幼兒勞動(dòng)啟蒙教育的現(xiàn)實(shí)困境與實(shí)踐進(jìn)路

鹽城師范學(xué)院 施桂紅

新疆師范大學(xué) 馮江英

江蘇省鹽城市張莊中心幼兒園 周榮軍

幼兒勞動(dòng)啟蒙教育存在的現(xiàn)實(shí)困境

幼兒園全面開展勞動(dòng)啟蒙教育已具備現(xiàn)實(shí)可行性，但與此同時(shí)，受幼兒勞動(dòng)啟蒙教育理論研究不夠系統(tǒng)和深入等因素的影響，幼兒勞動(dòng)啟蒙教育的方式方法目前還大多是在實(shí)踐中探索和總結(jié)的，部分幼兒教師對于勞動(dòng)啟蒙教育的認(rèn)知還不夠全面，部分勞動(dòng)教育活動(dòng)仍停留于表面——或存在形式化問題，或?qū)τ诮逃顒?dòng)的引導(dǎo)不足，難以發(fā)揮勞動(dòng)的“教育”功能。

一、幼兒教師開展勞動(dòng)啟蒙教育的實(shí)施困境

1.幼兒教師開展勞動(dòng)啟蒙教育能力欠缺

根據(jù)調(diào)查，現(xiàn)階段幼兒勞動(dòng)啟蒙教育遇到的困難主要有：幼兒教師自身勞動(dòng)意識不強(qiáng)，對勞育研究不深，教育方法和場地選用不恰當(dāng)，在進(jìn)行勞育時(shí)生硬、刻意、不自然以及無法在幼兒園教學(xué)活動(dòng)中發(fā)現(xiàn)可進(jìn)行勞育的契機(jī)，沒有時(shí)間進(jìn)行勞育。目前幼兒教師在幼兒勞動(dòng)啟蒙教育的認(rèn)知方面表現(xiàn)較好，對幼兒開展勞動(dòng)教育大都持積極支持的態(tài)度，并且認(rèn)同勞動(dòng)教育在培養(yǎng)幼兒自理能力、獨(dú)立自主性，以及培育勞動(dòng)意識等方面具有積極的意義。他們會(huì)通過日常生活、主題活動(dòng)、區(qū)域活動(dòng)等途徑提供幼兒參與簡單勞動(dòng)的機(jī)會(huì)。但在幼兒勞動(dòng)教育實(shí)踐過程中，很多幼兒教師表示能力欠缺，主要表現(xiàn)在對幼兒勞動(dòng)教育相關(guān)知識理念了解不全面，導(dǎo)致勞動(dòng)教育與五大領(lǐng)域融合不自然。

2.幼兒教師開展勞動(dòng)啟蒙教育的意識不強(qiáng)

多數(shù)幼兒園并沒有專職勞動(dòng)教育教師從事勞動(dòng)教育工作，而現(xiàn)有的勞動(dòng)教師也沒有經(jīng)過系統(tǒng)的教育培訓(xùn)；部分教師缺乏終身學(xué)習(xí)意識，認(rèn)為勞動(dòng)教育并不能體現(xiàn)自身價(jià)值，缺乏幸福感和成就感。在教學(xué)中，教師對幼兒勞動(dòng)啟蒙教育相關(guān)要求標(biāo)準(zhǔn)缺少系統(tǒng)研究，教育過程中關(guān)注結(jié)果評價(jià)，運(yùn)用的激勵(lì)性語言比較單一以及缺少針對性，難以起到鼓勵(lì)和引導(dǎo)的效果。

3.勞動(dòng)啟蒙教育過程不夠深入

在全民重視勞動(dòng)教育的大背景下，很多幼兒園為了切合教育主題，開展各種勞動(dòng)教育，如讓幼兒參與幼兒園環(huán)境創(chuàng)設(shè)勞動(dòng)體驗(yàn)活動(dòng)，親子、師幼制作手工材料美化幼兒園等。其實(shí)這背后的作品很多是成人完成的，幼兒的勞動(dòng)流于形式。也有教師反饋勞動(dòng)教育很難開展，這些問題都與教師的勞動(dòng)素養(yǎng)欠缺有關(guān)。此外，很多教師雖知曉在幼兒園開展勞動(dòng)啟蒙教育的必要性，但因教學(xué)活動(dòng)一定程度上受到園內(nèi)領(lǐng)導(dǎo)的指引和學(xué)生家長偏好的影響，因此在勞動(dòng)啟蒙教育實(shí)踐活動(dòng)中浮于表面、效果不明顯，甚至表現(xiàn)出知行不一的現(xiàn)象。

二、現(xiàn)階段幼兒勞動(dòng)啟蒙教育內(nèi)容尚未成體系

通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，教師和家長在認(rèn)知上都贊同對幼兒開展多種類型的勞動(dòng)體驗(yàn)教育，但現(xiàn)實(shí)中幼兒園和家長的勞動(dòng)教育內(nèi)容大都集中在穿脫衣服、自主用餐等自我服務(wù)勞動(dòng)中，同時(shí)也會(huì)包含少量的收拾玩具、分發(fā)餐具、幫大人拿東西等集體服務(wù)類勞動(dòng)。幼兒園勞動(dòng)啟蒙教育課程還缺乏系統(tǒng)性、完整性和針對性，很多幼兒園勞動(dòng)教育課程開設(shè)未能結(jié)合實(shí)際需要。在其他教學(xué)目標(biāo)完成過程中，雖然也有勞動(dòng)教育滲透，但結(jié)合得不夠緊密，教育內(nèi)容不夠全面，勞動(dòng)教育還浮于表面。諸如，通過唱歌的方式幫助幼兒培育勞動(dòng)意識，但因沒有同步緊密結(jié)合實(shí)際勞動(dòng)過程開展，導(dǎo)致幼兒無法深刻理解勞動(dòng)過程和意義。部分幼兒園雖然擁有開展勞動(dòng)教育的基礎(chǔ)，在室外有種植區(qū)，但是種植區(qū)的很多勞動(dòng)都由成人代為完成，幼兒在勞動(dòng)教育過程中成了被動(dòng)的觀察者，并沒有成為真正的勞動(dòng)生產(chǎn)者。由于勞動(dòng)與教育呈現(xiàn)出分離狀態(tài)，幼兒只能夠?qū)W到勞動(dòng)知識，缺乏實(shí)踐動(dòng)手環(huán)節(jié)。同時(shí)通過調(diào)查了解發(fā)現(xiàn)，當(dāng)前幼兒園因在勞動(dòng)教育方面缺少師資力量，多數(shù)幼兒園尚未開設(shè)本園化勞動(dòng)啟蒙教育特色課程。部分幼兒教師承擔(dān)著勞動(dòng)教育任務(wù)，但缺少專業(yè)知識和系統(tǒng)的實(shí)踐指導(dǎo)，在一定程度上影響了教學(xué)效果。

三、幼兒勞動(dòng)啟蒙教育的外部支持條件不完善

幼兒園現(xiàn)有場地開發(fā)不足。幼兒教師雖然認(rèn)同幼兒勞動(dòng)啟蒙教育內(nèi)容的多樣性，但現(xiàn)實(shí)層面實(shí)踐得不夠全面，其中主要原因除了主觀的實(shí)踐能力欠缺之外，很多是由于客觀環(huán)境的不足，如：幼兒教師反饋場地因素會(huì)限制幼兒園開展勞動(dòng)啟蒙教育，很多幼兒園因?yàn)閳龅鬲M小，沒有專門的動(dòng)植物區(qū)，只能利用走廊設(shè)置種植角，導(dǎo)致幼兒無法開展栽培植物、觀察植物變化、飼養(yǎng)小動(dòng)物等勞動(dòng)活動(dòng)。

家園合作缺乏深度和持續(xù)性。《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》指出：“家庭是幼兒園重要的合作伙伴，應(yīng)本著尊重、平等、合作的原則，爭取家長的理解、支持和主動(dòng)參與，并積極支持、幫助家長提高教育能力?！币惑w化和終身化是現(xiàn)代教育的必然趨勢，幼兒園作為專業(yè)學(xué)前教育機(jī)構(gòu)，更需要家園緊密深度合作，協(xié)同承擔(dān)保育及教育幼兒的重要任務(wù)。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前幼兒園勞動(dòng)教育與家庭溝通仍然不足，家園合作不夠：只有53.33%的被調(diào)查教師表示會(huì)經(jīng)常跟家長了解幼兒在家參與勞動(dòng)的情況，46.66%的教師表示偶爾或從沒跟家長交流過孩子在家勞動(dòng)的情況?？梢?，幼兒園的勞動(dòng)教育教師與家長的合作交流存在不足的情況。

社會(huì)層面提供的支持不夠。幼兒勞動(dòng)啟蒙教育包括研學(xué)等活動(dòng)的開展，需要依托社會(huì)資源、自然資源、公益資源等。勞動(dòng)教育亦是回歸自然的教育，如親近大自然，組織社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，走進(jìn)農(nóng)場、特色小鎮(zhèn)、旅游景區(qū)等都是可以開發(fā)的勞動(dòng)教育項(xiàng)目。現(xiàn)實(shí)中許多研學(xué)基地的開發(fā)以及企事業(yè)單位等的合作多以中小學(xué)為主，專門面向幼兒園的勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng)開發(fā)略顯滯后，針對幼兒開展的公益類活動(dòng)相對較少。

幼兒勞動(dòng)啟蒙教育的實(shí)踐進(jìn)路

幼兒勞動(dòng)啟蒙教育要邁向高質(zhì)量，尋求新突破，就要構(gòu)建綜合素質(zhì)能力更強(qiáng)的幼兒教師隊(duì)伍，持續(xù)豐富和完善幼兒勞動(dòng)啟蒙教育活動(dòng)內(nèi)容與形式，同時(shí)致力于幼兒勞動(dòng)啟蒙教育外部支持屏障的打造。

一、以教育培訓(xùn)增強(qiáng)幼兒教師勞動(dòng)教育實(shí)施能力

勞動(dòng)教育是知、情、行合一的綜合教育過程。首先，幼兒園要積極在幼兒教師中開展與勞動(dòng)教育相關(guān)專題培訓(xùn)，要把勞動(dòng)教育作為重要內(nèi)容納入培訓(xùn)體系，切實(shí)強(qiáng)化教師的勞動(dòng)意識和勞動(dòng)觀念，提升教師實(shí)施勞動(dòng)教育的自覺性和主動(dòng)性，并多措并舉加強(qiáng)幼兒教師勞動(dòng)教育的實(shí)踐培訓(xùn)，提高勞動(dòng)教育專業(yè)化水平。其次，定期組織幼兒勞動(dòng)啟蒙教育研討會(huì)，提高幼兒教師的勞動(dòng)教育教學(xué)研究水平，為幼兒勞動(dòng)教育提供理論支持。結(jié)合勞動(dòng)教育的要求，幼兒教師應(yīng)在幼兒勞動(dòng)實(shí)踐中深化情感和鞏固技能。與此同時(shí)，園所以及教育部門要積極為幼兒教師提供研討、學(xué)習(xí)、交流的機(jī)會(huì)，搭建幼兒教師學(xué)習(xí)平臺，鼓勵(lì)園所之間、教師之間共享經(jīng)驗(yàn)，提高教師在觀察、記錄和指導(dǎo)幼兒勞動(dòng)的能力。

二、多層次豐富幼兒勞動(dòng)啟蒙實(shí)踐教育的內(nèi)容

開展好勞動(dòng)啟蒙教育的最終目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)幼兒的全面發(fā)展。由最近發(fā)展區(qū)理論可知，幼兒勞動(dòng)啟蒙教育內(nèi)容的科學(xué)性是關(guān)鍵。因此，教育內(nèi)容既是幼兒能力范圍所及，又需要付出一定努力方可達(dá)成。從《3～6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》中可知，小、中、大三個(gè)年齡段的幼兒具有不同的身心特點(diǎn)和發(fā)展需求，幼兒勞動(dòng)教育要根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn)，逐步提高勞動(dòng)教育難度，分段開展幼兒勞動(dòng)啟蒙教育。對于小班幼兒，他們的身心發(fā)展處于較為初級的階段，自我意識和手眼協(xié)調(diào)能力較弱。針對小班幼兒的勞動(dòng)教育應(yīng)注重自我服務(wù)，如學(xué)習(xí)自己穿脫衣服、穿襪子、穿鞋子等，以及簡單地整理自己的玩具和圖書，將它們放回原位。中班幼兒的身心發(fā)展有所進(jìn)步，針對中班幼兒的勞動(dòng)教育可以在鞏固自我服務(wù)的基礎(chǔ)上，適當(dāng)增加為他人服務(wù)的勞動(dòng)，如學(xué)習(xí)整理床鋪、打掃地面、幫助老師布置活動(dòng)室等。大班幼兒已經(jīng)具備了較好的身心基礎(chǔ)和自我意識，協(xié)調(diào)能力和自我控制能力也得到了進(jìn)一步發(fā)展，針對大班幼兒的勞動(dòng)教育可以更加注重群體服務(wù)和家務(wù)勞動(dòng)，如參與園內(nèi)的綠化護(hù)理、幫助老師準(zhǔn)備活動(dòng)材料、為班級活動(dòng)做出貢獻(xiàn)等?？傊?，針對不同年齡段的幼兒，我們需要采用不同的勞動(dòng)教育策略，在操作過程中需要注意確保孩子的安全，避免不必要的傷害和物品的損壞。同時(shí)也要引導(dǎo)孩子尊重勞動(dòng)、珍惜勞動(dòng)成果。通過科學(xué)合理的勞動(dòng)教育，可以幫助幼兒養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣和勞動(dòng)意識，為他們的未來發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

三、多渠道拓展幼兒勞動(dòng)啟蒙教育實(shí)踐場所

活動(dòng)場地是開展勞動(dòng)教育的重要前提和基本保障。大自然和大社會(huì)永遠(yuǎn)是我們最好的老師，蘊(yùn)含著豐富的教育資源，我們要充分發(fā)掘這些寶貴的資源并將它們有效地利用起來，讓幼兒直接參與到勞動(dòng)中來。有條件的幼兒園可以在園內(nèi)開辟小菜園、飼養(yǎng)區(qū)，帶領(lǐng)幼兒種植青菜、辣椒、番茄等容易生長的植物，飼養(yǎng)小兔子、雞等性格溫順的動(dòng)物，讓幼兒勞動(dòng)過程中深刻全面了解動(dòng)植物的生長變化過程、動(dòng)物的生活習(xí)性等；教師也可以定期帶幼兒到幼兒園食堂，幫助后廚人員洗菜、擇菜、清理衛(wèi)生等，做一些力所能及的事情，讓幼兒在勞動(dòng)中體會(huì)成人勞動(dòng)的辛苦，更加珍惜別人的勞動(dòng)成果；同時(shí)要充分利用社區(qū)資源，帶領(lǐng)幼兒深入附近的社區(qū)、福利院等公共場所等參加簡單的志愿服務(wù)類公益勞動(dòng)，如可以請幼兒到敬老院，幫助老人做一些力所能及的事情。隨著實(shí)踐場所的增加，幼兒可以獲得不同的勞動(dòng)體驗(yàn)，促進(jìn)勞動(dòng)素養(yǎng)得到全面提高。

四、多途徑融合幼兒勞動(dòng)啟蒙教育實(shí)踐載體

幼兒勞動(dòng)啟蒙教育離不開家庭、幼兒園和社區(qū)的通力協(xié)作。在日常生活中，家長對幼兒勞動(dòng)教育的要求要與幼兒園要求嚴(yán)格一致，要求幼兒自己的事情自己做，家長多放手，少代包代辦。幼兒園和家庭要做好有效溝通，可以利用微信、QQ等多媒體平臺交流幼兒勞動(dòng)教育開展情況，分享好經(jīng)驗(yàn)、好方法。當(dāng)前，絕大部分家長由于自身原因，家庭勞動(dòng)啟蒙教育能力普遍不足，因此，家長需要向老師及時(shí)反饋幼兒在家的勞動(dòng)教育情況，以便教師為家庭勞動(dòng)教育提供指導(dǎo)。同時(shí)，社區(qū)擁有豐富的教育資源，可以為幼兒勞動(dòng)啟蒙教育開展提供更多可能。因此，社區(qū)可以主動(dòng)和幼兒園、家庭共同合作，開展豐富多樣的勞動(dòng)體驗(yàn)活動(dòng)，如周末引導(dǎo)幼兒為社區(qū)打掃衛(wèi)生，走進(jìn)敬老院陪老人說話等，讓幼兒體驗(yàn)豐富多樣的勞動(dòng)活動(dòng)，加深對勞動(dòng)的體會(huì)和理解，養(yǎng)成自覺的勞動(dòng)習(xí)慣和勞動(dòng)素養(yǎng)。

五、多角度深化幼兒勞動(dòng)啟蒙教育評價(jià)與反饋

對幼兒的勞動(dòng)進(jìn)行及時(shí)反饋評價(jià)有助于提升幼兒勞動(dòng)的自信心，提高其勞動(dòng)素養(yǎng)。但在評價(jià)過程中，幼兒教師或家長等成人需要清楚地認(rèn)識到幼兒勞動(dòng)與成人勞動(dòng)的差別——成人的勞動(dòng)直接指向目的，是為了創(chuàng)造某種社會(huì)財(cái)富和滿足生活需要而進(jìn)行的社會(huì)性活動(dòng)，而幼兒受身心發(fā)展水平的限制，勞動(dòng)教育主要是使幼兒習(xí)得簡單的勞動(dòng)知識和生活技能，培養(yǎng)尊重勞動(dòng)者和珍惜勞動(dòng)成果的優(yōu)秀品德，初步養(yǎng)成獨(dú)立生活的自覺和熱愛勞動(dòng)的習(xí)慣。因此，對幼兒勞動(dòng)的評價(jià)主要以過程性評價(jià)為主，更多關(guān)注幼兒勞動(dòng)過程中的態(tài)度、意識以及習(xí)慣等方面，如多評價(jià)幼兒在勞動(dòng)過程中所表現(xiàn)出來的堅(jiān)持不懈精神和正確勞動(dòng)方法和技巧的運(yùn)用，邀請小朋友分享自己勞動(dòng)過程中遇到的困難、解決的方法以及與他人合作等情況。

綜上所述，勞動(dòng)教育是人的全面發(fā)展教育的重要組成部分。當(dāng)前，我國社會(huì)發(fā)展進(jìn)入新時(shí)代，社會(huì)勞動(dòng)形態(tài)也在發(fā)生變革，勞動(dòng)教育正面臨前所未有的挑戰(zhàn)。幼兒處于人生的萌芽階段，新時(shí)代幼兒勞動(dòng)教育應(yīng)該以勞動(dòng)啟蒙為目的，根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn)和不同心理發(fā)展階段選擇貼近幼兒生活、符合幼兒經(jīng)驗(yàn)的各類勞動(dòng)活動(dòng)，強(qiáng)化幼兒園勞動(dòng)啟蒙教育、改善家庭勞動(dòng)啟蒙教育，發(fā)揮家庭、社區(qū)、幼兒園的合力，引導(dǎo)幼兒學(xué)會(huì)基本的勞動(dòng)技能、養(yǎng)成良好的勞動(dòng)習(xí)慣和樹立科學(xué)的勞動(dòng)觀。