邊藝

（大理農(nóng)林職業(yè)技術學院，云南大理 671000）

管理本身是一種實踐性活動，其主要應用于企業(yè)和社會組織。這也導致學生在學習過程中難以獲得實際管理經(jīng)驗，從而在提升實踐能力方面存在一些問題。教師開展虛擬仿真實驗教學，可以讓學生在學習過程中模擬企業(yè)的競爭環(huán)境和市場發(fā)展情況，并進行企業(yè)生產(chǎn)決策模擬，對于提升學生的綜合能力非常有益[1]。目前，在經(jīng)管類專業(yè)中，ERP沙盤模擬是一種廣泛應用的模擬實驗方法，它可以幫助學生更好地理解企業(yè)運營規(guī)則和投資決策等理論知識。因此，在實踐教學中，教師需要注意把握好ERP沙盤模擬教學的關鍵點，以促進學生實踐能力的提升。

一、ERP 沙盤模擬的易犯錯環(huán)節(jié)及易違規(guī)環(huán)節(jié)

ERP沙盤模擬操作源自多個學科的融合，包括計算機科學、電子商務、物流管理以及大數(shù)據(jù)等學科，因此，其在培養(yǎng)經(jīng)管類專業(yè)學生的實踐能力方面具有顯著優(yōu)勢。在過去的經(jīng)管類專業(yè)實訓教學中，當涉及復雜的企業(yè)生產(chǎn)業(yè)務時，例如生產(chǎn)線交易、廠房出售、企業(yè)之間的業(yè)務交易以及資金拆借等，學生通常難以準確核算收入并分析成本結(jié)轉(zhuǎn)等，這不利于他們綜合能力的提高。ERP沙盤模擬操作能夠有效解決這些問題[2]。然而，在ERP沙盤模擬應用中，學生有時會犯操作不當或違規(guī)的錯誤，可能會影響實訓效果。因此，在實踐中，教師需要充分了解學生容易犯錯和違規(guī)的方面，以便提供有針對性的教學指導，以提升實訓教學的效果。

（一）易犯錯環(huán)節(jié)

首先，學生會出現(xiàn)“拍腦袋經(jīng)營”的情況。有的學生在實訓中由于自身的認知有限，會導致模擬企業(yè)在規(guī)定時間內(nèi)難以完成相應的任務，最終可能采取“差不多”的方式來進行主觀決策。甚至還有的學生可能會出現(xiàn)“怕麻煩、懶得管”等情況，采取“拍腦袋經(jīng)營”的方式，導致了錢多就多花、錢少就少花、沒錢就不花的情況[3]。

其次，學生在ERP沙盤模擬操作中存在財務狀況混亂的情況，這種情況主要表現(xiàn)在三個方面。一是存在不用、不會用現(xiàn)金預算表的情況。學生在ERP沙盤模擬中會簡單地核算資金需求情況。當遇到現(xiàn)金不夠的情況時，學生就會進行貼現(xiàn)、貸款等操作，甚至還有的學生在年度提交報表時會詢問教師是否需要做預算表[4]。二是學生在遇到相對比較復雜的業(yè)務問題時，就會出現(xiàn)不會記賬的情況。例如，在變賣生產(chǎn)線的過程中，由于生產(chǎn)線凈值與殘值不等，出現(xiàn)了額外的損失、額外收入，學生就不知道該如何記賬。此外，涉及企業(yè)間購買、出售成品時，學生不會進行業(yè)務收入記賬、成本結(jié)轉(zhuǎn)[4]。三是學生在實踐操作中會出現(xiàn)對會計科目認識不正確的情況。例如，在完成了訂單交貨后，訂單上顯示的是應收賬款而不是現(xiàn)金，學生就會認為沒有實際貨物銷售，只有收到現(xiàn)金后才能進行業(yè)務收入入賬處理，從而影響財務報表核算的準確性。

最后，學生在實踐中還會出現(xiàn)強行平賬的情況。在模擬實踐操作中，學生通常更關注報表的平衡，較少考慮現(xiàn)金預算、資產(chǎn)處置、資金籌劃等方面的業(yè)務，可能會影響到模擬企業(yè)的經(jīng)營問題。同時，在教學過程中，為了保證教學的順利進行，教師會規(guī)定一個時間點，如果超過了這一時間點，就會強行平賬，這也可能會對模擬企業(yè)的最終業(yè)績產(chǎn)生影響。

（二）易違規(guī)環(huán)節(jié)

首先，學生在原材料采購環(huán)節(jié)存在一些問題。在實踐中，由于經(jīng)營環(huán)境的復雜性以及模擬企業(yè)經(jīng)營計劃的調(diào)整，原本相對簡單的采購計劃可能會變得更加復雜。學生在采購過程中可能會出現(xiàn)忘記下達原材料訂單、下單數(shù)量不準確等問題。如果沒有足夠的教師對學生進行監(jiān)督，學生可能會出現(xiàn)原料“隨用隨拿”的違規(guī)行為[5]。其次，ERP經(jīng)營決策模擬對抗訓練已經(jīng)明確規(guī)定了企業(yè)年度和季度的運行流程，學生需要在實際模擬操作中嚴格遵守這些規(guī)定。然而，由于教師難以全面監(jiān)督學生的模擬操作，部分學生可能會不按規(guī)范執(zhí)行業(yè)務流程操作。

二、ERP 沙盤模擬教學質(zhì)量提升的關鍵控制點

在實踐中，為了進一步提高ERP沙盤模擬教學質(zhì)量，教師需要對傳統(tǒng)的授課安排方式進行調(diào)整，嘗試構(gòu)建以市場營銷、會計、經(jīng)管、信息管理等多個專業(yè)的學生組成的實踐體系，打破經(jīng)管專業(yè)分類培養(yǎng)的傳統(tǒng)，通過實訓前、中、后多階段控制來提升實訓教學的實效性，幫助學生更好地理解理論知識[6]。

（一）實訓前教師整體把控

教師在引導學生進行ERP沙盤模擬操作之前，需要充分了解學生的學科專業(yè)背景、專業(yè)培養(yǎng)目標。在引導學生開展ERP沙盤模擬操作實訓時，教師要根據(jù)學生的課程學習情況對教學內(nèi)容進行優(yōu)化調(diào)整，明確實訓內(nèi)容。教師在利用沙盤模擬企業(yè)概況、企業(yè)運營規(guī)則等內(nèi)容時，要注意把控好沙盤模擬操作的利弊、易錯點，注意虛實結(jié)合，指導學生注意沙盤模擬與實際情況之間的不同。在模擬訓練中，學生通常只關注所得稅，而沒有考慮到增值稅。此外，稅率和資產(chǎn)折舊的處理方式也可能相對單一，與企業(yè)的實際狀況存在較大出入。因此，教師需要給學生明確指出這些差異，以避免學生在操作中混淆[7]。

（二）實訓中關注學生主體的作用

在ERP沙盤模擬操作中，教師需要先為學生講解操作的要點及相關注意事項，隨后根據(jù)學生的具體情況，將學生分成多個小組，引導各組學生開展實踐操作模擬活動。在模擬操作中，教師要結(jié)合實訓整體安排，為學生布置相應的實踐模擬操作任務，如要求學生在2～3天完成企業(yè)6年的業(yè)務經(jīng)營。在學生進行實踐操作時，教師要扮演多個角色，幫助學生完成相應的業(yè)務活動，如企業(yè)業(yè)務顧問、買家、銀行、市場監(jiān)督員等，幫助學生順利地進行實踐操作。此外，教師也要監(jiān)督學生是否存在違規(guī)操作[8]。學生在模擬操作中難免會出現(xiàn)操作不當、違規(guī)等情況，甚至還有可能引起企業(yè)破產(chǎn)。對于這類特殊情況，教師需要及時叫停所有的模擬企業(yè)，將其當作經(jīng)典案例，引導學生進行整體分析，避免學生出現(xiàn)類似情況。在ERP沙盤模擬操作過程中，教師需要明確企業(yè)經(jīng)營顧問的職責，發(fā)現(xiàn)問題后及時指出，并幫助學生思考解決問題的方法，促進學生實訓操作活動的順利進行。

（三）實訓后師生同步總結(jié)

在教育教學中，通過實踐總結(jié)和提煉，教師可以幫助學生構(gòu)建更完善的知識體系，并加深學生對知識的理解，對于學生的全面發(fā)展具有極大的幫助。在實際教學中，一些教師可能無法妥善掌控實訓進度，對學生的實訓操作點評、對比相對草率，這不利于學生各項能力的提高[9]。在ERP沙盤模擬操作中，實訓后的總結(jié)點評至關重要，也是學生相互分享實訓經(jīng)驗的重要途徑。因此，在今后的ERP沙盤模擬教學中，教師需要在教學結(jié)束后與學生共同進行歸納總結(jié)，引導學生全面評估整個沙盤模擬操作過程。同時，通過與教師和同學的交流，學生能夠分享他們所學到的管理思想、決策技巧等內(nèi)容，從而提高各方面的能力。

三、ERP 沙盤模擬教學質(zhì)量的提升策略

（一）實現(xiàn)“賬實”互轉(zhuǎn)

教師在講解理論知識，尤其是關于模擬企業(yè)初始狀態(tài)設定的內(nèi)容時，需要對教學內(nèi)容進行優(yōu)化調(diào)整，結(jié)合模擬企業(yè)初始年的財務情況、資產(chǎn)負債表和利潤表來初步設定沙盤模擬的盤面狀態(tài)。同時，在教學過程中，教師還應引導學生堅持從簡單到復雜的狀態(tài)設定，例如，首先設定固定資產(chǎn)和流動資產(chǎn)，然后再設定負債和所有者權(quán)益等，做到“由賬到實”，實現(xiàn)賬面價值向盤面資產(chǎn)及狀態(tài)的轉(zhuǎn)變。在實際教學中，教師引導學生完成初始年的各項業(yè)務操作后，需要指導學生編制相應的資產(chǎn)負債表和損益表，幫助學生篩選出關鍵信息，依據(jù)物理沙盤的資產(chǎn)和負債狀態(tài)來編制利潤表和資產(chǎn)負債表，使學生能夠?qū)崿F(xiàn)從實際情況到財務報表的轉(zhuǎn)變。這有助于學生在沒有財務背景的情況下，理解各會計科目的含義，并準確完成財務報表[10]。此外，教師還需告知學生貸款的申請時間通常在每季度初，而長期貸款一般在每年年初，貼現(xiàn)和高利貸則隨時可行。在ERP沙盤模擬中，學生還需要注意每季度初的現(xiàn)金盤點需要核查現(xiàn)金庫中的現(xiàn)金是否與上個季度末的現(xiàn)金符合，以避免持續(xù)性錯誤的傳遞。

（二）做到先生存后發(fā)展

在激烈的市場競爭中，模擬企業(yè)要想獲得競爭優(yōu)勢，就需要注重市場的開拓，積極擴建生產(chǎn)線和研發(fā)新產(chǎn)品，以提高企業(yè)的經(jīng)營效益。在ERP沙盤模擬教學中，有些學生為了爭奪市場份額，經(jīng)常會出現(xiàn)盲目投放廣告的情況，甚至有些小組會出現(xiàn)高成本投放廣告的情況。在這樣的背景下，即使模擬企業(yè)可以拿到生產(chǎn)訂單，其所賺取的利潤也難以填補投放廣告所造成的損失。這可能導致企業(yè)的資金鏈緊張，甚至企業(yè)有可能面臨破產(chǎn)的問題。因此，在實踐教學中，為了確保模擬企業(yè)能夠順利完成經(jīng)營活動，教師應該在學生進行實踐模擬操作時告知學生，首先要確保企業(yè)的穩(wěn)健經(jīng)營。學生應該進行合理規(guī)劃，以保證企業(yè)能夠順利經(jīng)營。在確保企業(yè)平穩(wěn)運營的基礎上，企業(yè)才能考慮逐步占領市場、擴大生產(chǎn)，避免在初期經(jīng)營階段就面臨破產(chǎn)的風險。

（三）處理好合作與競爭的關系

在ERP沙盤模擬操作中，各組學生所模擬的企業(yè)之間雖然存在競爭關系，但這種競爭關系并不必意味著要分出勝負。實際上，那些經(jīng)營績效較好、綜合評分較高的模擬企業(yè)更注重企業(yè)間的合作共贏。在很多情況下，學生在模擬經(jīng)營時可能過于關注競爭對手的情況，有時甚至為了擊敗競爭對手而采取一些不利于自己的行動[11]。惡性競爭只會導致企業(yè)雙方受損。如何正確處理企業(yè)競爭中的問題，以及如何把握好企業(yè)競爭中的得失才是各模擬小組需要思考的關鍵問題。在實踐中，各模擬企業(yè)完全可以為了獲得更高的利益而采取相互合作和共同努力的方式。因此，在ERP沙盤模擬教學過程中，教師應該在學生正式進行模擬操作之前，引導學生樹立合作理念，并向他們介紹市場競爭的三個階段，即對抗競爭、寬容競爭和合作競爭。借助市場環(huán)境的變化，學生可以實現(xiàn)合作共贏，在ERP沙盤模擬實訓中取得良好的效果，并樹立正確的價值觀。

（四）企業(yè)動態(tài)博弈決策

在市場生產(chǎn)中，高效的管理模式和經(jīng)營策略都是在特定環(huán)境下形成的。有些學生在學習中可能已經(jīng)積累了良好的沙盤模擬經(jīng)驗，并在以前的實訓中取得了不錯的成績。教師在引導學生進行模擬操作時，不能僅依賴以往的企業(yè)經(jīng)營方法，因為新的經(jīng)營環(huán)境、生產(chǎn)條件、市場環(huán)境以及競爭對手都可能發(fā)生變化。在模擬企業(yè)操作中，教師需要根據(jù)具體情況來調(diào)整生產(chǎn)計劃和生產(chǎn)方案。

在教學指導中，教師需要特別引導學生注意以下情況：首先，確保獲取的信息準確、可靠和真實，以便在CEO的領導下對生產(chǎn)計劃進行動態(tài)調(diào)整。其次，如果信息不準確，學生在作決策時可能會出現(xiàn)錯誤。在這種情況下，學生可以考慮不依賴信息，因為有些模擬企業(yè)可能會提供虛假信息以迷惑競爭對手。無論選擇哪個行業(yè)、開發(fā)哪種產(chǎn)品，模擬企業(yè)都需要關注博弈決策中的各方互動行為，并深入思考如何運用博弈論來處理企業(yè)經(jīng)營中的問題。

四、結(jié)束語

總之，在經(jīng)管類專業(yè)的教學中，ERP沙盤模擬教學是一種非常重要的實踐教學方式，它將企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的內(nèi)外環(huán)境整合成相應的規(guī)則，營造了高度仿真的經(jīng)營管理模擬環(huán)境，引導學生在模擬環(huán)境下作出經(jīng)營管理決策，對于促進學生的綜合發(fā)展具有良好的作用。然而，學生在進行ERP沙盤模擬操作時容易犯一些錯誤，這在一定程度上影響了他們的綜合發(fā)展。因此，為了提高ERP沙盤模擬教學的質(zhì)量，促進學生實踐能力的提升，教師需要掌握好ERP沙盤模擬教學的關鍵控制點，從多個方面對學生的學習活動進行引導，以提高他們的學術水平。