賈永貴

摘要從園地選擇、種苗繁殖培育、移栽、田間管理、采收與貯運(yùn)等方面介紹了野生冬凌草無(wú)公害栽培技術(shù)，以期為冬凌草的人工栽培提供參考。

關(guān)鍵詞冬凌草；無(wú)公害；栽培技術(shù)

中圖分類(lèi)號(hào)S567.23+9文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼B文章編號(hào) 1007-5739（2009）04-0033-02

冬凌草是唇形科香茶屬碎米椏的地上部分，味苦、性微寒，具有清熱解暑、消腫止痛、抵抗腫瘤之功效。野生冬凌草主要分布在太行山區(qū)，生長(zhǎng)于低山灌木、疏林或林緣等半陰環(huán)境中。冬凌草對(duì)土壤要求不嚴(yán)，既可在肥沃環(huán)境中生長(zhǎng)，又可在貧瘠的土壤中生長(zhǎng)，以中性偏酸、疏松、有機(jī)質(zhì)含量高的壤土或沙壤土為宜，適宜的環(huán)境條件為年平均氣溫14~16℃，有效積溫5 000~5 500℃，年降雨量600~1 300mm，無(wú)霜期200d以上。根據(jù)其生物學(xué)特性，冬凌草可作為水土保持作物和林藥、林果間作作物，對(duì)增加林地、果園前期效益具有顯著效果。目前，野生冬凌草在河南濟(jì)源已經(jīng)被馴化，作為一種中藥實(shí)現(xiàn)人工種植和生產(chǎn)加工，為濟(jì)源山區(qū)農(nóng)民增收致富做出了一定貢獻(xiàn)。筆者結(jié)合實(shí)踐，總結(jié)出了冬凌草無(wú)公害栽培技術(shù)，現(xiàn)介紹如下。

1園地選擇

選擇遠(yuǎn)離有毒有害氣體、塵埃等污染源且符合無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)條件的區(qū)域，要求土壤和環(huán)境條件符合栽培技術(shù)要求，管理運(yùn)輸方便，坡度小于25°，光照良好，水源充足，排灌方便，土壤深厚。土壤條件稍差的土石山地，應(yīng)選擇陰坡地為宜。

2冬凌草種苗的繁殖培育

2.1種子繁育

2.1.1種子采收。每年9月太行山區(qū)的冬凌草果實(shí)由下至上陸續(xù)成熟，當(dāng)果皮由白變褐并帶白色花紋，果皮變硬時(shí)（最好經(jīng)1次初霜），可就株采收，也可整株收割后晾曬采收。

2.1.2種子凈化貯藏。采收后的種子必須進(jìn)行凈化處理，將采收的種子進(jìn)行揉搓、過(guò)篩、去雜，在干燥通風(fēng)的室內(nèi)晾4~5d，凈化后的種子裝入編織袋，置于陰涼干燥處備用。當(dāng)年種子發(fā)芽率75%~92%，隔年陳種發(fā)芽率較低，不宜采用。

2.1.3播種。3月中旬，當(dāng)氣溫達(dá)到15℃以上時(shí)進(jìn)行播種。①種子處理。將準(zhǔn)備好的種子投入45℃溫水中，浸泡24h即可播種，這樣種子發(fā)芽率可達(dá)90%左右，出苗率可達(dá)50%；也可用0.01%的ABT2號(hào)生根粉溶液浸泡種子2h，種子的發(fā)芽率可達(dá)95%。②播種方法。冬凌草種子細(xì)小，播前要精細(xì)整地，充分整平耙細(xì)，可進(jìn)行條播和撒播。條播在畦面上按30cm開(kāi)溝，溝深1.5~2.0cm，播種時(shí)將種子與草木灰拌勻后撒入溝內(nèi)，覆蓋細(xì)土，播后澆水，覆蓋草簾或地膜保墑；撒播可將種子與細(xì)沙按1∶5拌勻，均勻撒在平整的畦面上，適當(dāng)鎮(zhèn)壓。當(dāng)苗高10~15cm時(shí)，按株行距35cm移栽。

2.2無(wú)性繁殖

2.2.1插條的采集和處理。每年7~8月，選擇當(dāng)年生、成熟、無(wú)病蟲(chóng)害的冬凌草莖或枝條，剪成10~15cm長(zhǎng)，每個(gè)插條上保持2~3個(gè)葉片，剪口要平滑整齊，上剪口距第1芽1.0~1.5 cm，將剪好的插條先放在清水中浸泡2h，再用500倍的50%多菌靈可濕性粉劑溶液浸泡10min，然后將插條放在0.01%ABT生根粉溶液中浸泡0.5~1.0h，撈出后即可扦插。

2.2.2扦插。扦插可采用苗床扦插和塑料大棚扦插。苗床扦插選擇避風(fēng)向陽(yáng)、灌溉條件好的沙壤土地，建成寬1.0~1.5m、長(zhǎng)5~10m的育苗畦，將處理好的插條按照3.5cm的株行距扦插，為防止插條損壞，可事先用筷子在苗床上插個(gè)洞，插入插條后用手按緊實(shí)，插后澆水，使土壤含水量達(dá)15%以上，15d后插條開(kāi)始生根，成苗率可達(dá)85%。塑料大棚扦插可在棚內(nèi)建沙床，按照苗床扦插的密度進(jìn)行扦插，保持棚內(nèi)土壤含水率15%，空氣相對(duì)濕度80%~90%，溫度30℃以下，5~7d插條開(kāi)始生根，長(zhǎng)出2片新葉后可逐漸撤去大棚，按照田間管理要求進(jìn)行管理。

2.3截根育苗

每年2月初，將二年生以上的健壯、無(wú)病蟲(chóng)害的冬凌草植株根部挖出，切成7~10cm的小段，開(kāi)溝埋入整好的苗床中，壓實(shí)后澆水。

3移栽

地塊選好后，于頭年秋冬農(nóng)閑季節(jié)，深翻30cm以上，進(jìn)行凍融曬垡，清除田間雜草和石塊，結(jié)合整地施入37.5t/hm²有機(jī)肥。每年3月底到4月初，根據(jù)苗情長(zhǎng)勢(shì)，選擇一年生的每墩2~3株，二年生的每墩1~2株進(jìn)行移栽，為使根系與土壤密接，栽前要蘸稀泥漿。根據(jù)地力情況，按照株行距40cm×60cm進(jìn)行移栽，地力條件差、每年計(jì)劃采收1次的按照40cm×40cm株行距進(jìn)行移栽，林藥間作的株行距可擴(kuò)大到60cm。栽植要做到深栽、淺提、根伸展。4~5月檢查補(bǔ)苗，保證基本苗數(shù)。

4田間管理

水肥是冬凌草生長(zhǎng)的必要條件，尤其是定植后1個(gè)月，是促苗生長(zhǎng)的關(guān)鍵時(shí)期，應(yīng)適時(shí)灌溉施肥，保持土壤濕度，結(jié)合中耕追施尿素300~450kg/hm²或復(fù)合肥375~600kg/hm²。每年6~8月至開(kāi)花前是冬凌草的旺盛生長(zhǎng)期，也是取得高產(chǎn)的關(guān)鍵時(shí)期，為防止水肥過(guò)大，田間通風(fēng)不良，造成爛根和葉片腐爛，此期應(yīng)該視墑情和雜草情況，適時(shí)中耕除草、疏松土壤。冬凌草生長(zhǎng)到第3年，由于根網(wǎng)密集，生長(zhǎng)開(kāi)始衰退，在第4年早春隔株挖根，或進(jìn)行分根重栽，進(jìn)行撫育復(fù)壯。

5采收與貯運(yùn)

7~8月是采收時(shí)期，可將葉片全部采收，此時(shí)氣溫較高，雨水充沛，有利于恢復(fù)生長(zhǎng)，深秋植株復(fù)原后可進(jìn)行第2次采收；也可進(jìn)行間隔采收，10~11月，植株經(jīng)霜前須全部采收。冬凌草全株可入藥，因此，6~8月可采葉，10月將地上部分全部采收，增加產(chǎn)量。采收后的莖葉去除雜質(zhì)，放在干燥通風(fēng)的地方晾曬10~15d即可。晾曬好的冬凌草應(yīng)放在干燥通風(fēng)處貯藏，在貯運(yùn)過(guò)程中不得與農(nóng)藥、化肥等有毒有害物質(zhì)混裝，保持干燥，防雨防潮。