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2018年2期
刊物介紹
《餐飲世界》雜志是由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)和世界中國(guó)烹飪聯(lián)合會(huì)聯(lián)合主辦的大型會(huì)刊,它凝聚業(yè)內(nèi)兩大權(quán)威社團(tuán)的優(yōu)勢(shì),集權(quán)威性、專(zhuān)業(yè)性、實(shí)用性為一體,專(zhuān)為業(yè)內(nèi)和相關(guān)行業(yè)人士及廣大餐飲愛(ài)好者提供全方位服務(wù)。改版后的《餐飲世界》更貼近廣大廚師和餐飲管理者的要求,內(nèi)容上更為豐富,圖片更加精美,裝幀更為時(shí)尚?!恫惋嬍澜纭冯s志為餐飲經(jīng)營(yíng)管理者和廣大廚師傾力打造“餐飲前沿”和“時(shí)尚廚藝”兩大板塊,各設(shè)若干欄目,供閱讀或投稿選擇?!安惋嬊把亍眱A情關(guān)注餐飲業(yè)最新動(dòng)態(tài),獨(dú)家報(bào)道餐飲業(yè)熱點(diǎn)問(wèn)題,全面交流經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn),獨(dú)特的視角,鮮活的觀點(diǎn)為您展現(xiàn)中國(guó)餐飲業(yè)前沿信息?!皶r(shí)尚廚藝”大師潑墨、名廚點(diǎn)彩,多彩的各地美食,一道道經(jīng)典美味展現(xiàn)在您的面前,讓您在識(shí)書(shū)、聞香中學(xué)藝,在廚門(mén)五味的世界里縱橫馳騁。
餐飲世界
卷首語(yǔ)
品牌活動(dòng)
- “歡樂(lè)春節(jié)——行走的年夜飯”中華美食驚艷世界
- 2018泰國(guó)歡樂(lè)春節(jié)
- 臘月二十九:中泰美食文化交流
- 2月15日:除夕晚宴
- 初一曼谷耀華力路廟會(huì),泰國(guó)詩(shī)琳通公主親臨“歡樂(lè)春節(jié)——行走的年夜飯”中華美食文化展臺(tái)
- 大年初三:北欖坡府千人宴
- 2018美國(guó)歡樂(lè)春節(jié)
- 2018巴拿馬歡樂(lè)春節(jié)
- 大年初二:國(guó)宴版年夜飯
- 2018法國(guó)歡樂(lè)春節(jié)
- 2018韓國(guó)歡樂(lè)春節(jié)
- 2018韓國(guó)“歡樂(lè)春節(jié)——行走的年夜飯”美食演出高潮迭起
- 中國(guó)文化推介會(huì)午餐會(huì)
- 尼羅河畔的新春晚宴
- 中國(guó)駐埃及大使館邀請(qǐng)中華美食代表團(tuán)拜會(huì),并致函感謝
- 世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)中華美食代表團(tuán)應(yīng)邀拜訪開(kāi)羅中國(guó)文化中心
- 大年初四:中俄美食交流之夜
- 2018埃及歡樂(lè)春節(jié)
- 尼羅河畔的中華美食節(jié)