黃 麗

摘要:本文結(jié)合筆者自身的教學實踐,探討了在《國際商務(wù)單證》課程中實施項目教學法的必要性、實施手段以及心得體會。

關(guān)鍵詞:中職教育;《國際商務(wù)單證》課程;項目教學法

當前,中職教育面臨新的教學改革,要求構(gòu)建以學生就業(yè)為導(dǎo)向、以崗位職業(yè)能力為核心、以工作任務(wù)為主線、以專業(yè)能力為基礎(chǔ)的創(chuàng)新技能型課程體系,將中職生培養(yǎng)成符合企業(yè)工作崗位要求的技能型人才。《國際商務(wù)單證》是國際商務(wù)、報關(guān)與貨運和國際物流等專業(yè)的主干專業(yè)課程,主要傳授國際商務(wù)單證繕制和業(yè)務(wù)處理的技能,具有非常強的操作性和實務(wù)性。根據(jù)課程培養(yǎng)目標要求,在該課程中采用項目教學法,能使學生熟練掌握相應(yīng)的專業(yè)技能。筆者結(jié)合自身的教學實踐,談?wù)剬嵤╉椖拷虒W法的方法和體會。

一、《國際商務(wù)單證》的教學現(xiàn)狀

(一)教學方法陳舊,教學手段落后。

目前,大多數(shù)學校的《國際商務(wù)單證》的教學仍以教師為中心,以教科書為依據(jù),教學模式基本上是以教師的講授為主,學生練習為輔,教師按部就班講授課本知識,導(dǎo)致學生難以形成對該課程的一個總體認識。隨著教育理論的日益豐富和教學改革實踐的不斷深入,這一教學模式的弊端也越來越清楚地顯示出來:在這種模式下培養(yǎng)的學生習慣被動接受,缺少對知識的靈活應(yīng)用能力,操作能力不強。

(二)不夠重視實踐性教學環(huán)節(jié)。

傳統(tǒng)的教學模式中,實踐性教學環(huán)節(jié)較弱,學生缺少體驗實際的單證操作過程的機會,很難全面系統(tǒng)規(guī)范地掌握單證的主要操作技能和操作方法,導(dǎo)致學生不能將理論知識用于實際業(yè)務(wù)中,對制單業(yè)務(wù)的總體過程把握不清,缺乏外貿(mào)單證實際操作技能。

(三)考核方式單一。

目前,最常見的國際商務(wù)單證的考核方式是閉卷筆試。這種考核模式導(dǎo)致學生平時學習不努力,到期末考試時才“臨時抱佛腳”,考試分數(shù)高但職業(yè)能力卻較低,出現(xiàn)“高分低能”的現(xiàn)象。同時,單一的閉卷考試在測試內(nèi)容上無法體現(xiàn)國際商務(wù)單證課程“實踐性強”的特點,因而也不能全面反映學生的知識水平和職業(yè)能力,更無法真實展示學生的操作能力。

二、《國際商務(wù)單證》課實施項目教學法的必要性

(一)激發(fā)學生的學習興趣。

項目教學法是以實踐為導(dǎo)向,教師為主導(dǎo),學生為主體的一種教學方法,教師從職業(yè)的實際出發(fā)選擇具有典型性的事例作為教學的內(nèi)容,學生在教師的指導(dǎo)下按照問題的要求搜集、選擇信息資料,通過小組的共同研究,創(chuàng)造性地去解決問題,得出結(jié)論或完成任務(wù)。在項目教學法的教學活動中,強調(diào)教師的“講”和學生的“練”有機結(jié)合,學生由被動學習變?yōu)橹鲃拥奶骄啃詫W習。因此,項目教學法能最大程度地激發(fā)學生的學習興趣,調(diào)動學生學習的主動性和參與性,使其獨立學習,獨立思考,團結(jié)協(xié)作,發(fā)揮想象力和創(chuàng)造力,有效地鍛煉和提高學生的動手能力、協(xié)作能力和綜合職業(yè)能力。

(二)提高學生的操作能力。

在《國際商務(wù)單證》課程教學中采用項目教學法,可改變傳統(tǒng)教學中存在的弊端,提高學生的操作能力。《國際商務(wù)單證》實施項目教學有利于學生掌握課程的學習要求,學會制單等業(yè)務(wù)知識,能把學到知識、技能直接應(yīng)用于今后的工作中去。

三、項目教學的實施程序

項目教學法一般可按照下面四個教學階段進行:

(一)確定項目任務(wù)。

《國際商務(wù)單證》課項目教學以“任務(wù)引領(lǐng)”為核心,每個項目設(shè)置符合國際商務(wù)實際的任務(wù)來完成教學目標。通常由教師提出一個或幾個項目任務(wù)設(shè)想,然后同學一起討論,最終確定項目的目標和任務(wù)(見下表)。

(二)制定計劃。

由學生制定項目工作計劃,確定工作步驟和程序,并最終得到教師的認可。在擬定計劃的過程中要參考該項目的難易程度以及學生的個人能力,教師要把知識點告訴學生。例如,在擬定項目六計劃時,項目六有三個任務(wù),可分組進行。學生分組是一個容易被忽視的環(huán)節(jié),由于采取分組協(xié)作學習的方式,所以分組的原則、組員的搭配、工作的分工和成員的數(shù)量等直接影響著組員的學習。

(三)實施計劃。

學生確定各自在小組的分工以及小組成員合作的形式之后,按照已確立的工作步驟和程序工作。例如:在進行項目七的任務(wù)二時,學生可分成四個小組,每一小組各扮演一個角色,進行模擬演練。

(四)考核評價。

項目教學法評價的重心在過程而不在結(jié)果,過程性評價主要安排在學生按計劃完成每個項目時進行。每個項目完成后要進行一個階段性評價,評價形式主要包括老師評、小組評和互評,評價的標準主要包括理論知識與技能、過程與方法以及情感、態(tài)度和價值觀等,所有項目完成后,最后計算出總評價分。對于評價過程中發(fā)現(xiàn)的共性問題教師應(yīng)該對全班學生作出解釋,并記錄在教師的教學心得中以累積教學經(jīng)驗。在評價中要適時對表現(xiàn)突出的小組及成員進行表揚,進一步激發(fā)和鞏固學生的學習興趣。

四、實施項目教學的體會

(一)項目教學對教師的要求較高。

在整個教學過程中教師擔當?shù)慕巧墙M織者、指導(dǎo)者、幫助者和促進者,教師必須不斷提高自身的理論水平和實踐能力,以項目為中心編寫教案,細致安排教學環(huán)節(jié)。教師在不同項目的教學過程前,要根據(jù)學生的情況制定出明確的學習目標,不同的分層學習內(nèi)容任務(wù),并且要擺正自己的位置,真正發(fā)揮教師的作用。

1. 要求教師是“雙師型”教師。

《國際商務(wù)單證》既有很強的理論性,又具有很強的實踐性,要求教師必須具有扎實的基礎(chǔ)理論知識和具有較高的專業(yè)實踐能力。

2.要求教師具有創(chuàng)設(shè)學習情境的能力。

在項目教學中創(chuàng)設(shè)學習的資源和協(xié)作學習的環(huán)境是教師最主要的工作,這要求教師課前要熟悉項目內(nèi)容,進行深入研究,并準備好項目開展過程中可能涉及到的有關(guān)知識,注意與其它教學手段和教學方法的協(xié)調(diào);介紹項目內(nèi)容要講究藝術(shù)性和趣味性,吸引學生的注意力,激發(fā)學生學習的積極性和討論的熱情。

3.要求教師進行角色的轉(zhuǎn)換。

因為每個階段所要完成的教學任務(wù)不同,所以教師在各個階段中所扮演的角色也有所不同。在制定計劃階段,教師要向?qū)W生提供與完成教學項目相關(guān)的背景知識、信息和材料,指導(dǎo)學生尋求解決問題的方法。在實施階段,教師要營造學習氛圍和創(chuàng)設(shè)學習情景,組織和引導(dǎo)學生完成項目任務(wù)。在評價階段,教師在學生自我評價的基礎(chǔ)上,幫助學生對項目教學的目標、過程和效果進行反思;讓學生評價自己的積極參與的行為表現(xiàn),總結(jié)自己的體驗。

(二)要真正確立以學生為主體的教學觀。

從教學實踐來看,項目教學中采用較多的是以組為單位的學習方式,這不僅有益于學生特長的發(fā)揮,而且有助于培養(yǎng)每個學生的責任感和協(xié)作精神,讓他們體驗到個人與集體共同成長的快樂。在項目教學中,從任務(wù)的確定,計劃的制定、實施到成果的評價,學生參與整個過程的每個環(huán)節(jié),成為活動中的主人。不僅使學生獲得了必需的專業(yè)理論知識,增強了學生對專業(yè)技能的掌握,而且使學生在綜合從業(yè)能力,尤其是方法能力和社會能力得到了充分的鍛煉,并使學生對將來從事的職業(yè)崗位獲得了充分的認識,積累了一定的經(jīng)驗。

總之,項目教學法教學目的明確,能充分激發(fā)學生的學習興趣,經(jīng)過教學中的探索與實踐,取得了比較明顯的課堂教學效果。項目教學法在強調(diào)動手實踐《國際商務(wù)單證》等類型的課程教學中有其獨特的優(yōu)勢,應(yīng)進一步總結(jié)提高,加以推廣。

(作者單位:廣東省石油化工職業(yè)技術(shù)學校)

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責任編輯朱守鋰