鼠尾草
- 橫斷山區(qū)六種八居群鼠尾草屬植物的核型分析
iaceae)鼠尾草屬(Salvia)是世界性廣布的大屬,廣泛分布于中美洲、南美洲、西亞和東亞地區(qū)(Walker &Sytsma, 2007),全世界范圍共計(jì)約980種(Hu et al., 2018)。西亞和地中海地區(qū)被認(rèn)為是鼠尾草的原始分布中心(Masoud et al., 2010)。原產(chǎn)中國(guó)的鼠尾草種類(lèi)有81種24變種,橫斷山區(qū)有37種13變種(中國(guó)科學(xué)院青藏高原綜合科學(xué)考察隊(duì), 1993; Li &Hedge, 1994)。該屬物種在生長(zhǎng)形態(tài)、花
廣西植物 2023年10期2023-11-16
- “窮人的香草”
那里有洋芫荽、鼠尾草、迷迭香和百里香，請(qǐng)代我向那兒的一位姑娘問(wèn)好，她曾經(jīng)是我的愛(ài)人……”在這首優(yōu)美的蘇格蘭民歌《斯卡布羅集市》中，著名歌手莎拉·布萊曼用空靈的歌聲，反復(fù)吟唱洋芫荽、鼠尾草、迷迭香和百里香的名字。這4 種在歐洲最受歡迎的香草，不僅芳香襲人、美味可口，而且都被賦予了充滿(mǎn)正能量的特殊含義。在上面這首歌中，百里香寓意勇氣，洋芫荽象征勝利，迷迭香是愛(ài)情的代名詞。本文將要介紹的鼠尾草，則代表著對(duì)家庭的忠貞與熱愛(ài)。鼠尾草原產(chǎn)于歐洲南部和地中海沿岸地區(qū)，為
科學(xué)大眾（中學(xué)） 2023年4期2023-04-21
- 鼠尾草栽培與應(yīng)用
牛曉峰摘要：鼠尾草（Salvia japonica Thunb.）有悠久的應(yīng)用歷史，我國(guó)古代文獻(xiàn)中有加工和利用的記載，近些年，鼠尾草的抑菌和抗氧化性逐漸受到人們的關(guān)注，在調(diào)味、醫(yī)療、養(yǎng)生與園林中廣泛應(yīng)用。本文從栽培、采收加工、利用價(jià)值、園林、食用、藥用等應(yīng)用方面對(duì)鼠尾草進(jìn)行全面介紹，以期為鼠尾草栽培和推廣應(yīng)用提供技術(shù)指導(dǎo)。關(guān)鍵詞：鼠尾草；采收加工；利用價(jià)值鼠尾草英文名Sage，別名有洋蘇葉、藥用鼠尾草、圓丹參、英國(guó)鼠尾草，為唇形科鼠尾草屬多年生草本。株高
新農(nóng)民 2023年9期2023-04-07
- 鼠尾草“窮人的香草”
那里有洋芫荽、鼠尾草、迷迭香和百里香，請(qǐng)代我向那兒的一位姑娘問(wèn)好，她曾經(jīng)是我的愛(ài)人……”在這首優(yōu)美的歌曲《斯卡布羅集市》中，莎拉·布萊曼用空靈的歌聲，反復(fù)吟唱洋芫荽、鼠尾草、迷迭香和百里香的名字。這四種是在歐洲最受歡迎的香草，不僅芳香襲人、美味可口，而且都被賦予了充滿(mǎn)正能量的特殊含義。在上面這首歌中，百里香寓意勇氣，洋芫荽象征勝利，迷迭香是愛(ài)情的代名詞；本文將要介紹的鼠尾草，則代表著對(duì)家庭的忠貞與熱愛(ài)。鼠尾草原產(chǎn)于歐洲南部和地中海沿岸地區(qū)，又被稱(chēng)為洋蘇草、
百科知識(shí) 2022年12期2022-06-20
- 5種鼠尾草屬植物的耐濕熱性研究
201602)鼠尾草屬(Salvia)是唇形科(Lamiaceae)中最大的屬，約有1 000種[1]，該屬植物以富含多種芳香成分而著稱(chēng)，其含有的多種活性次生代謝產(chǎn)物在藥物、食品、化妝品領(lǐng)域均有廣泛的應(yīng)用[2]，且該屬植物顏色豐富、品種繁多、花期長(zhǎng)，具有芳香氣味，有極高的觀賞價(jià)值[3]。鼠尾草屬植物主要分布于北半球的溫帶、亞熱帶和南半球的亞熱帶高海拔地區(qū)[4-5]。我國(guó)長(zhǎng)江以南，如上海地區(qū)，夏季多出現(xiàn)高溫高濕天氣，最高溫度可達(dá)40 ℃以上，7-8月的平均相
西北林學(xué)院學(xué)報(bào) 2022年3期2022-06-09
- 云南鼠尾草不同部位扦插繁殖研究
1500）云南鼠尾草（Salvia yunnanensisC.H.Wright）以根及根莖入藥，藥材名稱(chēng)紫丹參［1］。紫丹參在云南有悠久的藥用歷史［2］，其資源主要分布在云、貴、川等地［3］；主要化學(xué)成分為丹參酮 I、丹參酮ⅡA、亞甲基丹參醌、隱丹參酮等［4-10］，在臨床上具有活血祛瘀、涼血止血、養(yǎng)心安神、解毒消腫等功效，以其為主藥制成的中成藥有丹參益心膠囊、紫丹活血片、銀丹心泰滴丸、丹莪婦康煎膏等［2］。其野生資源在云南分布范圍較廣，民間和臨床應(yīng)用需求
湖北農(nóng)業(yè)科學(xué) 2022年9期2022-06-01
- 園中詩(shī)意
的面前是一棵棵鼠尾草，它們開(kāi)著紫色的花朵，散發(fā)著獨(dú)特的香氣。鳥(niǎo)兒們唱歌的時(shí)候，鼠尾草似乎也在傾聽(tīng)。聽(tīng)得開(kāi)心了，就再綻放幾朵紫色的花苞。我想，每一棵鼠尾草都有自己的心事吧？我放下詩(shī)集，與鼠尾草對(duì)視——那紫色的花朵里仿佛也傳出了歌聲，好像在向我講述大自然的秘密。此刻，我好想尋一支柳笛，跟隨它們一起創(chuàng)造美妙的樂(lè)聲，把生活中的美好吹向大地，吹上天空，吹進(jìn)人們的心里。漸漸地，太陽(yáng)斂去鋒芒，灑下了柔和的光線(xiàn)。鼠尾草依舊在風(fēng)里搖曳，在夕陽(yáng)的照耀下，它們閃出紫色的光芒。突
東方少年·快樂(lè)文學(xué) 2022年8期2022-05-31
- 鼠尾草酸藥理活性及作用機(jī)制研究進(jìn)展
300456）鼠尾草酸（carnosic acid，CA）是從迷迭香（rosmarinus officinalis）、鼠尾草（salvia officinalis）等唇形科植物分離得到的多酚雙萜化合物，呈無(wú)色至淡黃色粉末晶體狀，分子式C20H28O4，分子量332.4339，易溶于油脂，不溶于水。大量研究證實(shí)，鼠尾草酸在心腦血管保護(hù)、神經(jīng)保護(hù)、抗腫瘤、抗氧化、抗炎和抗菌等方面具有廣泛生物活性。本文對(duì)近10年來(lái)鼠尾草酸的研究進(jìn)展進(jìn)行綜述。1 心腦血管保護(hù)作用
交通醫(yī)學(xué) 2022年6期2022-03-23
- 鼠尾草 給生活加點(diǎn)料
非綠色莫屬。”鼠尾草的綠色溫柔而又清新，給人以平靜、舒適之感，亦如人類(lèi)對(duì)大自然的原始基因記憶。鼠尾草常被人誤認(rèn)為薰衣草。它們的確都是唇形科植物，不過(guò)鼠尾草是鼠尾草屬，薰衣草是薰衣草屬。鼠尾草具有濃烈的芬芳?xì)馕逗托嗡剖笪驳睦w長(zhǎng)花序，在香草植物中具有很高的辨識(shí)度，在人類(lèi)的歷史進(jìn)程中，鼠尾草早期是作為藥草和香料使用的。中世紀(jì)的歐洲，鼠尾草被廣泛地應(yīng)用于醫(yī)藥和食品中。鼠尾草屬植物種類(lèi)非常豐富，它們花色花形多變、大多具有香味，作為唇形科里較大的屬，約有1 000種，
科學(xué)之友 2022年2期2022-02-16
- 7種鼠尾草核型分析與比較
城市增色許多．鼠尾草(SalviaL.)作為唇形科(Labiatae)常綠一二年生或多年生草本、 亞灌木和灌木[2]，大部分分布在溫帶和熱帶地區(qū)[3]．鼠尾草大多具有較強(qiáng)的耐熱性，易于栽培，花期長(zhǎng)，能夠?yàn)榫G化帶來(lái)長(zhǎng)期效果，是不可多得的好材料．近年來(lái)，國(guó)內(nèi)外針對(duì)鼠尾草屬植物核型分析鮮有進(jìn)展，文獻(xiàn)記載仍停留在對(duì)美國(guó)、 阿根廷、 喜馬拉雅山系的鼠尾草的核型分析[4-6]，以及趙紅霞等[7]和Yang等[8]對(duì)我國(guó)的幾種鼠尾草屬植物的核型探討上，而對(duì)鼠尾草屬植物種
- 談鼠尾草在干旱區(qū)園林綠化應(yīng)用中的栽培
當(dāng)合理種植培育鼠尾草，合理發(fā)揮出鼠尾草的綠化效用。本文就鼠尾草在干旱區(qū)園林綠化中的實(shí)際應(yīng)用栽培技術(shù)進(jìn)行分析探討。關(guān)鍵詞：鼠尾草;干旱區(qū);園林綠化;栽培技術(shù)引言：鼠尾草植株呈叢生狀，莖為四角柱狀，且有毛，下部略木質(zhì)化，呈亞低木狀。葉對(duì)生，為長(zhǎng)橢圓形，長(zhǎng)3厘米至5厘米，灰綠色，葉表有四凸?fàn)羁椉y，且有褶皺，灰白色，香味刺鼻濃郁;具長(zhǎng)穗狀花序，花量大。喜溫暖、濕潤(rùn)和陽(yáng)光充足的環(huán)境，耐寒性強(qiáng)，但怕炎熱、干燥。一、園林用途通過(guò)對(duì)園林綠化中的鼠尾草進(jìn)行分析可知，在實(shí)際應(yīng)
科技研究 2021年22期2021-09-22
- 南昌地區(qū)鼠尾草新品種引種適應(yīng)性綜合評(píng)價(jià)體系建立
330006）鼠尾草屬（SalviaL.）是唇形科（Lamiaceae）中最大的屬，約有1 000種[1]，為世界性分布的一年生或多年生草本或小灌木植物[2]。鼠尾草屬植物種類(lèi)繁多、花色豐富、分布較廣，同時(shí)具有優(yōu)良的園林觀賞特性[3-4]。一串紅（Salvia splendens）、紅花鼠尾草（S.coccinea）、天藍(lán)鼠尾草（S.officinalis）、深藍(lán)鼠尾草（S.guaranitica‘Black and Blue’）和墨西哥鼠尾草（S.leu
南方林業(yè)科學(xué) 2021年3期2021-07-28
- 南昌地區(qū)鼠尾草引種栽培及繁殖研究
及時(shí)排除，部分鼠尾草冬天需覆蓋過(guò)冬。對(duì)引種的16 種鼠尾草屬植物進(jìn)行物候期觀察，觀察共萌動(dòng)期、展葉期、初花期、盛花期、花末期、果熟期。1.3 扦插試驗(yàn)選取引種至基地適應(yīng)性表現(xiàn)比較好的4 種鼠尾草：深藍(lán)鼠尾草、藍(lán)霸鼠尾草、維多利亞鼠尾草、墨西哥鼠尾草進(jìn)行扦插試驗(yàn)。一般5－8 月扦插成活率較高[3]。試驗(yàn)于2019 年8 月在南昌園林科學(xué)技術(shù)研究所象湖連棟溫室大棚內(nèi)進(jìn)行。以栽培基質(zhì)為自變量進(jìn)行單因素試驗(yàn)，共4 個(gè)處理，分別為1 號(hào)基質(zhì)（蛭石∶泥炭為1∶3）、2
現(xiàn)代園藝 2021年13期2021-07-05
- 5種鼠尾草屬觀賞植物的花粉形態(tài)特征
071000)鼠尾草屬(SalviaL.)植物作為北方常用地被植物，具有花期長(zhǎng)、花色艷麗、觀賞價(jià)值高等特點(diǎn)，在全國(guó)有多個(gè)種及品種，西南地區(qū)尤為突出[1]。鼠尾草具有“神奇的花園拯救者”的美名，可用于觀賞、入藥、烹飪等[2]。鼠尾草屬植物原產(chǎn)于熱帶，大多具有較強(qiáng)的耐熱性，易于栽培，花期很長(zhǎng)，是園林應(yīng)用中不可多得的好材料[3]。不同植物的花粉具有不同的形態(tài)，花粉是植物攜帶遺傳信息的雄性生殖細(xì)胞，根據(jù)植物種類(lèi)的不同，花粉的活力和數(shù)量具有較大的變化[4]?；蚩梢?/div>
河南農(nóng)業(yè)科學(xué) 2021年4期2021-05-24
- HPLC法同時(shí)測(cè)定鼠尾草酸、鼠尾草酚和迷迭香酸的含量
揮發(fā)性成分，如鼠尾草酸、鼠尾草酚和迷迭香酸等，這些多酚類(lèi)物質(zhì)具有較強(qiáng)的抗氧化性，鼠尾草酸、鼠尾草酚和迷迭香酸三者總和的抗氧化功效占迷迭香抗氧化功效的90%以上[6-7]，并在抗菌、消炎、抗腫瘤、抗過(guò)敏、護(hù)肝等方面都有不同程度的生物學(xué)活性，是近年來(lái)醫(yī)療保健開(kāi)發(fā)應(yīng)用的熱點(diǎn)之一[8]。目前，有關(guān)迷迭香活性成分的研究主要側(cè)重于對(duì)鼠尾草酸、鼠尾草酚或迷迭香酸3種活性成分含量的檢測(cè)[2-4，9]，主要檢測(cè)方法包括紫外分光光度法、氣相色譜、高效液相色譜(HPLC)-質(zhì)譜- 快樂(lè)鼠尾草精油GC-MS分析及其抗菌、抗炎活性研究*
1203)快樂(lè)鼠尾草(SalviasclareaL.)，別名歐鼠尾草，香紫蘇，為唇形科，鼠尾草屬草本植物。精油蒸餾自其葉子與花朵，帶有些甜味及茴香、樟腦的香味。在國(guó)外用來(lái)調(diào)味，防腐等[1-2]。國(guó)外學(xué)者報(bào)道快樂(lè)鼠尾草精油有效成分主要為揮發(fā)油，酚類(lèi)、酚酸及其衍生物[3]等；其藥理作用主要包括，抗氧化，抗菌和抗炎鎮(zhèn)痛等[3]，是一種重要的天然醫(yī)藥資源。但因?yàn)椴煌瑥S家工藝的差異。導(dǎo)致快樂(lè)鼠尾草精油的組成成分和藥理活性也有一定不同。因此實(shí)驗(yàn)對(duì)選取國(guó)內(nèi)三種廠家快樂(lè)鼠廣州化工 2021年5期2021-03-17
- 鼠尾草酸對(duì)慶大霉素誘導(dǎo)急性腎損傷的保護(hù)作用
具有重要意義。鼠尾草酸(CA)是酚型二萜類(lèi)化合物，是迷迭香中的主要活性成分，具有抗氧化、抑菌、抗癌、神經(jīng)保護(hù)和抗炎等多種藥理活性[6-7]。鼠尾草酸可通過(guò)激活核因子E2相關(guān)因子2 (Nrf2)/抗氧化反應(yīng)元件(ARE)以及抑制核因子-κB(NF-κB)通路改善糖尿病腎病的進(jìn)展[8]，可通過(guò)抑制蛋白激酶B/煙酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸氧化酶亞單位4 (AKT/Nox4)通路減輕單側(cè)輸尿管梗阻引起的腎臟纖維化[9]。本文研究了鼠尾草酸對(duì)GM誘導(dǎo)的AKI的保護(hù)作用，西北藥學(xué)雜志 2021年1期2021-02-03
- 《寂靜的春天》（節(jié)選）
以前，這片生長(zhǎng)鼠尾草的土地是西部高原和高原上山脈的低坡地帶，是一片由落磯山系巨大隆起所產(chǎn)生的土地。這是一個(gè)氣候異常惡劣的地方：在漫長(zhǎng)的冬天，當(dāng)大風(fēng)雪從山上撲來(lái)，平原上是深深的積雪；夏天的時(shí)候，由于缺少雨水，一片炎熱，干旱在深深地威脅著土壤，干燥的風(fēng)吹走了葉子和莖干中的水分。作為一個(gè)正在演化的景觀，在這一大風(fēng)呼嘯的高原上移殖植物是需要一長(zhǎng)期試驗(yàn)與失敗的過(guò)程。一種植物接著一種植物生長(zhǎng)都失敗了。最后，一類(lèi)兼?zhèn)淞松嫠枰娜刻匦缘闹参锇l(fā)展起來(lái)了。鼠尾草，長(zhǎng)得很愛(ài)尚書(shū)香 2020年6期2020-12-07
- 會(huì)操控杠桿的鼠尾草
。不過(guò)，名為“鼠尾草”的植物才不會(huì)這么想呢！其貌不揚(yáng)的鼠尾草可是草叢里的智者，這智慧來(lái)自它在傳宗接代大業(yè)上深思熟慮后別出心裁的發(fā)明——操控杠桿。當(dāng)我們?nèi)祟?lèi)嘖嘖贊嘆阿基米德發(fā)現(xiàn)了杠桿原理，并利用這一原理設(shè)計(jì)制造機(jī)械時(shí)，豈不知我們腳下的鼠尾草早已靈活運(yùn)用了幾百萬(wàn)年。自然天成的杠桿鼠尾草是一個(gè)龐大的家族，上上下下有幾百號(hào)成員。但無(wú)論是灌木鼠尾草還是草本鼠尾草，它們的生殖器官——花朵都擁有完美的杠桿裝置。仔細(xì)觀察一株正在綻放的唇形科植物鼠尾草，同學(xué)們就會(huì)發(fā)現(xiàn)它那令科學(xué)大眾·小諾貝爾 2020年5期2020-07-23
- 鼠尾草酸通過(guò)激活A(yù)MPK降低游離脂肪酸誘導(dǎo)的HepG2細(xì)胞脂肪積累
要意義。圖1 鼠尾草酸分子結(jié)構(gòu)式Fig. 1 Structural formula of carnosic acid鼠尾草酸是一種從迷迭香中提取的雙萜類(lèi)化合物（圖1），具有抗細(xì)胞突變、抗氧化、抗炎等作用[7-8]。目前鼠尾草酸抗腫瘤研究已經(jīng)成為熱點(diǎn)，但在降脂方面的研究較少且作用機(jī)制并不明確，前期研究表明迷迭香具有降低高脂飲食小鼠體內(nèi)膽固醇的作用[9]。游離脂肪酸（free fatty acids，F(xiàn)FAs）常被用于誘導(dǎo)高脂損傷模型，研究藥物或者天然產(chǎn)物的降食品科學(xué) 2020年11期2020-07-13
- 會(huì)操控杠桿的鼠尾草
。不過(guò)，名為“鼠尾草”的植物才不會(huì)這么想呢！其貌不揚(yáng)的鼠尾草可是草叢里的智者，這智慧來(lái)自它在傳宗接代大業(yè)上深思熟慮后別出心裁的發(fā)明——操控杠桿。當(dāng)我們?nèi)祟?lèi)嘖嘖贊嘆阿基米德發(fā)現(xiàn)了杠桿原理，并利用這一原理設(shè)計(jì)制造機(jī)械時(shí)，豈不知我們腳下的鼠尾草早已靈活運(yùn)用了幾百萬(wàn)年。自然天成的杠桿鼠尾草是一個(gè)龐大的家族，上上下下有幾百號(hào)成員。但無(wú)論是灌木鼠尾草還是草本鼠尾草，它們的生殖器官——花朵都擁有完美的杠桿裝置。仔細(xì)觀察一株正在綻放的唇形科植物鼠尾草，同學(xué)們就會(huì)發(fā)現(xiàn)它那令科學(xué)大眾 2020年9期2020-06-05
- 鼠尾草酚對(duì)膿毒癥模型大鼠肺損傷保護(hù)作用及TRPM6、TRPM7 表達(dá)的影響
發(fā)生率[6]。鼠尾草酚是迷迭香屬植物的主要有效成份，具有抗炎、抗氧化、抗增殖和抗纖維化的特性。研究顯示，鼠尾草酚能改善脂多糖（LPS）導(dǎo)致的肺損傷和肺微循環(huán)障礙，但具體機(jī)制尚不完全清楚[7]。有證據(jù)表明，轉(zhuǎn)化受體電位陽(yáng)離子通道亞家族M 成員6（TRPM6）和TRPM7 通道激酶基因是重要的調(diào)節(jié)因子，能夠調(diào)節(jié)多種身體疾病的發(fā)展進(jìn)程[8]。因此，本研究觀察鼠尾草酚對(duì)膿毒癥模型大鼠TRPM6 和TRPM7 表達(dá)的影響，探討膿毒癥誘導(dǎo)的肺損傷的保護(hù)作用機(jī)制。1 實(shí)浙江中西醫(yī)結(jié)合雜志 2020年5期2020-06-01
- 新優(yōu)園林植物（六）
少平1.墨西哥鼠尾草Salvia leucantha唇形科鼠尾草屬多年生草本植物，正因?yàn)樗鼇?lái)自墨西哥而得名。墨西哥鼠尾草帶著絨毛的葉片，摸上去很舒服，柔柔的，欲開(kāi)未開(kāi)的紫色花蕾點(diǎn)綴其中，美麗極了。它的莖桿、葉片上都密生絨毛，輪傘花序，頂生，花萼及花冠紫色，具紫色絨毛。莖直立多分枝，莖基部稍木質(zhì)化。葉片對(duì)生，有香氣。園藝品種有花冠為白色，也有花冠及花萼全為白色者。墨西哥鼠尾草適應(yīng)性特強(qiáng)，花量大，花期長(zhǎng)，群植效果甚佳。適宜公園、風(fēng)景區(qū)林緣坡地、草坪一隅及湖畔河花卉 2020年5期2020-03-16
- 鼠尾草酸對(duì)α-淀粉酶的抑制作用
制劑至關(guān)重要。鼠尾草酸是一種從迷迭香中提取的油溶性多酚類(lèi)雙萜化合物（圖l），具有高效、安全無(wú)毒、耐高溫等特性[5]。Ninomiya等發(fā)現(xiàn)鼠尾草酸等迷迭香提取物除了可以通過(guò)有效調(diào)節(jié)脂肪的吸收來(lái)控制人體質(zhì)量從而達(dá)到減肥的目的外，還可以用于治療炎癥、消化不良、糖尿病等[6]。已有研究發(fā)現(xiàn)鼠尾草酸對(duì)α-淀粉酶具有良好的抑制作用[7]，但具體抑制機(jī)制尚不清楚，因此本實(shí)驗(yàn)將針對(duì)鼠尾草酸對(duì)α-淀粉酶的抑制機(jī)制做進(jìn)一步的研究。主要從酶學(xué)動(dòng)力學(xué)、熒光猝滅以及分子模擬幾個(gè)方食品科學(xué) 2020年3期2020-03-01
- 迷迭香葉中鼠尾草酸的超聲破碎提取工藝 及其抗油脂氧化研究
，其中二萜類(lèi)的鼠尾草酸是含量最高、活性最強(qiáng)的脂溶性抗氧化成分[4]，對(duì)油脂具有較好的抗氧化活性[5-7]。此外，鼠尾草酸還具有抗癌、抗炎、抑菌、神經(jīng)保護(hù)等藥理活性[8-10]，已被廣泛用于藥品、食品、化妝品等領(lǐng)域。目前，鼠尾草酸的提取主要以熱回流法[11]為主，耗時(shí)長(zhǎng)，得率較低，且鼠尾草酸在較高溫度的溶劑中存在時(shí)間較長(zhǎng)容易轉(zhuǎn)化為鼠尾草酚[12]，增加后續(xù)純化難度，雖然有在較低溫度下的超聲輔助提取鼠尾草酸的報(bào)道[12-13]，但是提取時(shí)間仍較長(zhǎng)。因此，尋求一中國(guó)油脂 2019年5期2019-05-13
- 藥用鼠尾草傳統(tǒng)應(yīng)用調(diào)查與研究進(jìn)展△
10020藥用鼠尾草SalviaofficinalisLinn.，為唇形科Labiatae鼠尾草屬Salvia的一種芳香性植物，又名撒爾維亞，多年生草本。原產(chǎn)于歐洲南部與地中海沿岸地區(qū)，我國(guó)僅有栽培。藥用鼠尾草的屬名“Salvia”來(lái)自拉丁名“salvare”，意為“治療”，種名“officinalis”，意為“藥用的”，可見(jiàn)其藥用價(jià)值甚高[1]。由于其具有廣譜的藥用功效，被稱(chēng)為萬(wàn)能藥，經(jīng)常被作為各種疾病治療的傳統(tǒng)中藥材，包括解痙、抗菌、抗炎和神經(jīng)疾病治療中國(guó)現(xiàn)代中藥 2019年2期2019-03-08
- 圖說(shuō)
理上分布廣泛。鼠尾草屬是唇形科近乎全球分布的植物，從物種數(shù)量和生態(tài)幅度，以及營(yíng)養(yǎng)器官和花形態(tài)的多樣性上來(lái)說(shuō)，都是進(jìn)化極為成功的一個(gè)類(lèi)群。其獨(dú)特的雄蕊結(jié)構(gòu)，對(duì)傳粉的控制已經(jīng)達(dá)到了極其精妙的程度。鼠尾草屬植物雄蕊類(lèi)似于一個(gè)杠桿，昆蟲(chóng)吸食花基部蜜腺時(shí)，觸動(dòng)了花絲，使雄蕊上花粉打在昆蟲(chóng)背上。近期，研究者利用鼠尾草屬近1000個(gè)種的超過(guò)500種的遺傳信息，構(gòu)建了該屬的年代譜系，祖先分布區(qū)和生物群系，并識(shí)別出了它們的傳粉者功能群、祖先傳粉者，傳粉功能群的轉(zhuǎn)變和傳粉者轉(zhuǎn)生物進(jìn)化 2019年2期2019-02-16
- 鼠尾草種類(lèi)及其在花境中的應(yīng)用
230031）鼠尾草廣布于全世界，約有1000種。其中墨西哥數(shù)量最多，有322種；俄羅斯有109種；中國(guó)是鼠尾草屬植物的第三大分布中心，有82種[2]。鼠尾草屬植物中不僅有很多種類(lèi)可作調(diào)味香料植物或藥用植物，還有一部分因具有很高的觀賞價(jià)值而被應(yīng)用于園藝，例如園藝上熟知的一串紅（S.splendens）、林蔭鼠尾草（S.nemorosa）、藍(lán)花鼠尾草（S.farinacea）及天藍(lán)鼠尾草（S.uliginosa）等。1 鼠尾草種類(lèi)介紹1.1 藥用鼠尾草（S.現(xiàn)代園藝 2019年1期2019-01-07
- 鼠尾草葉綠體基因組序列分析
710061)鼠尾草葉綠體基因組序列分析何懿菡1,2韓立敏3劉玉萍2田 娜1蘇 旭2王喆之1*(1.陜西師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院，藥用資源與天然藥物化學(xué)教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，西北瀕危藥材資源開(kāi)發(fā)國(guó)家工程實(shí)驗(yàn)室，西安 710119；2.青海師范大學(xué)生命與地理科學(xué)學(xué)院，西寧 810008；3.陜西學(xué)前師范學(xué)院生命科學(xué)與食品工程學(xué)院，西安 710061)鼠尾草(Salviajaponica)是唇形科(Labiatae)鼠尾草屬(Salvia)的一種多年生草本植物，具有十植物研究 2017年4期2017-11-11
- 鼠尾草：包辦花壇和餐盤(pán)的神奇家族
的名字——紅花鼠尾草。很多年后，我對(duì)鼠尾草的認(rèn)識(shí)又有了新變化，這東西竟然可以成為入口的調(diào)料。鼠尾草濃烈的氣味兒與牛羊肉的風(fēng)味搭配，會(huì)有一種近乎完美的平衡。在厚密的脂肪和勁道的肉纖維中忽然鉆出的一種藥草的香氣，猶如畫(huà)龍點(diǎn)睛般，讓德國(guó)香腸和烤肉的味道有了別樣的深度。其實(shí)鼠尾草的神秘之處遠(yuǎn)不止于此，百變的鼠尾草家族就生活在我們身邊。不光是花壇和餐桌，就連藥鋪和研究生命演化的實(shí)驗(yàn)室中都有鼠尾草家族的身影。老鼠尾巴長(zhǎng)出來(lái)在植物世界中，鼠尾草家族絕對(duì)算得上是一號(hào)人物。知識(shí)就是力量 2017年9期2017-10-13
- 肥料種類(lèi)及配比對(duì)藍(lán)花鼠尾草生物學(xué)性狀及生物產(chǎn)量的影響
類(lèi)及配比對(duì)藍(lán)花鼠尾草生物學(xué)性狀及生物產(chǎn)量的影響韓智強(qiáng)1，王夸平1，溫麗娜2，朱曉昆2，陶 瓊2，李向東2，鄭風(fēng)萍2，徐 云2（1.云南中煙新材料科技有限公司，云南 昆明 650106；2.云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)環(huán)境資源研究所，云南 昆明 650205）采用L9(34)正交試驗(yàn)設(shè)計(jì)，研究了肥料種類(lèi)和施肥配比對(duì)藍(lán)花鼠尾草生物學(xué)性狀及生物產(chǎn)量的影響。結(jié)果表明：有機(jī)肥、氮肥、磷肥和鉀肥4個(gè)因素對(duì)藍(lán)花鼠尾草株高和生物產(chǎn)量影響的大小順序?yàn)椋旱剩居袡C(jī)肥＞磷肥＞鉀肥；對(duì)藍(lán)湖南農(nóng)業(yè)科學(xué) 2017年6期2017-08-07
- 鼠尾草精油對(duì)臘肉感官品質(zhì)和抗氧化性能的影響
130507)鼠尾草精油對(duì)臘肉感官品質(zhì)和抗氧化性能的影響李玉邯，王維堅(jiān)，楊柳，張一(吉林工商學(xué)院 食品工程學(xué)院，長(zhǎng)春 130507)文章研究了鼠尾草精油的添加量對(duì)臘肉感官品質(zhì)和抗氧化性能的影響，對(duì)不添加任何抗氧化劑的臘肉和添加了人工合成抗氧化劑BHT的臘肉的感官品質(zhì)和抗氧化性能也進(jìn)行了測(cè)試。感官評(píng)定實(shí)驗(yàn)顯示：添加鼠尾草精油和BHT都會(huì)提高臘肉的色澤，但會(huì)輕微降低臘肉原有的香氣和滋味，鼠尾草精油還可以提高臘肉的質(zhì)地，降低臘肉的硬度。過(guò)氧化值測(cè)定和脂肪氧化程度中國(guó)調(diào)味品 2017年6期2017-06-19
- 鼠尾草酸米糠蛋白復(fù)合膜的制備及性能研究
，單秀峰，徐杰鼠尾草酸米糠蛋白復(fù)合膜的制備及性能研究齊藝惠，*吳隆坤，董生忠，單秀峰，徐杰（沈陽(yáng)師范大學(xué)糧食學(xué)院，實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心，遼寧沈陽(yáng)110034）開(kāi)發(fā)具有生物活性的鼠尾草酸可食性米糠蛋白復(fù)合膜，并研究其物理性能、結(jié)構(gòu)及抗氧化活性。以米糠分離蛋白為成膜基質(zhì)，添加鼠尾草酸制成復(fù)合膜，通過(guò)檢測(cè)抗拉強(qiáng)度測(cè)試其機(jī)械性能，通過(guò)測(cè)定水蒸氣透過(guò)率、透光率，通過(guò)掃描電鏡等手段闡明其組織結(jié)構(gòu)，并通過(guò)氧自由基清除能力判斷其抗氧化性，研究和探討鼠尾草酸米糠蛋白復(fù)合膜的理化性能農(nóng)產(chǎn)品加工 2017年7期2017-06-01
- 基于流式細(xì)胞術(shù)的5種鼠尾草基因組C值測(cè)定
目的】測(cè)定5種鼠尾草植物C值，為鼠尾草屬的基因組學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)和種質(zhì)資源研究提供參考依據(jù)?！痉椒ā恳园呋?span id="j5i0abt0b" class="hl">鼠尾草、深藍(lán)鼠尾草、天藍(lán)鼠尾草、耶路撒冷鼠尾草和腺毛鼠尾草的嫩葉為材料，以已知基因組的水稻日本晴為內(nèi)標(biāo)，建立適合于鼠尾草基因組的流式細(xì)胞術(shù)C值測(cè)定方法?！窘Y(jié)果】經(jīng)解離液篩選，LB01解離液為鼠尾草屬植物的最佳選擇，測(cè)定5種鼠尾草和對(duì)照水稻的變異系數(shù)（CV）均小于5.0%；細(xì)胞懸浮液在加入碘化丙啶（PI）染色5 min左右即可上機(jī)檢測(cè)。斑花鼠尾草、深藍(lán)鼠尾南方農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào) 2017年6期2017-05-30
- 2種鼠尾草對(duì)模擬酸雨脅迫的耐受性比較及其生理機(jī)制研究
關(guān)[4]。美麗鼠尾草和貴州鼠尾草同屬于唇形科(Labiatae)鼠尾草屬(Salvia)荔枝草亞屬(Subg. Sclarea)丹參組(Sect. Drymosphace)中的植物。據(jù)中國(guó)科學(xué)院中國(guó)植物志編輯委員會(huì)[15]記載，美麗鼠尾草主要分布在安徽西部海拔 400～1 300 m的山坡、林下及草叢，貴州鼠尾草主要分布在湖北、廣東、廣西、四川、貴州海拔530～1 300 m的山坡、林下、水溝邊。美麗鼠尾草和貴州鼠尾草均是重要的中藥材，其藥材來(lái)源均采自野生生態(tài)毒理學(xué)報(bào) 2017年6期2017-03-14
- 天然調(diào)味香料鼠尾草開(kāi)發(fā)應(yīng)用的研究進(jìn)展
)天然調(diào)味香料鼠尾草開(kāi)發(fā)應(yīng)用的研究進(jìn)展李玉邯，陳宇飛，楊柳， 張一(吉林工商學(xué)院 食品工程學(xué)院，長(zhǎng)春 130507)鼠尾草是常用的香辛料和中草藥，不僅可以調(diào)味，使食物具有特殊香氣，還具有抗菌、消炎、抗衰老等生物活性。近些年，鼠尾草較高的抑菌和抗氧化性能逐漸受到人們的關(guān)注，并作為天然的抗氧化劑和抑菌劑應(yīng)用在食品中。文章綜述了國(guó)內(nèi)外對(duì)鼠尾草的研究成果，從鼠尾草的化學(xué)成分、鼠尾草提取物的制備方法、鼠尾草及其提取物的應(yīng)用研究3個(gè)方面進(jìn)行論述，以期提高我國(guó)消費(fèi)者對(duì)鼠中國(guó)調(diào)味品 2017年7期2017-01-19
- 鼠尾草對(duì)豬肉脯感官品質(zhì)和抗氧化性能的影響
130031)鼠尾草對(duì)豬肉脯感官品質(zhì)和抗氧化性能的影響李玉邯1，麻瑩2，陳宇飛1*，楊柳1(1.吉林工商學(xué)院 食品工程學(xué)院，長(zhǎng)春 130507；2.長(zhǎng)春醫(yī)學(xué)高等專(zhuān)科學(xué)校 基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)部，長(zhǎng)春 130031)研究了鼠尾草添加量對(duì)肉脯品質(zhì)和抗氧化性能的影響。感官評(píng)定實(shí)驗(yàn)顯示鼠尾草的添加量在1%時(shí)有較好的感官品質(zhì)，肉脯略帶鼠尾草香氣。氫過(guò)氧化物含量(POV值)測(cè)定顯示鼠尾草的添加可以明顯降低肉脯的POV值，提高肉脯的抗氧化能力，并且隨著鼠尾草添加量的增多，肉脯的抗氧中國(guó)調(diào)味品 2016年12期2017-01-06
- 西班牙科學(xué)家研究在法蘭克福香腸中添加鼠尾草作為健康促進(jìn)因子
鼠尾草是一種含油種子植物，是ω-3脂肪酸、纖維素、高生物活性蛋白、微生物和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素的來(lái)源，同時(shí)，其含有豐富的多酚類(lèi)物質(zhì)，可以作為抗氧化物質(zhì)的良好提供者。鼠尾草被認(rèn)為是一種功能保健食品，不僅僅是由于其含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且在于其能增加飽腹感、有效防御心血管疾病、糖尿病等失調(diào)癥。其在不同國(guó)家均有著不同的使用途徑，美國(guó)在2000年發(fā)布了對(duì)鼠尾草的食用指南，歐盟在2009年也批準(zhǔn)了鼠尾草為新食品。鼠尾草在食品加工中出現(xiàn)頻率的增高，不僅是因?yàn)槠錉I(yíng)養(yǎng)和健康特性肉類(lèi)研究 2016年3期2016-04-22
- 鼠尾草
攝影/朱鳳鳴?鼠尾草撰文·攝影/朱鳳鳴我相信一個(gè)女人最美的時(shí)刻，是懷抱一大捧紫色鼠尾草的時(shí)候。盛夏的陽(yáng)光這么猛烈，照得天空和遠(yuǎn)山都有些蒼白，原野的顏色打蔫發(fā)舊，就連那一片一片鼠尾草的紫紅色都嫌有點(diǎn)暗沉，可是那一抱芬芳凜冽的甚至有著侵略性味道的鼠尾草，讓人滿(mǎn)心滿(mǎn)意，鼠尾草旁的笑臉比花束更生動(dòng)明媚。野生的、成片開(kāi)放的鼠尾草。鼠尾草開(kāi)得早的，五月中旬就能在路邊零星看到。當(dāng)然，那只是鼠尾草探春的一瞥，一星一點(diǎn)地表示雖然晚了點(diǎn)，它也是趕在了春天的尾巴尖上開(kāi)花了。確實(shí)新疆人文地理 2016年2期2016-03-28
- 三裂鼠尾草素在CIK 細(xì)胞增殖及其胃癌細(xì)胞殺傷中的作用
鍵［2］。三裂鼠尾草素(Salvigenin)有促進(jìn)細(xì)胞凋亡、免疫調(diào)節(jié)功能，具有抗炎、抗氧化、抗腫瘤等多種藥理活性［3］。本實(shí)驗(yàn)通過(guò)觀察三裂鼠尾草素對(duì)CIK 細(xì)胞增殖及對(duì)胃癌細(xì)胞SGC-7901 殺傷活性的影響，進(jìn)而探討其可能的機(jī)理。1 材料與方法1.1 材料 主要試劑:人胃癌SGC-7901 細(xì)胞株(上海細(xì)胞研究所);PerCP-Cy 5.5 標(biāo)記的CD3 抗體和FITC 標(biāo)記的CD56 抗體、PE 標(biāo)記的穿孔素(Perforin，PFP)、顆粒酶B(G胃腸病學(xué)和肝病學(xué)雜志 2015年10期2015-12-31
- Folin-Ciocaileu法測(cè)定鼠尾草多酚含量
ileu法測(cè)定鼠尾草多酚含量冷雪嬌1，章林2，鄧紹林2，*，王卓1，裴玉瓊1，許金國(guó)1，潘蘇華1（1.南京中醫(yī)藥大學(xué)藥學(xué)院，江蘇南京210046；2.南京農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院，江蘇南京210095）采用Folin-Ciocaileu法，以沒(méi)食子酸為標(biāo)準(zhǔn)品，測(cè)定鼠尾草多酚含量，用比色法測(cè)定其穩(wěn)定性、精密度、重現(xiàn)性和加樣回收率。標(biāo)準(zhǔn)曲線(xiàn)的回歸方程為：y=0.1525x＋0.018 1（R2=0.998）。本方法測(cè)得的鼠尾草中多酚含量為3.86%，5組樣品的平均食品研究與開(kāi)發(fā) 2015年13期2015-10-24
- 3種植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑對(duì)鼠尾草種子萌發(fā)的影響
678600）鼠尾草屬唇形科鼠尾草屬[1-2]，原產(chǎn)于歐洲南部與地中海沿岸地區(qū)。是一種具有芳香性的常綠小型亞灌木，有木質(zhì)莖，葉子灰綠色，花藍(lán)色至藍(lán)紫色。國(guó)外對(duì)鼠尾草研究較多，發(fā)現(xiàn)鼠尾草的干葉有助消化的作用[3]。近年來(lái)，我國(guó)對(duì)鼠尾草化學(xué)成分和生物活性方面的研究較多[4-7]，種子發(fā)芽試驗(yàn)也有涉及[8-9]。1 材料與方法1.1 材料鼠尾草種子從青島百草香香草有限公司購(gòu)買(mǎi)。1.2 方法選取鼠尾草無(wú)病、無(wú)蟲(chóng)害的種子放入培養(yǎng)皿中，加入10%次氯酸鈉進(jìn)行消毒處理2湖南農(nóng)業(yè)科學(xué) 2015年3期2015-10-09
- 1-MCP處理對(duì)鮮切鼠尾草品質(zhì)的影響
CP處理對(duì)鮮切鼠尾草品質(zhì)的影響張 超1,李云飛1,2,馬 越1,趙曉燕1,*(1.北京市農(nóng)林科學(xué)院蔬菜研究中心、果蔬農(nóng)產(chǎn)品保鮮與加工北京市重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、農(nóng)業(yè)部華北地區(qū)園藝作物生物學(xué)與種質(zhì)創(chuàng)制重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、農(nóng)業(yè)部都市農(nóng)業(yè)(北方)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,北京 100097;2.河北工程大學(xué)農(nóng)學(xué)院,河北邯鄲 056001)研究1-MCP處理對(duì)鮮切鼠尾草品質(zhì)的影響。結(jié)果顯示使用濃度為1 mg/dm3的1-MCP處理24 h,可以有效維持鮮切鼠尾草中葉綠素含量,降低葉片表面變黃程度食品工業(yè)科技 2015年23期2015-05-05
- 中國(guó)弧隔鼠尾草亞屬(唇形科)的分布格局
602中國(guó)弧隔鼠尾草亞屬(唇形科)的分布格局王 琦, 魏宇昆*, 黃艷波上海辰山植物園, 中國(guó)科學(xué)院上海辰山植物科學(xué)研究中心, 上海 201602弧隔鼠尾草亞屬(Subg.SalviaBenth.)是中國(guó)原產(chǎn)鼠尾草屬最大的屬下類(lèi)群，有44種13變種，大多含有與丹參(S.miltiorrhiza)類(lèi)似的活性化合物成分和藥用功效，是具有較高利用前景的野生藥用植物資源。從形態(tài)學(xué)分析，該亞屬具備原始類(lèi)群的主要特征，物種分化明顯，是研究鼠尾草屬起源和演化的關(guān)鍵材料；生態(tài)學(xué)報(bào) 2015年5期2015-03-11
- 鼠尾草酸的抗氧化活性及抑菌活性研究
100091鼠尾草酸(Carnosic acid，簡(jiǎn)稱(chēng)CA)，酚型二萜類(lèi)化合物，分子式為C20H28O4，相對(duì)分子質(zhì)量為332.43，是迷迭香和鼠尾草等植物中重要的天然抗氧化活性成分［1］。鼠尾草酸的外觀為無(wú)色至淡黃色粉末晶體，易溶于油脂不溶于水，具有高效、安全、耐高溫等特性［2］。作為重要的天然抗氧化劑，鼠尾草酸被廣泛地應(yīng)用于油脂及含脂食品、醫(yī)藥、飼料和化妝品等方面［3-5］。此外，鼠尾草酸所具有的良好抑菌活性也得到了廣泛關(guān)注［6］。為深入挖掘鼠尾草酸天然產(chǎn)物研究與開(kāi)發(fā) 2015年1期2015-01-09
- 植物的抗氧化性研究
，分別對(duì)路樂(lè)，鼠尾草，百里香進(jìn)行了分層級(jí)抗氧化實(shí)驗(yàn)，通過(guò)一定的物理媒介，分析對(duì)比了三種植物的抗氧化性能，最終按抗氧化強(qiáng)弱進(jìn)行了排列。關(guān)鍵詞：抗氧化性 鼠尾草 百里香 路樂(lè)中圖分類(lèi)號(hào)：Q949 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1672-3791（2014）02（b）-0016-011 植物抗氧化性的研究現(xiàn)狀及理論意義所謂抗氧化劑就是能夠阻遏食物由空氣的氧化作用引起的氧化腐敗性能，它能夠延緩由于食品的氧化而產(chǎn)生的各種不利的變化。同時(shí)，我們知道我們實(shí)用了各種食品中的氧科技資訊 2014年5期2014-11-14
- 斯卡布羅集市
hyme蕪荽，鼠尾草，迷迭香和百里香remember me to one who lives there代我向那兒的一位姑娘問(wèn)好she once was a true love of mine她曾經(jīng)是我的愛(ài)人tell her to make me a cambric shirt叫她替我做件麻布衣衫parsley， sage， rosemary and thyme蕪荽，鼠尾草，迷迭香和百里香without no seams nor needle work上面新青年 2014年7期2014-08-07
- 操縱杠桿的“老鼠尾巴”
更卑微？名為“鼠尾草”的植物，才不會(huì)這么想呢。其貌不揚(yáng)的鼠尾草，可是草叢里的智者，這智慧，來(lái)自于它在傳宗接代的大業(yè)上，深思熟慮后別出心裁的發(fā)明——操控杠桿。鼠尾草是一個(gè)龐大的家族，上上下下幾百號(hào)“人”。但無(wú)論是灌木鼠尾草還是草本鼠尾草，它們的生殖器官——花朵，都擁有完美的杠桿裝置。俯看一株正在綻放的唇形科植物鼠尾草，就會(huì)發(fā)現(xiàn)它那令人咋舌的智慧。鼠尾草的花萼、花冠都合生成管子狀，但5片花瓣卻分裂成上下“嘴唇”的形狀：有2片合成像鴨舌帽似的“上唇”，另3片團(tuán)結(jié)知識(shí)窗 2014年8期2014-05-14
- 四川鼠尾草屬野生觀賞植物資源調(diào)查及其園林應(yīng)用探究
未被開(kāi)發(fā)利用，鼠尾草屬植物便是其中一例。鼠尾草屬(Salvia L.)是唇形花科(Lamiaceae)中最大的一個(gè)屬，為草本或半灌木或灌木。根粗，莖或直立或匍匐，四棱形，具4條或淺或深的凹槽或條紋。葉為單葉或羽狀復(fù)葉。輪傘花序2至多花，組成總狀花序或總狀圓錐花序或穗狀花序。全世界鼠尾草約有1050余種，熱帶、亞熱帶和溫帶均有分布，但主要分布于地中海沿岸、中亞、墨西哥高地以及南美的安第斯山脈等地。我國(guó)約有78種24變種8變型，分布于全國(guó)各地，尤以西南最多。［中國(guó)野生植物資源 2013年2期2013-06-02
- 溫度和鹽分脅迫對(duì)新疆鼠尾草種子萌發(fā)的影響
0052)新疆鼠尾草(Salvia deserta)為唇形科鼠尾草屬多年生草本植物。分布于俄羅斯及我國(guó)的新疆等地。生于海拔270 m ～1 850 m 的田野荒地、沙灘草地、溝邊以及林下。我國(guó)鼠尾草屬植物資源豐富，有83 種、25 變種、9 變型，分布于全國(guó)各地，其中藥用的有30 多種(含變種和變型)。在新疆分布的只有新疆鼠尾草一種［1］。種子萌發(fā)是植物生活史中的重要階段［2］，決定著一些植物能否成功在干旱、鹽漬環(huán)境中定居。而在干旱與半干旱地區(qū)，土壤鹽漬化中國(guó)野生植物資源 2013年4期2013-04-20
- 迷迭香中鼠尾草酸分離純化及抗氧化能力指數(shù)測(cè)定
42）迷迭香中鼠尾草酸分離純化及抗氧化能力指數(shù)測(cè)定杜紀(jì)權(quán) 徐 鴻 陳雪香 肖蘇堯 曹 庸（華南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院，廣東 廣州 510642）迷迭香提取物經(jīng)初步預(yù)處理后，通過(guò)RP－C18填料對(duì)其進(jìn)行分離純化得到鼠尾草酸。采用ORAC（oxygen radical absorbance capacity）分析方法測(cè)定鼠尾草酸的抗氧化能力指數(shù)，并與常用的合成抗氧劑BHA、BHT及天然抗氧化劑VE進(jìn)行對(duì)比。結(jié)果表明，當(dāng)洗脫劑為甲醇∶0.1%磷酸＝80∶20（V／V）食品與機(jī)械 2011年6期2011-12-27
- HPLC法測(cè)定迷迭香中鼠尾草酸含量的試驗(yàn)
功效,主要成分鼠尾草酸的抗病毒作用較強(qiáng)[1-2]。目前,提取迷迭香中的鼠尾草酸采用的方法主要有溶劑浸提法、勻漿法、回流法、超臨界提取法、超聲法等。我們經(jīng)多次試驗(yàn),超聲法相比其他方法更適合工廠化生產(chǎn)。國(guó)內(nèi)外對(duì)迷迭香中的鼠尾草酸的測(cè)定,主要采取液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用和高效液相色譜法。高效液相色譜主要采用梯度洗脫法,分析時(shí)間長(zhǎng)。我們采用高效液相色譜配合紫外檢測(cè)器,以乙腈-水為流動(dòng)相,等度洗脫,鼠尾草酸在25 min左右出峰,且峰形良好,靈敏度高,重現(xiàn)性好,樣品譜圖中中國(guó)獸醫(yī)雜志 2011年9期2011-08-08
- 超聲提取鼠尾草葉多糖工藝優(yōu)化及其DPPH自由基清除能力評(píng)價(jià)
14)超聲提取鼠尾草葉多糖工藝優(yōu)化及其DPPH自由基清除能力評(píng)價(jià)祝元婷，吳文林，張 利*，劉 琪(四川農(nóng)業(yè)大學(xué)生命科學(xué)與理學(xué)院，四川 雅安 625014)以鼠尾草(Salvia officinalis L.)葉為材料，采用單因素試驗(yàn)和正交試驗(yàn)，探討超聲提取其多糖的最佳工藝條件，并利用1,1-二苯基苦基苯肼(DPPH)自由基清除法評(píng)價(jià)該多糖的自由基清除能力。結(jié)果表明：超聲提取多糖的最佳工藝條件為：提取時(shí)間7min、提取2次、料液比1∶40，在此條件下鼠尾草葉食品科學(xué) 2011年16期2011-03-28
- HPLC法同時(shí)測(cè)定鼠尾草酸、鼠尾草酚和迷迭香酸的含量