肉食者

他多事，說(shuō)：“肉食者謀之，又何間焉？”這是肉食者才應(yīng)該討論的事情，你又何必插一杠子？曹劌回答說(shuō)：“肉食者鄙，未能遠(yuǎn)謀。”肉食者見(jiàn)識(shí)淺薄，沒(méi)有遠(yuǎn)慮?！?span id="j5i0abt0b" class="hl">肉食者”意指“吃肉的人，當(dāng)權(quán)者”。這個(gè)注釋來(lái)自西晉杜預(yù)的《春秋左傳注》：“肉食者，在位者也?！睘槭裁?span id="j5i0abt0b" class="hl">肉食者就是在位者呢？唐代孔穎達(dá)的《春秋左傳正義》做了詳細(xì)的論述：在《孟子》所描述的王道世界中，庶人生活的理想狀態(tài)是“五畝之宅，樹(shù)之以桑，五十者可以衣帛矣，雞豚狗彘之畜無(wú)失其時(shí)，七十者可以食肉矣”。由此可以推知，七

李玨肉食者的歡宴作為一個(gè)“無(wú)肉不歡”的食肉動(dòng)?物，我家冰箱里存貨最多的就是肉類，?豬肉糜、雞肉餅、牛排、牛腩、牛腱?子……滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)?，瞧著叫人甚是?安。小時(shí)候買(mǎi)肉都得憑票，我自己的份?額肯定不夠吃，又是長(zhǎng)身體的時(shí)候，那?時(shí)幾乎是見(jiàn)肉便兩眼發(fā)光。奶奶開(kāi)玩笑?說(shuō)：“以后嫁個(gè)賣(mài)肉的吧！”后話是當(dāng)?然沒(méi)有如奶奶所愿，但“肉食者”的盛?名卻在家族里傳開(kāi)了。做三明治，偶爾素、經(jīng)常葷?？傆X(jué)得全素的不“落胃”，故而備了足夠量?的火腿片、午餐肉和自制的各式肉餅，?讓三明治

究表明：與普通肉食者相比，素食者的髖部骨折風(fēng)險(xiǎn)高出33%。在26 318 名女性中，約20年的時(shí)間內(nèi)調(diào)查到822 例髖部骨折病例（約占樣本人口的3%）。對(duì)吸煙和年齡等因素進(jìn)行統(tǒng)一考慮后，素食者是唯一一個(gè)髖部骨折風(fēng)險(xiǎn)升高的飲食組。這項(xiàng)研究是為數(shù)不多比較素食者和肉食者髖部骨折風(fēng)險(xiǎn)的研究之一，其中髖部骨折病例均有醫(yī)院診斷證明?？茖W(xué)家們強(qiáng)調(diào)需要對(duì)素食者髖部骨折風(fēng)險(xiǎn)更高的確切原因進(jìn)行更多研究。素食到底是健康的還是不健康的？研究項(xiàng)目負(fù)責(zé)人，利茲食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)學(xué)院的博士

得寫(xiě)吃的人?！?span id="j5i0abt0b" class="hl">肉食者不鄙：汪曾祺談吃大全》，一本以飲食為主軸的文集，一道道最平淡的美食，也有一分文化意蘊(yùn)和閑情雅致，一字一句都閃爍著美食的誘惑，也傳達(dá)著汪曾祺一個(gè)可愛(ài)的人生感悟：不熱愛(ài)美食的人生是有缺憾的。只有懂吃、會(huì)吃的人，才能感受到活著的美好。本書(shū)輯錄了汪曾祺一生全部談吃的美食隨筆共60余篇、20余萬(wàn)字，分為“肉食者不鄙”“素食的故事”“故鄉(xiāng)的味道”“四方食事”“吃喝也有文化”五個(gè)部分，通讀下來(lái)，真實(shí)而細(xì)膩的語(yǔ)言，讓人百看不厭。走南闖北，美食為先，芳香

尿酸。2.狂喜肉食者 肉類嘌呤含量較高，特別是動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮，過(guò)量食用會(huì)導(dǎo)致尿酸生成過(guò)多，如果不及時(shí)排出，很有可能招來(lái)痛風(fēng)。3.過(guò)量飲酒者 乙醇能促進(jìn)腺嘌呤核苷酸轉(zhuǎn)化，使尿酸生成增多；乙醇的氧化也會(huì)使血液中乳酸濃度升高，抑制尿酸從腎臟排出，并促使尿酸鹽析出晶體。如果喝酒的同時(shí)又吃海鮮等高嘌呤、高脂肪食物，就可能會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng)急性發(fā)作。4.肥胖者 肥胖不僅是痛風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)因素，也是痛風(fēng)年輕化的高危因素。5.工作壓力大者 經(jīng)常加班熬夜、過(guò)度勞累可使人體自主神經(jīng)調(diào)節(jié)紊亂

。同樣是吃肉，肉食者看到的是生命，素食者看到的是死亡。斯圖爾特從劍橋大學(xué)畢業(yè)之后，在印度工作過(guò)，在科索沃工作過(guò)，他是非常典型的西方精英，認(rèn)為自己對(duì)全世界負(fù)有責(zé)任。他在2009年策劃了一個(gè)叫“喂食5000人”的活動(dòng)，召集5000人在倫敦的特拉法加廣場(chǎng)上聚餐，吃的東西都是用被扔掉的食物做成的午餐。他希望借這個(gè)活動(dòng)提醒大家，很多被扔掉的食物并不是腐爛變質(zhì)了。2009年，斯圖爾特出版了一本書(shū)叫《浪費(fèi)》，呼吁公眾關(guān)注食品生產(chǎn)、流通和消費(fèi)環(huán)節(jié)中的浪費(fèi)。作為一個(gè)素食主義

國(guó)者，其君其臣肉食者謀之;保天下者，匹夫之賤與有責(zé)焉耳矣！”如今多數(shù)學(xué)者認(rèn)為，這八字名言是清代大學(xué)者梁?jiǎn)⒊鶕?jù)顧炎武的這段話概括出來(lái)的，見(jiàn)于其《飲冰室文集·痛定罪言》：“……斯乃真顧亭林所謂‘天下興亡，匹夫有責(zé)也。”但1986年出版的《中國(guó)古代名句辭典》，又說(shuō)這八字名言出自晚清著名小說(shuō)家吳趼人的小說(shuō)《痛史》第十回。上海文藝出版社重印了清初署名“空空主人”寫(xiě)的《豈有此理》一書(shū)，作者據(jù)說(shuō)是乾隆中期人，該書(shū)寫(xiě)好后遲至嘉慶四年（1799）才出版。該書(shū)開(kāi)篇第一句話竟

馬克斯·普朗克人類認(rèn)知和腦科學(xué)研究所的科學(xué)家們研究發(fā)現(xiàn)，一個(gè)人的飲食中動(dòng)物性食物的比例越少，他的平均體重指數(shù)（BMI）就越低，因此他的體重也就越低。造成這種情況的一個(gè)原因可能是在植物飲食中重加工食品的比例較低?！爸竞吞呛窟^(guò)高的產(chǎn)品尤其容易使人發(fā)胖，它們刺激食欲，延緩飽腹感。如果不吃動(dòng)物性食品，那么平均攝入的脂肪和糖就會(huì)更少。此外，素食中含有膳食纖維，對(duì)腸道微生物群有積極的作用，比用動(dòng)物原料制成的食物更早讓人飽腹。因此，以吃蔬菜為主的人吸收的熱量較少?！?/div>

世界環(huán)境 2020年4期2020-10-16

p, Ph)、肉食者(carnivorous group, C)、雜食者(omnivorous group, O)、碎屑食者(detritivorous group, D)。研究發(fā)現(xiàn)在調(diào)查區(qū)域中平均生物量和平均密度均有上升, 底棲動(dòng)物整體趨于小型化, 其中肉食者功能群占主導(dǎo)地位, 浮游生物食者功能群增長(zhǎng)較快, 植食者功能群數(shù)量較少。環(huán)境因子中, 溶解氧、硝酸鹽、pH和溫度對(duì)功能群生物密度的影響較大。本研究通過(guò)分析功能群演替及其與環(huán)境因素的關(guān)系為日后大型底棲

學(xué)生會(huì)明確：“肉食者鄙，未能遠(yuǎn)謀”，在該句中，“肉食者”是一個(gè)需要引起學(xué)生注意的概念，一個(gè)簡(jiǎn)單的詞匯，既明確了曹劌對(duì)自身身份的認(rèn)定，又表現(xiàn)了曹劌對(duì)自己“遠(yuǎn)謀”的肯定。盡管“肉食者”的概念不難厘清，課下已有注釋，但是要讓學(xué)生深入把握這個(gè)詞的核心要義，借助于《孟子·梁惠王》中的記載：“公膳（在公朝辦事用餐）日雙雞。”更加易于記憶。通過(guò)這樣的聯(lián)想方式，學(xué)生對(duì)“肉食者”也將有一個(gè)深刻的認(rèn)知。第三，“肉食者”的特點(diǎn)是“鄙”，那對(duì)于“鄙”的翻譯到底該怎么來(lái)界定呢？到底

。其鄉(xiāng)人曰：“肉食者謀之，又何間焉？”劌日：“肉食者鄙，未能遠(yuǎn)謀?！蹦巳胍?jiàn)。問(wèn)：“何以戰(zhàn)？”公曰：“衣食所安，弗敢專也，必以分人。”對(duì)曰：“小惠未遍，民弗從也?！惫唬骸盃奚癫ジ壹右?，必以信?！睂?duì)曰：“小信未孚，神弗福也。”公曰：“小大之獄，雖不能察，必以情?！睂?duì)曰：“忠之屬也?？梢砸粦?zhàn)。戰(zhàn)則請(qǐng)從?！惫c之乘，戰(zhàn)于長(zhǎng)勺。公將鼓之。劌日：“未可?！饼R人三鼓。劌日：“可矣?！饼R師敗績(jī)。公將馳之。劌日：“未可?！毕乱暺滢H，登軾而望之，日：“可矣?！彼熘瘕R師

一個(gè)最安分的“肉食者”。上海所謂“牛肉莊”是可愛(ài)的地方，雪白干凈，瓷磚墻上丁字式貼著“湯肉××元，腓利××元”的深桃紅紙條。屋頂上，球形的大白燈上罩著防空的黑布套，襯著大紅里子，明朗得很。白外套的伙計(jì)們個(gè)個(gè)都是紅潤(rùn)肥胖，笑嘻嘻的，一只腳踏著板凳，立著看小報(bào)。他們的茄子特別大，他們的洋蔥特別香，他們的豬特別的該殺。門(mén)口停著塌車(chē)，運(yùn)了兩口豬進(jìn)來(lái)，齊齊整整，尚未開(kāi)剝，嘴尖有些血漬，肚腹掀開(kāi)一線，露出大紅里子。不知道為什么，看了絕無(wú)絲毫不愉快的感覺(jué)，一切都是再應(yīng)當(dāng)

、其鄉(xiāng)人曰：“肉食者謀之……”注釋：[肉食者]吃肉的人，指居高位，得厚祿的人。譯文：他的同鄉(xiāng)說(shuō)：“大官們會(huì)謀劃這件事的……”。商兌：他的鄉(xiāng)大夫說(shuō)：“這是在朝廷做大官的人謀劃的事情……”。對(duì)于“鄉(xiāng)人”，課本無(wú)注。查閱老師教參，譯為“同鄉(xiāng)”。這極易誤導(dǎo)人們把曹劌視為“鄉(xiāng)下之人”。筆者及大多數(shù)同學(xué)在學(xué)習(xí)時(shí)便曾以為曹劌乃“地位卑微的平民”。經(jīng)老師指點(diǎn)和查閱古書(shū)，方知前論謬矣。原來(lái)，“鄉(xiāng)”作為春秋時(shí)代的行政區(qū)劃，于今義差異迥遠(yuǎn)?！吨芏Y·大司徒》云：“令五家為比，使之

p, Ph)、肉食者(carnivourous group, C)、雜食者(omnivorous group, O)和碎屑食者(detritivorous group, D)。2 結(jié)果與分析2.1 大型底棲動(dòng)物種類組成本次調(diào)查四個(gè)季節(jié)共獲得潮間帶大型底棲動(dòng)物 64 種(表1)，主要以環(huán)節(jié)動(dòng)物、軟體動(dòng)物和甲殼動(dòng)物為主。物種數(shù)最多的是春季的中潮區(qū)(圖2)，最少的是冬季的低潮區(qū)。單因素方差分析表明，大型底棲動(dòng)物物種數(shù)在潮區(qū)間差異不顯著(P>0.05)，季節(jié)間差異

、其鄉(xiāng)人曰：“肉食者謀之……”注釋：[肉食者]吃肉的人，指居高位，得厚祿的人。譯文：他的同鄉(xiāng)說(shuō)：“大官們會(huì)謀劃這件事的……”。商兌：他的鄉(xiāng)大夫說(shuō)：“這是在朝廷做大官的人謀劃的事情……”。對(duì)于“鄉(xiāng)人”，課本無(wú)注。查閱老師教參，譯為“同鄉(xiāng)”。這極易誤導(dǎo)人們把曹劌視為“鄉(xiāng)下之人”。筆者及大多數(shù)同學(xué)在學(xué)習(xí)時(shí)便曾以為曹劌乃 “地位卑微的平民”。經(jīng)老師指點(diǎn)和查閱古書(shū)，方知前論謬矣。原來(lái)，“鄉(xiāng)”作為春秋時(shí)代的行政區(qū)劃，于今義差異迥遠(yuǎn)。《周禮·大司徒》云：“令五家為比，使

題了一句話，“肉食者不鄙一郭昕老弟閑讀。”說(shuō)句老實(shí)話，我不是什么肉食者，肉食者都是忙著國(guó)家大事的人。不過(guò)，也不是吃草的，要比吃草的高級(jí)點(diǎn)，是個(gè)講究物質(zhì)精神雙豐收的人。拿到《四月春膳》，看封面就知是本消閑書(shū)。閑書(shū)里面天地大啊，順其自然地，就勾起了閱讀的欲望。一讀之下，受用得緊，于是就產(chǎn)生了想寫(xiě)點(diǎn)什么的欲望。之所以寫(xiě)下小文第一句話“沐著爽快的光”，肯定不是因?yàn)樘鞜?，太?yáng)毒辣，更不是因?yàn)樽x書(shū)會(huì)那晚燈光扎眼，而是我寫(xiě)東西的開(kāi)頭技術(shù)語(yǔ)，是想一下子就吸引住閱讀者的眼睛

汪曾祺的文集《肉食者不鄙》，在作家群體要提吃就繞不開(kāi)這個(gè)老人，他生前還主張說(shuō)過(guò)，“不熱愛(ài)美食的人生是有缺憾的”；另一本是英國(guó)作家扶霞·鄧洛普的《魚(yú)翅與花椒》，在倫敦亞非學(xué)院獲得“中國(guó)研究”碩士學(xué)位后，自1994年開(kāi)始長(zhǎng)住中國(guó)，期間曾在四川大學(xué)留學(xué)一年，隨后又在四川烹飪高等?？茖W(xué)校接受了烹飪廚師訓(xùn)練，發(fā)誓“不論人家請(qǐng)她吃什么，不管那食物有多么古怪，她一律來(lái)者不拒”。吃貨們的五味人生關(guān)于“吃”，汪曾祺常常對(duì)人說(shuō)，一個(gè)人的口味要寬一點(diǎn)、雜一點(diǎn)?！坝行〇|西，自己盡

究稱，素食者比肉食者更長(zhǎng)壽。素食者死于心臟病的人數(shù)比肉食者少19%，死于糖尿病和腎衰竭的人數(shù)似乎也更少。中國(guó)工程院院士、上海交大醫(yī)學(xué)院附屬瑞金醫(yī)院副院長(zhǎng)寧光也曾經(jīng)說(shuō)過(guò)，在延年益壽、防衰增齡方面，吃素減緩新陳代謝的速度可能是有效的。這在人類身上，也有一定例證。比如“長(zhǎng)壽村”的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平往往不高，居民生活水平不高，代謝水平也不高。還有僧侶，他們素食靜修，保持著較低的代謝量和代謝速度。這從側(cè)面也印證了多吃素食的好處。不過(guò)，寧光表示，要做到代謝減速、延緩衰老，還

者人數(shù)一多，對(duì)肉食者群起而攻之，凡肉類，都是一切病源的開(kāi)始。我沒(méi)有不舒服，一定要說(shuō)到你去看醫(yī)生。素食者人數(shù)一少，眼光光地坐在一旁，看別人大魚(yú)大肉，自己作委屈狀：啊。我這個(gè)可憐的人，什么東西都沒(méi)得吃。啊。可憐呀。好可憐呀。已經(jīng)專為這種人叫了一碟什么羅漢齋。一上桌，試了一口。怎么這么難吃？從此?？?，繼續(xù)作他們的委屈狀。當(dāng)然，又不是素菜館，大師傅燒不慣，像個(gè)樣子已經(jīng)算好的。不吃白不吃。吃素沒(méi)什么不好，強(qiáng)迫兒女一起吃齋，就是罪過(guò)。這些人的兒女長(zhǎng)大后，和他們的面孔長(zhǎng)

的膽固醇永遠(yuǎn)比肉食者更少，血液中膽固醇含量如果太多，則往往會(huì)造成血管阻塞，成為高血壓，心臟病等病癥的主因。3、減少患癌癥機(jī)會(huì)。某些研究指出，肉食與結(jié)腸癌有相當(dāng)密切的關(guān)系。4、較無(wú)寄生蟲(chóng)之類。絳蟲(chóng)及其他好幾種寄生蟲(chóng)，都是經(jīng)由受感染的肉類而輾轉(zhuǎn)寄生到人體上的。5、減少腎臟負(fù)擔(dān)。各種高等動(dòng)物和人體內(nèi)的廢物，經(jīng)由血液帶至腎臟。肉食者所食用的肉類中，一旦含有動(dòng)物血液時(shí)，更加重了腎臟的負(fù)擔(dān)。常吃這五種素食相當(dāng)于吃肉1、燕麥片：蛋白質(zhì)含量略低于3%。它還同時(shí)富含錳、硒等

追隨素餐豐盈著肉食者的貧血烹茶解禪 光陰盛開(kāi)蓮瓣賓川走一回找回許多丟失的自己就像那把在雞足山失而復(fù)得的傘賓川，不一樣的賓川雞足山的樹(shù)黑黑的樹(shù)皮，幾近碳化保持努力生長(zhǎng)的姿態(tài)賓川的人民二十四個(gè)少數(shù)民族被陽(yáng)光厚愛(ài)葡萄捧出十六萬(wàn)畝的大氣朱苦拉咖啡捧出國(guó)際一流的烘焙大師甘蔗 煙草 棉花 桔果“引洱入賓” 悉心滴灌厚重的紅土地捧出“賓至如云 川流不息”的赤子之心朝拜雞足山香風(fēng)共沐分明感覺(jué)，生命的涌動(dòng)繞楞嚴(yán)塔三圈衣袂隨法喜心飛揚(yáng)華首門(mén)前一聲輕喚迦葉尊者虛云禪師“飲光儼然

的天下、政權(quán)、肉食者與匹夫之間的責(zé)任關(guān)系遭到了挑戰(zhàn)，它如何回應(yīng)現(xiàn)代價(jià)值需要學(xué)界分析。以形式邏輯角度分析，天下、國(guó)、肉食者、匹夫四者組合形成了“天下興亡，匹夫有責(zé)”等十六種命題，這些命題在傳統(tǒng)價(jià)值體系與現(xiàn)代價(jià)值體系中分別占有不同的位置。據(jù)此，現(xiàn)代社會(huì)中，“天下興亡，匹夫有責(zé)”命題的影響力不可避免地減弱，“天下興亡，匹夫有責(zé)”繼續(xù)發(fā)揮作用，一方面須以“匹夫興亡，天下有責(zé)”、“匹夫興亡，國(guó)有責(zé)”等命題為理論前提，另一方面需要擴(kuò)展傳統(tǒng)匹夫之責(zé)的內(nèi)涵，培育現(xiàn)代公民之

，比起素食者，肉食者更有可能因?yàn)楦鞣N原因死亡，這一點(diǎn)在男性身上表現(xiàn)得更為顯著。有一些綜合性分析結(jié)合了其他幾個(gè)研究數(shù)據(jù)也表明，低肉類攝取飲食與人類長(zhǎng)壽密切相關(guān)，而且堅(jiān)持無(wú)肉飲食的時(shí)間越長(zhǎng)，越能從中受益。然而，并非所有研究結(jié)果都支持這個(gè)觀點(diǎn)。一些研究結(jié)果表明壽命的長(zhǎng)短與肉食者及非肉食者之間的關(guān)系微乎其微，甚至根本沒(méi)有關(guān)系。一項(xiàng)重大研究發(fā)現(xiàn)：素食者的死亡率明顯低于肉食者。這項(xiàng)研究已發(fā)表在《美國(guó)醫(yī)學(xué)會(huì)雜志》上，在醫(yī)學(xué)建議與素食飲食對(duì)支持者的健康影響相沖突的情況下，

。其鄉(xiāng)人曰：“肉食者謀之，又何間焉？”劌曰：“肉食者鄙，未能遠(yuǎn)謀?！蹦巳胍?jiàn)。問(wèn)：“何以戰(zhàn)？”……公曰：“小大之獄，雖不能察，必以情?！睂?duì)曰：“忠之屬也。可以一戰(zhàn)。戰(zhàn)則請(qǐng)從?！惫c之乘。戰(zhàn)于長(zhǎng)勺。公將鼓之。劌曰：“未可?！饼R人三鼓。劌曰：“可矣?！饼R師敗績(jī)。公將馳之。劌曰：“未可。”下視其轍，登軾而望之，曰：“可矣?！彼熘瘕R師。既克，公問(wèn)其故。對(duì)曰：“夫戰(zhàn)，勇氣也。一鼓作氣，再而衰，三而竭。彼竭我盈，故克之，夫大國(guó)，難測(cè)也，懼有伏焉。吾視其轍亂，望其旗靡，故

上。國(guó)之大事，肉食者謀之，粗食者踐之。古今中外，皆是如此?；蛟弧?span id="j5i0abt0b" class="hl">肉食者鄙”，遂有粗食者謀肉食者事而名載青史者，如曹劌論戰(zhàn)──此特例也。粗食者不得肉食者位，何以得謀肉食者事？一旦粗食者得謀肉食者事，則實(shí)為肉食者也，或名副其實(shí)地位列肉食者中，如宦門(mén)舍人藺相如，完璧歸趙而官拜上大夫。肉食者謀肉食者事，蓋常理也。企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，同理，是老板的活兒，別人練不了。不在其位，難以謀其政。當(dāng)然，執(zhí)行和實(shí)施戰(zhàn)略則是大家的事兒，誰(shuí)也跑不了。一個(gè)昏庸的老板可能不如聰穎的下屬有戰(zhàn)略

即使有一大群“肉食者”在你面前大快朵頤，吃素的經(jīng)驗(yàn)也早已練就了你面不改色的本領(lǐng)，這也是“素食者”身上散發(fā)出來(lái)的氣場(chǎng)，讓別人看到你的自信與健康，從而不由自主地跟著你一起改變。合理吃素的好處降低癌癥發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)美國(guó)國(guó)家癌癥中心指出：食用大量新鮮蔬菜水果，可以大幅度降低患肝癌、結(jié)腸癌、胰臟癌、胃癌、膀胱癌、子宮頸癌、卵巢癌等癌癥的危險(xiǎn)，大量食用蔬果的人比不常食用蔬果的人，患癌幾率減少近半。我國(guó)的研究也得出幾近相同的結(jié)論：自1984年起，有關(guān)專家調(diào)查中國(guó)人的生活習(xí)慣與

。其鄉(xiāng)人曰：“肉食者謀之，又何間焉？”劌曰：“肉食者鄙，未能遠(yuǎn)謀。”乃入見(jiàn)。問(wèn)：“何以戰(zhàn)？”公曰：“衣食所安，弗敢專也，必以分人。”對(duì)曰：“小惠未編，民弗從也?！惫唬骸盃奚癫ジ壹右?，必以信?！睂?duì)曰：“小信未孚，神弗福也?！惫唬骸靶〈笾z，雖不能察，必以情。”對(duì)曰：“忠之屬也。可以一戰(zhàn)。戰(zhàn)則請(qǐng)從?！惫c之乘，戰(zhàn)于長(zhǎng)勺。公將鼓之。劌曰：“未可?！饼R人三鼓。劌曰：“可矣。”齊師敗績(jī)。公將馳之。劌曰：“未可?！毕乱暺滢H，登軾而望之，曰：“可矣?！彼熘瘕R師

411種，其中肉食者152種，浮游生物食者102種，碎屑食者103種，雜食者48種和植食者6種，菲律賓蛤仔(Ruditapesphilippinarum)和絲鰓稚齒蟲(chóng)(Prionospiomalmgreni)分別是該海域春、秋季的主要優(yōu)勢(shì)種?？傮w而言，浮游生物食者和肉食者為該海域的主要優(yōu)勢(shì)功能群，但各區(qū)域的優(yōu)勢(shì)功能群存在一定差異，圍頭灣的主導(dǎo)功能群為肉食者和碎屑食者，大嶝海域以肉食者和浮游生物食者為主，而九龍江口和同安灣則以碎屑食者和浮游生物食者占優(yōu)勢(shì)。典

上。國(guó)之大事，肉食者謀之，粗食者踐之。古今中外，皆是如此。或曰“肉食者鄙”，遂有粗食者謀肉食者事而名載青史者，如曹劌論戰(zhàn)——此特例也。粗食者不得肉食者位，何以得謀肉食者事？一旦粗食者得謀肉食者事，則實(shí)為肉食者也，或名副其實(shí)地位列肉食者中，如宦門(mén)舍人藺相如，完璧歸趙而官拜上大夫。肉食者謀肉食者事，蓋常理也。企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，同理，是老板的活兒，別人練不了。不在其位，難以謀其政。當(dāng)然，執(zhí)行和實(shí)施戰(zhàn)略則是大家的事兒，誰(shuí)也跑不了。一個(gè)昏庸的老板可能不如聰穎的下屬有戰(zhàn)略

。其鄉(xiāng)人曰：“肉食者謀之，又何間焉？”劌曰：“肉食者鄙，未能遠(yuǎn)謀?！蹦巳胍?jiàn)。問(wèn)：“何以戰(zhàn)？”公曰：“衣食所安。弗敢專也，必以分人?！睂?duì)曰：“小惠未徧，民弗從也?！惫唬骸盃奚癫ジ壹右?，必以信?！睂?duì)曰：“小信未孚，神弗福也?！惫唬骸靶〈笾z，雖不能察，必以情。”對(duì)曰：“忠之屬也?？梢砸粦?zhàn)。戰(zhàn)則請(qǐng)從?！保ü?jié)選自《曹劌論戰(zhàn)》）[乙]齊桓公問(wèn)管仲①曰：“王者何貴？”曰；“貴天?！被腹龆曁?。管仲曰：“所謂天者，非謂蒼蒼莽莽之天也。君人者②，以百姓為天。百

上。國(guó)之大事，肉食者謀之，粗食者踐之。古今中外，皆是如此。或曰“肉食者鄙”，遂有粗食者謀肉食者事而名載青史者，如曹劌論戰(zhàn)──此特例也。粗食者不得肉食者位，何以得謀肉食者事？一旦粗食者得謀肉食者事，則實(shí)為肉食者也，或名副其實(shí)地位列肉食者中，如宦門(mén)舍人藺相如，完璧歸趙而官拜上大夫。肉食者謀肉食者事，蓋常理也。企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，同理，是老板的活兒，別人練不了。不在其位，難以謀其政。當(dāng)然，執(zhí)行和實(shí)施戰(zhàn)略則是大家的事兒，誰(shuí)也跑不了。一個(gè)昏庸的老板可能不如聰穎的下屬有戰(zhàn)略

深刻的印象，“肉食者鄙，未能遠(yuǎn)謀”是曹劌對(duì)魯國(guó)貴族的評(píng)價(jià)，也先入為主地成為了人們認(rèn)識(shí)貴族的一把標(biāo)尺。實(shí)際上，在風(fēng)云變幻的春秋時(shí)代，受到良好教育并擁有豐富社會(huì)閱歷的“肉食者”，不乏雄才大略、志向高遠(yuǎn)者。齊桓公、晉文公等國(guó)君，管仲、晏嬰及鄭國(guó)的子產(chǎn)等賢臣，皆可為代表。但是，貪財(cái)好利、目光短淺的“肉食者”亦大有人在。這些人大多愛(ài)慕榮利，甚至胡作非為，往往落得身敗名裂乃至國(guó)破家亡的下場(chǎng)。愚者鄙者崔抒是齊莊公時(shí)代的齊國(guó)權(quán)臣，尚武好色。他到大夫棠公家去吊唁時(shí)，看中了棠

。其鄉(xiāng)人曰：“肉食者謀之，又何間焉？”劌曰：“肉食者鄙，未能遠(yuǎn)謀?！蹦巳胍?jiàn)。[ 運(yùn)用方向]1. 關(guān)心國(guó)家大事，要有強(qiáng)烈的參政意識(shí)。曹劌是個(gè)普通百姓，屬于非“肉食者”一類。也就是說(shuō)，他無(wú)職無(wú)權(quán)。但他關(guān)心國(guó)家命運(yùn)，在齊國(guó)軍隊(duì)來(lái)進(jìn)犯自己的國(guó)家之際，他不放心那些“肉食者”，于是挺身而出，主動(dòng)要求“入見(jiàn)”魯莊公，闡述自己的御敵之策。2. 位卑末敢忘憂國(guó)。國(guó)家興亡，匹夫有責(zé)。人人應(yīng)該關(guān)心國(guó)家大事，積極參政議政，發(fā)揮主人翁的精神。我們不能像春秋時(shí)代那個(gè)曹劌的同鄉(xiāng)，面臨國(guó)

責(zé)大眾茍且，是肉食者自以為是的淺薄大家都在忙著生活，你卻站出來(lái)說(shuō)“生活不只有眼前的茍且”，這太像一個(gè)優(yōu)渥分子站出來(lái)大談“何不食肉糜”。于丹尚且只是說(shuō)，你們雖然窮，但可以精神勝利啊，而這首歌表達(dá)的卻是指責(zé)，你們這些窮鬼，只知道埋頭茍且，也不去看看詩(shī)和遠(yuǎn)方！詩(shī)和遠(yuǎn)方早就是中國(guó)社會(huì)的奢侈品了。年輕人能茍且地在北上廣立足，已經(jīng)是舉步維艱，你們這些文藝工作者還要回頭指責(zé)他們：你們每天就知道擠地鐵，怎么不去想想遠(yuǎn)方呢？你們就知道寫(xiě)文案編代碼，你們?cè)趺床粚?xiě)詩(shī)呢！如果能談

拯救1個(gè)地球。肉食者過(guò)胖的情況，比素食者高出9倍。素食增加人類的平均壽命15年。素食有效降低血壓、降低膽固醇、預(yù)防卒中、改善動(dòng)脈硬化、降低50%心臟病的風(fēng)險(xiǎn)，80%心臟病手術(shù)風(fēng)險(xiǎn)。素食者只需要肉食者50%的白細(xì)胞，就具有相同的免疫功能。現(xiàn)代人不論是否素食，以上十條數(shù)字奇跡不可不看，正如辛辛那提市環(huán)保部門(mén)制定的《氣候保護(hù)行動(dòng)計(jì)劃》中所說(shuō)的那樣：“你可以換用節(jié)能燈泡，買(mǎi)混合動(dòng)力車(chē)，多種樹(shù)，但是沒(méi)有比通過(guò)改變自己的飲食習(xí)慣來(lái)緩解地球暖化更有效、簡(jiǎn)便、經(jīng)濟(jì)、快速、

者指出課文對(duì)“肉食者”的解釋有誤（課文注釋為“吃肉的人，指得厚祿的人”）［4］，認(rèn)為“肉”普通百姓也吃，并不是只限于“居高位”的統(tǒng)治者，“肉食者”不足以成為“得厚祿的人”的代稱?！叭狻碑?dāng)取其在古書(shū)中的第三個(gè)義項(xiàng)，即“有孔的玉器或錢(qián)幣的邊稱肉，與好（孔）相對(duì)而言”［5］。在文中借指銅器——鼎，“肉食”即“鼎食”。筆者認(rèn)為此解釋證據(jù)不足。《春秋左傳正義》卷二十四：“其出入也時(shí)，食肉之祿，冰皆與焉。食肉之祿，謂在朝廷治其職事就官食者?！?正義注曰：“在官治事，官

對(duì)素食者而言，肉食者患關(guān)節(jié)炎的風(fēng)險(xiǎn)翻了一番。紅肉中的膠原質(zhì)能激發(fā)免疫系統(tǒng)“攻擊”行為。另外，肉中豐富的鐵元素容易積累在關(guān)節(jié)處，造成骨組織損傷。膽結(jié)石 膽結(jié)石的劇痛肯定讓某些人刻骨銘心，患病原因之一就是飽和脂肪攝入過(guò)多。研究發(fā)現(xiàn)，肉食者患膽結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)比素食者高出18%。素食者攝入的不飽和脂肪較多，無(wú)形中提高了胰島素的敏感性，預(yù)防結(jié)石產(chǎn)生。老年癡呆癥 老年癡呆癥和大腦中的β-淀粉樣蛋白沉積有關(guān)?？茖W(xué)研究發(fā)現(xiàn)，出現(xiàn)輕度記憶問(wèn)題的老人如果減少肉的食用量，多吃蔬菜水

故雖有名馬C.肉食者謀之 陛下亦宜自謀D.又何間焉 此為何若人9.對(duì)課文分析不正確的是（ ）A.“夫戰(zhàn)，勇氣也”意思是大丈夫打仗，靠的是勇氣?！耙还淖鳉狻痹谶x文中的意思是趁勁頭大的時(shí)候一下子把事情完成。B.“彼竭我盈”中，“竭”和“盈”意思相對(duì)，揭示了敵我雙方士氣的對(duì)比，“彼竭我盈”之時(shí)正是反攻的有利時(shí)機(jī)。C.文章第三段寫(xiě)了曹劌在長(zhǎng)勺之戰(zhàn)中的言行，表現(xiàn)出曹劌胸有成竹，指揮若定，善于把握有利戰(zhàn)機(jī)。D.文章刻畫(huà)人物精練傳神，如“公將鼓之”“公將馳之”僅僅8個(gè)字

。其鄉(xiāng)人曰：“肉食者謀之，又何間焉？”劌曰：“肉食者鄙，未能遠(yuǎn)謀?！蹦巳胍?jiàn)。問(wèn)：“何以戰(zhàn)？”公曰：“衣食所安，弗敢專也，必以分人?！睂?duì)曰：“小惠未徧，民弗從也?！惫唬骸盃奚癫ジ壹右?，必以信?！睂?duì)曰：“小信未孚，神弗福也?！惫唬骸靶〈笾z，雖不能察，必以情?！睂?duì)曰：“忠之屬也?？梢砸粦?zhàn)。戰(zhàn)則請(qǐng)從?！眴?wèn)題：1.解釋下面句中加點(diǎn)的詞。⑴又何間焉⑵小惠未徧⑶神弗福也2.下面句子中加點(diǎn)的“之”與“小大之獄”中的“之”字意思相同的一項(xiàng)是（ ）。A.屬予作文以

員。她提出：“肉食者也能像素食者一樣有很好的爆發(fā)力，爆發(fā)力之后，素食者開(kāi)始顯現(xiàn)他耐久力的長(zhǎng)處，其耐力是肉食者遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上的?！?907 年，耶魯大學(xué)的經(jīng)濟(jì)學(xué)家費(fèi)希爾進(jìn)行過(guò)一項(xiàng)耐力試驗(yàn)，他將習(xí)慣于正常高蛋白飲食的運(yùn)動(dòng)員、習(xí)慣于無(wú)肉低蛋白飲食的運(yùn)動(dòng)員和坐辦公桌的無(wú)肉低蛋白飲食者進(jìn)行比較，要求他們盡可能長(zhǎng)時(shí)間地將手保持水平、臉朝上仰臥向上伸腿、兩膝以下彎曲，結(jié)果證實(shí)，素食者的耐力遠(yuǎn)超過(guò)食肉者。那么，是什么使得人們概念里“蒼白而且病懨懨”的素食者擁有連綿不斷的活力呢

我們也能成為“肉食者”隨著人們生活水平的不斷提高，飲食也越來(lái)越豐富，在沒(méi)有科學(xué)飲食的情況下，有很多人患上了糖尿病。糖尿病患者在生活中，除了通過(guò)運(yùn)動(dòng)和藥物治療外，控制好飲食非常重要，尤其是針對(duì)愛(ài)吃肉的患者，一定要合理且科學(xué)吃肉。在《中國(guó)居民膳食指南》寶塔里，我們看到，均衡膳食以五谷為首，其次是蔬菜水果類作為能量補(bǔ)充，再次是適當(dāng)添加禽獸肉類、魚(yú)蝦類、蛋類，最后是油、食鹽類。吃肉到底圖的啥豬肉、牛肉、雞肉、魚(yú)肉中，含有人體所需的蛋白質(zhì)，它們就像雞蛋、牛奶和黃豆一

1）淺析我國(guó)“肉食者”角色期待的轉(zhuǎn)變 ——韋伯的“政治合法性”視角馬宇飛（云南大學(xué)公共管理學(xué)院，云南 昆明 650091）政治學(xué)把“人們?yōu)槭裁匆哪骋惶囟▏?guó)家或某一特定的統(tǒng)治體系”這種一般性的討論應(yīng)用在具體的國(guó)家研究之中，從而形成了比較系統(tǒng)的政治合法性理論。本文以韋伯的“政治合法性”為視角，概覽了我國(guó)封建社會(huì)、民國(guó)時(shí)期、新中國(guó)前期、20世紀(jì)90年代以來(lái)各個(gè)不同的歷史時(shí)期，對(duì)我國(guó)“肉食者”各具特色的角色期待。政治合法性；傳統(tǒng)型；魅力型；法理型；混合型所謂“

1.曹劌說(shuō):“肉食者鄙，未能遠(yuǎn)謀 ?！痹隰攪?guó)，作為最高統(tǒng)治者的魯莊公是最大的“肉食者”，當(dāng)然是“鄙”中之“鄙”了。2.戰(zhàn)前倉(cāng)促應(yīng)戰(zhàn)——“十年春，齊師伐我，公將戰(zhàn)。”在未弄清“何以戰(zhàn)”的情況下倉(cāng)促應(yīng)戰(zhàn)。3.政治上缺乏戰(zhàn)略眼光——他把戰(zhàn)爭(zhēng)的希望寄托在施行“小惠”和祈求神靈的保佑上，在曹劌的一再啟發(fā)下他才有所感悟，明白了民心向背是決定勝負(fù)的關(guān)鍵。4.戰(zhàn)中瞎指揮，在時(shí)機(jī)未到時(shí)準(zhǔn)備擊鼓進(jìn)軍 (公將鼓之)，在不該追趕驅(qū)逐的時(shí)候準(zhǔn)備追擊敵軍 (公將馳之)。5.戰(zhàn)后已獲全

,而曹劌不在“肉食者”之列,出身卑微。莊公卻能放下諸侯王的架子,不以身份取人,不拘一格,打破常規(guī),讓原本默默無(wú)聞的曹劌連跨三關(guān):“得以入見(jiàn)——暢談國(guó)事——參與戰(zhàn)爭(zhēng)指揮”?？梢?jiàn)魯莊公在用人上確實(shí)做到禮賢下士。戰(zhàn)前曹劌的精辟分析,讓魯莊公認(rèn)識(shí)到曹劌有著“肉食者”們不具備的遠(yuǎn)見(jiàn)卓識(shí),并爽快地答應(yīng)他的參戰(zhàn)請(qǐng)求,并與曹劌攜手同坐一輛戰(zhàn)車(chē)?！肮c之乘,戰(zhàn)于長(zhǎng)勺”,可見(jiàn)魯莊公對(duì)曹劌的器重。在指揮作戰(zhàn)過(guò)程中,魯莊公起初犯了急躁、冒進(jìn)的毛病,曹劌及時(shí)制止。曹莊公沒(méi)有一意孤行

魯莊公是一個(gè)“肉食者鄙”的典型形象，他政治上目光短淺，軍事上急躁輕進(jìn)。隨著新課程改革的深入，我又教《曹劌論戰(zhàn)》，讀到“衣食所安，弗敢專也，必以分人”“犧牲玉帛，弗敢加也”“小大之獄，雖不能察，必以情”，又能聽(tīng)命于曹劌“未可”，“既克，公問(wèn)其故”，覺(jué)得可以在教學(xué)中對(duì)魯莊公這個(gè)人物形象的分析作一些嘗試。疏通課文后，師生共同活動(dòng)，與學(xué)生一起合作探究：你心目中的魯莊公是一個(gè)什么樣的人物?經(jīng)課堂討論交流，整理形成以下觀點(diǎn)。一、顯而易見(jiàn)，莊公不及曹劌“遠(yuǎn)謀”1.得從莊

東先生題為《“肉食者”≠食肉者》的文章（以下簡(jiǎn)稱楊文），認(rèn)為蘇教版課標(biāo)本初中《語(yǔ)文》九年級(jí)（下冊(cè)）《曹劌論戰(zhàn)》中“肉食者”的注文{1}不妥，不應(yīng)把“肉”視為專供人們食用的動(dòng)物之肉,“‘肉食者可以譯作‘就鼎吃食的人”。筆者認(rèn)為，楊先生的觀點(diǎn)及推理過(guò)程有諸多值得商榷的地方。具體辨正如下：一、楊文認(rèn)為把“肉”視作專供人們食用的動(dòng)物之肉不妥的兩點(diǎn)理由不能成立楊文理由之一是“與情理不合”,認(rèn)為“‘肉普通百姓也吃，并不是只限于‘居高位的統(tǒng)治者，更不是他們的特別嗜好”。