◇張蓮嬌 江 雅（福建：廈門五緣第二實(shí)驗(yàn)學(xué)校）

小學(xué)科學(xué)課程是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的基礎(chǔ)性課程。科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)，需要廣大教師在日常的課堂教學(xué)中穩(wěn)扎穩(wěn)打，在課堂教學(xué)的每一個(gè)環(huán)節(jié)都貫穿學(xué)生科學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí)。單元是根據(jù)學(xué)科知識(shí)的邏輯結(jié)構(gòu)和學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，以相關(guān)的主題和任務(wù)為線索，相互關(guān)聯(lián)、先后有序地與教學(xué)內(nèi)容相結(jié)合，在學(xué)科核心素養(yǎng)的基礎(chǔ)上構(gòu)建而成的教學(xué)結(jié)構(gòu)。單元教學(xué)往往是由若干個(gè)連續(xù)課時(shí)組成的圍繞一個(gè)主題進(jìn)行的，構(gòu)成一個(gè)比較完整的教學(xué)過程。依照單元而不是依照課時(shí)來規(guī)劃教學(xué)，可以從整體上把握教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)要求，更合理地安排學(xué)習(xí)活動(dòng)，從而更有效地實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。

一、樹立單元整體教學(xué)理念，培養(yǎng)觀察能力

觀察是人類認(rèn)識(shí)自然的基本途徑，也是學(xué)生初步認(rèn)識(shí)自然事物和進(jìn)行科學(xué)啟蒙教育的重要途徑。在指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)自然界中各種各樣事物的過程中，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)科學(xué)、用科學(xué)的綜合能力，都離不開觀察活動(dòng)的幫助。同時(shí)，在科學(xué)探究的實(shí)踐活動(dòng)中，觀察被視為實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)，因?yàn)閷W(xué)生在對(duì)自然事物進(jìn)行探究時(shí)，首先要盡可能發(fā)現(xiàn)可研究的問題，然后在對(duì)周圍常見事物仔細(xì)觀察的基礎(chǔ)上進(jìn)行思考，再經(jīng)過實(shí)驗(yàn)的驗(yàn)證，得出最后正確的結(jié)論。在完整的實(shí)驗(yàn)過程中，觀察需要伴隨實(shí)驗(yàn)的每一個(gè)細(xì)節(jié)，需要學(xué)生認(rèn)真細(xì)致、實(shí)事求是。只有這樣，才能使結(jié)論具備科學(xué)性和正確性，因此觀察能力的培養(yǎng)是必不可少的。

在《義務(wù)教育科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2022 年版）》的課程總目標(biāo)中，對(duì)學(xué)生的觀察能力也提出了具體要求，即：掌握觀察、實(shí)驗(yàn)、測量、推理、解釋等基本科學(xué)方法。小學(xué)階段的學(xué)生也需要掌握觀察這一科學(xué)方法。在學(xué)生科學(xué)思維培養(yǎng)的學(xué)段目標(biāo)中，要求1～2 年級(jí)學(xué)生觀察具體事物時(shí)，在教師的指導(dǎo)下，可以通過口述、畫圖等方式，在表達(dá)自己想法的同時(shí)，對(duì)所觀察的物體進(jìn)行描述。因此，考慮將各年級(jí)教材中以觀察能力培養(yǎng)為核心的課整合在一起，實(shí)施以觀察能力培養(yǎng)為導(dǎo)向的單元整體教學(xué)。

二、搭建單元整體教學(xué)結(jié)構(gòu)，鏈接觀察知識(shí)

單元是以學(xué)科核心素養(yǎng)為基礎(chǔ)，按照學(xué)科知識(shí)的邏輯結(jié)構(gòu)、學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律、相互關(guān)聯(lián)、先后有序地結(jié)合教學(xué)內(nèi)容而構(gòu)建的教學(xué)結(jié)構(gòu)單元，以相關(guān)的主題和任務(wù)為線索。單元教學(xué)往往是圍繞一個(gè)主題，由若干個(gè)連續(xù)的課時(shí)組成，形成一個(gè)相對(duì)完整的授課流程。依照單元而不是依照課時(shí)來規(guī)劃教學(xué)，可以從整體上把握教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)要求，更合理地安排學(xué)習(xí)活動(dòng)，從而更有效地實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。對(duì)1～2 年級(jí)的“空氣”單元的整體教學(xué)，主要以觀察活動(dòng)為主搭建單元整體教學(xué)結(jié)構(gòu)。

以新版蘇教版小學(xué)科學(xué)一年級(jí)下冊“空氣”單元為例。這個(gè)單元由三節(jié)課組成，分別是《找空氣》《這里面有空氣嗎》《空氣是什么樣的》。教學(xué)過程的設(shè)計(jì)思路是先感知、再觀察，層層遞進(jìn)，落實(shí)學(xué)生對(duì)空氣的觀察和描述。第一課，通過“把空氣裝進(jìn)塑料袋”和“把塑料袋里的空氣放出來”這一組相互關(guān)聯(lián)的活動(dòng)，發(fā)現(xiàn)我們身邊確實(shí)有空氣，同時(shí)了解空氣對(duì)人類的生存至關(guān)重要，人類不能沒有空氣。第二節(jié)課，圍繞“空瓶、孔隙里有沒有空氣”的話題，引導(dǎo)學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證自己的猜想。前兩課學(xué)生充分感知了空氣的存在，方法多種多樣，學(xué)生更加清楚地認(rèn)識(shí)到空氣是我們身邊的一種物質(zhì)。雖然看不見空氣，摸不著空氣，但找出空氣，還是可以有很多方法的，為第三課的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。第三課，通過“給氣球充氣”“把氣球里的空氣移到杯子里”等一系列關(guān)聯(lián)活動(dòng)，發(fā)現(xiàn)空氣沒有固定的形狀且在一定條件下能夠流動(dòng)；再利用氣泡圖繼續(xù)調(diào)動(dòng)學(xué)生多種感官進(jìn)行觀察，盡可能多地描述空氣在顏色、狀態(tài)、氣味等方面的特點(diǎn)。

三、重組單元學(xué)習(xí)活動(dòng)，提高觀察品質(zhì)

學(xué)習(xí)活動(dòng)是構(gòu)成教學(xué)的基本單位，它是圍繞相應(yīng)的核心內(nèi)容、以不同的活動(dòng)形式組成的教學(xué)任務(wù)。單元學(xué)習(xí)活動(dòng)設(shè)計(jì)是圍繞單元主題，根據(jù)單元中不同內(nèi)容的需要，綜合考慮活動(dòng)內(nèi)容在整個(gè)小學(xué)階段所屬模塊中的位置以及與前后知識(shí)技能的聯(lián)系，設(shè)計(jì)各種活動(dòng)形式和教學(xué)方法，組成相關(guān)單元和新活動(dòng)。通過一個(gè)階段的學(xué)習(xí)，掌握本單元相關(guān)的科技知識(shí)與技能，保持進(jìn)一步探究科學(xué)與技術(shù)的興趣，提升學(xué)科核心素養(yǎng)。

“空氣”單元以引導(dǎo)學(xué)生觀察空氣為主題，通過一系列有趣的探究活動(dòng)，在一項(xiàng)活動(dòng)中，以觀察為主，培養(yǎng)觀察能力，讓一年級(jí)的學(xué)生調(diào)動(dòng)多種感官觀察空氣的存在。因此，為了實(shí)現(xiàn)本單元的教學(xué)目標(biāo)，設(shè)計(jì)把塑料袋里的空氣放出來、在不同的地點(diǎn)裝空氣，憋氣活動(dòng)，驗(yàn)證空瓶中是否有空氣，驗(yàn)證粉筆、石塊等物體中是否有空氣，玩氣球、用氣球里的空氣吹紙屑，與水做比較等探究活動(dòng)。

四、設(shè)計(jì)單元教學(xué)評(píng)價(jià)，養(yǎng)成觀察習(xí)慣

單元評(píng)價(jià)是指對(duì)單元教學(xué)目標(biāo)完成度的判斷，屬于達(dá)標(biāo)度評(píng)價(jià)法，學(xué)生成績只與預(yù)先所確定的單元教學(xué)目標(biāo)相比，看有沒有實(shí)現(xiàn)目標(biāo)，不與同伴比較。單元評(píng)價(jià)是一種導(dǎo)向和反饋機(jī)制。評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)為學(xué)生和教師提供了努力的方向，評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)讓學(xué)生和教師認(rèn)識(shí)了自己的優(yōu)勢與不足，從而促使教與學(xué)向著既定的學(xué)習(xí)目標(biāo)邁進(jìn)。“空氣”單元評(píng)價(jià)的項(xiàng)目以學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)業(yè)成果為主；評(píng)定對(duì)象為一年級(jí)學(xué)生；評(píng)估的方法主要是活動(dòng)觀察；測評(píng)工具為活動(dòng)任務(wù)單及問卷星；評(píng)價(jià)的主體是學(xué)生和教師；評(píng)估時(shí)機(jī)是在課堂上完成的。

以蘇教版小學(xué)科學(xué)一年級(jí)下冊“空氣”單元中《這里面有空氣嗎》一課為例，展示與信息技術(shù)相融合后的單元評(píng)價(jià)設(shè)計(jì)。本課創(chuàng)新性地引入問卷星作為評(píng)價(jià)工具，在問卷星設(shè)置預(yù)測數(shù)據(jù)和實(shí)驗(yàn)結(jié)果數(shù)據(jù)，學(xué)生通過平板電腦填寫自己的預(yù)測數(shù)據(jù)和實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，使學(xué)生的生成數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)統(tǒng)計(jì)出來，方便教師掌握學(xué)生的學(xué)情，同時(shí)實(shí)現(xiàn)即時(shí)性評(píng)價(jià)。從預(yù)測數(shù)據(jù)來看，彈珠里有沒有空氣這個(gè)基本上學(xué)生是可以判斷的，但是有4 個(gè)組的學(xué)生在這里出現(xiàn)了，他們認(rèn)為里面有空氣，可以知道學(xué)生在填報(bào)預(yù)測的時(shí)候沒有經(jīng)過小組討論，最后得出一個(gè)預(yù)測，而且學(xué)生在填報(bào)之前有沒有出現(xiàn)提交的情況。所以就出現(xiàn)了有2 組選擇橡皮、鑰匙、磚頭有空氣的情況。所以，教師在課堂上可以用這些數(shù)據(jù)對(duì)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣進(jìn)行評(píng)價(jià)，反過來促進(jìn)學(xué)生觀察習(xí)慣的養(yǎng)成。

五、指向觀察能力培養(yǎng)的單元整體教學(xué)意義

（一）有助于培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力

觀察能力是以單元為整體，有目標(biāo)、有層次、有重點(diǎn)地實(shí)施教學(xué)的一種學(xué)習(xí)的基本能力。通過將各年級(jí)教材中以觀察能力培養(yǎng)為核心的相關(guān)課程整合在一起，實(shí)施以觀察能力培養(yǎng)為導(dǎo)向的單元整體教學(xué)，能夠使學(xué)生在一個(gè)整體單元的學(xué)習(xí)時(shí)間內(nèi)系統(tǒng)學(xué)習(xí)各類觀察方法，并得到連續(xù)多次運(yùn)用學(xué)習(xí)到的觀察方法解決實(shí)際問題的機(jī)會(huì)?？梢杂行У嘏囵B(yǎng)和鞏固學(xué)生對(duì)這一過程的觀察能力。

例如，在“空氣”單元中，通過對(duì)單元內(nèi)教學(xué)目標(biāo)與活動(dòng)內(nèi)容進(jìn)行重新整合，給學(xué)生創(chuàng)造合適的情境與足夠的機(jī)會(huì)，鼓勵(lì)學(xué)生用不同的方法在不同的地點(diǎn)“裝空氣”。在完成本單元教學(xué)目標(biāo)的同時(shí)，也能為三年級(jí)《空氣占據(jù)空間》一課做好鋪墊，擴(kuò)充學(xué)生后續(xù)觀察學(xué)習(xí)的前概念。

（二）有助于教師單元教學(xué)能力的提高

對(duì)科學(xué)教學(xué)來說，以觀察能力培養(yǎng)為核心構(gòu)建知識(shí)框架體系、開展觀察實(shí)踐活動(dòng)的方法，能夠有效提升學(xué)生的觀察能力。因此，教師對(duì)學(xué)生的引導(dǎo)需要在日常的單元教學(xué)中發(fā)揮一定的積極作用。首先，在制訂單元教學(xué)計(jì)劃時(shí)，教師要對(duì)單元整體的教學(xué)提前做好規(guī)劃，統(tǒng)一整理每個(gè)單元中培養(yǎng)觀察能力的相關(guān)內(nèi)容，通過設(shè)計(jì)和實(shí)踐多種不同的方法和環(huán)節(jié)，強(qiáng)化其中關(guān)聯(lián)。在每一次開展觀察活動(dòng)的時(shí)候，也要著重培養(yǎng)學(xué)生對(duì)各種觀察方法靈活運(yùn)用的能力。其次，教師要弄清各單元的主要內(nèi)容與觀察能力培養(yǎng)之間的聯(lián)系，在單元教學(xué)的過程中，幫助學(xué)生找準(zhǔn)學(xué)習(xí)重點(diǎn)和方向，在教學(xué)過程中，教師要明確每一單元的主要內(nèi)容與觀察能力培養(yǎng)的聯(lián)系。最后，教師要在觀察活動(dòng)中盡可能充分地運(yùn)用信息技術(shù)，鼓勵(lì)并引導(dǎo)學(xué)生對(duì)觀察結(jié)果進(jìn)行總結(jié)匯報(bào)，在課堂上積極主動(dòng)地表達(dá)看法。同時(shí)，結(jié)合科學(xué)學(xué)科課堂學(xué)習(xí)特點(diǎn)，增加師生互動(dòng)與生生互動(dòng)的比重，合理設(shè)置提問環(huán)節(jié)，讓學(xué)生進(jìn)行充分的分組討論，真正成為課堂中心，在課堂上與教師一起創(chuàng)造積極的互動(dòng)學(xué)習(xí)氛圍。因此，進(jìn)行指向觀察能力培養(yǎng)的單元整體教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)，會(huì)對(duì)教師單元教學(xué)能力的綜合提升產(chǎn)生積極的影響。

綜上所述，科學(xué)課程要培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)，隨著《課程標(biāo)準(zhǔn)》的頒布而明確。學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)需要教師從一節(jié)課、一個(gè)單元開始落實(shí)。要從核心素養(yǎng)中的觀察能力開始，將其滲透到每節(jié)課、每個(gè)單元中。依托單元整體教學(xué)扎實(shí)培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)。