過食

捂著、經(jīng)常熬夜、過食生冷、猛吹空調(diào)、久坐不動(dòng)。祛暑濕，試試這三招：艾灸祛濕。春夏進(jìn)入你身體里的重濕之氣，你不逼它，它自己是不會(huì)跑出來的。艾灸為純陽之物，而寒濕為純陰之物，陽進(jìn)陰退，陽壯陰衰。食療祛濕。在生活飲食中可以多吃一些祛濕氣、解毒、消腫、利尿的食物，可以起到良好的排濕效果，但需要堅(jiān)持食用效果才明顯。泡腳祛濕。每天晚上，浸泡雙腳也可以去除身體中的多余水分。但是如果你想更好地?cái)[脫濕氣，可以用胡椒水、黃酒水、姜。

益脾胃的作用，但過食也會(huì)對(duì)健康產(chǎn)生不利影響，特別是過食甜膩之品。《黃帝內(nèi)經(jīng)》中對(duì)于過食甘味食物的危害有這樣的描述——“味過于甘，脾氣不濡，胃氣乃厚”“多食甘，則骨痛而發(fā)落”。意思是說，過食甘味食物，一方面會(huì)雍滯脾胃之氣，表現(xiàn)為厭食、腹脹;另一方面，脾屬土，腎屬水，甘從土化，土盛則水病，會(huì)導(dǎo)致腎氣受損，使骨骼疼痛、頭發(fā)脫落。過食甜食對(duì)孩子的健康影響更大。有的孩子常出現(xiàn)食欲不振、腹痛腹脹、久咳不愈等問題。這些孩子往往都有一個(gè)共同點(diǎn)，喜食冷飲和甜食。從中醫(yī)角度來

衄、舌紅苔黃等，過食辛辣食物會(huì)加重內(nèi)熱，同時(shí)也能抵消清熱及滋陰藥物的作用。2.辛涼解表藥（如銀翹解毒丸、維C銀翹片、連花清瘟膠囊、抗病毒口服液、四季感冒片、鮮竹瀝口服液、蒲地藍(lán)片等），主要用于治療風(fēng)熱感冒，癥見頭暈頭痛、咳嗽痰黃、咽喉腫痛、舌紅苔黃、小便黃赤等，過食辛辣食物易加重內(nèi)熱，致使病情加重，或影響藥效。3.皮膚痔瘡藥（如消風(fēng)散、防風(fēng)通圣丸、化痔丸、槐角丸等），主要用于治療皮膚斑疹、瘙癢、潰瘍及痔瘡，過食辛辣食物易導(dǎo)致病情加重。另外，服用溫?zé)犷愔兴帲?/div>

家庭科學(xué)·新健康 2021年11期2021-11-23

衄、舌紅苔黃等，過食辛辣食物會(huì)加重內(nèi)熱，同時(shí)也能抵消清熱及滋陰藥物的作用。2.辛涼解表藥（如銀翹解毒丸、維C銀翹片、連花清瘟膠囊、抗病毒口服液、四季感冒片、鮮竹瀝口服液、蒲地藍(lán)片等），主要用于治療風(fēng)熱感冒，癥見頭暈頭痛、咳嗽痰黃、咽喉腫痛、舌紅苔黃、小便黃赤等，過食辛辣食物易加重內(nèi)熱，致使病情加重，或影響藥效。3.皮膚痔瘡藥（如消風(fēng)散、防風(fēng)通圣丸、化痔丸、槐角丸等），主要用于治療皮膚斑疹、瘙癢、潰瘍及痔瘡，過食辛辣食物易導(dǎo)致病情加重。另外，服用溫?zé)犷愔兴帲?/div>

家庭科學(xué)·新健康 2021年11期2021-11-23

斷為山羊豆科牧草過食引起的死亡。4 治療4.1穿刺放氣，發(fā)現(xiàn)山羊過食豆科牧草引起瘤胃腹部鼓脹時(shí)，立即使用16號(hào)針頭穿刺，進(jìn)行瘤胃放氣，緩解腹部膨脹的癥狀。4.2給中毒的羊只灌服消沫制酵的藥物(如魚石脂酒精、石蠟油等)30 mL。4.3灌服植物油250 mL，如豆油、花生油等。5 防制措施5.1要避免羊采食過多的蝶形花科、豆科牧草，在含有蝶形花科、豆科牧草的草地上放羊，每次放牧不要超過30 min，一天不要超過2 h。5.2不要用雨后水草或露水未干的青草喂羊

，但苦味食物不可過食，而且應(yīng)因人而異。中醫(yī)認(rèn)為，苦屬陰，骨也屬陰，所以苦走骨，骨得苦則陰更盛，表現(xiàn)為骨重而行動(dòng)不便。因此，骨病患者不宜過多食苦。苦養(yǎng)心，過苦傷心?？嗪畟福旧砥⑽柑摵娜瞬灰?span id="j5i0abt0b" class="hl">過食苦味食品，否則容易引起惡心、嘔吐、腹瀉等不良后果。同時(shí)苦味之品容易化燥傷陰，損傷人體的陰液，尤其老年人如果平素有形體消瘦、手足心熱、午后低熱、夜間盜汗等陰虛體質(zhì)的表現(xiàn)，要避免過多食用清苦降火之品。摘自《中國(guó)中醫(yī)藥報(bào)》

，但苦味食物不可過食，而且應(yīng)因人而異。中醫(yī)認(rèn)為，苦屬陰，骨也屬陰，所以苦走骨，骨得苦則陰更盛，表現(xiàn)為骨重而行動(dòng)不便。因此，骨病患者不宜過多食苦?？囵B(yǎng)心，過苦傷心?？嗪畟?，本身脾胃虛寒的人不宜過食苦味食品，否則容易引起惡心、嘔吐、腹瀉等不良后果。同時(shí)苦味之品容易化燥傷陰，損傷人體的陰液，尤其老年人如果平素有形體消瘦、手足心熱、午后低熱、夜間盜汗等陰虛體質(zhì)的表現(xiàn)，要避免過多食用清苦降火之品。

肝屬木、脾屬土，過食酸味食物后會(huì)使肝氣偏盛，“木克土”后而影響脾臟安危。最典型的癥狀是，酸味食物吃多了，胃會(huì)泛酸。苦多傷心?？辔赌芮逍某裏?、瀉火通便，吃少量苦味食物能增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化。在中醫(yī)看來，如果偏嗜苦味，多為心火內(nèi)盛的表現(xiàn)，常見的癥狀還有心慌心悸、失眠多夢(mèng)、口角生瘡、舌尖紅等。甘多傷脾。中醫(yī)中的“甘”就是我們常說的“甜”。適當(dāng)食用甘味食物能益氣補(bǔ)血，但過食容易形成痰濕體質(zhì)。痰濕被看作是“百病之源”，因?yàn)樘禎駱O易困脾，脾氣虛使得水谷精微不能運(yùn)化，進(jìn)而

17300）牛羊過食精料引起瘤胃酸中毒是獸醫(yī)臨床常見病，實(shí)踐中該病常被人們誤診誤治，給養(yǎng)畜戶帶來巨大的損失，在此談?wù)劰P者診治該病的體會(huì)。1 發(fā)病原因主要是反芻獸過食了富含碳水化合物的精料，如玉米、大麥、小麥、小米、大米、高粱、配合飼料等，一次或多次飼喂大量精料，近年來，還遇到許多牛羊過食水果，如紅棗、蘋果、梨，還有過食剩飯，如米飯、面條、饃饃等飯店、灶房收集的飯菜，還有放牧羊過食了墳地的貢品食物，常見因牛羊跑出圈外偷食精料或?yàn)榱思涌煊释蝗辉黾泳弦l(fā)本病

瀉痢，飲食不節(jié)、過食辛辣肥甘等，導(dǎo)致臟腑功能失調(diào)，風(fēng)燥濕熱下行，氣血瘀滯、結(jié)而不散。治療時(shí)應(yīng)以清熱解毒、涼血止血、散結(jié)消腫為原則?；被▽?duì)緩解痔瘡有療效?？扇「苫被?0克（鮮者加倍），放入茶杯中，加沸水適量，浸泡片刻，代茶頻飲，每日1劑;同時(shí)用干槐花30克，水煎取汁，坐浴，每日1～2次。配合使用效果更好?；被ǖ幕ɡ俜Q為“槐米”;花開放時(shí)采收，稱為“槐花”。中醫(yī)認(rèn)為，槐花味苦、性微寒，有涼血、止血的作用?！端幤坊x》記載：“槐花味苦，苦能直下，且味厚而沉，主清

，如果飲食不節(jié)，過食肥甘，食滯不化，更易傷脾胃，久而久之會(huì)引起食滯的現(xiàn)象。此時(shí)除了要清淡飲食，還可適量多攝入一點(diǎn)性味偏苦的蔬菜，如苦瓜等。此外，還可以嘗試自我點(diǎn)穴進(jìn)行緩解。點(diǎn)按足三里穴足三里是調(diào)理脾胃的要穴。足三里位于膝蓋下面約4指寬的凹窩，距離脛骨外側(cè)約1橫指尖的地方。按壓時(shí)，用左手按左腿、右手按右腿，用食指頂住大拇指第二指尖的關(guān)節(jié)，用大拇指推按穴位。一般推拿2到3次，每次49下，對(duì)于脾胃虛弱導(dǎo)致食滯的人群有較好的促進(jìn)消化的作用。點(diǎn)按中脘穴中脘穴在上腹部

瀉痢，飲食不節(jié)、過食辛辣肥甘等，導(dǎo)致臟腑功能失調(diào)，風(fēng)燥濕熱下行，氣血瘀滯、結(jié)而不散。治療時(shí)應(yīng)以清熱解毒、涼血止血、散結(jié)消腫為原則?；被▽?duì)緩解痔瘡有療效?？扇「苫被?0克（鮮者加倍），放入茶杯中，加沸水適量，浸泡片刻，代茶頻飲，每日1劑；同時(shí)用干槐花30克，水煎取汁，坐浴，每日1～2次。配合使用效果更好?；被ǖ幕ɡ俜Q為“槐米”；花開放時(shí)采收，稱為“槐花”。中醫(yī)認(rèn)為，槐花味苦、性微寒，有涼血、止血的作用?！端幤坊x》記載：“槐花味苦，苦能直下，且味厚而沉，主清

”癥狀。濕熱加重過食辛辣易加重體內(nèi)濕熱，表現(xiàn)為皮膚痤瘡、血壓升高、痔瘡加重和鼻出血等。4類人冬季少吃“辣”屬以下情況者尤其要注意在冬季適當(dāng)減辣：1.體型偏瘦的人中醫(yī)認(rèn)為，瘦人多屬陰虛和熱性體質(zhì)，常表現(xiàn)為咽干、口苦、眼部充血、頭重腳輕、煩躁易怒。如果過食辛辣，就會(huì)使上述癥狀加重，導(dǎo)致出血、過敏和炎癥。2.甲亢患者甲亢患者常常處在高度興奮狀態(tài)，過量吃辣椒等刺激性食物可加重癥狀。3.腎炎患者不宜食用辣椒研究證明，在人體代謝過程中，辛辣成分常常要通過腎臟排泄，能對(duì)

足，肚宜暖，如果過食冷飲，損傷脾胃，會(huì)出現(xiàn)腹痛、嘔吐、食欲不振等癥狀。所以夏天要適當(dāng)熱著過，空調(diào)溫度不宜太低，不要過食冷飲?！跋氖詈共怀稣撸锍娠L(fēng)瘧”，意指夏天過于寒涼，本該出汗卻閉住汗孔不出汗，則陽氣在體內(nèi)運(yùn)行不暢，到了秋天就會(huì)出現(xiàn)瘧病，表現(xiàn)為惡寒、發(fā)熱交替發(fā)作。現(xiàn)在瘧病少見，但是寶寶夏季過食寒涼，秋冬容易出現(xiàn)咳嗽，腹痛等疾患。所以飲食不能一味貪涼，以免損傷脾胃，致寒邪伏于體內(nèi)。穿衣可以選擇絲、棉、麻等天然纖維，柔軟吸汗，透氣性好。盛夏時(shí)節(jié)，尤其一些苦夏

，多因飲食不節(jié)、過食肥甘厚味，肺胃濕熱，外感風(fēng)熱毒邪所致。本病好發(fā)于青年男女的面部、胸部、背部等皮脂腺豐富部位。臨床驗(yàn)證，采用白果涂擦治療痤瘡，有較好的療效。具體方法：每晚睡前用溫水（不用香皂等）將患處洗凈，將去掉外殼的白果種仁用刀切成平面，頻搓患處，邊搓邊削去用過的部分，每次按粉刺的多少用1～2粒種仁即可，次晨洗臉。一般用藥7～14次，痤瘡即可消失且不留瘢痕。值得注意的是，白果有微毒，對(duì)皮膚黏膜可能有刺激作用，所以過敏體質(zhì)者使用前最好先在耳朵后面的皮膚上

人常因腹部受涼、過食生冷、飲食不節(jié)等，出現(xiàn)腹瀉的情況，而且會(huì)伴有腸鳴、嘔吐、腹部有輕微壓痛等癥狀，甚至可有不同程度脫水現(xiàn)象。運(yùn)用食鹽熱敷法，不僅有助于緩解腹瀉，而且在未發(fā)生腹瀉時(shí)，使用此法也可預(yù)防腹瀉的發(fā)生。熱敷之前，將食鹽在鐵鍋內(nèi)炒熱，炒熱后裝入布袋內(nèi)，待溫度適宜時(shí)（熱度為不引起燙手為度），放置于患者腹部，一天可熱敷數(shù)次。中醫(yī)認(rèn)為，泄瀉的主要病變?cè)谟谄⑽概c大小腸，而脾虛濕盛、外邪直中是導(dǎo)致本病的重要因素。依據(jù)中醫(yī)“熱者寒之，寒者熱之”的理論，將食鹽加熱后

的老年患者。由于過食肉類導(dǎo)致的，可用山楂30克，泡水當(dāng)茶飲，或吃山楂糕、山楂片；過食米食導(dǎo)致的，用炒谷芽15克，開水沖泡，當(dāng)茶飲；過食面食者，則用炒麥芽15克，開水沖泡，當(dāng)茶飲；過食酒食者，可用神曲15克，開水沖泡，濾汁飲用。凡飲食積滯引起的食欲不振，均可以用雞內(nèi)金15克，焙干、研末，溫開水沖服；或用白蘿卜1個(gè)，切碎，煎湯飲用。中成藥可選用保和丸，按說明服用?；瘽岱?。適用于食欲不振、口腔穢濁不清爽、 出氣口臭的老年人?？捎棉较?0克、荷葉6克，開水浸泡，當(dāng)

指脾胃陽氣虛衰，過食生冷，或寒邪直中所致的病癥。其表現(xiàn)為胃脘疼痛，受寒時(shí)胃痛加重?，F(xiàn)介紹一款治胃寒有效的代茶飲——玫瑰桂花茶。方法：桂花、玫瑰花各3克，沸水沖泡飲服，每日2～3次，連服5～7天。點(diǎn)評(píng)：桂花性溫味辛，可煎湯、泡茶或浸酒內(nèi)服，有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散瘀的作用。對(duì)于食欲不振、痰飲咳喘、口臭等有一定療效。玫瑰花性溫味甘，具有理氣解郁、和血散瘀功效，可治胸脅及胃脘脹痛，經(jīng)期乳房脹痛，損傷瘀阻疼痛以及消化不良、月經(jīng)不調(diào)等癥。本飲品對(duì)寒邪傷胃引起的胃

不思飲食等。4.過食滋膩厚味食用過多肉類，就會(huì)在體內(nèi)堆積過多的脂肪、膽固醇等，可能誘發(fā)心腦血管疾病。因此，進(jìn)補(bǔ)不要過食滋膩厚味，應(yīng)以易于消化為準(zhǔn)則，在適當(dāng)食用肉類進(jìn)補(bǔ)的同時(shí)，不要忽視蔬菜和水果。5.帶病進(jìn)補(bǔ)有人認(rèn)為在患病的時(shí)候要加大進(jìn)補(bǔ)的力度，其實(shí)在感冒、發(fā)熱、咳嗽等外感病癥及急性病發(fā)作期時(shí)，要暫緩進(jìn)補(bǔ)，否則，病情不但遲遲得不到改善，甚至有惡化的危險(xiǎn)。6.以藥代食對(duì)于營(yíng)養(yǎng)不足而致虛損的人來說，不能完全以補(bǔ)藥代替食物，應(yīng)追根溯源，增加營(yíng)養(yǎng)，平衡膳食與進(jìn)補(bǔ)適當(dāng)

476600）過食谷物（乳酸酸中毒、暴食碳水化合物飼料、瘤胃炎）是反芻動(dòng)物的一種急性疾病，臨床表現(xiàn)為瘤胃運(yùn)動(dòng)減弱至弛緩、脫水、酸血癥、腹瀉、毒血癥、共濟(jì)失調(diào)、衰竭，嚴(yán)重的甚至出現(xiàn)死亡。1 病因與病機(jī)該病最常見于偶然采食大量易于消化的碳水化合物類飼料的牛中，特別是采食谷物。過食谷物在突然大量采食谷物含量高的飼料的舍飼牛中也很常見。小麥、大麥和玉米都是最容易消化的谷物；燕麥?zhǔn)遣惶菀紫墓任?。低pH可引起化學(xué)性瘤胃炎并導(dǎo)致乳酸鹽的吸收增加，特別是D-乳酸增

能吃冰，但也不要過食。華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院教授日本順天堂大學(xué)內(nèi)科準(zhǔn)教授汪先恩8月雖已立秋，但暑氣仍未消退,我國(guó)大部分地區(qū)依舊很炎熱。地表水豐富的地方，水被大量蒸發(fā)，導(dǎo)致空氣濕度大。因暑熱而倒下叫中暑，中暑嚴(yán)重可危及生命，因此人們防中暑的意識(shí)比較強(qiáng)，但此時(shí)不僅要防暑熱，還要防暑濕。中暑指因環(huán)境炎熱，體熱不能及時(shí)散熱或出汗過多，引起身體機(jī)能障礙狀態(tài)。成人日常生活一天產(chǎn)生2500～3000千卡的熱量，運(yùn)動(dòng)或體力勞動(dòng)時(shí)會(huì)數(shù)倍增加。通常，身體產(chǎn)熱大部分通過蒸發(fā)、對(duì)

要調(diào)和五味，不宜過食一種。避免飲食不潔，應(yīng)細(xì)嚼慢咽。盡量進(jìn)食新鮮食物，不要吃不干凈和腐敗食物，避免病從口入，損傷脾胃。“食不厭精，膾不厭細(xì)”，進(jìn)餐時(shí)不要狼吞虎咽，應(yīng)細(xì)嚼慢咽，使食物充分研磨，促進(jìn)消化液的分泌，減輕脾胃負(fù)擔(dān)。細(xì)嚼慢咽容易產(chǎn)生飽腹感，有利于食量的控制，避免由于過度進(jìn)食導(dǎo)致肥胖。此外，為養(yǎng)護(hù)脾胃，應(yīng)避免進(jìn)食油膩、辛辣之物。不要過食寒涼或過燙的食物。過食寒涼，極易損傷脾胃，導(dǎo)致胃痛、腹脹、泄瀉等脾胃疾病的發(fā)生；因過食寒涼損傷脾陽，水谷運(yùn)化不行，停滯

所致，飲食不節(jié)、過食肥甘厚味也會(huì)導(dǎo)致肺胃濕熱、外感風(fēng)熱毒邪而發(fā)病。因此，治療應(yīng)以清熱解毒、活血化瘀、排膿利濕為主。該方中，白花蛇舌草又名蛇舌草、竹葉菜，其味苦，性寒，入心經(jīng)、肺經(jīng)、脾經(jīng)、肝經(jīng)，可清熱解毒，排膿利濕，活血消腫?，F(xiàn)代藥理研究表明，白花蛇舌草具有抗感染、抗菌、鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛、抑制雄性激素分泌的作用。臨床上，也有用白花蛇舌草內(nèi)服并外洗治療痤瘡的報(bào)道。需要提醒的是，由于面部痤瘡病程較長(zhǎng)，治療不應(yīng)過急，一般情況下，需堅(jiān)持治療1個(gè)月以上。用該方的同時(shí)，患者還

你還年輕，也不能過食生冷，這是直接傷脾氣的。過食生冷導(dǎo)致的惡果，一般會(huì)在35歲之后出現(xiàn)，為此，節(jié)制生冷應(yīng)該從年輕時(shí)就開始。另一個(gè)辦法就是堅(jiān)持鍛煉，要及早養(yǎng)成鍛煉的習(xí)慣。年輕人可能懶得拿出時(shí)間來專門鍛煉，那至少要抓住所有可以運(yùn)動(dòng)的機(jī)會(huì)，比如距離不遠(yuǎn)的話，走路上班，盡量不乘電梯，而是選擇走樓梯，或者你也可以給自己規(guī)定好：兩三公里以內(nèi)的距離絕對(duì)步行。只要這些習(xí)慣養(yǎng)成了，你就能在不吃藥的前提下，最大限度地保護(hù)、建設(shè)脾氣，提升“無感蒸發(fā)”的能力。（佟彤/文）

青貯飼料等引起、過食大量不易消化的豆類秸稈、等，這些飼料在胃內(nèi)迅速發(fā)酵，產(chǎn)生氣體，因而引起急劇膨脹。1 發(fā)病原因（1）由于采食了大量容易發(fā)酵的飼料；如品質(zhì)不良的青貯料，腐敗、變質(zhì)的飼草，過食帶冰霜露青草等，都能在胃內(nèi)迅速發(fā)酵，產(chǎn)生大量氣體。主要是在開春后，開始飼喂大量多汁的青草時(shí)就已發(fā)生。（2）某些疾病之后繼發(fā)，是該疾病的一種臨床癥狀表現(xiàn)。如于食管阻塞、麻痹或痙攣、創(chuàng)傷性網(wǎng)胃炎、瘤胃與腹膜粘連、慢性腹膜炎等。2 臨床癥狀患畜弓腰抬尾，左腹部明顯膨大，不安，

性貧血的人食用。過食杏，易腹瀉杏的味道比桃更酸，其性質(zhì)偏熱，有小毒，過食會(huì)傷及筋骨、引起舊病復(fù)發(fā)。由于鮮杏酸性較強(qiáng)，過量進(jìn)食不僅容易激增胃酸分泌，引起或加重胃病，還容易腐蝕牙齒，誘發(fā)齲齒。鄺秀英認(rèn)為，老人食杏過多，還能引起邪火上炎，使人出現(xiàn)流鼻血、生眼疾、爛口舌，還可能引起生瘡長(zhǎng)癤、拉肚子等問題。因此，說“杏傷人”也是有一定道理的。過食李，生“痰濕”至于“李子樹下埋死人”的說法，鄺秀英認(rèn)為，民間在創(chuàng)作諺語時(shí)，都會(huì)對(duì)押韻有一定的追求。再者，在這幾種水果當(dāng)中，

”，實(shí)際指出了“過食杏、李有害”的這一觀點(diǎn)。中醫(yī)養(yǎng)生觀點(diǎn)認(rèn)為，杏和李子均不可多吃。中醫(yī)認(rèn)為，杏肉味酸、性熱，有小毒。過食會(huì)傷及筋骨、誘發(fā)老病，影響視力；若產(chǎn)婦、孕婦及孩童過食還極易長(zhǎng)瘡生癤。同時(shí)，由于鮮杏酸性較強(qiáng)，過食不僅容易激增胃里的酸液傷胃引起胃病，還易腐蝕牙齒誘發(fā)齲齒。關(guān)于李子多食的負(fù)面言論，主要是由于李子性溫，過食會(huì)引起腦漲虛熱，如心煩發(fā)熱、潮熱多汗等癥狀。食李子切記不可與禽類的肉、蜂蜜同食，否則可損人五臟。但并不是說李子就不能吃，我們只需要適量吃

白色的食物利肺。過食辛辣的食物傷肺,如煙、酒。秋天食性質(zhì)酸的食物利肺,果類、肉類多屬性質(zhì)酸的食物。肺病最易發(fā)于秋季。哀傷肺。肝肝是將軍之官,肝好的人握力足,有謀略。肝氣盛則血壓高,春季多食肉類等酸性食物易導(dǎo)致肝氣盛,此季節(jié)應(yīng)多食青色的蔬菜,青色的食物利肝。肝臟好,人不易患白內(nèi)障、高血壓、抽筋、帕金森等病癥,而且解酒能力強(qiáng),較有酒量。食辛辣過度亦易傷肝。肝病易發(fā)于春季。多吃葡萄（尤其是紫色葡萄）利于排肝毒。過怒傷肝。腎腎好的人記憶力強(qiáng),志向遠(yuǎn)大,而且發(fā)質(zhì)好,

量高蛋白的問題，過食還會(huì)影響脾主運(yùn)化的功能，阻礙身體氣機(jī)運(yùn)行，導(dǎo)致痰濕內(nèi)生。因此，冬季進(jìn)食需注意用法用量，做到真正養(yǎng)生。中西醫(yī)結(jié)合；栗子雞冬天是栗子的季節(jié)，每到冬天來臨，都是炒栗子帶著冬的氣息。人們愛食栗子，也把栗子做成各樣美食：炒栗子、煮栗子、栗子仁，甚至制作為菜品作為冬日進(jìn)補(bǔ)的美食。其中栗子雞（板栗雞）就是頗受人們喜愛的冬日美食，栗子香甜可口、雞肉嫩滑美味，堪稱完美的搭配。但筆者發(fā)現(xiàn)從中西醫(yī)結(jié)合的角度分析，栗子雞并非完美的進(jìn)補(bǔ)膳食。1、優(yōu)點(diǎn)栗子素有“干

亦須少與之，切勿過食也。至于酒肉，尤當(dāng)禁。”就是說，在疾病的恢復(fù)期和康復(fù)期，大病剛愈后，飲食應(yīng)由稀糜漸稠厚，數(shù)量由少到多，如此循序漸進(jìn)，不能過食，至于酒肉之類的食物，當(dāng)屬禁忌之類。所以，我們強(qiáng)調(diào)兩個(gè)觀點(diǎn)：首先，在城市里，腫瘤患者真正因營(yíng)養(yǎng)不良而去世的，絕非多數(shù)；即便后期常見惡病質(zhì)，也是消耗過多，抑制消耗才是關(guān)鍵。再者，吃進(jìn)去的遠(yuǎn)非就是補(bǔ)進(jìn)去的，吃進(jìn)去，僅僅進(jìn)入腸道，能否吸收才是關(guān)鍵。吃得太多、太好，吸收不了，反倒增加腸胃負(fù)擔(dān)?？傊?，虛人調(diào)補(bǔ)需細(xì)火慢熬，緩緩

咸走血”探討長(zhǎng)期過食咸味致血瘀體質(zhì)形成的中醫(yī)機(jī)理?夏麗娜(成都中醫(yī)藥大學(xué)，成都 610075)探討長(zhǎng)期過食咸味致血瘀體質(zhì)形成的中醫(yī)機(jī)理。中醫(yī)體質(zhì)學(xué)認(rèn)為，體質(zhì)的形成與飲食可以通過脾胃運(yùn)化影響臟腑氣血功能后天的飲食習(xí)慣、相對(duì)固定的飲食結(jié)構(gòu)緊密相關(guān)，并形成穩(wěn)定的功能趨向和體質(zhì)特征。據(jù)《黃帝內(nèi)經(jīng)》“咸走血”理論，長(zhǎng)期過食咸味可導(dǎo)致血瘀體質(zhì)的形成，其機(jī)理可能是咸入血寒凝泄津、入腎損精傷血、入心伐脈滯血。血瘀體質(zhì);咸味;形成;機(jī)理體質(zhì)稟于先天，成于后天。后天之本脾胃乃

，比如飲食不節(jié)、過食肥膩、憂思過度、偏食偏嗜、饑飽不均等都可能傷及脾胃。現(xiàn)如今，很多人不論在炎熱的夏季，還是在其他的季節(jié)，都喜歡食用一些生冷寒涼食物，殊不知這樣的食物會(huì)影響到脾胃健康。傷脾胃的因素很多，而寒涼食物是主要危害之一。如果短時(shí)間內(nèi)過多食用寒涼食物，輕則會(huì)導(dǎo)致腹瀉、腹痛，重則會(huì)引起腸胃黏膜毛細(xì)血管破裂而出血。如果平常不注意飲食，過食生冷，則會(huì)造成慢性脾胃損傷，給脾胃帶來終身傷害。中醫(yī)關(guān)于脾胃寒涼有個(gè)很形象的比喻，說脾胃就像一個(gè)鍋，這個(gè)鍋一定是熱的，

發(fā)多種疾病。如果過食酸味食物，肝氣就會(huì)偏盛，脾氣就要衰竭。過食咸味食物，即會(huì)出現(xiàn)關(guān)節(jié)受損、肌肉短縮等病癥。過食甘味食物，會(huì)有心悸喘滿、面色黑、腎氣失于平衡等病證。過食苦味食物，脾氣就不濡潤(rùn)、胃脘就脹滿。過食辛味食物，會(huì)使筋脈敗壞松弛。因此，謹(jǐn)慎調(diào)和飲食五味，能使骨骼強(qiáng)健、筋脈柔和、氣血通暢、腠理固密，這樣就會(huì)使骨、筋、氣、血以及腠理強(qiáng)盛。人們必須謹(jǐn)慎而嚴(yán)格地遵守養(yǎng)生法度，如此才能健康長(zhǎng)壽。

急性病例 通常在過食或偷食精料后4~8h突然發(fā)病，病畜精神高度沉郁，極度虛弱，側(cè)臥而不能站立，有時(shí)出現(xiàn)腹瀉，瞳孔散大，雙目失明。體溫36.5~38℃，重度脫水。腹部顯著膨大，瘤胃蠕動(dòng)停止，內(nèi)容物稀軟或呈水樣，瘤胃液pH低于5.0，甚至達(dá)4.0。循環(huán)衰竭，心跳達(dá)110~130次/min，終因中毒性休克而死亡。2.2 一般病例 在牛吃食后12~24h發(fā)病，畜表現(xiàn)精神萎靡，食欲減退，空嚼磨牙，流涎，反芻減少，瘤胃中度充滿，收縮無力，聽診蠕動(dòng)音消失，觸診瘤胃內(nèi)容物

辣油膩之品，如果過食油膩食物，會(huì)傷害脾胃，影響營(yíng)養(yǎng)消化吸收，且停留在體內(nèi)的風(fēng)邪、濕邪、油膩之品糅合在一起，使人容易生病。夏季稍微吃點(diǎn)“苦”對(duì)身體會(huì)大有好處，可起到解熱除濕、抗菌消炎、幫助消化及調(diào)整人體陰陽平衡的作用。此外，夏季暑濕對(duì)脾非常不利，建議適當(dāng)多吃一些味甘、酸的食物，如山藥、薏米、菠蘿、西瓜等。同時(shí)，炎熱的天氣還容易導(dǎo)致人體火氣上升，因此“去火”也是夏日食補(bǔ)的必備功課。夏天出汗多，維生素B族和維生素C以及鉀、鈣、鎂等各種礦物質(zhì)元素會(huì)比其他季節(jié)損失多

?牛羊過食精料，如何處理？牛羊過食精飼料的初期，臨床上沒有明顯癥狀，往往不能引起畜主甚至獸醫(yī)的重視；中期的主要癥狀為精神委頓，低頭閉眼，肚腹脹滿，不愿走動(dòng)，呼吸、心跳增速，結(jié)膜潮紅，口鼻干澀；后期癥狀則是臥地不起，頭偏向一側(cè)，頭不抬，眼不睜，腹內(nèi)積有大量液體。若病牛在初期和中期能接受治療，加強(qiáng)護(hù)理，?？芍斡?.抓住病機(jī)，早期治療。在治療中應(yīng)把糾正脫水和酸中毒作為重點(diǎn)。該病的致死原因大多是由脫水和酸中毒引起的。從病理角度來看，脫水和酸中毒經(jīng)常很快發(fā)生，因此

難于消化所致；②過食精料如小麥、玉米、黃豆、麩皮、棉子餅、酒糟、豆渣等。③因誤食大量塑料薄膜而造成積食。④突然改變飼養(yǎng)方式以及飼料突變、饑飽無常、飽食后立即使役或使役后立即飼喂等引起發(fā)生。⑤各種應(yīng)激因素的影響如過度緊張、運(yùn)動(dòng)不足、過于肥胖等引起本病的發(fā)生。繼發(fā)性瘤胃積食：本病也常常繼發(fā)于前胃弛緩、創(chuàng)傷性網(wǎng)胃腹膜炎、瓣胃阻塞、皺胃阻塞、胎衣不下、藥嗆肺等疾病過程中。2 發(fā)病機(jī)制由于過量飼料積聚于瘤胃，壓迫瘤胃黏膜感受器，反射地使植物性神經(jīng)機(jī)能發(fā)生紊亂，瘤胃在

異將瘤胃積食分為過食、胃熱、脾胃虛弱、寒入脾胃四種類型，采用不同藥物施治近30 例，取得較為滿意效果，介紹如下。1 病因本病從外表現(xiàn)象看都是由于瘤胃內(nèi)積聚大量飼料（草料），致左膁部膨大，草料不能腐熟，無法消化，腹脹作痛的病證。多數(shù)為飼養(yǎng)管理不當(dāng)，勞役過度，過食或燥熱傷津，脾胃素虛，寒入脾胃等所致。1.1 過食 因牛勞役后乘饑而食之過急，加上咀嚼不全，或飽食后立即使役，驟然改變飼料，牛過食及偷吃精料，致使飼料（草料）充塞胃脘，停滯不化，而成飽傷胃腑之證。1.

不當(dāng)，經(jīng)常出現(xiàn)因過食精料而引發(fā)的疾致病。臨床病歷統(tǒng)計(jì)表明，1998年至今診治病例達(dá)516只，占發(fā)病總數(shù)的61.2%，患羊發(fā)病突然，死亡率高。其中，治療不及時(shí)死亡51例，治療無效死亡71例，死亡率達(dá)24%，治愈394例，治愈率占就診病例的76.4%。本病一年四季均可發(fā)生，不分年齡，性別皆可發(fā)病，以3～4月份產(chǎn)羔期發(fā)病較少。發(fā)病時(shí)間多在食后6～24 h，病程短暫，常于食后8～24 h死亡。發(fā)病急者一般無明顯前驅(qū)癥狀，常于早上過食，中午飼喂時(shí)發(fā)現(xiàn)奶山羊倒地摔頭，

非多多益善，如果過食或暴食亦會(huì)致病。1 蘋果蘋果富含糖類和鉀鹽，攝入過多不利于心、腎保健，患有冠心病、心肌梗死、腎炎、糖尿病者，切忌多食。2 梨因其性寒，脾胃虛寒、大便溏泄者應(yīng)慎食；又因含糖量高，過食會(huì)使血糖升高，故糖尿病者應(yīng)少食。3 柑橘柑橘多食易導(dǎo)致“胡蘿卜血癥”，俗稱“橘黃癥”，繼而出現(xiàn)惡心、嘔吐、食欲不振、全身乏力等綜合癥狀?；肌伴冱S癥”后，應(yīng)適量多食植物油，多喝水，以加速其溶解、轉(zhuǎn)化和排泄。4 柿子柿子多食易導(dǎo)致胃脘疼痛、消化不良。便秘者忌食；另

具體分為：（1）過食粗纖維飼料，瘤胃內(nèi)容物積滯，容積增大，引起瘤胃神經(jīng)麻痹。（2）過食豆類和塊根飼料，造成酸中毒。1 病例2012-11-12日利津縣馬振廣村一養(yǎng)殖戶1頭公牛。發(fā)病14d，經(jīng)過治療，效果不明顯。腹圍增大，左肷部膨滿，瘤胃蠕動(dòng)音完全停止，飲食、反芻及噯氣減少或停止，站立不安，兩后肢左右擺動(dòng)，鼻鏡干燥，個(gè)體弓背，踢腹，心跳加速。體溫在38～39.8℃。2 癥狀瘤胃虛張，蠕動(dòng)不規(guī)則，偶爾拉少量黑色糞便，不食，舌苔黃厚，肩部肌肉震顫，其他無明顯異常

其與飲食五味中的過食咸味，即過食調(diào)味品鹽關(guān)系密切?，F(xiàn)就其相關(guān)理論進(jìn)行探討，以就正于同道。1 飲食五味與瘀血體質(zhì)形成長(zhǎng)期的飲食習(xí)慣可影響人體體質(zhì)的形成?！端貑枴ち?jié)藏象論》說：“天食人以五氣，地食人以五味……味有所藏，以養(yǎng)五氣，氣和而生，津液乃成，神乃自生?！闭f明五味調(diào)和，滋養(yǎng)五臟，可增強(qiáng)體質(zhì)。相反五味偏嗜，氣增日久，則臟氣偏頗而易導(dǎo)致體質(zhì)改變。如《素問·五臟生成》載：“多食咸，則脈凝泣而變色；多食苦，則皮槁而毛拔；多食辛，則筋急而爪枯；多食酸，則肉胝胼而唇

肺心病2.5 過食碳水化合物2.6 周期性癱軟我科收治的22例病，鉀攝入不足5例、胃腸道丟鉀4例、原發(fā)醛固酮增多癥1例、使用排鉀利尿劑3例、藥物性應(yīng)用青霉素1例、肺心病4例、過食碳水化合物2例、反復(fù)發(fā)作周期性麻痹2例。3 愈后在積極治療原發(fā)病的基礎(chǔ)上對(duì)癥補(bǔ)鉀，預(yù)后良好，氣管切開患者預(yù)后良好，周期性麻痹反復(fù)發(fā)作。4 討論低血鉀癥發(fā)病率男性高于女性，發(fā)病率年齡多大于20歲。臨床表現(xiàn)的輕重取決于血鉀的濃度。血清鉀＜3.5mm o l/L時(shí)無明顯癥狀，偶感乏力，

致心火亢盛；平時(shí)過食辛辣食品，郁熱內(nèi)積，熱傷其血，則血逆上行?？傊陨显蛟斐傻摹皟?nèi)熱”會(huì)迫使經(jīng)血上逆，形成“倒經(jīng)”。對(duì)癥治療，除了服藥外，最關(guān)鍵的是要注意生活規(guī)律，保持心情愉快。同時(shí)，月經(jīng)期間須避免劇烈運(yùn)動(dòng)和精神刺激，忌食辛辣食品。如出血量多，應(yīng)立即采取止血措施。如冷敷止血，讓病人取坐位，頭后仰，將冷毛巾敷于前額及鼻梁骨上。也可壓迫止血，即用手指分別壓迫兩側(cè)迎香穴(鼻翼旁開一分凹陷處)，同時(shí)將大蒜搗成泥，敷于兩足心。

超量喂食而引起的過食性腹瀉也有相當(dāng)?shù)谋壤?。小?span id="j5i0abt0b" class="hl">過食性腹瀉在臨床上以過食物質(zhì)的不同區(qū)分為三種：一是碳水化合物過食。主要是過量攝入淀粉食品如米糊、米粉等造成胃腸內(nèi)淀粉酶相對(duì)不足，導(dǎo)致腸內(nèi)淀粉異常分解而引起發(fā)酵性消化不良，出現(xiàn)脹氣、嚴(yán)重腹瀉。這類患兒常常因?yàn)轭净忌虾粑栏腥净蚍窝?，醫(yī)生囑咐飲食盡量清淡些，不要過食脂肪和蛋白質(zhì)，結(jié)果做媽媽的單純給予淀粉飲食，造成此類腹瀉。其臨床特點(diǎn)是每日排便數(shù)次至數(shù)十次，糞質(zhì)粗糙，呈綠水樣或糊樣，量多，泡沫多，有酸臭味，有時(shí)可見糞

問，醫(yī)生懷疑與他過食豆制品有關(guān)，囑咐他暫不要吃豆制品，并按規(guī)定口服含鐵藥品。沒多久，李大伯便康復(fù)了。他問醫(yī)生，吃豆制品也能得貧血病?醫(yī)生幽默地說，水能載舟，水也能覆舟，若長(zhǎng)期過量食用豆制品，也會(huì)使人得病，這是因?yàn)槎怪破分泻械牡鞍踪|(zhì)能抑制食物中鐵元素的吸收。長(zhǎng)期過食豆制品也是膽結(jié)石的一大禍根。原來豆制品中含有大量皂甙成分能促進(jìn)膽汁中膽固醇的分泌，降低磷脂及膽鹽的濃度，進(jìn)而導(dǎo)致膽固醇析出而誘發(fā)膽結(jié)石形成。美國(guó)醫(yī)學(xué)研究人員研究發(fā)現(xiàn)，豆制品中含有大量的蛋氨酸，這