2023年7期
刊物介紹
《食品安全導(dǎo)刊》雜志是由中國商業(yè)聯(lián)合會主管，中國商業(yè)股份制企業(yè)經(jīng)濟聯(lián)合會及北京肉類食品協(xié)會聯(lián)合主辦，是國家新聞出版總署正式批準的一本全面關(guān)注食品安全政策、標準、技術(shù)、信息的行業(yè)期刊。
食品安全導(dǎo)刊
食安管理
- 城鎮(zhèn)自來水水質(zhì)問題及監(jiān)管措施
- 加強高等學(xué)校校園食堂管理
- 淺談農(nóng)村生活飲用水水質(zhì)檢測
- 湖南省部分烘焙食品的安全問題的有關(guān)調(diào)查與思考
- 食品檢測中農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)要點分析
- 新疆維吾爾自治區(qū)食用油中苯并[α]芘污染情況分析
- 新時期高校食堂管理和食品安全可持續(xù)發(fā)展的對策思考
- 我國糧食產(chǎn)量影響因素及對策研究
- 論食品監(jiān)管執(zhí)法的謹慎義務(wù)
- 檢驗檢測機構(gòu)在食品安全監(jiān)管中的作用和發(fā)展建議
- 市售乳制品食品安全風(fēng)險及其檢測技術(shù)分析
- 網(wǎng)絡(luò)監(jiān)管視角下的食品安全問題分析
- 食品檢測對食品安全的重要性探究
- 白酒生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險隱患排查常見問題分析
- 完善網(wǎng)絡(luò)外賣食品安全監(jiān)管機制的對策建議
- 食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售監(jiān)管問題分析
質(zhì)量控制
分析檢測
營養(yǎng)與健康
工藝技術(shù)
食品科技
- 食品安全檢測技術(shù)在保障食品質(zhì)量安全中的作用
- 淺析豆芽中植物生長激素及農(nóng)藥殘留現(xiàn)狀及危害
- 獼猴桃防腐保鮮貯藏技術(shù)的研究概述
- 食品接觸包裝材料的檢測技術(shù)分析
- 動物源性食品中硝基呋喃檢測方法分析
- 預(yù)包裝食品溯源體系研究
- 食品檢測樣品管理研究
- 環(huán)糊精包合物的制備方法及其在食品工業(yè)中的應(yīng)用
- 淺析QuEChERS方法中GC-MS/MS檢測農(nóng)藥殘留的影響因素
- 快速檢測技術(shù)在食品安全監(jiān)管中的應(yīng)用分析
- PLC在自來水監(jiān)測系統(tǒng)中的應(yīng)用分析
- 工匠精神背景下中式面點的傳承優(yōu)勢
- 供水水源水質(zhì)監(jiān)測和預(yù)警研究
- 實驗室信息管理系統(tǒng)在糧油企業(yè)的應(yīng)用
- 鷹嘴豆水的成分功能及其在植物基食品領(lǐng)域的應(yīng)用
- 適配體傳感器在牛奶中有害物質(zhì)檢測中的應(yīng)用研究進展
- 中國堅果產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢分析
- 食品檢測中農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)的應(yīng)用
- 淺析我國白酒釀造智能化
- 輕烹類方便速食食品包裝設(shè)計研究
資訊
- 海南省市場監(jiān)管工作會議部署2023年重點工作
- 安捷倫發(fā)布配備臺板熱循環(huán)儀的Bravo NGS自動化液體處理平臺
- CISILE 2023即將開展 展位現(xiàn)已售罄
- 本期專題：預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀與未來（上）
- 新起點、新機遇，預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)該如何發(fā)力？
- 讓“保護產(chǎn)品”與“環(huán)境友好”二者兼得
- 專家解讀：為何為嬰兒飲用水制定更高標準？
——訪中國營養(yǎng)學(xué)會理事、北京市營養(yǎng)源研究所研究員何梅博士 - 國家市場監(jiān)督管理總局部署制止餐飲浪費專項行動