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      黃原

      • 黃原膠-黏土復(fù)合基材巖坡生態(tài)修復(fù)試驗(yàn)研究
        續(xù)發(fā)展[11]。黃原膠又稱黃膠、漢生膠,是一種由黃單胞桿菌發(fā)酵產(chǎn)生的細(xì)胞外酸性雜多糖。黃原膠作為一種性能優(yōu)越的生物膠,具有增稠、懸浮、乳化、穩(wěn)定等特點(diǎn)。周天寶等[12]以黃原膠為固化劑,對西北粉土的固化開展室內(nèi)試驗(yàn),取得了良好的固化效果,并對其固化機(jī)理進(jìn)行分析。LATIFI 等[13]通過一系列宏觀和微觀試驗(yàn)方法,探討了黃原膠在穩(wěn)定有機(jī)泥炭土中的應(yīng)用。研究發(fā)現(xiàn),黃原膠可以提高泥炭土的強(qiáng)度,改善泥炭土的孔隙空間結(jié)構(gòu)。CHEN等[14]解釋了干燥處理對黃原膠處

        中南大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版) 2023年5期2023-07-06

      • 不同含水率對于黃原膠改良土性能影響研究
        成果[2]。由于黃原膠在較低濃度下也能夠表現(xiàn)出較高的黏度,溶液的黏度隨含量呈線性增加,同時(shí)表現(xiàn)出偽塑性行為,在廣泛的溫度、pH和電解質(zhì)濃度范圍下表現(xiàn)出較高的穩(wěn)定性[3]。因此被廣泛應(yīng)用于食品、化工行業(yè)[4-5]?;诳沙掷m(xù)發(fā)展的觀念以及綠色環(huán)保要求,近年來,國內(nèi)外研究學(xué)者發(fā)現(xiàn)黃原膠可作為一種綠色環(huán)??山到獾耐寥栏牧紕﹣韽浹a(bǔ)傳統(tǒng)土壤改良技術(shù)的缺陷,同時(shí)能表現(xiàn)出較高的土壤強(qiáng)化效率和足夠的經(jīng)濟(jì)可行性。AM Firat Cabalar通過直剪試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)黃原膠含量和固

        山西建筑 2023年6期2023-03-15

      • ■研究解釋黃原膠(一種常見的食品添加劑)在腸道中是如何消化分解的
        會(huì)遇到過一種叫做黃原膠的成分。黃原膠通常添加在加工食品中,這些食物的自然狀態(tài)已經(jīng)改變,這類食品已經(jīng)占美國典型飲食的近70%。因?yàn)?span id="j5i0abt0b" class="hl">黃原膠可以增加液體的黏稠度,它經(jīng)常被用作增稠劑。由密歇根大學(xué)醫(yī)學(xué)院微生物學(xué)和免疫學(xué)系的奧斯托夫斯基博士、馬頓斯博士,挪威生命科學(xué)大學(xué)的羅莎博士、蒲伯博士牽頭的一項(xiàng)新研究,考察了人類腸道微生物組對這種較新的食物成分的消化能力。黃原膠分解與消化似乎與一種微生物存在關(guān)聯(lián),它是一種來自瘤胃菌科的細(xì)菌,可以分解黃原膠中的碳水化合物。腸道中的

        中國食品學(xué)報(bào) 2022年5期2023-01-02

      • 黃原膠的改性及其在水處理中的應(yīng)用
        110168)黃原膠(XG)是一種由革蘭氏陰性菌野油菜黃單胞桿菌生產(chǎn)的微生物胞外多糖,具有陰離子結(jié)構(gòu)[1]。黃原膠理化性能優(yōu)異,具有良好的水溶性、穩(wěn)定性、生物相容性,獨(dú)特的流變性,優(yōu)異的乳化性和懸浮性[2]。并且黃原膠來源于自然界,在2d內(nèi)可完全生物降解,無污染可持續(xù)。因此黃原膠可作為增稠劑、懸浮劑、乳化劑、穩(wěn)定劑等,廣泛應(yīng)用于食品包裝、水處理、生物醫(yī)學(xué)、農(nóng)業(yè)等多個(gè)領(lǐng)域。然而,由于黃原膠表面積小、機(jī)械性能差、溶解速度慢[3]等限制,使其在特定環(huán)境中的應(yīng)用

        農(nóng)業(yè)與技術(shù) 2022年10期2022-11-19

      • 黃原膠寡糖的酶法制備及其性能
        4 )0 引 言黃原膠寡糖是一種新型功能性寡糖,具有抗氧化[1]、清除自由基[2]、DPPH清除和抑菌等生理活性,在商業(yè)上具有潛在的應(yīng)用價(jià)值。例如,作為益生元應(yīng)用于保健品改善人的胃腸功能、增強(qiáng)免疫力,作為農(nóng)用制劑促使植物自身免疫達(dá)到抑制病原菌的功效[3]。目前黃原膠寡糖主要通過化學(xué)法進(jìn)行制備,利用酸、堿、過氧化氫等[4]隨機(jī)作用于黃原膠糖苷鍵并使其發(fā)生斷裂,但該作用過程為非特異性切割,且有副產(chǎn)物多、環(huán)境不友好、產(chǎn)量低等缺點(diǎn)。這些問題是制約黃原膠寡糖商業(yè)化生

        大連工業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào) 2022年5期2022-10-21

      • 長鏈酰基改性黃原膠的制備和增稠性能
        應(yīng)用廣泛[1]。黃原膠是生物多糖的一種,具有一定的增稠性??ú═R-2 是傳統(tǒng)市售增稠劑,雖然黃原膠黏度不及卡波TR-2,但某些經(jīng)疏水改性后的黃原膠增稠效果明顯增強(qiáng),超過未改性黃原膠和卡波TR-2,故改性黃原膠有望代替卡波TR-2 應(yīng)用在食品、醫(yī)藥和化妝品領(lǐng)域[2-4]。黃原膠是由含D-葡萄糖、D-甘露糖和D-葡萄糖醛酸的重復(fù)單元組成[2-4],每個(gè)單體上含有11個(gè)—OH,可以進(jìn)行多種化學(xué)反應(yīng),其分子結(jié)構(gòu)見圖1。圖1 黃原膠分子結(jié)構(gòu)示意圖目前,已經(jīng)有很多專

        精細(xì)石油化工進(jìn)展 2021年5期2021-11-30

      • 黃原膠對大麥種子萌發(fā)和幼苗生長的影響
        4 )0 引 言黃原膠(Xanthan)是一種由黃單胞菌屬細(xì)菌產(chǎn)生的胞外多糖[1],具有很高黏度和分子質(zhì)量的天然多糖,黃原膠易溶于水,抗水解能力優(yōu)于很多其他水溶性多糖或者多聚體[2]。黃原膠對酸堿也有較好的耐受能力,在pH 1~13,黃原膠的黏性不受影響[3]。黃原膠還被廣泛用作食品添加劑[4],不僅能夠提高微生物的穩(wěn)定性,也可以作為農(nóng)用化學(xué)品或植物保護(hù)劑的載體,以促進(jìn)它們的黏附并保留在植物葉子中,甚至黃原膠及其衍生物作為植物啟動(dòng)子、誘導(dǎo)子或刺激物參與植物

        大連工業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào) 2021年4期2021-08-13

      • 黃原膠改良黏土無側(cè)限抗壓強(qiáng)度及其加固機(jī)理研究
        求[1-11]。黃原膠(Xanthan gum)是一種多糖,外觀為白色或淡黃色粉末,可溶于冷水或熱水,是一種性能較為優(yōu)越的生物膠,用途極為廣泛[12]。在靜態(tài)條件下,加入少量的黃原膠就能使液體粘稠度大幅增加。Zohuriaan等[13]研究發(fā)現(xiàn),與其他生物膠相比,黃原膠在較寬范圍的溫度和酸堿度下能顯示出更高的穩(wěn)定性。此外,由于黃原膠作為添加劑能提供一致的流變性,黃原膠也被用于采礦和石油工業(yè)鉆井泥漿的粘度增強(qiáng)添加劑,以及添加進(jìn)混凝土中防止沖蝕[14-15]。

        河北工程大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版) 2021年2期2021-06-30

      • 應(yīng)用高效液相色譜法測定銅鎳選礦廢水中的黃原酸鹽
        陽122000)黃原酸鹽(ROCSSNa或ROCSSK),也稱為烴基二硫代碳酸鹽[1],俗稱黃藥,是工業(yè)生產(chǎn)過程中一種重要的硫化礦浮選捕收劑和橡膠硫化促進(jìn)劑,根據(jù)其化學(xué)結(jié)構(gòu)式中疏水性烴基R的不同,可分為乙基黃原酸鹽、異丙基黃原酸鹽、丁基黃原酸鹽、異丁基黃原酸鹽、戊基黃原酸鹽和異戊基黃原酸鹽等.黃原酸鹽具有較強(qiáng)的生理毒性,因此我國環(huán)保部門要求相關(guān)廠礦必須要對其選礦廢水中的黃原酸鹽進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)測,選礦廠在實(shí)際生產(chǎn)過程中也經(jīng)常需要對礦漿和循環(huán)水中的黃原酸鹽含量進(jìn)行

        遼寧師專學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版) 2020年2期2020-08-10

      • 改性黃原膠酯化條件的優(yōu)化及結(jié)構(gòu)的表征
        海 200090黃原膠是經(jīng)黃單胞桿菌發(fā)酵產(chǎn)生的微生物陰離子多糖,由D-葡萄糖、D-甘露糖、D-葡萄糖醛酸、乙酰基和丙酮酸構(gòu)成[1],相對分子質(zhì)量在2×106~5×107之間[2]。黃原膠在分子間和分子內(nèi)可通過氫鍵等作用力形成螺旋和多重螺旋剛性結(jié)構(gòu)[3-4],具有增稠、耐溫、耐酸堿等穩(wěn)定性質(zhì)[5]。但黃原膠在溶解過程中容易導(dǎo)致外層迅速吸水膨脹,阻止水分與內(nèi)層接觸,從而出現(xiàn)結(jié)團(tuán)現(xiàn)象,溶解性較差[6]。研究表明,通過一些物理、化學(xué)改性可以改變黃原膠的分子結(jié)構(gòu),提

        工業(yè)微生物 2020年1期2020-02-25

      • 水質(zhì)丁基黃原酸測定難點(diǎn)探討
        7000黃藥,即黃原酸鹽,按其化學(xué)組成也可稱為烴基二硫代碳酸鹽,結(jié)構(gòu)通式為RO-C-SSMe(R為烴基,Me為Na+或K+),一般由醇、苛性堿(氫氧化鈉或氫氧化鉀)及二硫化碳合成。因此,按照合成使用的苛性堿不同,黃藥分為鉀黃藥和鈉黃藥兩大類。根據(jù)合成使用的醇不同,黃藥又有不同的品種,常見的有乙基、丙基、異丙基、正丁基、異丁基、戊基、異戊基黃藥,這些黃藥在國內(nèi)均有生產(chǎn)和使用。黃藥主要用作金屬硫化物礦石的浮選收集劑,也常用于橡膠的硫化[1]。黃藥的環(huán)境效應(yīng)不容

        中國環(huán)境監(jiān)測 2019年4期2019-09-17

      • 以甘油為底物發(fā)酵生產(chǎn)新型黃原
        錫214125)黃原膠的安全性已得到FDA和WHO認(rèn)可。同時(shí),黃原膠良好的穩(wěn)定性、乳化性、懸浮性、增稠性和假塑性使其在食品、醫(yī)藥、日用化工、紡織和石油開采等領(lǐng)域得到廣泛應(yīng)用[1-6]。黃原膠生產(chǎn)一般采用價(jià)格低廉的玉米淀粉作碳源,實(shí)驗(yàn)室規(guī)模生產(chǎn)和研究也可用蔗糖和葡萄糖。隨著糧食價(jià)格不斷攀升和全球人口不斷增加,國內(nèi)外許多學(xué)者都在研究采用一些工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品副產(chǎn)物來代替玉米淀粉實(shí)現(xiàn)黃原膠工業(yè)生產(chǎn),如木糖、甘蔗糖漿、甜菜糖漿、乳清和脂肪酸等[7]。如果微生物可以利用甘油

        食品與生物技術(shù)學(xué)報(bào) 2018年10期2018-11-28

      • 黃原膠及其衍生物的耐溫耐剪切性能
        能是造縫和攜砂,黃原膠溶液由于是一種強(qiáng)彈性流體,彈性大于黏性,具有較強(qiáng)的支撐劑懸浮能力,因此其在石油開采領(lǐng)域具有較好的前景[1-9]。黃原膠溶液在低溫下具有良好的壓裂性能,但其在高溫下受到剪切后,黏度損失嚴(yán)重,從而影響其攜砂性能和壓裂效果,甚至脫砂,導(dǎo)致壓裂失敗。因此,提升黃原膠壓裂液的耐溫耐剪切性能是十分必要的。目前常采用化學(xué)改性來提高黃原膠的應(yīng)用性能,包括復(fù)配[10]、疏水改性[11-12]、接枝共聚[13]以及與過渡金屬交聯(lián)反應(yīng)[14]等,但筆者發(fā)現(xiàn)

        鉆井液與完井液 2018年1期2018-05-21

      • 黃原膠鹽溶液減阻及抗剪切特性的實(shí)驗(yàn)研究
        13)0 引 言黃原膠又稱黃膠、漢生膠,呈白色或米黃色,是一種天然多糖和重要的生物高聚物,由甘藍(lán)黑腐病野油菜黃單胞菌以碳水化合物為主要原料,經(jīng)好氧發(fā)酵生物工程技術(shù)產(chǎn)生。從化學(xué)結(jié)構(gòu)來看,黃原膠是由D-葡萄糖、D-甘露糖、D-葡萄糖醛酸、乙酸和丙酸組成的“五糖重復(fù)單元”聚合而成的生物高分子聚合物,其相對分子量在2×106~5×107之間[1]。由于其相對分子量較大,分子鏈具有長直鏈,且主鏈上帶有少量較大的側(cè)鏈,這些結(jié)構(gòu)特性使其成為一種很好的減阻劑[2]。此外,

        實(shí)驗(yàn)流體力學(xué) 2018年5期2018-02-13

      • 黃原膠的生產(chǎn)及其在食品中的應(yīng)用
        學(xué)院生命工程學(xué)院黃原膠有著特殊的物理化學(xué)性質(zhì)。由于黃原膠自身結(jié)構(gòu)中的復(fù)雜,它所含有的支鏈有特別的防水解能力。黃原膠不但具有這種特殊的防水解能力,與此同時(shí)它本身還有假塑性和觸變性,就算溫度變化,黃原膠所受影響也不大。1 黃原膠的生產(chǎn)黃原膠的生產(chǎn)分為食品級黃原膠的生產(chǎn)和工業(yè)級黃原膠的生產(chǎn)。黃原膠的生產(chǎn)過程:首先是從土樣中篩選黃單胞菌,然后進(jìn)行發(fā)酵。發(fā)酵:發(fā)酵的時(shí)候可以制作三種培養(yǎng)基,有斜面培養(yǎng)基、液體種子培養(yǎng)基、發(fā)酵培養(yǎng)基。在培養(yǎng)基里加入微生物生長所需要的氮源

        食品安全導(dǎo)刊 2018年36期2018-01-17

      • Xanthomonascampestris CCTCC M2015714以甘油為底物發(fā)酵產(chǎn)黃原膠的性質(zhì)分析
        甘油為底物發(fā)酵產(chǎn)黃原膠的性質(zhì)分析王子朝1, 吳劍榮1, 朱 莉2, 鄭志永1, 高敏杰1, 詹曉北1(1. 江南大學(xué) 生物工程學(xué)院, 無錫 214122; 2. 江蘇瑞光生物科技有限公司, 無錫 214125)主要研究以甘油為底物由XanthomonascampestrisCCTCC M2015714發(fā)酵合成的黃原膠,并分析黃原膠的特性。合成的黃原膠中含有葡萄糖、甘露糖和葡萄糖醛酸3種單糖,摩爾比為葡萄糖∶甘露糖∶葡萄糖醛酸=2.0∶1.65∶1.0。紅外

        生物學(xué)雜志 2017年5期2017-10-16

      • PREPARE ENTERTAINED
        huang (黃原竟)PREPARE ENTERTAINEDBy ginger huang (黃原竟)Is Kaixin Mahua farcical theater or the savior of Chinese comedy?開心麻花:是話劇救星,還是鬧劇一場?The Spring Festival is an occasion to indulge your silly side. Apart from watching the CCTV Spr

        漢語世界 2017年2期2017-07-05

      • 黃原膠特性及其在食品和復(fù)配膠中的應(yīng)用
        065001)黃原膠特性及其在食品和復(fù)配膠中的應(yīng)用徐思思,胡炎華,黃金鑫(廊坊梅花生物技術(shù)開發(fā)有限公司,河北 廊坊 065001)黃原膠具有剪切稀釋、懸浮乳化、增稠、耐鹽、耐酸堿、耐高溫等獨(dú)特性能,被廣泛應(yīng)用于石油開采、化工、醫(yī)藥、食品等多種行業(yè).簡要介紹了黃原膠的基本結(jié)構(gòu)、生產(chǎn)工藝流程、性質(zhì)和在食品及復(fù)配膠中的應(yīng)用,重點(diǎn)論述了黃原膠在肉制品、面制品、飲料中的應(yīng)用及與卡拉膠、刺槐豆膠和魔芋膠的配伍性.黃原膠;性質(zhì);食品;復(fù)配膠;應(yīng)用黃原膠又稱漢生膠、黃膠

        發(fā)酵科技通訊 2017年1期2017-04-19

      • 歐盟再次評估黃原膠作為食品添加劑的安全性
        息窗歐盟再次評估黃原膠作為食品添加劑的安全性據(jù)歐盟食品安全局(EFSA)消息,應(yīng)歐委會(huì)要求,歐盟食品安全局再次評估了黃原膠作為食品添加劑的安全性。歐盟食品添加劑和營養(yǎng)小組(ANS)進(jìn)行評估認(rèn)為,在毒理學(xué)數(shù)據(jù)與暴露數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)之上,黃原膠(E415)作為食品添加劑對普通人群是安全的,不會(huì)對人體健康構(gòu)成影響,無需制定每日允許攝入量(ADI)。然而對黃原膠的再次評估不適用于12 周以下的嬰兒。(來源:食品伙伴網(wǎng))

        食品與機(jī)械 2017年7期2017-04-07

      • 一種新型黃原膠裂解酶的異源表達(dá)及酶學(xué)性質(zhì)表征
        034)一種新型黃原膠裂解酶的異源表達(dá)及酶學(xué)性質(zhì)表征杜元元,郭小宇,李 鶴,王亞芳,楊 帆*,李憲臻(大連工業(yè)大學(xué)生物工程學(xué)院,遼寧大連 116034)黃原膠裂解酶是一種黃原膠修飾酶,對黃原膠的改性及新型黃原膠寡糖的制備具有十分重要的意義。本實(shí)驗(yàn)從一株性能優(yōu)良的黃原膠降解菌Microbacteriumsp. XT11中首次克隆出黃原膠降解酶編碼基因xly。該基因編碼理論分子量為122027 u的蛋白質(zhì),其N端含有一條35 aa的分泌信號肽,C端含有一段39

        食品工業(yè)科技 2017年2期2017-03-08

      • BUILDING EUROPE
        huang (黃原竟)BUILDING EUROPEBy ginger huang (黃原竟)Why are Chinese real estate developers obsessed with Europe?中國房地產(chǎn)商為何如此迷戀歐洲風(fēng)情?you live in a community called Seine Mansion, buy your clothes and groceries at Florentia Town, and have

        漢語世界 2017年1期2017-03-07

      • INTO THE HEAVENS
        HUANG (黃原竟)INTO THE HEAVENSBY GINGER HUANG (黃原竟)A growing number of monasteries allow serious students to ascend to spiritual nirvana—even if only temporarilyDeep down, there are those of us who believe that, if we only lived wit

        漢語世界 2017年5期2017-03-07

      • 黃原膠的性質(zhì)及其在醫(yī)藥領(lǐng)域的研究
        610100)黃原膠的性質(zhì)及其在醫(yī)藥領(lǐng)域的研究熊曉蘭 鄭媛媛(四川護(hù)理職業(yè)學(xué)院,四川 成都 610100)黃原膠是由野油菜黃單胞菌發(fā)酵產(chǎn)生的一種生物大分子多糖,因其具有安全無毒、無可降解、高穩(wěn)定性及獨(dú)特的流變性等優(yōu)良特性,在食品、日用化工、石油、醫(yī)藥等領(lǐng)域應(yīng)用廣泛。本文主要對介紹了黃原膠的性質(zhì),并對其近年來在醫(yī)藥領(lǐng)域的研究進(jìn)展進(jìn)行綜述。黃原膠;性質(zhì);醫(yī)藥黃原膠(Xanthan gum)亦稱漢生膠、三仙膠,于1950年由美國農(nóng)業(yè)部北方研究室從甘藍(lán)黑腐病野油

        化工管理 2017年32期2017-03-06

      • 突變型黃單胞桿菌產(chǎn)黃原膠條件的優(yōu)化
        變型黃單胞桿菌產(chǎn)黃原膠條件的優(yōu)化張超鳳,范麗君,李情敏,陳衛(wèi)平,張鳳英*(江西農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院,江西南昌330045)該文對從甘藍(lán)腐爛根部的土壤中分離選育的黃單胞桿菌C2發(fā)酵產(chǎn)黃原膠的條件進(jìn)行了優(yōu)化。通過單因素試驗(yàn)對培養(yǎng)基(碳源、氮源及碳氮源的濃度)和發(fā)酵條件(接種量、發(fā)酵時(shí)間、溫度、pH、裝液量)進(jìn)行優(yōu)化;為提高黃原膠的膠體性能,在培養(yǎng)中添加不同量的游離丙酮酸。結(jié)果表明,液態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)黃原膠的最佳碳源、氮源分別為蔗糖55 g/L,魚粉10 g/L

        中國釀造 2016年5期2016-09-19

      • 鈣離子對黃原膠溶液耐酸性、耐熱性的影響
        600)鈣離子對黃原膠溶液耐酸性、耐熱性的影響范婷婷,岳征,李樹標(biāo)(山東阜豐發(fā)酵有限公司,山東臨沂276600)為了研究Ca2+對黃原膠性能的影響,選用兩種鈣含量的黃原膠,分析了黃原膠分子中Ca2+對其黏度的影響。分別向0.2%、1.0%的兩種黃原膠樣品溶液中添加不同濃度的CaCl2,以低剪切黏度為指標(biāo),考察溶液中Ca2+濃度對黃原膠的耐酸性和耐熱性的影響。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明:高鈣黃原膠耐酸性和耐熱性優(yōu)于低鈣黃原膠,足夠的Ca2+濃度有利于提高黃原膠的耐酸性和耐

        發(fā)酵科技通訊 2016年3期2016-09-02

      • 黃原的山水畫藝術(shù)
        張良【摘要】黃原是20世紀(jì)巴蜀畫壇卓有成就的畫家、書法家和美術(shù)教育家。他執(zhí)教于四川美術(shù)學(xué)院30余年,勤于筆耕、桃李芳菲,為巴蜀地區(qū)美術(shù)教育和中國畫的發(fā)展作出了重要貢獻(xiàn)。他的藝術(shù)成就涵蓋詩書畫印,書法、山水畫造詣?dòng)壬睢⒘钊瞬毮俊?span id="j5i0abt0b" class="hl">黃原為人平易通達(dá)、淡泊名利,如今對黃原的藝術(shù)有所重視和探究的人并不多見,筆者試從其山水畫藝術(shù)論及其成就和影響。【關(guān)鍵詞】巴蜀地區(qū);山水畫;四川美術(shù)學(xué)院;黃原黃原(1921-2007),原名黃海儒,四川廣漢人。1950年考入四川省藝專,

        美術(shù)界 2016年1期2016-02-25

      • MISHMASH
        HUANG (黃原竟)HAMMER BROS: CAN’T TOUCH THISIn the course of a single week in December, 2014, police in Hangzhou, Zhejiang Province, received reports of several victims who had been robbed by two men wielding hammers. The victims wer

        漢語世界 2015年1期2015-12-28

      • THE BITTER HAINAN
        HUANG (黃原竟)THE BITTER HAINANBY GINGER HUANG (黃原竟)A rambling search reveals a grueling history behind the local beans踏上尋找海南咖啡的旅途, 卻意外發(fā)現(xiàn)一段與新中國相伴的移民歷史“I heard that there is a town somewhere in Hainan where the villagers love to drin

        漢語世界 2015年1期2015-12-28

      • THE BUSINESS OF BUDDHISM
        HUANG (黃原竟)THE BUSINESS OF BUDDHISMBY GINGER HUANG (黃原竟)Is greed prompting the downfall of Buddhism?黃金加身,是否佛心依舊?In October, 2014, Nyima Dorjee Rinpoche, abbot of Palden Ningye Monastery, set off on a journey to what Tibetans call

        漢語世界 2015年1期2015-12-28

      • 高透明黃原膠提取新工藝關(guān)鍵技術(shù)研究
        6600)高透明黃原膠提取新工藝關(guān)鍵技術(shù)研究趙蘭坤2,朱心雙1,王均成1,周敬1,杜鵬1(1.內(nèi)蒙古阜豐生物科技有限公司,內(nèi)蒙古呼和浩特010070;2.山東阜豐發(fā)酵有限公司,山東莒南276600)針對NaOH影響高透明黃原膠結(jié)構(gòu)導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量及粘度降低,產(chǎn)生的堿性廢水帶來后續(xù)環(huán)保壓力以及一價(jià)Na+電荷性偏弱增加乙醇用量等問題,采用CaCl2替代前者進(jìn)行發(fā)酵預(yù)處理,降低了原材料消耗,提高了提取收率;針對超濾無法有效解決高粘度液體過濾效率低、設(shè)備投入高等問題,

        發(fā)酵科技通訊 2015年3期2015-11-20

      • SPARE CHANGE AND WISHES
        HUANG 〔黃原竟〕SPARE CHANGE AND WISHESBY GlNGER HUANG 〔黃原竟〕Wanna buy some luck?為什么中國人喜歡往烏龜、恐龍骨架和古棺木上扔硬幣?lnspired by the 1990s Taiwanese TV show, Meteoric Garden, teenagers all over China stay up late to watch meteor showers when the

        漢語世界 2015年6期2015-03-26

      • PINEAPPLE RICE
        HUANG (黃原竟)Soak the sticky rice overnight and steam it for 30 minutes. Cool it for later use. Dissolve the sugar in about 100ml of hot water. Cut off the top of the pineapple and save it for a plate decoration later.If your steam

        漢語世界 2015年3期2015-03-24

      • ADOG’S LIFE
        HUANG (黃原竟)ADOG’S LIFEBY GINGER HUANG (黃原竟)Pet owners, the government, and the dogs themselves struggle with the responsibilities of pet ownership in the city寵物是人類的好伙伴,更是一份需要用心對待的責(zé)任When you approach the iron gate of Laifu Yard, l

        漢語世界 2015年5期2015-01-05

      • 水墨丹青 GALLERY
        HUANG (黃原竟)Insights of the Past, Portraits Series No.6, 2014 (top)Insights of the Past, Portraits Series No.1, 2014 (bottom)IT’S HARD TO SAY WHAT HAS MADE ZHANG WHAT HE IS NOW: HIS OWN PAST OR THE CHINESE CHILDREN TODAY EXPERIENC

        漢語世界 2015年5期2015-01-05

      • 耐溫抗鹽型黃原膠體系在油田開發(fā)中的應(yīng)用研究進(jìn)展
        高油田的采收率。黃原膠(xanthan)是一種自然多糖和重要的生物高聚物,其分子量在2 ×106~50 ×106范圍內(nèi)[5]。黃原膠的分子基本構(gòu)成為D-葡萄糖、D-甘露糖、D-葡萄糖醛酸、乙酰基和丙酮酸組成的“五糖重復(fù)單元”的結(jié)構(gòu)聚合體[6]。由于其特殊的分子結(jié)構(gòu),黃原膠用于油田開發(fā)方面較之聚丙烯酰胺、羧甲基纖維素、植物多糖有著明顯的技術(shù)優(yōu)勢,它的水溶、增黏增稠、抗鹽、抗污染能力較強(qiáng),同時(shí)具有較好的抗剪切穩(wěn)定性[7],但其缺點(diǎn)是易在高溫條件下發(fā)生水解、氧化

        應(yīng)用化工 2014年12期2014-12-23

      • CONFESSION CONTROVERSY
        HUANG (黃原竟)CONFESSION CONTROVERSYBY GINGER HUANG (黃原竟)A look into the culture of confessing for the victims and persecutors of the Cultural Revolution打破歷史的沉默F(xiàn)ang Jie, a retired Human Resource Bureau director in Shanxi Province, s

        漢語世界 2014年1期2014-03-01

      • CHINA'S GILDED TUHAO
        HUANG (黃原竟)CHINA'S GILDED TUHAOBY GINGER HUANG (黃原竟)Love them or hate them, the tuhao are back with a vengeance不管他們的行為多么乖僻,你仍然想要跟土豪做朋友If you are still banging on about thexiaozi(小資, petty bourgeoisie), China's young middle class

        漢語世界 2014年1期2014-03-01

      • TRIGGER TABOO
        HUANG (黃原竟)China's effective control of fi rearms and a growing gun culture雖然中國的禁槍令毫不含糊,但迷戀槍支的人仍在為自己的愛好尋找途徑Counter Strike (CS) fi ghts—in the form of laser tag or paintball—have grown in popularity in recent years in China, and w

        漢語世界 2014年5期2014-02-27

      • THE ANTIQUE HUSTLE
        R HUANG(黃原竟)THE ANTIQUE HUSTLEBY GINGER HUANG (黃原竟)Deception and ingenuity in the weird world of bogus antiques in China中國的文物市場:廟堂之上多虛名,高手大隱在民間SOMETIMES, FOR AN EXPERIENCED COLLECTOR, A PIECE HAVING BEEN IDENTIFIED BY GOVERNMENTAL

        漢語世界 2014年4期2014-02-27

      • A FOODIE'S SPIRITUAL PILGRIMAGE
        HUANG (黃原竟)A FOODIE'S SPIRITUAL PILGRIMAGEBY GINGER HUANG (黃原竟)Buddhist chefs, husband and wife lung slices, and a very hungry ghost一個(gè)餓鬼的美食和精神之旅As the train shot through one tunnel after another, with brief fl ashes of green vall

        漢語世界 2014年6期2014-02-27

      • PHYSICIAN, HEAL THYSELF
        HUANG (黃原竟)PHYSICIAN, HEAL THYSELFBY GINGER HUANG (黃原竟)Doctors and nurses stand alone against violence and a corrupt system當(dāng)我們老了,還會(huì)有醫(yī)生給我們看病嗎?“WHEN THEY ATTACK, I AM NO LONGER A DOCTOR; I'M A CITIZEN, AND A CITIZEN HAS A RIGHT TO

        漢語世界 2014年3期2014-02-25

      • DREAM IN THE JUNGLE
        HUANG (黃原竟)DREAM IN THE JUNGLETEXT AND PHOTOGRAPHS BY GINGER HUANG (黃原竟)Finding peace and humility with a Bulang village in the rainforest雨林深處的一個(gè)布朗族家庭收留了一個(gè)背包客,引發(fā)了一連串的歡笑、淚水和沉思In early April, the tropical heat douses the city of Ji

        漢語世界 2014年3期2014-02-25

      • SAVE THAT SMILE
        HUANG (黃原竟)SAVE THAT SMILEBY GINGER HUANG (黃原竟)Saving the last dolphin in the Yangtze River我們的下一代是否還能看到江豚的微笑?It was a comment simply stunning in its ignorance: in July, 2013, Wang Ding, a hydrobiology professor, was carefully exp

        漢語世界 2014年2期2014-02-24

      • 一株野油菜黃單胞菌產(chǎn)黃原膠的性質(zhì)
        野油菜黃單胞菌產(chǎn)黃原膠的性質(zhì)張建國,黃勛娟(上海理工大學(xué)醫(yī)療器械與食品學(xué)院,上海 200093)通過發(fā)酵一株野油菜黃單胞菌得到黃原膠,進(jìn)而測定該黃原膠在不同質(zhì)量濃度、pH值、氯化鈉質(zhì)量濃度、溫度下黏度變化,分析黃原膠流變特性、丙酮酸質(zhì)量分?jǐn)?shù)和黏均分子質(zhì)量。結(jié)果表明:本實(shí)驗(yàn)菌株的黃原膠產(chǎn)量達(dá)到28.4 g/L,黃原膠黏度在質(zhì)量濃度高于4.0 g/L時(shí)迅速升高,黃原膠黏度在pH 3.0~10.0之間穩(wěn)定。氯化鈉質(zhì)量濃度由10 g/L增加到70 g/L時(shí),使1.

        食品科學(xué) 2014年23期2014-02-08

      • NO FLY ZONE
        HUANG (黃原竟)NO FLY ZONEBY GINGER HUANG (黃原竟)China’s campaign against hunting migratory birds候鳥屬于天空,而不是餐桌Wang Jianmin is a photographer in his fifties. At his age, wading in cold water in the already chilling October weather may no

        漢語世界 2013年6期2013-08-07

      • MISHMASH
        HUANG (黃原竟).WHO NEEDS CHENGGUAN WHEN THERE’S DOG-GUAN?Tropical storm Trami sent a little dog into hiding in a park in Fujian Province this August. Park workers named him Ludan (鹵蛋, soy sauce egg) after his favorite food. It turne

        漢語世界 2013年6期2013-08-07

      • 黃原膠對造紙滑石粉的助留效果
        4 )0 引 言黃原膠[1-2]是以淀粉為主要原料經(jīng)過生物發(fā)酵而制成的高分子微生物多糖,在熱水或冷水中有良好溶解性,有良好的增黏性,抗高溫、抗生物降解,而且有良好的分散、乳化穩(wěn)定作用和顆粒懸浮作用,更重要的是,黃原膠是環(huán)保型制品。我國黃原膠資源豐富。由于獨(dú)特的性質(zhì),黃原膠在食品、石油、醫(yī)藥、日用化工等十幾個(gè)領(lǐng)域中有著極其廣泛的應(yīng)用,其商品化程度之高、應(yīng)用范圍之廣,令其他任何一種微生物多糖都望塵莫及[3]。目前黃原膠的世界總產(chǎn)量約10萬 t/a,需求量增長率

        大連工業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào) 2012年3期2012-09-25

      • 黃原膠純化工藝研究進(jìn)展
        121001)黃原膠純化工藝研究進(jìn)展韓冠英1,2,3,凌沛學(xué)1,2,王鳳山1(1.山東大學(xué) 藥學(xué)院,山東 濟(jì)南 250012;2.山東省生物藥物研究院博士后科研工作站,山東 濟(jì)南 250101;3.遼寧醫(yī)學(xué)院 藥學(xué)院,遼寧 錦州 121001)黃原膠在醫(yī)藥領(lǐng)域應(yīng)用廣泛,可作為增稠劑、懸浮劑、穩(wěn)定劑、乳化劑和緩、控釋制劑的輔料等,作為藥用輔料被2010年中國藥典收載。黃原膠發(fā)酵液高黏度、高雜質(zhì)和含量低的特點(diǎn)給純化造成困難。本文對黃原膠的純化工藝進(jìn)行了綜述。

        中國生化藥物雜志 2012年1期2012-01-06

      • 黃原膠降解菌的篩選及紫外誘變選育
        州434023)黃原膠降解菌的篩選及紫外誘變選育易紹金,李炳金,胡 凱(長江大學(xué)化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院,湖北 荊州434023)從土壤中篩選出一株能以黃原膠為唯一碳源的黃原膠降解菌(XDB-1菌株),研究表明該菌株能在36h內(nèi)將黃原膠的粘度降至最低(<5mPa·s)。對該菌株進(jìn)行不同強(qiáng)度(時(shí)間)的紫外誘變,以提高菌株降解黃原膠的性能,最終選育出一株更高效的黃原膠降解菌(XDB-2菌株),紫外誘變后的菌株(XDB-2菌株)能在24h內(nèi)使黃原膠的粘度降至最低(<5

        石油天然氣學(xué)報(bào) 2010年5期2010-11-15

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