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      涉農(nóng)中職學校耕讀教育實踐探索

      2024-10-23 00:00:00張寅顧懷平
      江蘇教育研究 2024年10期

      摘要:耕讀文明源遠流長,實施耕讀教育有利于涉農(nóng)中職學校在新時代傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、支撐鄉(xiāng)村振興人才培養(yǎng)、深化勞動教育實踐內(nèi)涵、培養(yǎng)學生生態(tài)文明素養(yǎng)。針對耕讀教育實施過程中凸顯的思想建設、專業(yè)建設、課程建設等現(xiàn)實困境,提出開展知行融合、產(chǎn)教融合、通專融合的耕讀教育,從整體構(gòu)建耕讀教育“大思政”格局、多元創(chuàng)設耕讀教育實踐體系、分層建設耕讀教育課程體系三個維度開展耕讀教育實踐,培養(yǎng)新型農(nóng)林人才。

      關鍵詞:耕讀教育;鄉(xiāng)村振興;職業(yè)教育

      中圖分類號:G712 文獻標志碼:A 文章編號:1673-9094(2024)10-0076-05

      黨的二十大報告指出“全面建設社會主義現(xiàn)代化國家,最艱巨最繁重的任務仍然在農(nóng)村”[1],推進鄉(xiāng)村全面振興作為國家發(fā)展戰(zhàn)略,影響深遠,意義重大。職業(yè)教育是我國國民教育體系的重要組成部分,肩負不同時代賦予的階段性歷史使命,對于涉農(nóng)中等職業(yè)學校而言,當前時期需要積極配合國家發(fā)展戰(zhàn)略需要,加快培養(yǎng)國家現(xiàn)代化迫切需求的鄉(xiāng)村本土緊缺人才。2021年中央一號文件《中共中央 國務院關于全面推進鄉(xiāng)村振興加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的意見》首次提出“開展耕讀教育”[2],“耕讀教育”開始受到涉農(nóng)中職學校的高度關注與重視,深入挖掘耕讀教育的內(nèi)涵價值、厘清耕讀教育實踐的現(xiàn)實困境、探索耕讀教育實施的人才培養(yǎng)路徑,成為各涉農(nóng)中職學校必須解答好的時代命題。

      一、耕讀教育的內(nèi)涵價值

      (一)耕讀教育的文化內(nèi)涵

      從一般意義上講,“耕”就是耕作,從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn),從物質(zhì)上保證人的基本生存,“讀”就是讀書,接受文化教育,在精神上確立人的生命價值;從廣義上講,“耕讀”除了一般意義上的耕作與讀書,還包括農(nóng)耕基礎上的所有生產(chǎn)活動,建立在儒學內(nèi)核上的有關道德禮儀、教化倫理的全部內(nèi)容。耕讀教育將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與教育哲學、倫理智慧等進行了有機結(jié)合,使得耕讀內(nèi)涵不僅限于農(nóng)耕的技術或產(chǎn)業(yè)中,還集人與自然、人與他人、人與自我相處的倫理智慧于一身,潛移默化地影響著人們的言行舉止和思想觀念[3]。耕讀教育對后世產(chǎn)生的影響極為重大,張岱年在《中國農(nóng)業(yè)文化》中指出:“中國古代的哲學理論、價值觀念、科學思維及藝術傳統(tǒng),大都受到農(nóng)業(yè)文化的影響。”[4]溯源歷史,耕讀教育始于先秦百家爭鳴時期,農(nóng)家代表人物許行率先提出“賢者與民并耕而食”的教育主張;經(jīng)漢魏到唐宋,耕讀教育逐漸演變?yōu)橐环N生活方式及教育理念;明末清初,開始論述“耕”與“讀”的辯證關系。新中國成立后,耕讀教育主要以勞動教育的形式應用于黨和國家的人才培養(yǎng)中;進入新時代,黨和國家明確提出“開展耕讀教育”的要求?,F(xiàn)代的耕讀教育不再是單純的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和讀書學習相結(jié)合,而是有著更加豐富的意蘊,“耕”涵蓋了勞動生產(chǎn)、社會實踐、創(chuàng)新創(chuàng)造等多個方面,注重培養(yǎng)學生的勞動價值體驗,“讀”包括了對社會的全方位了解和理解,注重培養(yǎng)學生的家國情懷。

      (二)耕讀教育的時代價值

      耕讀教育所具備的情感教育、勞動教育、審美教育、道德教育等特征對鄉(xiāng)村振興具有促進作用[5]。新時代在中等職業(yè)教育中實施耕讀教育,有利于傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、有利于支撐鄉(xiāng)村振興人才培養(yǎng)、有利于豐富勞動教育實踐內(nèi)涵、有利于培養(yǎng)學生生態(tài)文明素養(yǎng),具有樹德、增智、強體、育美等綜合性育人功能的時代價值。

      1.耕讀教育有利于傳承dgBiQmsn5WWmziM/UgjMpYsIEzJavGvaJc3X59Y0lf8=中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化

      習近平總書記指出,“農(nóng)村是我國文明的發(fā)源地,耕讀文明是我們的軟實力”[6]。耕讀文化是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分,起源于田間地頭,傳播于日常生活。耕讀文化蘊含的克勤克儉的美德化育、耕讀傳家的道德規(guī)勸、天人合一的生態(tài)文明等傳統(tǒng)文化美德,繪制了中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的生活圖景和文化圖譜。新時代,耕讀教育所蘊含的家國情懷、鄉(xiāng)愁情感、教育倫理等育人價值更加凸顯,它將辛勤勞動與勤學苦讀融為一體,相互促進,是中職學校落實立德樹人任務的實現(xiàn)手段,開展耕讀教育是傳承、保護和弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的有力依托。

      2.耕讀教育有利于支撐鄉(xiāng)村振興人才培養(yǎng)

      長期以來,黨中央堅持把解決好“三農(nóng)”問題作為全黨工作的重中之重。全面實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的關鍵在人才,但隨著新型工業(yè)化和城鎮(zhèn)化步伐的加快,農(nóng)村青壯年勞動力逐漸向城鎮(zhèn)和非農(nóng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移,農(nóng)村新生勞動力不愿務農(nóng)、務農(nóng)勞動力數(shù)量大幅減少、“兼業(yè)化、老齡化、低文化”等現(xiàn)象日益明顯。中職學校是區(qū)域產(chǎn)業(yè)鏈各類人才培養(yǎng)的主陣地,在中職學校開展耕讀教育,不僅能讓學生在農(nóng)耕實踐中形成認知現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、關心農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、尊重勞動人民、珍惜勞動成果的觀念,還能讓其切身感知稼穡之艱,促進其讀書修身,進而厚植知農(nóng)愛農(nóng)情懷,增強社會責任感,促其樹立人生志向,明確職業(yè)生涯定位,立志扎根鄉(xiāng)村,投身農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設,賦能鄉(xiāng)村振興。

      3.耕讀教育有利于豐富勞動教育實踐內(nèi)涵

      勞動教育因其“勞動”的獨特價值,一直被職業(yè)學校作為思想政治教育的重要補充和落實立德樹人的重要抓手。勞動教育不完全等同于耕讀教育,耕讀教育是勞動教育的形式之一,依賴于勞動教育又有其相對獨立性。耕讀教育最為鮮明的底色在于讓學生在耕作實踐過程中進行全方位感知、沉浸式體驗和互促式學習。鄉(xiāng)村振興賦予了耕讀教育新的時代內(nèi)涵,新時代的耕讀教育融合了文化傳承、生態(tài)文明建設、情感涵育、價值塑造于一體的教育理念。在勞動教育過程中融入耕讀理念,讓學生參與耕讀實踐,可以增加學生對耕作的直接感知,逐步樹立吃苦耐勞的耕讀精神和優(yōu)良品質(zhì),讓勤學苦讀的理想信念能夠內(nèi)化于心、外化于行。

      4.耕讀教育有利于培養(yǎng)學生生態(tài)文明素養(yǎng)

      傳統(tǒng)耕讀文化中的生態(tài)觀體現(xiàn)在對自然客觀規(guī)律的尊重,對天、地、人三者和諧統(tǒng)一的理解,注重順應天時、因地制宜、天地共生、萬物為一。新時代的生態(tài)文明觀以習近平生態(tài)文明思想為指導理念,強調(diào)“既要金山銀山,也要綠水青山,綠水青山就是金山銀山”[7]的生態(tài)發(fā)展理念,在尊重自然客觀規(guī)律的基礎上,在與天地萬物的聯(lián)系中,注重和諧共生,是人與自然、人與他人、人與自我和諧共生的生態(tài)文明觀。學生在耕作中走近自然,親近鄉(xiāng)土,有助于培養(yǎng)豐富的自然感知和鄉(xiāng)土情感,領悟共生生存哲學,提升生態(tài)文明素養(yǎng)。

      二、涉農(nóng)中職學校耕讀教育的現(xiàn)實困境

      (一)重知技傳授,輕情懷教育,思想建設存在“三農(nóng)”認同缺失問題

      2021年《關于加快推進鄉(xiāng)村人才振興的意見》指出:要大力培養(yǎng)本土人才,引導城市人才下鄉(xiāng),推動專業(yè)人才服務鄉(xiāng)村,吸引各類人才在鄉(xiāng)村振興中建功立業(yè),健全鄉(xiāng)村人才工作體制機制,強化人才振興保障措施,培養(yǎng)造就一支懂農(nóng)業(yè)、愛農(nóng)村、愛農(nóng)民的“三農(nóng)”工作隊伍,為全面推進鄉(xiāng)村振興,加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化提供有力的人才支撐[8]。但是,在我國職業(yè)教育發(fā)展進程中,“技能本位”思想曾經(jīng)盛行,一度導致涉農(nóng)中職學校在“三農(nóng)”人才培養(yǎng)過程中,將人才培養(yǎng)重心放在知識技能傳授以及基本職業(yè)素養(yǎng)的培育上,忽視了知農(nóng)愛農(nóng)為農(nóng)家國情懷的教育和鄉(xiāng)土情懷的塑造。培養(yǎng)的學生思想深層缺失對“三農(nóng)”工作的認同,畢業(yè)不愿投身農(nóng)村、工作不愿面向農(nóng)業(yè),導致整個行業(yè)的基層人才流失和缺失。

      (二)重縱向發(fā)展,輕橫向交融,專業(yè)建設存在融合發(fā)展缺乏問題

      當前我國正處在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的關鍵時期,產(chǎn)業(yè)興旺在推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展方面發(fā)揮著重要作用。要實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)興旺,迫切需要農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素、資源、技術的優(yōu)化重組,實現(xiàn)三次融合發(fā)展。我國鄉(xiāng)村振興背景下的產(chǎn)業(yè)融合,是三產(chǎn)并重、互相促進,以結(jié)構(gòu)化的思維形成有機整體,使其具備自我進化、自我造血的功能[9]。目前相當數(shù)量的涉農(nóng)中職學校辦學涉農(nóng)特色彰顯不夠,人才培養(yǎng)定位不夠聚焦,人才培養(yǎng)規(guī)格不夠精準,導致學校專業(yè)建設重縱向提升與發(fā)展,輕橫向交叉與融合,專業(yè)建設存在專業(yè)壁壘,“孤島現(xiàn)象”明顯,涉農(nóng)人才培養(yǎng)協(xié)同發(fā)力不足,學生知識結(jié)構(gòu)尚不能滿足現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要及生態(tài)文明建設需求。

      (三)重單一推進,輕差異遞進,課程建設存在系統(tǒng)設計不足問題

      調(diào)查結(jié)果顯示,涉農(nóng)中職學校不同專業(yè)學生會背誦“二十四節(jié)氣歌”的占比僅有9%,87%的學生表示不清楚全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)(GIAHS)保護項目,但大部分學生支持弘揚優(yōu)秀農(nóng)耕文化,認為有助于專業(yè)課程的學習和認知。目前職業(yè)學校開設農(nóng)耕文化相關課程的并不多,僅有的相關課程也多為含農(nóng)耕元素的勞動教育。課程是育人的重要載體。在人才培養(yǎng)過程中,專業(yè)壁壘的存在導致課程建設固化,創(chuàng)新不足。課程體系缺少系統(tǒng)設計,課程建設無專業(yè)特色、缺學科交叉,導致人才培養(yǎng)千校一面,就業(yè)面向模糊不清,一定程度上影響了耕讀育人成效。

      三、涉農(nóng)中職學校耕讀教育的實踐探索

      (一)涉農(nóng)中職學校耕讀教育的頂層設計

      1.從“知農(nóng)識農(nóng)”到“愛農(nóng)為農(nóng)”,構(gòu)建“大思政”耕讀教育格局

      在專業(yè)人才培養(yǎng)的各環(huán)節(jié)全面融入課程思政元素和大國“三農(nóng)”情懷教育,強化人生觀、世界觀和價值觀培養(yǎng)。將耕讀教育理念融入專業(yè)人才培養(yǎng)方案,重構(gòu)勞動與實踐教育體系,促進“三農(nóng)”情懷涵育與專業(yè)基礎教育有機融合,培養(yǎng)具有濃厚家國情懷和“三農(nóng)”情懷的新型技術技能人才,實現(xiàn)從學農(nóng)知農(nóng)到愛農(nóng)為農(nóng)的成長,通過內(nèi)生力的形成促其主動向農(nóng)發(fā)展,為日后從事“三農(nóng)”事業(yè)、投身新農(nóng)村建設培根筑基,在涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)鏈崗位上“干得好”“留得住”“扎下根”,如此方能解決當前和未來“誰來投身‘三農(nóng)’”的現(xiàn)實問題。

      2.從“專業(yè)孤島”到“融合興農(nóng)”,形成“三融合”耕讀教育模式

      以通專融合優(yōu)化課程內(nèi)容,課程體系既需開發(fā)“耕讀認知”“農(nóng)耕文化”等通識耕讀課程,又需強化專業(yè)耕讀課程建設,及時將農(nóng)業(yè)技術發(fā)展前沿、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢、科研最新成果融入活頁式教材;以產(chǎn)教融合推進協(xié)同育人,融合產(chǎn)業(yè)、行業(yè)、企業(yè)和學校育人資源與要素,要讓學生了解農(nóng)業(yè)最新動態(tài)、學習行業(yè)先進技術;以知行融合推進價值引領,課程學習與社會實踐、產(chǎn)業(yè)實踐有機銜接,既注重知農(nóng)愛農(nóng)情懷教育,又強化強農(nóng)興農(nóng)本領提升。育人模式需要打破不同專業(yè)人才培養(yǎng)條塊分割的藩籬,營造人人、事事“強三農(nóng)”的育人氛圍,創(chuàng)設時時、處處“全貫通”的服務鄉(xiāng)村振興育人網(wǎng)絡,形成融合興農(nóng)“三融合”專業(yè)人才培養(yǎng)新模式。

      3.從“課程+農(nóng)”到“課程融農(nóng)”,創(chuàng)設“多元一體”耕讀教育課程

      在不同專業(yè)課程融農(nóng)的建設過程中,革新在原有專業(yè)課程體系基礎上加入農(nóng)業(yè)類課程模塊的硬性舉措,創(chuàng)新性實施“分類施策”的柔性課程建設機制,多元化共建耕讀育人平臺、多專業(yè)提升耕讀實踐技能、多維度培養(yǎng)耕讀意識品質(zhì)。在遵循不同專業(yè)群課程建設特點基礎上,分專業(yè)群采用差異性耕讀教育方式,實現(xiàn)專業(yè)興農(nóng)無縫銜接、潤物無聲,保證培養(yǎng)的人才能夠運用專業(yè)知識技能服務“三農(nóng)”建設,賦能鄉(xiāng)村振興。

      (二)涉農(nóng)中職學校耕讀教育的實踐路徑

      涉農(nóng)中職學校是區(qū)域鄉(xiāng)村本土人才培養(yǎng)的主體力量,作為無錫地區(qū)唯一的農(nóng)業(yè)技術學校,江陰市華姿中等專業(yè)學校(以下簡稱“學?!保┚o扣耕讀教育頂層設計,探索出整體構(gòu)建耕讀教育“大思政”格局、多元創(chuàng)設耕讀教育實踐體系、分層建設耕讀教育課程體系三位一體的耕讀教育實踐路徑,聚力培養(yǎng)新型農(nóng)林人才。

      1.整體構(gòu)建耕讀知行融合“大思政”格局

      通過創(chuàng)新打造思政育人格局,實現(xiàn)知、情、意、行協(xié)同融合,增強學生“三農(nóng)”情感認同。一是“大思政”文化育人。學校以“立德耕道,育鄉(xiāng)村振興的踐行者”為育人理念,對我國傳統(tǒng)耕讀文化重構(gòu)與拓展,從頂層設計上將“耕讀文化”作為學校的校園文化,學校一訓三風均含賦予時代精神的“耕”字,以生為本,厚植學生知農(nóng)愛農(nóng)情懷。二是“大思政”情境育人。開展農(nóng)業(yè)特色勞動教育,根據(jù)時令利用勞動周組織學生分批參與農(nóng)耕實踐,例如“花茶制作類”課程4月份開展“洛神花”種植、10月份開展“洛神花茶制作”等;營造“耕讀”文化氛圍,廊道文化、自然景觀、人文景觀與“耕”緊密關聯(lián);組織學生參觀學?!稗r(nóng)耕文化體驗中心”。情境育人將學生與農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)耕文化連接起來,加強職業(yè)體驗,建立情感認同,切實發(fā)揮了場域浸潤、感染、熏陶作用。三是“大思政”實踐育人。所有專業(yè)課程中的思政元素基本引入來自“三農(nóng)”的實踐案例;聘請農(nóng)業(yè)管理者、農(nóng)業(yè)企業(yè)家、行業(yè)技術骨干等兼職教師走進課堂;學校志愿者團隊、三創(chuàng)團隊定期開展三下鄉(xiāng)活動,引導其服務社會,積極投身鄉(xiāng)村振興,全方位塑造學生“三農(nóng)”情懷、鄉(xiāng)土情懷和家國情懷。

      2.多元建構(gòu)耕讀產(chǎn)教融合實踐體系

      學校充分發(fā)揮集群優(yōu)勢,產(chǎn)教融合多元實施一體推進。一是多元化共建耕讀育人平臺。與地方政府共建“耕讀實踐基地”“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)服務站”;與行業(yè)、企業(yè)共建“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)學院”“全國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)教融合共同體”“產(chǎn)教融合實訓基地”,建立面向產(chǎn)業(yè)升級的實踐育人平臺,提升學生解決實際問題的能力。政—行—企—校協(xié)同賦能,將行業(yè)優(yōu)質(zhì)資源轉(zhuǎn)為育人資源,不斷開創(chuàng)育人興校、富民強農(nóng)、校地協(xié)同的新局面。二是多主體構(gòu)建耕讀育人機制。構(gòu)建“縱深政行企、橫聯(lián)校院所”縱橫雙向的農(nóng)業(yè)技能人才培養(yǎng)矩陣,立足江陰市小農(nóng)戶和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展,有機銜接鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,實施“進一個項目、出一個成果、育一批人才”的“三個一”工程,建立“共育、共管、共享”多主體耕讀育人機制,農(nóng)校(中職+高職)+農(nóng)政+農(nóng)所+農(nóng)企+農(nóng)戶分別發(fā)揮職責作用,協(xié)同培養(yǎng)農(nóng)業(yè)技術技能人才,實現(xiàn)學生校內(nèi)學習、田間實訓、地頭科研、一線生產(chǎn)、真實經(jīng)營五個育人環(huán)節(jié)的統(tǒng)一。三是多專業(yè)提升耕讀服務技能。園林技術、園藝技術、農(nóng)機設備應用與維修等專業(yè)深入鎮(zhèn)、村,以專業(yè)技能服務農(nóng)業(yè)生產(chǎn);會計事務、電子商務等專業(yè)與企業(yè)合作開展農(nóng)產(chǎn)品直播銷售,計算機平面設計、美術等專業(yè)開展農(nóng)產(chǎn)品包裝設計(目前涉及洛神花、雪菊、帝皇菊、青陽翠冠梨等產(chǎn)品包裝設計);電子技術應用、機電技術應用、物聯(lián)網(wǎng)應用技術等專業(yè)開展智慧農(nóng)業(yè)大棚物聯(lián)網(wǎng)控制等企業(yè)工程項目,將耕讀教育與產(chǎn)業(yè)發(fā)展銜接、培養(yǎng)目標與產(chǎn)業(yè)需求融合。

      3.分層建設耕讀教育通專融合課程體系

      學校打破傳統(tǒng)課程體系,結(jié)合本校專業(yè)特色,從“耕讀”視角重構(gòu)課程體系,建設耕讀教育通識課程。開設大思政課“新生耕讀第一課”,弘揚學校源遠流長的耕讀文化、培育學生知行合一的耕讀精神;學?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)教研組開發(fā)了“耕讀認知”通識課程,解讀綿延五千年的農(nóng)耕文明,以班會課為主陣地全員學習;學工處同步開展具有耕讀特色的勞動教育,讓學生知農(nóng)事、懂農(nóng)情。建設耕讀教育專業(yè)類課程。第2學期至第4學期,各專業(yè)圍繞服務鄉(xiāng)村振興共同開設涉農(nóng)專業(yè)課程,通過耕讀教育專業(yè)課程學習,讓學生曉農(nóng)藝、會農(nóng)務。建設耕讀教育綜合類課程。第5學期以服務鄉(xiāng)村振興耕讀綜合實踐課程為主體,強化專業(yè)交叉的涉農(nóng)綜合項目設計,豐富學生知識結(jié)構(gòu),通過綜合類課程實踐拓寬學生思維,讓學生析農(nóng)情、提農(nóng)策。第6學期全員頂崗實習,讓學生立農(nóng)崗、解農(nóng)憂。

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      [7]習近平:綠水青山就是金山銀山[EB/OL].(2015-11-10)[2023-12-21].http://theory.people.com.cn/GB/n1/2017/0608/c40531-29327210.html?ivk_sa=1024320u

      [8]中共中央辦公廳 國務院辦公廳印發(fā)《關于加快推進鄉(xiāng)村人才振興的意見》[EB/OL].(2021-02-23)[2023-12-21].https://www.gov.cn/gongbao/content/2021/content_5591402.htm.

      [9]李偉,艾勇波.鄉(xiāng)村振興背景下涉農(nóng)高職院校教學改革——基于農(nóng)耕文化育人的實踐[J].安徽農(nóng)業(yè)科學,2022(12):274-277.

      責任編輯:賈凌燕

      *本文系第五期江蘇省職業(yè)教育教學改革研究課題“融合理念下職業(yè)教育新型校企協(xié)同育人機制研究”(ZYB124)的階段性研究成果。

      作者簡介:張寅,江陰市華姿中等專業(yè)學校黨委書記,高級講師,江蘇省職教領軍人才,主要研究方向為職業(yè)教育;顧懷平,江陰市華姿中等專業(yè)學校,高級講師,無錫市學科帶頭人,主要研究方向為職業(yè)學校專業(yè)建設。

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