，一邊耐心地講著切菜要領(lǐng)。姐姐很快上手了，切得有模有樣的。她不僅把胡蘿卜和青菜切了，連咸肉也一起切好了。在我們洗菜、切菜的同時，媽媽也沒有閑著：先把米淘好；再加上切好的胡蘿卜、咸肉；然后加水，水量是有講究的，因為胡蘿卜和咸肉里有一些水分，這是實踐得出的秘訣。等咸肉飯燒好，媽媽往鍋里放了點豬油，把青菜放進去炒熟，最后將炒好的青菜和咸肉飯攪拌均勻?！疤憷?！”我和姐姐早已垂涎欲滴。色香味俱全的“媽媽牌”咸肉飯是我和姐姐的最愛，話不多說，開吃！指導(dǎo)老師：顧亞妹

，處處沖鋒陷陣，切菜切肉，無所不能。鈍刀聽了，心里很不是滋味，但它確實做不了切菜切肉的事兒，只能砍骨頭。鈍刀安慰自己：術(shù)業(yè)有專攻，做好自己分內(nèi)的事兒就行了。這天，主人買了幾根排骨拿回家準備煲排骨湯，需要把排骨砍成小塊。利刀見了，趕緊沖上去，連著就往骨頭上砍。沒想到，幾刀下去，骨頭不但沒有被砍開，還把利刀的刀刃也給砍壞了，變得像鋸齒一樣，今后就是用來切肉切菜，也都不可能了，利刀被主人扔到了一邊。鈍刀見了，趕緊去救場，三下五除二，幾下就把排骨給砍好了。主人說：

了，但要求我先從切菜做起。周日的早上，我去菜市場買了三根青瓜。我記得媽媽說過“先用勺子把瓜里的籽挖了再切”。我拿起一根掏完籽后便切，切著切著，刀就像脫韁的野馬，完全不聽我的使喚，結(jié)果青瓜被切得就像我當時的心情——亂糟糟的。為了怕媽媽嘮叨我浪費糧食，我把切壞的青瓜先吃了，然后開始切第二根青瓜。這次我不急不躁，我堅信慢工出細活。果不其然，這次的青瓜切得像多米諾骨牌一樣，雖然不薄，但卻較為整齊。算是有了突破吧！但是精益求精的我怎能如此善罷甘休？我先把最后一根青瓜

進廚房，拿起小刀切菜時，我又立刻變得嚴謹、仔細。即使手指被小刀劃破了很多次，我也一點兒都不畏懼。所謂熟能生巧，經(jīng)過鍛煉，現(xiàn)在的我已經(jīng)是一位切菜小能手、料理小達人啦！聽，“叮叮當當”，我切菜切得又快又好呢！這就是我，雖然有著普通的外表，但卻有著有趣的靈魂。寫自畫像，是十分常見的作文題材，但這個題材卻有很多同學(xué)把握不好，原因是同學(xué)們往往被“畫像”這個詞迷惑，將重點放在描寫自己的外貌上。其實無論是寫自己還是寫他人，外貌描寫只是塑造這個人物的方法之一。寫人的時候，

00)0 引 言切菜臺是日常生活必不可少的廚房工具，目前市場上存在的切菜板有木切菜板，竹切菜板，塑料切菜板，而這些切菜板一般只作為切菜時的墊板，將其放在固定的切菜臺上使用[1]。實際生活中會產(chǎn)生由于人們的身高因素，在做飯的過程中常常會因為切菜臺的高度而不方便切菜，同時人們在切菜的過程中會產(chǎn)生大量的廚余垃圾而不能得到有效的處理，以及在淘洗菜品的過程中，會有大量的水漬殘留在切菜板上等問題，給人們的生活帶來不便。筆者通過在前人研究的基礎(chǔ)上設(shè)計出一種多功能切菜臺，

撿柴生火、煮飯、切菜、炒菜等野炊培訓(xùn)后，在他一聲令下，野炊場立刻熱鬧起來：負責撿柴的同學(xué)到指定的場所找來木柴，并生起火;負責煮飯的同學(xué)則到物品領(lǐng)取處領(lǐng)來了米，淘米下鍋煮飯;負責切菜的同學(xué)拿起小刀，認真切著蔬菜。整個野炊場頓時熱火朝天，大家按各自的分工，井然有序地忙著做事。顯然是在疫情期間，大家都在家里已經(jīng)進行多次煮飯、炒菜的刻苦訓(xùn)練了，大家已經(jīng)得心應(yīng)手了，絲毫不見慌張。你看，我們小組切菜的同學(xué)切菜十分熟練，只見她拿起一根黃瓜放在菜板上，接著只聽到唰唰唰的聲

生活中，使用菜刀切菜時，因滲出的菜液有一定的黏性，剛切的菜葉會黏在菜刀上，這個時候我們就得手動將黏在菜刀上的菜葉取下，才能繼續(xù)切菜。能不能在菜刀上裝個什么裝置，讓切好的菜葉自動脫離菜刀，省掉手動取菜這個步驟，以提升切菜的速度和質(zhì)量呢？為此我設(shè)計了這款菜刀貼片，設(shè)計的靈感來源于木工常使用的刨子，這個菜刀貼片的工作方式就與刨子刨木頭時產(chǎn)生刨花的過程類似。它與菜刀組合起來，使菜刀的刀面產(chǎn)生了斜面，當粘在菜刀上的菜葉不斷往上堆積，傾斜的貼片會讓菜葉有序地往右邊倒，

最喜歡做的家務(wù)是切菜。很多同學(xué)都覺得切菜既危險又麻煩，一不小心就會切到手。但我覺得切菜不僅簡單，而且好玩，所以我每次都搶著切菜。有一次，我嘗試切豬肉。我一直以為豬肉會比水果和蔬菜難切，結(jié)果一刀下去，發(fā)現(xiàn)豬肉軟軟的，比水果和蔬菜好切多了。我有點兒小得意，哼起了小曲。不過切著切著，有筋的地方就沒那么容易切了。于是，我用足力氣往下切。沒想到，手一抖，筋沒切斷，卻在切菜板上留下了一道深深的刀痕，看得我心驚膽戰(zhàn)。要是那一刀切在我的手上，我豈不是要殘疾了？看來，肉雖然

我最喜歡的家務(wù)是切菜。很多同學(xué)都覺得切菜又危險又麻煩，一不小心就會切到手。但我覺得切菜不僅簡單，而且好玩，所以我每次都搶著切菜。有一次，我嘗試切豬肉，一直以為豬肉會比水果和蔬菜難切，結(jié)果一刀下去發(fā)現(xiàn)豬肉軟軟的，手感很不錯。我有點小得意，哼著小曲兒繼續(xù)切。然而，有筋的地方就沒這么容易切了。于是，我用足了力氣下刀，沒想到手一抖，筋沒切斷，卻在砧板上留下了一道深深的刀痕，看得我心驚膽戰(zhàn)。要是那一刀切在我的手上，我的手豈不是要殘廢了啊？看來，肉雖然沒有想象中那么難

一件例外，那就是切菜。很多同學(xué)都覺得切菜又危險又麻煩，一不小心就會切到手。我覺得切菜不僅簡單，而且好玩，所以我每次都搶著切菜。有一次，我嘗試切豬肉，一直以為豬肉會比水果和蔬菜難切，結(jié)果一刀下去發(fā)現(xiàn)豬肉軟軟的，可比水果和蔬菜好切多了。我有點小得意，哼著小曲兒，不過切著切著，有筋的地方就沒這么容易切了。于是，我用足了力氣往下切。沒想到，手一抖，筋沒切斷，卻在切菜板上留下了一道深深的刻痕，看得我膽戰(zhàn)心驚。要是那一刀切在我的手上，我的手豈不是要殘廢了??？所以我總結(jié)

、洗菜，爸爸忙著切菜、炒菜，我們忙得不亦樂乎。你聽！叮叮咚咚的切菜聲；嘩啦啦的流水聲；滋啦啦的炒菜聲……廚房里奏起了歡樂的交響曲，還時不時飄出一陣陣香噴噴的味道。在我和爸爸的合作下，不一會兒，一桌豐盛的晚餐就做好了。有香菇辣子雞、酸梅蒸魚、肥而不膩的鹵豬蹄、醋溜小白菜……都是媽媽最愛吃的菜。我們擺好蛋糕插好蠟燭，一切準備好后就等媽媽回家了。6點半，媽媽下班回到家。門一打開我就立刻迎上去，對媽媽說：“媽媽，生日快樂！您辛苦了！”媽媽看到這一切，激動得不知道說

然同意了。我開始切菜了，就在這時候，小姨進來了。她看見我慢吞吞的樣子直搖頭：“你太浪費時間了，為什么不先燒水？”說著，不由分說便倒了兩大碗水在鍋里。我小心翼翼地切菜，生怕不留意會切到手指，結(jié)果切的菜又長又粗一大截，速度也特別慢。這時水已經(jīng)開了，于是我趕緊把面放進鍋里，又往鍋里倒了不少水。然后，我往鍋里放了些撕碎的香菇。糟糕！我突然想起媽媽說的話：“香菇不易熟，應(yīng)該先炒好了再加水?！毕愎绞炝藛幔课壹泵ο崎_鍋蓋一看，面已經(jīng)爛了，嘗一口，香菇雖熟卻不香。可湯只剩

頭也沒抬，仍舊在切菜。那一年，我十五歲，那一夜，我看見，你切菜的動作明顯遲鈍了。微黃的燈光下，你剪短的頭發(fā)有些凌亂，忽然想起，不知從什么時候起，我開始幫你穿針，提醒你爐上還燉著湯，淚水就不爭氣地流下。我默默地走近你，取過你手中的刀開始切菜，說：“這里我來，你去炒菜吧！”我不敢看母親，因為我眼中有淚，可我知道她一定在笑，欣慰地笑。林語堂說：“我們不是這個塵世永久的房客，而是過路的旅客?！蔽蚁?，你我定是前世相知相惜的好朋友，才能換來今世春秋相伴，共度美好。

不開，著實麻煩。切菜助力器采用ABS+不銹鋼材質(zhì)，依照人體工學(xué)設(shè)計，使用時套在刀背上，用力按壓、捶打助力器，食材就可輕松分解。簡單、不傷手，食材分解完美，沒有砍刀劈砍時出現(xiàn)的不罪責狀況，更沒有碎骨頭，不會讓你在大快朵頤時因一塊碎骨硌壞了牙齒，更不會危及到小寶寶。切魚、雞等比較費力是，只要輕輕一拍，即可切斷，想怎么切就怎么切。切菜助力器不用時，還可以導(dǎo)致作為刀架使用。不銹鋼夾片采用加強筋設(shè)計，強力強，牢固耐用，不易松動，一物多用。endprint

聲，有“嚓嚓”的切菜聲，有油鍋內(nèi)發(fā)出的“滋滋”聲，有“當當”的炒菜聲，還有搟面杖來回滾動的聲音……接著，廚房里的交響曲更有聲勢了，有開關(guān)冰箱門的聲音、打蛋的聲音、碗碟碰撞的聲音、說話的聲音，還有我的歌聲。我最喜歡“嚓嚓嚓”切蔥末的聲音，這是我第一次切菜，雖然有點兒危險，但我很開心。我相信勇于嘗試，就一定會熟能生巧。不一會兒，香噴噴的蔥油餅、脆生生的炒蓮藕、紅黃綠相間的青椒玉米炒胡蘿卜絲和鮮嫩可口的水煮牛肉都出鍋了。我的肚子已經(jīng)餓得“咕咕”叫了，看見餐桌上的

中心小學(xué)張凱媽媽切菜尤其是砍骨頭時，用力大，以致于砧板發(fā)出很大的噪音，樓上樓下都聽得到，影響了別人休息和學(xué)習(xí)。要是砧板自身能夠降低噪音就好了。我經(jīng)過認真研究，運用組合發(fā)明法發(fā)明了防噪音砧板。我找來電腦包裝盒中的珍珠棉，再買了一張有彈性的腳墊，然后把珍珠棉牢牢地粘在砧板背面，最后在珍珠棉上貼上腳墊，防噪音砧板就做好了。由于珍珠棉是很好的吸聲材料，所以我們用防噪音砧板切菜、砍骨頭都不會有什么噪音。不信的話，你可以做一個試試。指導(dǎo)老師顏志明

在餐館里專門負責切菜的工作人員。而我家的一號墩子，她刀功一流，每次切菜時把砧板剁得“篤篤篤”響。她是誰呢？她就是鄙人。說起我學(xué)切菜的原因，那可要從“爸爸去哪兒”聊起。第一季的張亮和第二季的黃磊，他們切菜時干脆利落，刀起刀落，一塊豆腐就變成了龍須絲?？吹竭@爐火純青的技藝，平時一直不肯下廚房的我感受到了廚藝的魅力。于是我從四年級暑假直到現(xiàn)在，“從業(yè)”已經(jīng)一年有余。這不，今早又得忙了。我?guī)屯馄虐褲M滿一籃子蔬菜提上樓，爺爺已經(jīng)洗好了菜刀和砧板及各種廚房用具。洗好菜

切菜容易切傷手指，即便是技藝嫻熟的人，也難免發(fā)生意外。有了本款切菜護手器護手，就能從根本上避免了手指受傷。全新TPR+ABS材質(zhì)，柔軟不傷手。既不妨礙切菜，同時又能保護手指，是您切菜時的“手指衛(wèi)兵”！使用時將護手器扣套在手指上，使握執(zhí)食材的手指處在護板后面，從而實現(xiàn)了對手指的保護，而且不影響手指在握執(zhí)食材以及切菜動作的靈活與協(xié)調(diào)。由于采取了指環(huán)扣帶連接護板的結(jié)構(gòu)設(shè)計，加之使用環(huán)保安全的塑料制造，因而具有結(jié)構(gòu)簡單、美觀實用、使用方便安全的特點。產(chǎn)品規(guī)格8.5

我在廚房觀察父母切菜時發(fā)現(xiàn)，他們要把砧板拿下后再找菜刀，切好的菜則要分別放入盤子里，若都堆放在砧板上很容易串味。如何讓砧板使用更便利？我制作的多功能砧板在滿足切菜功能的前提下，增加了以下四種實用功能。1.收納功能。在砧板的下方設(shè)有三個收納盒，可以放切好的菜，省去了額外的放菜碗碟，此外，收納盒還能瀝水。2.儲刀功能。在砧板的右側(cè)開了三個不同尺寸的儲刀槽，方便放置菜刀、水果刀等。3.排水功能。在砧板的面板左側(cè)開了一個排水槽，用于排掉切菜時的水。4.固定功能。三

戰(zhàn)爭”的勝利。和切菜做“斗爭”我一路“過關(guān)斬將”，到了切菜的環(huán)節(jié)了。我把白菜放在案板上，想著爸爸平時切菜時那副得心應(yīng)手的樣子，心想：切菜應(yīng)該不難，爸爸能做到，我一定也能做到?？墒牵虑椴⒉幌裎蚁氲哪菢雍唵?。白菜圓滾滾的，好像不愿意被切，左滾滾，右滾滾。真難切呀！最后，在爸爸的幫助下，我才切好了白菜。調(diào)料風波萬事俱備，只欠東風。到了壓軸（zhóu）環(huán)節(jié)——炒菜了。我先開了火，又放了油。等油熱后，我慢慢地放入辣椒，等它們發(fā)出“嗞嗞”的響聲時，就小心翼翼地放入今

，老王正在廚房里切菜，忽然聽到樓上又摔起東西來，老王無奈地嘆了口氣，心說打吧！打吧！趁著現(xiàn)在還沒到睡覺時間，早打完了好早消停！正想著，突然，廚房的天花板上開始滴起水來，老王抬頭一看，壞了！肯定是樓上鄰居只顧著吵架，連廚房漏水了都不知道，眼瞅著這水越滴越快，老王急了，趕緊跑到樓上去敲門。誰知道他敲了一會兒，屋里反而變得靜悄悄了。老王感到挺納悶，心說真是鬧鬼了，剛才不是還聽到有人在摔東西嗎？老王尋思是不是他敲門的聲音太小了，里面的人沒聽見，于是又使勁猛敲了幾下

飯，哥哥負責洗菜切菜，我負責炒菜！”“OK！”“好的！”分工完畢，大家就迫不及待地開工了。你瞧，哥哥和弟弟一個洗米，一個洗菜，洗得可起勁兒呢。弟弟洗好了米，把米放進電飯煲里，按了開始鍵，讓電飯煲開始煮了;哥哥洗好菜，準備切了;一切進行得十分順利。突然，“啊”的一聲響徹廚房上空，原來是哥哥一不小心用刀劃破了手。我趕快跑去看哥哥，“我來切吧，哥哥！”哥哥無可奈何，只好讓我切菜。隨后，便輪到我，也就是大廚上場了。哈哈，“滋滋”“轟轟”各種響聲組成了廚房交響曲。剛

時要處理食材、要切菜，切菜容易切傷手指，即便是經(jīng)過專業(yè)訓(xùn)練、技藝嫻熟的人，也難免發(fā)生傷手意外。中國民間有句諺語：“武功再高也怕菜刀”，說的就是此意。有了本款切菜護手器護手，就能從根本上避免了手指受傷。使用時將護手器扣套在手指上，使握執(zhí)食材的手指處在護板后面，從而實現(xiàn)了對手指的保護，而且不影響手指在握執(zhí)食材以及切菜動作的靈活與協(xié)調(diào)。結(jié)構(gòu)簡單、美觀實用、使用方便安全，無論自己使用還是送朋友長輩，都是最貼心的禮物哦！東西雖小 但能處處提現(xiàn)情意和關(guān)懷。

，老張正在廚房里切菜，忽然聽到樓上又摔起東西來，老張無奈地嘆了口氣，心說打吧！打吧！趁著現(xiàn)在還沒到睡覺時間，早打完了好早消停！正想著，突然，廚房的天花板上開始滴起水來，老張?zhí)ь^一看，壞了！肯定是樓上鄰居只顧著吵架，連廚房漏水了都不知道，眼瞅著這水越滴越快，老張急了，趕緊跑到樓上去敲門。誰知道他敲了一會兒，屋里反而變得靜悄悄了。老張感到挺納悶，心說真是鬧鬼了，剛才不是還聽到有人在摔東西嗎？老張尋思是不是他敲門的聲音太小了，里面的人沒聽見，于是又使勁猛敲了幾下

在沙發(fā)上了；爺爺切菜時切到手了，但默不作聲，繼續(xù)淡定地切菜；表弟含在嘴里的水都噴了出來……我愣了一會兒，突然大叫一聲：“我還沒吃夠呢！”就拿起購物袋和錢沖下樓去！我看到了有生以來最為壯觀的場面：大街上人山人海，有許多私家車，還有很多救護車。許多人都想用最后的時間去向往已久的地方來一次終級旅行。大街上，老的拉著小的，年輕的拉著心臟病發(fā)作的病人，小孩推著輪椅……人多到無法形容！我費了九牛二虎之力終于擠進了超市，發(fā)現(xiàn)里面都是和我一般大小的孩子，他們一點也不害怕，

是不讓我去做飯、切菜?？赡绬幔靠匆娔局辛艘粫簴|西，又是伸腰又是捶背，我心里很難過，難道連這點小活我也不能分擔嗎？我感到慚愧。今年，我10歲了，聽爸爸說，他7歲就會幫奶奶切菜、洗菜，有時候還做飯。回頭想想自己，10歲啦，還不能幫媽媽做家務(wù)。媽媽，我真的想幫幫您，我已經(jīng)不是小孩子了。記得一次，我們一起去奶奶家吃飯，我自告奮勇去切菜切肉。您一聽臉色大變，連聲說：“不行不行！切到手怎么辦？”爸爸說：“你就讓他試一試嘛，不試怎么知道不行呢？”“不行！要真切

婆婆用，可是婆婆切菜速度很快，土豆片開始把磁條慢慢往上頂。磁條的缺點是固定不了，會移動。在和爸爸反復(fù)商量、畫草圖后，我們決定在菜刀上打洞，用螺絲把鐵條固定在菜刀上。為了解決蔬菜絲、片高度不一樣的問題，我們把刀的前面設(shè)計了一個槽，可以調(diào)節(jié)鐵條的高度。我把草圖和想法告訴外公后，他很高興，也很支持我，替我做出了這把切菜不粘刀。我們試了試，無論切黃瓜、蘿卜、葫蘆，還是切土豆，效果都較好。特別是如果前面的螺絲上得不是很緊時，手一抖，鐵條還會往下滑后返回，這樣少量掉不

的地攤商品。銷售切菜器或者其他小產(chǎn)品，不一定一輩子就做這個，但能讓你從小做起，是人生的一個起點。通過擺攤，能精通銷售技巧，經(jīng)營理念，能和顧客直接溝通了解顧客心理，用語言魅力感染顧客。賣切菜器雖然不能大富，但是能學(xué)到很多知識，鍛煉口才，培養(yǎng)吃苦耐勞的精神。銷售切菜器是實物銷售中最難的，把這個做好再去銷售其他小產(chǎn)品也就簡單許多。今天我就把多年的銷售技巧全盤托出，希望大家可以受到啟發(fā)。切菜器市場巨大、前景廣闊。中國人口眾多，有上億個家庭，隨便哪個縣市的需求量都在