王　烈　王　強

《從百草園到三味書屋》是一篇優(yōu)美的散文。魯迅先生筆下的百草園，情趣盎然、富有詩意。這兒有玩的和吃的，有地上爬的和天上飛的，還有一些動植物藥——桑椹、蜈蚣、何首烏，真是一幅充滿天真童趣的風景畫。請看：

“不必說碧綠的菜畦，光滑的石井欄，高大的皂莢樹，紫紅的桑椹；……單是周圍的短短的泥墻根一帶，就有無限趣味?！?/p>

“翻開斷磚來，有時會遇見蜈蚣，還有斑蝎……?！?/p>

“有人說何首烏根象人形的，吃了便可以成仙，我于是常常拔它起來，牽連不斷地拔起來……”。

一、長在桑樹上的“紅棗”——桑椹

吃過桑椹的人都知道，它甜中夾酸、爽口清喉，別有一番風味。不用說小孩子喜歡吃，就是大人也想厚著臉皮嘗幾顆。每逢五、六月桑椹紅熟時，人們就開始采收了。只要將它洗凈，揀去雜質(zhì)，然后曬干，便可入藥。

桑椹又叫桑棗、桑果，文武實，性甘寒。自古以，來它就是佳果良藥。祖國醫(yī)學認為，桑椹有滋陰補血之功效。據(jù)《滇南本草》記載：“桑椹益腎臟而固精，久服黑發(fā)明目”。它可以單用，以水煎其汁加蜂蜜服；也可以與何首烏、女貞子同用，治療陰虧血虛所引起的目暗、耳鳴，失眠等癥。正如《隨息居飲食譜》所云；“滋肝腎，充血液，祛風濕，健步履，息虛風，清虛火?！绷硗猓ｉ┻€可與麥冬、生地、枸杞同服，用以治療津傷口渴和消渴癥。

桑椹釀酒的歷史由來已久?！侗静菥V目》中曾有記載?！皳v汁飲，解酒中毒，釀酒服，利水氣，消腫”，中醫(yī)認為桑椹酒是去濕消腫的良藥，它有寧心利水之效，可治心氣不和引起的水腫。

桑椹含有果糖、葡萄糖、檸檬酸、維生素C、B、A和鈉，鐵等微量元素。現(xiàn)代醫(yī)學認為，桑椹能治少年白頭、貧血，神經(jīng)衰弱、糖尿病等癥，這些觀點基本，與中醫(yī)理論相符，具有一定的臨床價值。

二、磚頭底下的“老虎”——蜈蚣

大多頑皮的小孩，都喜歡到雜草中去翻磚搬石。有時候，他們興高采烈地回來了，因為抓到了蟋蟀，也有時候，他們留著淚回來了——手被螟蚣咬了。

蜈蚣和蝎子一樣，是有毒的小動物，可在春夏季捕捉。抓到螟蚣后，可以用兩端尖的長竹片插入頭尾部，曬干，烘干入藥；或者用沸水燙洗，干燥后研末入藥。

據(jù)《本草綱目》記載，它能治“小兒驚風，風搐，臍風，口噤，丹毒，禿瘡瘰癘，便毒痔漏，蛇瘕，蛇瘴，蛇傷?！弊鎳t(yī)學認為，它性味辛溫，有毒，具有熄風止痙、解毒散結和通絡止痛的作用。以毒攻毒是中醫(yī)常用的治療方法，所以中醫(yī)常用螟蚣治療急慢性驚風、破傷風、蛇咬傷等癥。螟蚣與雄黃同用，外敷治腫毒惡瘡?！墩砗蠓健愤€記載，它與茶汁合用外敷，可治瘰疬潰爛。

本品有毒，用量不易過大，另外，血虛發(fā)痙的病人和孕婦忌用。煎服，每次1～3克，研末吞服，每次0.6～1克。

抗癌，這是對蜈蚣藥理作用的新認識。據(jù)分析，蜈蚣含有類似蜂毒的成分，它含有組織胺樣物質(zhì)、蟻酸，膽固醇等。實驗證明，這些物質(zhì)及其它一些未知的物質(zhì)對肝癌、胃癌、食道癌等消化系統(tǒng)的癌癥有一定的抑制作用，這與中醫(yī)的“解瘀化結”的理論是一致的。

三、何家的“孫子”——何首烏

宋朝《圖經(jīng)本草》上有這樣一則故事。何能嗣多年不育，他走訪了許多名醫(yī)都無濟于事。一天，他無意中吃了一種草藥的根塊，隨后就連得十子，后來又抱上了孫子，這個孫子取名為“首烏”，于是何首烏的藥名就傳了下來。

何首烏最初記載于《開寶本草》：“春生苗，蔓延竹術墻壁間，莖紫色，……秋冬取根，大者如拳，各有玉棱瓣，似小甜瓜”。這段話形象地描寫了何首烏的根、莖、葉的形狀和大小，可見古人對它觀察得十分細致。

何首烏性味苦、甘，澀，微溫，是蓼科多年生纏繞草木植物何首烏的塊根。一般在秋冬季采制，曬干入藥，生用，或與黑豆汁拌勻曬黑變色后再用。

何首烏屬于補虛藥，具有補肝腎、益精血、解毒通便的作用?！侗静輦湟芬粫J為它能“補肝腎，澀精，養(yǎng)血祛風，為滋補良藥”?！侗静菥V目》則認為它的補虛滋陰作用在“地黃、天門冬諸藥之上”。

市售袋裝的首烏粉是由糖，淀粉、香劑、麥精和何首烏混合噴制而成的。秋冬季節(jié)，病后身體虛弱的人經(jīng)常沖飲這種首烏粉，有益于身體的康復。

何首烏不僅具有滋補的作用，它還可“抗肺癆，消癰腫，治瘰癘，治五痔”。何首烏能抑制結核菌，中醫(yī)用何首烏15克，茯苓9克，五味子2克，制成“抗癆飲”，作為肺結核病人的抗癆滋補藥，可使患者早日恢復健康。

何首烏的藤也是一種藥物。它有養(yǎng)血、安神，舒筋、通絡的作用，可用于治療失眠、多汗、血虛、肢體酸痛等癥。民間還流傳著一個便方；首烏藤煎湯外洗，對皮膚瘡疹和外陰瘙癢的療效很好。