19粒;處理3最低,為1.96粒。各處理平均莢長(zhǎng)均表現(xiàn)為三粒莢長(zhǎng)于二粒莢。三粒莢莢長(zhǎng)各處理間差異不明顯,處理4最長(zhǎng),為6.93 cm;處理3最短,為6.74 cm。二粒莢莢長(zhǎng)以處理1最長(zhǎng),為6.15 cm;處理2最短,為5.84 cm。各處理平均莢寬均表現(xiàn)為三粒莢多大于二粒莢。三粒莢莢寬以處理3和處理5最寬,為1.36 cm;處理4最短,為1.28 cm。二粒莢莢寬以處理2最長(zhǎng),為1.34 cm;處理1和處理4最短,為1.28 cm。
2.3? 產(chǎn)量及經(jīng)濟(jì)效益
由表3可知,本試驗(yàn)中處理4產(chǎn)量最高,為839.22 kg/667 m2,與處理1和處理2相比,增產(chǎn)效果達(dá)極顯著水平,與處理3和處理5相比,增產(chǎn)幅度未達(dá)顯著水平;處理3產(chǎn)量其次,為814.21 kg/667 m2,與處理1相比,增產(chǎn)幅度也達(dá)極顯著水平;處理5產(chǎn)量位居第三,與處理1相比,增產(chǎn)幅度仍達(dá)極顯著水平;處理1產(chǎn)量最低,為638.56 kg/667 m2。
除了產(chǎn)量,熟期也是獲得高收益的重要指標(biāo)。由表1可知,鮮食大豆播種時(shí)間提早,收獲期不一定提前。如2月3日播種和2月17日播種,播種期相差14 d,但收獲期一樣;2月3日播種和3月3日播種,播種期相差28 d,收獲期也只相差5 d。從表3和表1可知,由于收獲期早于處理4和處理5,產(chǎn)品單價(jià)較高,每667 m2效益處理3最高,為13 027.36元;處理2其次,為12 182.88元;處理1位居第三,為10 216.96元;處理4和處理5雖然產(chǎn)量較高,但由于單價(jià)較低,其每667 m2效益分別僅為8 392.20元和8 092.90元。
3? 小結(jié)
試驗(yàn)結(jié)果表明,在本次早春鮮食大豆播種期試驗(yàn)中,“浙農(nóng)17號(hào)”于2月24日播種產(chǎn)量最高,為839.22 kg/667 m2,單株總莢數(shù)最多是處理4獲取高產(chǎn)的主要原因,但因其收獲期偏晚,導(dǎo)致市場(chǎng)價(jià)格較低,因此總的經(jīng)濟(jì)效益排在第4位。處理3于2月17日播種,產(chǎn)量雖然排在第3位,但其收獲期早,市場(chǎng)價(jià)格高,因此總的經(jīng)濟(jì)效益最高。從本次試驗(yàn)得出,適時(shí)早播是獲得早熟鮮食大豆品種“浙農(nóng)17號(hào)”高產(chǎn)和提高經(jīng)濟(jì)效益的有效手段,初步認(rèn)為2月17日是該品種在慈溪市的最適播種期。
參考文獻(xiàn):
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