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      多功能砧板

      2016-05-14 16:42:24董啟迪
      關(guān)鍵詞:瀝水實用功能切菜

      董啟迪

      我在廚房觀察父母切菜時發(fā)現(xiàn),他們要把砧板拿下后再找菜刀,切好的菜則要分別放入盤子里,若都堆放在砧板上很容易串味。如何讓砧板使用更便利?

      我制作的多功能砧板在滿足切菜功能的前提下,增加了以下四種實用功能。

      1.收納功能。在砧板的下方設(shè)有三個收納盒,可以放切好的菜,省去了額外的放菜碗碟,此外,收納盒還能瀝水。

      2.儲刀功能。在砧板的右側(cè)開了三個不同尺寸的儲刀槽,方便放置菜刀、水果刀等。

      3.排水功能。在砧板的面板左側(cè)開了一個排水槽,用于排掉切菜時的水。

      4.固定功能。三個凹槽設(shè)置在砧板的右上方,可以把雞蛋等易滾動的食材放在凹槽內(nèi),防止其滾動摔破。

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