日前，市場監(jiān)管總局印發(fā)《關于鼓勵食品企業(yè)優(yōu)化預包裝食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期標簽標識的公告》（以下簡稱《公告》），鼓勵食品企業(yè)進一步清晰顯著標注預包裝食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

為方便消費者查找特殊食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，在標注位置方面，《公告》鼓勵特殊食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期應在最小銷售包裝的主要展示版面顯著標注；最小銷售包裝有多層的，在其最外層包裝上標注；采用“見包裝物某位置”的形式標注的，其位置應當清晰明顯、描述準確、易于查找。同一預包裝內(nèi)有多個單件預包裝食品的，在外包裝上以最早到期的單件預包裝食品的保質(zhì)期標注保質(zhì)期到期日，或在外包裝上分別標注每個單件預包裝食品的保質(zhì)期到期日。同一預包裝內(nèi)有多個單件保健食品生產(chǎn)日期的具體標注，結(jié)合保健食品《指南》等要求進行標注。在字體方面，《公告》鼓勵使用最小高度不小于3毫米、高度與寬度之比不大于3：1的文字、數(shù)字、符號標注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

《公告》還鼓勵，按照年、月、日的順序明確標注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期到期日。保健食品保質(zhì)期的標注使用“保質(zhì)期至XXXX年XX月XX日”的方式描述。

（摘自《中國消費者報》4.8）