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      三生視角下文昌東郊椰林農(nóng)業(yè)文化景觀特征解析

      2024-08-12 00:00:00劉鑫晶鐘慧敏趙書(shū)彬
      廣東園林 2024年2期

      摘要

      文昌東郊椰林作為海南省第一批重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū),是罕見(jiàn)的椰林農(nóng)業(yè)文化景觀,擁有豐富的歷史文化資源,蘊(yùn)含著獨(dú)特的營(yíng)建智慧、美學(xué)特色。通過(guò)資料收集,繪制生產(chǎn)、生活和生態(tài)“三生”空間分布圖,定性解讀東郊椰林的“三生”空間肌理及景觀要素,包括沙垅地貌上的生態(tài)景觀,椰林經(jīng)濟(jì)為核心促動(dòng)下的生產(chǎn)景觀和線性民居營(yíng)建下的生活景觀,運(yùn)用思辨邏輯縱向闡述各要素歷史演變過(guò)程,橫向詮釋要素間交融狀況及耦合機(jī)制,構(gòu)建完整景觀識(shí)別體系;總結(jié)東郊椰林“三生”空間景觀特征,剖析當(dāng)?shù)鼐用袢绾我虻刂埔烁脑熳匀画h(huán)境,形成高度耦合的“三生”空間交融和諧統(tǒng)一體。

      Abstract

      As one of the first key scenic spots in Hainan Province, Wenchang Dongjiao Coconut Forest, a rare coconut grove agricultural cultural landscape, has rich historical and cultural resources containing unique construction wisdom and aesthetic characteristics. Through data collection, the distribution map of Sansheng was drawn. The spatial texture and landscape elements of Dongjiao Coconut Forest were qualitatively interpreted, including ecological landscape on sand ridge landform, coconut groves and other economic core belt driven production landscapes, and living landscapes under linear residential construction. Using speculative logic to explain the historical evolution process of each element vertically is expounded horizontally, the blending status and coupling mechanism of the elements are interpreted horizontally, and a complete landscape identification system is constructed. This paper summarizes the landscape characteristics of Dongjiao Coconut Forest, analyzes how local residents transform the natural environment according to local conditions, and forms a highly compatible and harmonious integration of production, living, and ecology.

      中圖分類(lèi)號(hào):TU986 文獻(xiàn)標(biāo)志碼: A DOI:10.12233/j.gdyl.2024.02.012

      Analysis of Agricultural Cultural Landscape Characteristics of Wenchang Dongjiao Coconut Forest from the Perspective of Production-Living-Ecological

      LIU Xinjing,ZHONG Huimin,ZHAO Shubin*

      基金項(xiàng)目:國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目(編號(hào):52168002);海南省自然科學(xué)基金項(xiàng)目(編號(hào):520RC547)

      文章亮點(diǎn)

      1)運(yùn)用“三生”視角從橫縱維度剖析椰林農(nóng)業(yè)文化景觀要素,構(gòu)成較為普適的識(shí)別體系;2)選取罕見(jiàn)椰林農(nóng)業(yè)文化景觀,深入解讀東郊人與天然獨(dú)具生態(tài)生產(chǎn)功能的椰林,在長(zhǎng)期歷史相互作用下形成的“三生”耦合空間。

      文章編號(hào):1671-2641(2024)02-0080-07

      關(guān)鍵詞

      三生空間;東郊椰林;農(nóng)業(yè)文化景觀;景觀識(shí)別體系;景觀特征

      Keywords

      Production-Living-Ecological spaces; Dongjiao Coconut Forest; Agricultural cultural landscape; Landscape identification system; Landscape characteristics

      收稿日期:2023-09-11

      修回日期:2024-02-22

      農(nóng)業(yè)文化景觀屬于文化景觀的“有機(jī)進(jìn)化景觀”部分,是人與自然協(xié)同發(fā)展形成的,具有景觀活態(tài)性[1]。2002年,聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織(Food and Agriculture Organization of the United Nations)聯(lián)合有關(guān)國(guó)際組織及國(guó)家發(fā)起全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)(Globally Important Agricultural Heritage Systems,以下簡(jiǎn)稱GIAHS)。作為農(nóng)業(yè)文化景觀的特殊類(lèi)型,GIAHS極大地推動(dòng)了人們對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)的保護(hù)。

      在交叉學(xué)科研究視野下,多領(lǐng)域?qū)W者分別從生態(tài)可持續(xù)、經(jīng)濟(jì)與生計(jì)、社會(huì)與文化傳承等方面剖析了不同農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的特征和價(jià)值,如復(fù)合種養(yǎng)模式中魚(yú)鴨活動(dòng)對(duì)稻田生態(tài)環(huán)境的影響[2~3],農(nóng)業(yè)共生系統(tǒng)對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)、觀光旅游等產(chǎn)業(yè)發(fā)展的影響[4~5],旱作梯田系統(tǒng)中傳統(tǒng)技術(shù)的指導(dǎo)作用[6]。綜合研究表明,剖析傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文化景觀特征不僅有助于增加糧食生產(chǎn)和農(nóng)民收入,且對(duì)傳承農(nóng)業(yè)技術(shù)、保護(hù)生物資源具有重要作用[7]。

      生產(chǎn)、生活、生態(tài)“三生”空間涵蓋了生物物理過(guò)程、直接和間接生產(chǎn)以及精神、文化、休閑和美學(xué)的需求滿足等,是自然系統(tǒng)和社會(huì)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)協(xié)同耦合的產(chǎn)物[8]。國(guó)內(nèi)雖已有大量“三生”空間識(shí)別相關(guān)研究[9~10],形成了較完善的“三生”功能價(jià)值評(píng)估體系,但均為對(duì)具體的或某一類(lèi)農(nóng)業(yè)景觀價(jià)值特征進(jìn)行解讀與評(píng)價(jià),僅有個(gè)別學(xué)者對(duì)農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)“三生”智慧[11]、空間優(yōu)化[12]和景觀基因[13]進(jìn)行了研究。尤其缺乏椰林(椰子Cocos nucifera)“三生”空間的全面、分層次的價(jià)值特征認(rèn)知,未形成普適性識(shí)別體系及框架。

      東郊椰林是海南省第一批重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū),享有“海南椰子半文昌,文昌椰子半東郊”之譽(yù),并在2000年榮登“國(guó)家名片”。東郊椰林隨沙垅的自然堆積形成不斷變化的景觀地貌,在歷史演變中孕育了獨(dú)特的椰風(fēng)海韻,形成了罕見(jiàn)的椰林農(nóng)業(yè)文化景觀。以“三生”視角解讀東郊椰林農(nóng)業(yè)文化景觀,縱向解讀農(nóng)業(yè)系統(tǒng)“三生”各要素歷史演變過(guò)程,橫向詮釋要素間交融狀況及“三生”耦合機(jī)制,形成完整的景觀識(shí)別體系,促進(jìn)椰林地域文化的復(fù)興,為海南甚至全國(guó)同類(lèi)型農(nóng)業(yè)文化景觀的有效保護(hù)和可持續(xù)發(fā)展提供參考。

      1 文昌東郊椰林概況

      東郊椰林地處海南文昌東郊半島(圖1),東鄰銅鼓嶺國(guó)家自然保護(hù)區(qū),西接清瀾港連通高隆灣,南臨南海,北靠八門(mén)灣,屬熱帶季風(fēng)及海洋濕潤(rùn)氣候;三面環(huán)海,地勢(shì)低平,平均海拔10 m;淺層地質(zhì),土壤以濱海砂土為主,濕度較高,易澇易旱,極適椰子生長(zhǎng)。研究區(qū)內(nèi)共有10條貫穿東西的沙垅,其中7條較長(zhǎng)且形成時(shí)間久遠(yuǎn)(圖2),奠定了“三生”空間線性格局的基調(diào)。

      研究區(qū)域范圍大約40 km2,通過(guò)文昌市林業(yè)局提供的第三次普查數(shù)據(jù)和地理空間數(shù)據(jù)云下載的30 m精度的遙感影像數(shù)據(jù),運(yùn)用ArcGIS10.7軟件繪制出東郊鎮(zhèn)“三生”空間分布圖(圖3,表1)。生態(tài)空間以椰林和紅樹(shù)林為主,生產(chǎn)空間由椰林、魚(yú)塘和耕地3部分組成,生活空間由村民根據(jù)日常需求于林下搭建的構(gòu)筑物及活動(dòng)場(chǎng)所構(gòu)成。由自然環(huán)境所孕育的椰林在人類(lèi)的改造利用下,逐步形成垅上帶狀民居聚落、垅間潟湖與垅底平地的勞作場(chǎng)所,構(gòu)成了景觀結(jié)構(gòu)合理、功能完備和價(jià)值多樣的復(fù)合農(nóng)業(yè)系統(tǒng),營(yíng)建了生產(chǎn)、生活和生態(tài)緊密交融、不斷耦合的“三生”空間。

      2生態(tài)景觀

      東郊自遠(yuǎn)古時(shí)代經(jīng)歷了一系列的地質(zhì)活動(dòng),形成沙垅-潟湖平原濱海地貌,椰林在自然選擇下于沿海一帶生長(zhǎng)。后人們適應(yīng)地形地貌,選育椰子,梳理水系,使得東郊形成了獨(dú)特的“紅樹(shù)林-潟湖-椰林-沙灘-海洋”景觀格局。

      2.1沙垅-潟湖地貌的形成和演變

      在漫長(zhǎng)的地質(zhì)歷史時(shí)期,經(jīng)過(guò)地質(zhì)的沉積建造、巖漿侵入及火山活動(dòng)等,海南文昌一帶構(gòu)成了海成階地[14],其東北隆起地帶組成了海南角-抱虎角-銅鼓嶺基巖岸段,東南部形成清瀾凹陷區(qū),即八門(mén)灣潟湖。冰后期隆起帶的花崗巖風(fēng)化殼遭受海蝕作用形成浪蝕平臺(tái),大量泥沙隨波流在八門(mén)灣南部堆積,相繼發(fā)育形成多條相互平行的沙堤。

      東郊北側(cè)的沙堤有一定的膠結(jié)作用,呈棕紅色,據(jù)14C年代測(cè)定,棕紅色砂質(zhì)物質(zhì)形成約12 000年前,而東南沿岸潮間帶的珊瑚岸礁形成約5 000年前,由此可以推斷,東郊沙垅歷經(jīng)7 000多年演變大致完成。隨著人們的活動(dòng)及海浪潮汐作用,兩岸泥沙不斷流動(dòng),港門(mén)村前形成幾條含珊瑚碎屑的小沙堤,如今也在緩慢向外延伸[15]。

      沙垅發(fā)育的過(guò)程中,具有規(guī)律性更替演化機(jī)制,存有潟湖演替景觀。泥沙在海浪的沖擊下,平行堆積到沿岸淺灘處形成水下沙堤;而后沙堤不斷抬升露出水面,在沙地與海岸間形成受潮水影響的潟湖;經(jīng)過(guò)泥沙的持續(xù)堆積,中間的潟湖被淤填形成陸地平原[16]。由此可見(jiàn),潟湖隨沙垅地貌的演化間歇性存在于海岸邊,并伴隨沙垅發(fā)育的終止而消散。椰林內(nèi)的潟湖與外部相通,即現(xiàn)椰林西側(cè)仍存有一片潟湖滋養(yǎng)著當(dāng)?shù)鼐用馵17](圖4)。

      獨(dú)特的沙垅-潟湖地貌構(gòu)成了東郊的基底,規(guī)律性演替形成線性交替排列的垅上垅下空間,在奠定空間格局的同時(shí),也限制著人們的生產(chǎn)生活。而椰林以其獨(dú)特性,打破固有制約,為東郊“三生”耦合提供契機(jī)。

      2.2椰鄉(xiāng)生態(tài)景觀格局

      在自然演替下,椰子與東郊沙垅-潟湖地貌創(chuàng)造性地相互促進(jìn)。椰子最宜在海洋沖積土上生長(zhǎng),且能固土防沙,維持生態(tài)系統(tǒng)平衡,提高生物多樣性。人們順應(yīng)其內(nèi)在機(jī)制,繁育優(yōu)質(zhì)椰子,使數(shù)萬(wàn)畝椰林扎根東郊并與周邊環(huán)境不斷耦合,構(gòu)成東郊獨(dú)特的景觀格局。

      距今100萬(wàn)年前,亞太地區(qū)就已存在椰子。直至4 000年前被馬來(lái)群島居民馴化,椰子才漂洋過(guò)海抵達(dá)東郊半島。與此同時(shí),北側(cè)的八門(mén)灣在河水沖擊下,形成大片灘涂淤泥,孕育出紅樹(shù)林,而南側(cè)的珊瑚礁則孕育出麒麟菜Eucheuma denticulatum、海藻床等,形成了“紅樹(shù)林-椰林-海洋”的景觀格局雛形。

      移民進(jìn)入后,因生產(chǎn)、生活需求,選育椰種廣泛種植,數(shù)量高達(dá)百萬(wàn)株,遍布東郊;同時(shí)疏導(dǎo)潟湖,形成紐帶連接村鎮(zhèn)、椰林和紅樹(shù)林等,構(gòu)成綠色生態(tài)廊道,滋養(yǎng)動(dòng)植物。由此,東郊半島演變成北側(cè)為促淤保灘、固安護(hù)堤的紅樹(shù)林,中間為熱帶風(fēng)情的椰林生態(tài)群落,潟湖經(jīng)水口連通二者,南側(cè)經(jīng)沙丘地和岸灘連接海洋的生態(tài)格局,即“紅樹(shù)林-潟湖-椰林-沙灘-海洋”多位一體的景觀格局(圖5)。

      當(dāng)下,政府大力推動(dòng)保護(hù)地體系建設(shè),東郊將與周邊的銅鼓嶺、麒麟菜和清瀾保護(hù)區(qū)構(gòu)成文昌沿海一帶的生態(tài)景觀體系,為當(dāng)?shù)匚磥?lái)可持續(xù)發(fā)展提供助力。

      2.3生態(tài)景觀耦合機(jī)制

      獨(dú)特的生態(tài)格局影響著生產(chǎn)要素分布和生活空間營(yíng)建。沙垅-潟湖地貌決定了魚(yú)塘、耕地和椰林特定的分布空間:垅間潟湖為漁業(yè)養(yǎng)殖提供天然場(chǎng)所,垅底平地適應(yīng)農(nóng)作物生長(zhǎng),椰林廣泛分布且全身是寶,林下空間還可進(jìn)行養(yǎng)殖。生活上,人們順應(yīng)自然,在垅上修建房屋,沿垅延伸,演變成帶狀聚落,形成獨(dú)特的穿堂風(fēng)院落、水口景觀等。此外,優(yōu)美的紅樹(shù)林、沙灘也助人們休閑娛樂(lè)、陶冶情操。

      3生產(chǎn)景觀

      椰樹(shù)作為當(dāng)?shù)貎?yōu)勢(shì)樹(shù)種,不僅具備“一物而十用其宜”的生產(chǎn)價(jià)值,且能與環(huán)境良性循環(huán),推動(dòng)農(nóng)牧業(yè)發(fā)展,促進(jìn)人們敬椰愛(ài)椰習(xí)俗的形成。捕魚(yú)是移民骨子里的天賦,漁民依托港口出海捕魚(yú),依托豐富水資源進(jìn)行漁業(yè)養(yǎng)殖。二者作為當(dāng)?shù)氐闹еa(chǎn)業(yè),構(gòu)成了獨(dú)特的漁椰景觀。

      3.1椰農(nóng)經(jīng)濟(jì)

      人們對(duì)椰子的認(rèn)知隨時(shí)間推移不斷加深,從最初的飲汁止渴,到后來(lái)全身為寶。同時(shí),人們不斷將椰子與農(nóng)牧業(yè)耦合,構(gòu)成循環(huán)共贏的可持續(xù)椰農(nóng)產(chǎn)業(yè)鏈,且營(yíng)造良好的人居環(huán)境,孕育出獨(dú)特的椰子文化,促使人椰和諧共生。

      椰子自然生長(zhǎng)在東郊沿海地帶并向內(nèi)陸延伸,移民遷入后,發(fā)現(xiàn)其易于種植且可掛果百余年,經(jīng)濟(jì)效益高,遂形成種植產(chǎn)業(yè)。而農(nóng)牧業(yè)則因貧瘠的濱海沙壤土發(fā)展緩慢。唐宋時(shí)期,椰雕作為“天南貢品”[18],隨海上貿(mào)易的發(fā)展需求劇增。村民選育高產(chǎn)的椰種,在房屋周?chē)N植,構(gòu)成了線性的“椰林-建筑-椰林”人居空間。此外椰子可防風(fēng)固土,極大程度上改善當(dāng)?shù)夭灰烁N的情況。

      明清時(shí)期,椰子產(chǎn)量已成規(guī)模且充分融入居民日常生活,椰樹(shù)干可造船造屋子,椰汁可做輔食釀酒,椰根入藥有鎮(zhèn)痛安神功效等[19]。同時(shí),占城稻、番薯等作物的引入與林下畜牧業(yè)的發(fā)展,使得椰、農(nóng)和牧漸漸交融耦合。其中,椰林作為主體,凈水固土,優(yōu)化土壤,為農(nóng)牧業(yè)提供基礎(chǔ),農(nóng)作物部分供給家禽,家禽提供肥料反饋于椰林,形成了“椰-農(nóng)-牧”三者循環(huán)共贏的農(nóng)業(yè)系統(tǒng)?,F(xiàn)今,文昌設(shè)立椰子研究所,引進(jìn)國(guó)外優(yōu)良品種,修建水渠融入漁業(yè)養(yǎng)殖,推進(jìn)農(nóng)牧業(yè)發(fā)展,增大農(nóng)業(yè)系統(tǒng)涵蓋面,構(gòu)建復(fù)雜完整的可持續(xù)椰農(nóng)產(chǎn)業(yè)鏈。

      3.2漁港建設(shè)

      東郊海洋資源豐富,又依托海南第二漁港清瀾港,具有天然的捕撈場(chǎng)所,并且來(lái)此的移民也大多以捕魚(yú)為生,因而自古以來(lái)漁業(yè)都是當(dāng)?shù)氐闹е?jīng)濟(jì),并在時(shí)代發(fā)展中形成獨(dú)特的海洋文化,引導(dǎo)人們愛(ài)海敬海護(hù)海,促進(jìn)“三生”耦合。

      宋元時(shí)期,受中原戰(zhàn)亂等影響,大量閩南漁民逃難來(lái)到東郊,依托“瓊州之肘腋”的清瀾港進(jìn)行海上捕撈。自明代羅盤(pán)用于航海后,人們不僅通過(guò)航道與內(nèi)陸進(jìn)行貨物運(yùn)輸,還將海道向遠(yuǎn)洋外疆延伸,帶來(lái)異域文化[20]。近代人們梳理潟湖水系,依托椰林凈水,進(jìn)行漁業(yè)養(yǎng)殖,開(kāi)展腌制、魚(yú)粉和魚(yú)醬等魚(yú)加工?,F(xiàn)今,政府?dāng)M將清瀾港擴(kuò)建,將東郊碼頭與其相對(duì),在依托其進(jìn)行日常捕撈的同時(shí),開(kāi)展周邊特色旅游航線,如在東郊海域水清沙好的地段進(jìn)行水下珊瑚觀賞、特色科普等活動(dòng),寓教于樂(lè),在傳承海洋精神的同時(shí)將農(nóng)業(yè)體系向外延伸。

      3.3生產(chǎn)景觀耦合機(jī)制

      椰林、漁業(yè)養(yǎng)殖等生產(chǎn)在供給村民日常所需的同時(shí),也對(duì)生態(tài)、生活空間產(chǎn)生影響。椰林本身就是重要的生態(tài)元素,且與農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)形成低影響可循環(huán)的農(nóng)業(yè)體系,提高生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性;漁業(yè)與水共融,因而人民本能地梳理水系、涵養(yǎng)水體。人居空間中隨處可見(jiàn)椰元素:房屋建于椰下,日用品用由椰制成,形成了以“結(jié)婚椰”“地界椰”等為代表的椰習(xí)俗。此外,海洋是漁業(yè)發(fā)展的基石,為祈求出海平安,村民營(yíng)建水口,形成以滿足生產(chǎn)生活需求的水口文化。

      4生活景觀

      生活景觀是人們依據(jù)自身需求改造自然的集中體現(xiàn)。本文通過(guò)解讀東郊城的建設(shè)情況、村落選址布局、形態(tài)以及建筑院落,了解居民如何適應(yīng)自然進(jìn)行人居建設(shè),營(yíng)造舒適生活空間,并進(jìn)一步分析具有代表性的水口景觀,探索傳統(tǒng)文化背后的深層動(dòng)力如何促進(jìn)“三生”耦合。

      4.1城郭建置

      東漢時(shí)期,為鎮(zhèn)守清瀾港這一天然要塞,官府在其東側(cè)建立了碼頭城(現(xiàn)名碼頭村)。碼頭城是文昌唯一的護(hù)港軍城,距今約2 000年,因城在西面,故將此地取名東郊,在南北朝時(shí)毀于賊寇?!断特S文昌縣志》中記載:“青藍(lán)所城,舊在邑志青藍(lán)都。明洪年間,千戶陳良督造?!笨梢?jiàn)洪武年間,陳良領(lǐng)軍在舊址旁修建新的防守御所,面積約4 hm2,取名青頭城,并帶領(lǐng)三十六姓漢民落戶定居,后因戰(zhàn)亂等因素城破敗,但人們依托其逐漸建立出文昌市人口第一大鎮(zhèn)——東郊鎮(zhèn)[21]。由此可見(jiàn),城郭的建置雖幾經(jīng)波折最后接近湮滅,可其內(nèi)在不怕戰(zhàn)亂、英勇無(wú)畏的尚武精神鼓舞著后世,推動(dòng)他們建設(shè)美好家園。

      4.2村落選址布局

      在官軍保護(hù)下,人們漸漸進(jìn)入東郊,最早在碼頭旁搭建糖水茶寮。后因往來(lái)交易,茶寮形成市集,出現(xiàn)紅墻商鋪,取名東郊墟,類(lèi)似的還有上坡墟、建華山墟。隨著閩、粵移民高潮的到來(lái),眾多漢人渡海抵達(dá)東郊[22]。據(jù)記載,邦塘村一帶在元代就已形成聚落,受地形限制,村落難以橫跨多垅擴(kuò)張,因而不斷分裂子村,在其周邊垅或順同一條垅延展,由大聚落延伸發(fā)展小聚落,從海邊逐漸向內(nèi)陸擴(kuò)展。歷經(jīng)幾百年演變后,東郊形成了如今多條帶狀、少數(shù)團(tuán)狀分布的村落格局(圖2、圖6),展現(xiàn)了人們?cè)谶m應(yīng)沙垅地貌及交易需求下的村落演變,體現(xiàn)了先民們的選址營(yíng)建智慧。

      4.3村落形態(tài)

      民居搭建于高處的沙垅上,具備良好的防洪排水作用,朝向基本垂直于沙垅走向,以求獲取最大程度的采光,整體呈現(xiàn)坐北朝南趨勢(shì)。村落入口常以宗祠或祭祀場(chǎng)所為主形成集聚廣場(chǎng),周?chē)N植椰子用于美化遮蔭,林下飼養(yǎng)家禽,呈現(xiàn)出椰、村、水和農(nóng)和諧的村落形態(tài),體現(xiàn)人們基于環(huán)境對(duì)于居住空間的適應(yīng)性改造。

      4.4建筑院落

      此地居民多為移民,其十分注重家族聯(lián)系,院落基本在原合院上沿橫向或縱向發(fā)展(圖7)??v向發(fā)展形成了極具特色的多進(jìn)制院落,每進(jìn)正屋前后門(mén)戶相對(duì)、形制相仿,并根據(jù)需要開(kāi)設(shè)多個(gè)路門(mén)。橫向發(fā)展即在正屋一側(cè)或兩側(cè)設(shè)置橫屋,形成橫屋式院落。院落內(nèi)正屋一般為三進(jìn),供奉祖先的堂屋位于地勢(shì)略高的最后一進(jìn)[23]。

      院落延續(xù)了我國(guó)傳統(tǒng)的“合院式”布局,布局基本為三合式,即院落由正屋與櫸頭、院墻圍合而成。房屋基本為一層磚木結(jié)構(gòu),早期選用當(dāng)?shù)鼗鸫u、土磚砌墻,后用抗氧化、更耐腐蝕的青磚;選用老齡椰子造大梁,杉木造桁桷;以灰塑、彩繪等工藝來(lái)裝飾屋脊、門(mén)窗等。院落布局展現(xiàn)了移民對(duì)宗族文化的傳承,結(jié)合當(dāng)?shù)亟ú倪M(jìn)行適應(yīng)性構(gòu)建,形成了東郊特色日常生活空間。

      4.5水口景觀

      水口景觀是村落布局的重要一環(huán),寄托了人們的風(fēng)水信仰,是中原漢文化與東郊環(huán)境交融的產(chǎn)物。明代風(fēng)水師繆希雍在《葬經(jīng)翼》中稱:“水口乃地之門(mén)戶,萬(wàn)眾水所總出處也。”水口,指某一方水流總出口處[24]。東郊椰林的水口位于西北處,與海洋連接,既是當(dāng)?shù)鼐用裢獬霾稉茣r(shí)的重要航標(biāo),亦是村民的門(mén)戶和靈魂,關(guān)系著村子的興旺發(fā)達(dá)。因而,人們?cè)谒谔帍V植樹(shù)木形成水口林,營(yíng)造生機(jī)繚繞之氣,修建廟宇樓閣祈求鎮(zhèn)風(fēng)水保平安。

      東郊最具代表性的水口景觀是水尾圣娘廟,其坐落于桃李村。村民在每年農(nóng)歷的十月十三日至十五日舉行“水尾圣娘”廟會(huì)(俗稱“發(fā)軍坡”),是對(duì)圣娘“救苦救難”的慈善活動(dòng)的精神信仰,對(duì)村落群體起到了社會(huì)整合和維系作用[25]。此外,東郊還建有文筆塔、文峯峰,村民希望其能鎮(zhèn)妖辟邪,為往來(lái)漁船指明航標(biāo)[26],也有“重教興文”之意。營(yíng)建水口建筑傳遞精神內(nèi)核,引導(dǎo)村民愛(ài)護(hù)環(huán)境,保護(hù)海洋,適度捕撈,以文化信仰為推動(dòng)力促進(jìn)“三生”耦合。

      4.6生活景觀耦合機(jī)制

      在文化推動(dòng)下形成的村落布局形態(tài)、水口等生活景觀,影響著東郊生態(tài)、生產(chǎn)空間。移民的遷入、聚落的形成與發(fā)展促使環(huán)境的演變,在生態(tài)格局注入了人文元素,形成人椰共融的觀念,引導(dǎo)村民敬椰愛(ài)椰種椰,改善環(huán)境,同時(shí)帶來(lái)經(jīng)濟(jì)價(jià)值。水口文化同樣引導(dǎo)人們種植水口林保護(hù)生態(tài)。市集的形成及海運(yùn)的發(fā)展,使人們從自給自足到對(duì)外貿(mào)易,加大椰林種植、漁業(yè)養(yǎng)殖力度,提高經(jīng)濟(jì)效益。

      5東郊椰林的特點(diǎn)解析

      東郊椰林農(nóng)業(yè)文化景觀是獨(dú)特自然環(huán)境與傳統(tǒng)農(nóng)耕文化長(zhǎng)時(shí)間持續(xù)耦合形成的,從“三生”視角出發(fā),剖析其空間肌理、農(nóng)業(yè)體系和人居空間特征,詮釋“三生”融合機(jī)制,展示東郊農(nóng)業(yè)文化景觀的深層智慧,為其未來(lái)可持續(xù)性發(fā)展提供借鑒。

      5.1獨(dú)特的空間肌理

      八門(mén)灣潟湖受東郊北側(cè)沙垅東西延伸的抑制,形成了口窄內(nèi)寬的倒漏斗狀。文昌河與文教河匯入灣內(nèi),孕育出我國(guó)自然條件最好的紅樹(shù)林濕地生境之一。泥沙堆積后,東郊內(nèi)部也形成沙垅-潟湖地貌,其內(nèi)滋養(yǎng)出大片的椰林,南側(cè)則是不斷運(yùn)送泥沙構(gòu)建沙垅的海洋。東郊因其自然運(yùn)作規(guī)律構(gòu)建出“紅樹(shù)林-椰林-海洋”的大環(huán)境空間肌理,且永續(xù)更新。

      移民遷入后,運(yùn)用傳統(tǒng)風(fēng)水理念在沙垅上搭建房屋,在民居周?chē)N植椰樹(shù),在垅間平地耕種農(nóng)作物,在水系處養(yǎng)殖漁業(yè)、蘊(yùn)養(yǎng)濕地等,形成了多層次緊密排列的椰林、農(nóng)田、房屋和魚(yú)塘水系的橫向弧形線性肌理,以及由“魚(yú)塘水系-農(nóng)田-畜牧-建筑-椰林”構(gòu)建的縱向肌理。現(xiàn)代科技的進(jìn)步愈發(fā)加大了人們對(duì)東郊的干預(yù),使得之前相對(duì)孤立的水平垂直生長(zhǎng)空間逐步演化成復(fù)合的重組空間,即構(gòu)成了椰林、村落、農(nóng)田、水系和道路水平線性交錯(cuò)分布,豎向?qū)盈B排列,且不斷交融耦合的空間肌理(圖8),營(yíng)造了獨(dú)一無(wú)二的椰風(fēng)海韻。

      5.2共贏的農(nóng)業(yè)體系

      組成東郊沙垅-潟湖地貌的主要成分是沖積土、砂土,因而東郊土壤貧瘠,缺乏肥力,同時(shí)本地氣候炎熱,臺(tái)風(fēng)多發(fā),易形成洪澇災(zāi)害,這些導(dǎo)致東郊傳統(tǒng)稻作等農(nóng)業(yè)的發(fā)展滯后。自然與椰林的相互選擇及人類(lèi)一系列農(nóng)耕活動(dòng)的改造,成就了獨(dú)特的椰林共贏農(nóng)業(yè)體系。椰林的防風(fēng)固沙,為東郊創(chuàng)造了良好的生態(tài)環(huán)境,給予人們優(yōu)越的生存空間,而人居日常的炊煙助其高產(chǎn)。其次,椰樹(shù)全年產(chǎn)果且全身具備經(jīng)濟(jì)價(jià)值,其中椰糠、椰棕末是良好的基質(zhì),可反饋土壤養(yǎng)分。且林下空間可養(yǎng)殖家禽,家禽則為其提供有機(jī)肥。此外,椰樹(shù)可凈化水質(zhì)、保持水土,為當(dāng)?shù)胤N植農(nóng)作物、養(yǎng)殖創(chuàng)造條件,農(nóng)作物也可以用于飼養(yǎng)家禽、魚(yú)類(lèi)。由此,東郊構(gòu)成了以椰林為核心,連通傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、漁業(yè)和家禽養(yǎng)殖業(yè)為一體的可持續(xù)循環(huán)的共贏農(nóng)業(yè)體系(圖9)。

      5.3三生同構(gòu)的椰林人居

      經(jīng)過(guò)數(shù)百年的發(fā)展,椰林成為東郊生態(tài)、生產(chǎn)和生活空間的主核心,即居民依靠椰林抵御外界風(fēng)浪,利用椰林產(chǎn)出經(jīng)濟(jì)效益,搭建椰林民居進(jìn)行生活。椰林作為東郊發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ),最初創(chuàng)造椰語(yǔ)盎然的生態(tài)環(huán)境,為人們提供了適宜居住的環(huán)境,促使移民定居。作為東郊改造的驅(qū)動(dòng)力,移民融合本土元素并向東郊注入中原、閩南等精神內(nèi)核,創(chuàng)造出獨(dú)特的建筑院落、廟宇等文化景觀。而椰林在承擔(dān)起居住、耕作和祭祀等功能時(shí),也隨之衍生出與居民休戚與共的“椰文化”。伴隨時(shí)代發(fā)展,村民與椰林的聯(lián)系更加緊密復(fù)雜,椰林影響著人們的生產(chǎn)、生活和生態(tài)空間,村民則向其中注入人文氣息,改變椰林風(fēng)貌,兩者相輔相成,是獨(dú)特“三生”同構(gòu)景觀。

      5.4三生融合的東郊椰林

      郁郁蔥蔥的椰林構(gòu)建了東郊主要的生態(tài)、生產(chǎn)和生活空間,經(jīng)歲月沉淀后凝聚出的獨(dú)特文化影響著人們的生活空間,形成了以椰子為核心的天然協(xié)調(diào)機(jī)制。生態(tài)上,椰樹(shù)在適應(yīng)地貌的同時(shí)改善地質(zhì),與紅樹(shù)林、沙灘等共同營(yíng)造和諧的線性生態(tài)肌理,為生產(chǎn)、生活空間奠定基礎(chǔ)。生產(chǎn)上,以椰林為主體連通漁農(nóng)業(yè),構(gòu)成可持續(xù)循環(huán)農(nóng)業(yè)體系,以農(nóng)田、魚(yú)塘等為生態(tài)空間添加要素,增加肌理層次,保護(hù)生物多樣性,為人們?nèi)粘F鹁犹峁┍U?,澆筑出?dú)特椰文化的生活空間。生活上,傳承以敬椰愛(ài)椰為代表的民俗文化,創(chuàng)建宗祠廟宇、水口林等景觀,為生態(tài)空間凝聚文化氣息,構(gòu)成東郊復(fù)合線性空間肌理;為生產(chǎn)注入生活氣息,促進(jìn)農(nóng)業(yè)豐收,為循環(huán)體系注入人居智慧。

      在一定限度內(nèi),椰林面積越大,其生產(chǎn)效益越高,生態(tài)環(huán)境越穩(wěn)定,村民幸福指數(shù)愈高,構(gòu)成“三生”空間相互促進(jìn)的共贏體系。東郊形成了以村民為推動(dòng)力,椰林為核心的“三生”融合空間,其在傳承文化的同時(shí),凝聚時(shí)代特性,使之迎上潮流又不失原真,為“三生”進(jìn)一步交融迸發(fā)新的光芒。

      6結(jié)語(yǔ)

      從對(duì)東郊椰林農(nóng)業(yè)文化景觀的研究中可清晰了解到,沙垅-潟湖地貌上生長(zhǎng)的椰林是“三生”景觀形成的關(guān)鍵,椰林的發(fā)展受到自然環(huán)境限制及不同時(shí)代背景下人為活動(dòng)影響。東郊椰林景觀的發(fā)展以椰林無(wú)意識(shí)地適應(yīng)當(dāng)?shù)貧夂蛏L(zhǎng)為起點(diǎn),之后居民有選擇地栽植利用及改造椰林,并賦予其文化內(nèi)涵與實(shí)用價(jià)值,如今形成了椰林與文化、生態(tài)和旅游等融為一體的“三生”空間。東郊通過(guò)適應(yīng)地形并借助椰林進(jìn)行場(chǎng)地營(yíng)建、農(nóng)耕漁養(yǎng)及營(yíng)造“三生”景觀,呈現(xiàn)出“椰林-村莊-農(nóng)田-水系”多元要素融合的景觀格局。東郊椰林農(nóng)業(yè)文化景觀特征的解析對(duì)于理解椰林農(nóng)業(yè)文化景觀具有補(bǔ)充作用,未來(lái)如何傳承及發(fā)展這一珍貴的景觀議題仍需進(jìn)一步探究。

      注:圖2引自參考文獻(xiàn)[15],其余均由作者自繪。

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      作者簡(jiǎn)介:

      劉鑫晶/1998年生/女/江西南昌人/海南大學(xué)(???570228)/在讀碩士研究生/專業(yè)方向?yàn)闊釒эL(fēng)景旅游資源開(kāi)發(fā)利用

      鐘慧敏/1997年生/女/云南昆明人/碩士/海南大學(xué)(海口 570228)/專業(yè)方向?yàn)闊釒эL(fēng)景旅游資源開(kāi)發(fā)利用

      (*通信作者)趙書(shū)彬/1970年生/男/黑龍江林口人/博士/海南大學(xué)(???570228)/副教授/研究方向?yàn)闊釒эL(fēng)景旅游資源開(kāi)發(fā)利用/Email:zhaoshubin313@126.com

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