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      國(guó)際經(jīng)驗(yàn)對(duì)我國(guó)花卉行業(yè)出口的啟示

      2009-04-23 08:12:46朱仁元
      現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技 2009年4期
      關(guān)鍵詞:國(guó)際經(jīng)驗(yàn)

      朱仁元 魏 鈺

      摘要總結(jié)了發(fā)展中國(guó)家哥倫比亞和發(fā)達(dá)國(guó)家荷蘭分別利用各自不同的比較優(yōu)勢(shì),促進(jìn)各自花卉產(chǎn)業(yè)出口的成功經(jīng)驗(yàn),在此基礎(chǔ)上,提出了促進(jìn)我國(guó)花卉產(chǎn)品出口的對(duì)策,以期使我國(guó)的花卉產(chǎn)業(yè)能結(jié)合國(guó)情、汲取經(jīng)驗(yàn)、長(zhǎng)足發(fā)展,并借此提高農(nóng)民就業(yè)率,提升農(nóng)民生活水平,推動(dòng)“三農(nóng)”政策的實(shí)行。

      關(guān)鍵詞花卉產(chǎn)業(yè);花卉出口;國(guó)際經(jīng)驗(yàn)

      中圖分類號(hào) S68 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼A文章編號(hào) 1007-5739(2009)04-0072-03

      近年來(lái),我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)取得了一定的發(fā)展,但花卉出口產(chǎn)業(yè)總體上還是個(gè)很小的產(chǎn)業(yè),對(duì)花卉出口國(guó)際市場(chǎng)影響較弱。要改變這種局面,借鑒吸取國(guó)外花卉出口大國(guó)的成功經(jīng)驗(yàn)很有必要。

      1發(fā)展中國(guó)家哥倫比亞鮮切花出口的成功經(jīng)驗(yàn)

      哥倫比亞從1965年花卉首次出口美國(guó)開始,其鮮花種植業(yè)經(jīng)歷了35年的發(fā)展,目前已成為僅次于荷蘭的世界第2大鮮切花出口國(guó)。目前該國(guó)花卉從業(yè)人員達(dá)8萬(wàn)人,花卉成為僅次于石油、煤炭、咖啡的第4大支柱產(chǎn)業(yè)。

      1.1充分挖掘鮮切花生產(chǎn)的比較優(yōu)勢(shì)

      1.1.1獨(dú)特的氣候條件。哥倫比亞的出口花卉種植面積有4 200hm2,其中大約92%在首都波哥大,其余8%分布在考瓦河和麥德林地區(qū)。波哥大是高山平原區(qū),地處北緯4°35′56″,西經(jīng)74°4′51″,屬亞熱帶氣候,四季如春,土壤肥沃,雨量適中,為多種花卉生長(zhǎng)提供了良好的自然條件[1]。另外,進(jìn)行鮮切花生產(chǎn),只需簡(jiǎn)單的塑料大棚,不需要溫度、濕度的調(diào)節(jié)、控制設(shè)備。獨(dú)特的氣候條件,保證了哥倫比亞大部分切花品種可進(jìn)行周年生產(chǎn);適度的日照時(shí)間和光照強(qiáng)度,保證了切花生產(chǎn)的優(yōu)良品質(zhì);設(shè)施投資少,有效地降低了生產(chǎn)成本;生產(chǎn)高度集中在首都周邊,縮短了從種植基地到空運(yùn)港口的距離,有利于保鮮和降低運(yùn)輸成本。

      1.1.2勞動(dòng)力資源充足、價(jià)格低廉。作為發(fā)展中國(guó)家,哥倫比亞能夠提供豐富的勞動(dòng)力,勞動(dòng)力也相對(duì)便宜。在花卉生產(chǎn)的一線員工中,70%為農(nóng)村婦女,通過(guò)短期培訓(xùn)即可上崗從事花卉生產(chǎn);但花卉生產(chǎn)中的技術(shù)人員素質(zhì)很高。為獲得穩(wěn)定的技術(shù)隊(duì)伍,花卉生產(chǎn)商著手為員工安排一系列的福利待遇,工人能夠享受社會(huì)保障、養(yǎng)老金、職業(yè)風(fēng)險(xiǎn)保障及退休待遇。

      1.1.3瞄準(zhǔn)美國(guó)巨大的市場(chǎng)潛力,充分利用便利的交通優(yōu)勢(shì)。哥倫比亞花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展初期,目標(biāo)市場(chǎng)明確定位在美國(guó),利用委托加工的形式消化吸收引進(jìn)的技術(shù),逐漸擴(kuò)大其市場(chǎng)份額。哥倫比亞花卉空運(yùn)到美國(guó)本土僅需3~4h,運(yùn)輸成本低,并且政府對(duì)花卉出口采取運(yùn)費(fèi)補(bǔ)貼。同時(shí),他們的花卉出口,能夠享受美國(guó)免稅的優(yōu)惠政策。出口成本低,大大刺激了哥倫比亞花卉商品的生產(chǎn)和出口。在鞏固美國(guó)市場(chǎng)的基礎(chǔ)上,哥倫比亞開始拓展歐洲市場(chǎng)和日本市場(chǎng)。

      1.2依據(jù)國(guó)情制訂適合于自身花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略

      1.2.1 以鮮切花出口創(chuàng)匯作為花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的切入點(diǎn)。由于哥倫比亞自身經(jīng)濟(jì)發(fā)展所限,在花卉方面的消費(fèi)能力不強(qiáng),在花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展之初,政府就將出口創(chuàng)匯作為花卉經(jīng)營(yíng)的主要目標(biāo),明確地將鮮切花出口定位為哥倫比亞花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向。經(jīng)過(guò)20~30年的努力,哥倫比亞種植的花卉95%都用于出口,其中80%出口到北美,9%出口到歐盟各國(guó)家,另外6%銷往其他國(guó)家[2]。

      1.2.2生產(chǎn)專業(yè)化、規(guī)?;?,配合科學(xué)管理,以提升產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。為保證花卉產(chǎn)品的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力,即使本國(guó)勞動(dòng)力成本很低,哥倫比亞的花卉產(chǎn)業(yè)依然非常注重生產(chǎn)的專業(yè)化和規(guī)模化。20世紀(jì)90年代末,哥倫比亞全國(guó)具有一定規(guī)模的花卉農(nóng)場(chǎng)有100多個(gè),而出口的主要花卉品種有10多個(gè),為了實(shí)現(xiàn)專業(yè)化和規(guī)模化生產(chǎn),每個(gè)農(nóng)場(chǎng)只生產(chǎn)2~3種花卉。因此,花卉生產(chǎn)集約經(jīng)營(yíng)程度高,分工嚴(yán)密,花卉種植、管理、采集、分類、加工處理、保鮮冷藏和裝箱儲(chǔ)運(yùn)都有明確分工,并制定了嚴(yán)格的規(guī)程和制度。哥倫比亞的花卉生產(chǎn)已經(jīng)從發(fā)展初期初級(jí)的、粗放的自然式種植方式過(guò)渡到高級(jí)的集約化、專業(yè)化、工廠化、現(xiàn)代化大生產(chǎn)方式。哥倫比亞花卉生產(chǎn)企業(yè)注重科學(xué)管理,雖然設(shè)備簡(jiǎn)單,但管理細(xì)致,科學(xué)技術(shù)水準(zhǔn)較高。在施肥、灌溉、農(nóng)藥使用等方面采取嚴(yán)格的定量管理,通過(guò)嚴(yán)格的管理和產(chǎn)品質(zhì)量的均衡,保證了哥倫比亞鮮花出口的國(guó)際市場(chǎng)。

      2發(fā)達(dá)國(guó)家荷蘭花卉出口的成功經(jīng)驗(yàn)

      荷蘭號(hào)稱世界花卉王國(guó),花卉產(chǎn)品80%用于出口,為世界第一大花卉出口國(guó),花卉業(yè)成為荷蘭農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)。然而,從生產(chǎn)要素角度看,荷蘭并不具備花卉生產(chǎn)的比較優(yōu)勢(shì)。荷蘭是一個(gè)只有4.1萬(wàn)平方千米國(guó)土、1 500萬(wàn)人口的小國(guó),地少人多。地處萊茵河下游、地勢(shì)低平。但是,荷蘭人通過(guò)圍海造田,克服耕地短缺而貧瘠的缺點(diǎn),一方面用不適于農(nóng)耕的土地種植牧草,發(fā)展畜牧業(yè);另一方面用適于農(nóng)耕的土地種植蔬菜、水果、花卉等,發(fā)展高度專門化、集約化的出口創(chuàng)匯型花卉產(chǎn)業(yè),大量出口經(jīng)濟(jì)價(jià)值高的園藝產(chǎn)品[3]。荷蘭花卉產(chǎn)業(yè)通過(guò)資金與技術(shù)投入,改變生產(chǎn)要素的短缺現(xiàn)狀,提升了產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

      2.1加大資金投入,采用先進(jìn)的設(shè)施栽培并不斷推出優(yōu)良及豐富多彩的花卉品種

      荷蘭花卉種植面積中70%是玻璃溫室栽培,溫室的溫度、濕度、光照等生長(zhǎng)環(huán)境實(shí)行全自動(dòng)控制,以達(dá)到各種花卉最佳生長(zhǎng)條件;大量采用石棉為主的基質(zhì)栽培,水肥采用滴灌和微噴灌相結(jié)合方式,嚴(yán)格做到營(yíng)養(yǎng)液不外流;溫室中的CO2含量、光照強(qiáng)度不足時(shí)采用補(bǔ)充措施;病蟲害控制采用生物防治技術(shù),減少農(nóng)藥使用量,切實(shí)做到經(jīng)濟(jì)效益和環(huán)境效益相統(tǒng)一。荷蘭為了彌補(bǔ)土地資源的不足,通過(guò)加大資本和技術(shù)的投入,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力水平,從而提高單位面積的產(chǎn)出,在花卉業(yè)上是高投入、高產(chǎn)出、高效益的典范?;ɑ軜I(yè)是一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)十分激烈的產(chǎn)業(yè),荷蘭始終能站在該領(lǐng)域的前列,主要?dú)w功于荷蘭十分重視科研育種工作,加強(qiáng)花卉品種持續(xù)改良及品種的多樣化。品種改良工作由大學(xué)、研究機(jī)構(gòu)、花卉企業(yè)共同參與,保證了育種工作與市場(chǎng)的結(jié)合。例如荷蘭安祖公司(Authura)專業(yè)生產(chǎn)火鶴花,從世界各地收集了 700 多種火鶴花野生種質(zhì)資源,開展新品種的培育,不斷從中篩選出優(yōu)良的鮮切花及盆栽用的火鶴花新品種,保證企業(yè)處于市場(chǎng)領(lǐng)先地位。

      2.2生產(chǎn)高度專業(yè)化、機(jī)械化、標(biāo)準(zhǔn)化,進(jìn)行嚴(yán)格管理

      荷蘭花卉專業(yè)化生產(chǎn)程度極高,大多數(shù)種植公司專門生產(chǎn)一種花卉。一是由于種植者專攻一種產(chǎn)品,產(chǎn)品質(zhì)量大大提高;二是單一花卉種植有利于機(jī)械化,從而節(jié)省了勞務(wù)費(fèi)用,降低了成本。與花卉生產(chǎn)相關(guān)的供應(yīng)服務(wù)體系也非常專業(yè)化,如有專門的種苗生產(chǎn)公司、基質(zhì)及營(yíng)養(yǎng)配方生產(chǎn)公司、溫室生產(chǎn)公司、灌溉工程公司、植物繁育和種子生產(chǎn)公司等,極大地提高了服務(wù)質(zhì)量。生產(chǎn)高度專業(yè)化需要高度發(fā)達(dá)、快捷的市場(chǎng)營(yíng)銷來(lái)降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。由于花卉生產(chǎn)對(duì)機(jī)械水平要求非常高,近年來(lái),花卉種植者與生產(chǎn)資料供應(yīng)公司共同研制出一大批花卉的生產(chǎn)管理、收獲、分級(jí)、包裝、保鮮等實(shí)用機(jī)械,實(shí)現(xiàn)花卉生產(chǎn)、產(chǎn)后處理自動(dòng)化。機(jī)械化要求產(chǎn)品的生產(chǎn)必須標(biāo)準(zhǔn)化,荷蘭花卉尤其鮮切花制訂出各級(jí)的分選標(biāo)準(zhǔn),這樣便于分類包裝和銷售。由于生產(chǎn)的高度專業(yè)化和機(jī)械化,加上嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)化管理,極大地降低了生產(chǎn)成本,提高了勞動(dòng)生產(chǎn)率、產(chǎn)品質(zhì)量和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

      2.3在花卉生產(chǎn)和銷售過(guò)程中,實(shí)行嚴(yán)格的全程質(zhì)量控制

      在花卉生產(chǎn)過(guò)程中,繁殖材料的品質(zhì)決定了花卉產(chǎn)品的質(zhì)量。荷蘭鮮切花和觀賞植物檢驗(yàn)總局(NAKB)通過(guò)控制繁殖材料的健康狀況、品種的真實(shí)度、品種的純度和外表質(zhì)量,以及檢查企業(yè)的經(jīng)營(yíng)、組織狀況、衛(wèi)生措施來(lái)保證花卉產(chǎn)品的質(zhì)量。在花卉進(jìn)出口過(guò)程中,嚴(yán)格的植物檢疫制度既保證了有害生物被拒于國(guó)門之外,又可使出口產(chǎn)品滿足他國(guó)的檢疫要求。

      2.4發(fā)展完善、高效的后勤支撐體系

      一是技術(shù)服務(wù)體系。在荷蘭,花卉的教育研究、推廣機(jī)構(gòu)十分完善,形成了強(qiáng)有力的技術(shù)服務(wù)體系。花卉業(yè)與溫室花卉業(yè)研究站、荷蘭農(nóng)業(yè)研究院和瓦赫寧根農(nóng)業(yè)大學(xué)都進(jìn)行花卉研究,而荷蘭從農(nóng)業(yè)職業(yè)教育到高等農(nóng)業(yè)大學(xué)都傳授花卉專業(yè)化知識(shí),設(shè)置花卉營(yíng)銷課程,還有專門的實(shí)踐類職業(yè)學(xué)校提供實(shí)踐指導(dǎo),同時(shí)積極開展在職培訓(xùn),提高行業(yè)的整體素質(zhì)。二是市場(chǎng)營(yíng)銷體系。拍賣場(chǎng)、批發(fā)、零售及大量出口構(gòu)成了荷蘭花卉市場(chǎng)營(yíng)銷體系,其中,花卉拍賣場(chǎng)馳名世界。拍賣市場(chǎng)上的最新科研成果是遙控拍賣和遠(yuǎn)距離購(gòu)買,其高效的拍賣營(yíng)銷體系使得花卉產(chǎn)品在拍賣后的24h內(nèi)運(yùn)到世界80多個(gè)國(guó)家。高效營(yíng)銷體系的形成離不開良好的市場(chǎng)組織,荷蘭花卉業(yè)批發(fā)理事會(huì)(半官方)和荷蘭花卉產(chǎn)品批發(fā)商協(xié)會(huì)(VGB)對(duì)市場(chǎng)活動(dòng)發(fā)揮著積極的調(diào)節(jié)作用,有效地保證了批發(fā)商的利益和市場(chǎng)的有序競(jìng)爭(zhēng),他們及時(shí)提供各種出口交易的信息,協(xié)助批發(fā)商與拍賣場(chǎng)做好確定價(jià)格、拍賣方式、供應(yīng)條件、附加費(fèi)和標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量控制等方面的工作。

      3加強(qiáng)我國(guó)花卉行業(yè)出口能力的對(duì)策

      雖然具有悠久的歷史,但中國(guó)的花卉行業(yè)遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于發(fā)達(dá)國(guó)家卻是不爭(zhēng)的事實(shí)。隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)20多年的發(fā)展,中國(guó)對(duì)花卉的強(qiáng)烈內(nèi)需已經(jīng)極大地促進(jìn)了中國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。目前,花卉產(chǎn)品是中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品中具有比較優(yōu)勢(shì)的重要產(chǎn)品之一,我國(guó)應(yīng)將花卉產(chǎn)業(yè)的比較優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。從宏觀角度,國(guó)家主管部門應(yīng)該從政策層面、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)布局、對(duì)外經(jīng)貿(mào)戰(zhàn)略方面,考慮如何加強(qiáng)中國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力;從微觀角度,花卉行業(yè)和花卉企業(yè),應(yīng)該研究如何修煉內(nèi)功、熟悉國(guó)際貿(mào)易規(guī)則,使企業(yè)立于不敗之地。

      3.1確立花卉產(chǎn)業(yè)對(duì)外經(jīng)貿(mào)戰(zhàn)略,積極促進(jìn)產(chǎn)業(yè)與國(guó)際接軌

      3.1.1遵循出口貿(mào)易規(guī)律,確立我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)的對(duì)外經(jīng)貿(mào)戰(zhàn)略。在國(guó)家層面,主管部門應(yīng)遵循H-O模型,分析花卉產(chǎn)業(yè)的特點(diǎn),摸清我國(guó)在花卉產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)要素方面的相對(duì)優(yōu)勢(shì),制訂對(duì)外經(jīng)貿(mào)戰(zhàn)略。H-O模型又稱赫克謝爾-俄林模型或要素稟賦論,其核心思想就是“靠山吃山,靠水吃水”。具體而言,中國(guó)的土地、水資源稀缺,生物多樣性資源相對(duì)豐富,氣候與土壤資源具有豐富的多樣性,勞動(dòng)力資源充足。因此,政府在進(jìn)行中國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)總體定位時(shí),應(yīng)該利用勞動(dòng)力資源的比較優(yōu)勢(shì),重點(diǎn)發(fā)展有中國(guó)傳統(tǒng)技術(shù)特點(diǎn)、勞動(dòng)力密集型產(chǎn)品,例如,國(guó)外用作行道樹、用于園林景觀中的造型喬木;用于庭園美化的盆景;用于室內(nèi)美化的造型盆栽等。利用生物多樣性資源的比較優(yōu)勢(shì),重點(diǎn)發(fā)展育種產(chǎn)業(yè),培育優(yōu)良的園藝品種。中國(guó)從南到北,氣候與土壤資源的豐富性,有利于企業(yè)根據(jù)各種植物對(duì)生產(chǎn)條件的多樣性要求,發(fā)展各具地方特色的花卉拳頭產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)差異化。除了利用現(xiàn)有的資源優(yōu)勢(shì),也可以因勢(shì)利導(dǎo),改變某些方面的資源劣勢(shì)。資源稟賦的改善,有利于確立新的比較優(yōu)勢(shì),形成新的競(jìng)爭(zhēng)力[4]。例如,通過(guò)加大對(duì)花卉產(chǎn)業(yè)的資本和科技投入,有利于提高土地的生產(chǎn)力,提高花卉產(chǎn)業(yè)化水平。通過(guò)土地生產(chǎn)力的大幅提升,土地資源有可能從稀缺變?yōu)樨S裕。

      3.1.2促進(jìn)產(chǎn)業(yè)與國(guó)際接軌,積極推行國(guó)際認(rèn)證體系以消除綠色貿(mào)易壁壘。應(yīng)結(jié)合我國(guó)實(shí)際情況,積極開展國(guó)際合作,通過(guò)借鑒國(guó)外尤其是發(fā)達(dá)國(guó)家有效的花卉產(chǎn)業(yè)環(huán)境管理制度,引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)的環(huán)保技術(shù),利用外資發(fā)展環(huán)保型花卉產(chǎn)業(yè),為我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展服務(wù)。政府應(yīng)積極參與花卉產(chǎn)業(yè)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)互認(rèn)并與各國(guó)簽訂互認(rèn)協(xié)議,以取得我國(guó)花卉產(chǎn)品通往國(guó)際市場(chǎng)的通行證,為消除綠色貿(mào)易壁壘服務(wù);花卉行業(yè)協(xié)會(huì)及時(shí)收集花卉產(chǎn)品重點(diǎn)進(jìn)出口國(guó)的貿(mào)易壁壘信息,組織花卉企業(yè)積極應(yīng)對(duì)影響日益嚴(yán)重的綠色壁壘;花卉企業(yè)也應(yīng)該積極參與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證,以取得企業(yè)產(chǎn)品通往國(guó)際市場(chǎng)的通行證。

      3.2合理規(guī)劃花卉產(chǎn)業(yè)的區(qū)域布局

      政府主管部門應(yīng)該在摸清各地區(qū)資源稟賦差異的基礎(chǔ)上,結(jié)合農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,合理進(jìn)行花卉產(chǎn)業(yè)的區(qū)域布局,充分發(fā)揮各地的比較優(yōu)勢(shì)。從大的區(qū)域看,東部地區(qū)具有較高的生產(chǎn)勞動(dòng)密集型花卉產(chǎn)品比較優(yōu)勢(shì),中部地區(qū)居中,西部地區(qū)較低;西部地區(qū)具有較高的生產(chǎn)土地密集型農(nóng)產(chǎn)品比較優(yōu)勢(shì),中部地區(qū)居中,東部地區(qū)較低。浙江、江蘇是傳統(tǒng)苗木大省,可以作為華東地區(qū)苗木主產(chǎn)區(qū);廣東、福建主產(chǎn)熱帶、亞熱帶苗木,是華南地區(qū)觀賞苗木主產(chǎn)區(qū);山東、河南、湖南是華中地區(qū)苗木主產(chǎn)區(qū);北京、河北、遼寧是華北與東北地區(qū)苗木主產(chǎn)區(qū);四川是西南地區(qū)觀賞苗木主產(chǎn)區(qū);陜西是西北地區(qū)的觀賞苗木主產(chǎn)區(qū);浙江、江蘇、上海、廣東、四川是盆景的主產(chǎn)區(qū);河南、湖南、浙江、四川是造型苗木的主產(chǎn)區(qū);云南作為中國(guó)的鮮切花生產(chǎn)中心;福建、海南、廣東是我國(guó)切葉和觀葉植物主要生產(chǎn)中心;高檔盆花生產(chǎn)主要集中在北京、天津、上海、廣州周邊;內(nèi)蒙古、甘肅、陜西、新疆、東北三省適合生產(chǎn)花卉種子、種球;廣州、上海、大連、杭州、北京等地適合作為種苗中心;云南、廣東是中國(guó)的干花保鮮花主產(chǎn)區(qū)。

      3.3培育我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力

      首先,要加強(qiáng)科研工作及知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù),提高花卉產(chǎn)品科技含量??萍际墙档突ɑ墚a(chǎn)品成本和提高花卉產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵之一,同時(shí)政府還要加強(qiáng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)的保護(hù)工作,既鼓勵(lì)國(guó)內(nèi)科研機(jī)構(gòu)積極創(chuàng)新,又進(jìn)行國(guó)外新技術(shù)、新優(yōu)品種的引進(jìn),以免除國(guó)內(nèi)育種者的后顧之憂;其次要充分利用中國(guó)傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)和資源優(yōu)勢(shì),打造核心品牌[5]。中國(guó)豐富的生物多樣性為花卉育種提供了很好的基礎(chǔ)。在花卉育種領(lǐng)域,應(yīng)避免跟在國(guó)外企業(yè)后面跑。近200多年來(lái),歐美從我國(guó)陸續(xù)引種了大量的花卉,但多以大花種類為主,篩選標(biāo)準(zhǔn)是花朵大、艷、奇,把我國(guó)大花種類,如月季、杜鵑、牡丹、芍藥、玉蘭、菊花、珙桐、山茶花等幾乎都拿走了。而對(duì)其他具有中國(guó)花卉民族特色的小花香花,如桂花、梅花、蠟梅、瑞香、國(guó)蘭、米蘭、結(jié)香等興趣不大。這為中國(guó)小花香花打進(jìn)國(guó)際花卉市場(chǎng),留下了特殊的機(jī)遇[6]。

      3.4成立強(qiáng)有力的行業(yè)協(xié)會(huì),充分發(fā)揮其協(xié)調(diào)指導(dǎo)作用

      根據(jù)國(guó)外經(jīng)驗(yàn),一個(gè)強(qiáng)有力的行業(yè)協(xié)會(huì)對(duì)于一個(gè)行業(yè)的發(fā)展起著舉足輕重的作用。可通過(guò)培育行業(yè)協(xié)會(huì)等中介機(jī)構(gòu),建立國(guó)際花卉產(chǎn)品市場(chǎng)信息系統(tǒng);根據(jù) 規(guī)范花卉行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),建立適合中國(guó)國(guó)情的花卉標(biāo)準(zhǔn)化體系[7];進(jìn)行花卉行業(yè)的生產(chǎn)協(xié)調(diào)、市場(chǎng)價(jià)格引導(dǎo)、爭(zhēng)取扶持政策;花卉行業(yè)協(xié)會(huì)應(yīng)代表花卉生產(chǎn)企業(yè),向政府爭(zhēng)取相關(guān)的政策扶持。同時(shí),依靠自身專業(yè)優(yōu)勢(shì),收集國(guó)內(nèi)外相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r、國(guó)外的成功經(jīng)驗(yàn),分析國(guó)內(nèi)的發(fā)展趨勢(shì),為政府在花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展、調(diào)整上進(jìn)行決策提供咨詢。

      3.5花卉企業(yè)應(yīng)該修煉內(nèi)功,積極探索新興市場(chǎng)

      3.5.1引進(jìn)全面質(zhì)量管理機(jī)制,保證花卉產(chǎn)品整體質(zhì)量?;ɑ墚a(chǎn)品的生產(chǎn)實(shí)施全面質(zhì)量管理,可以保證產(chǎn)品的整體質(zhì)量。生產(chǎn)前由定點(diǎn)環(huán)境檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)測(cè)和評(píng)價(jià),以保證生產(chǎn)地域沒有遭受污染;生產(chǎn)過(guò)程中,由委托管理機(jī)構(gòu)派檢查員檢查是否按照有關(guān)法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn),以證明生產(chǎn)行為對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量是有益的;產(chǎn)后由定點(diǎn)產(chǎn)品監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)最終產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)測(cè),確保最終產(chǎn)品質(zhì)量。實(shí)施全面質(zhì)量管理不僅強(qiáng)調(diào)產(chǎn)中環(huán)節(jié)的技術(shù)投入,而且要求在產(chǎn)前和產(chǎn)后環(huán)節(jié)追加技術(shù)投入,從而有利于推動(dòng)花卉產(chǎn)業(yè)的技術(shù)進(jìn)步。

      3.5.2努力實(shí)現(xiàn)花卉生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化?;ɑ苄袠I(yè)的產(chǎn)業(yè)化是對(duì)傳統(tǒng)生產(chǎn)方式的變革,是在實(shí)行花卉產(chǎn)品規(guī)格化、標(biāo)準(zhǔn)化的基礎(chǔ)上,進(jìn)行企業(yè)化經(jīng)營(yíng),規(guī)模化與專業(yè)化生產(chǎn)。通過(guò)花卉產(chǎn)業(yè)化,提高花卉產(chǎn)品質(zhì)量,降低生產(chǎn)成本,有效地加強(qiáng)花卉產(chǎn)品的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。花卉產(chǎn)品的規(guī)格化、標(biāo)準(zhǔn)化是花卉產(chǎn)業(yè)化的基礎(chǔ);經(jīng)營(yíng)企業(yè)化是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的基本條件;花卉的規(guī)?;a(chǎn)既是保證花卉產(chǎn)品規(guī)格化、標(biāo)準(zhǔn)化的最佳條件,又是提高勞動(dòng)生產(chǎn)率、降低生產(chǎn)成本的有效手段。培養(yǎng)龍頭企業(yè),是帶動(dòng)周邊花農(nóng)、實(shí)現(xiàn)花卉產(chǎn)業(yè)規(guī)?;a(chǎn)的一條現(xiàn)實(shí)途徑。

      3.5.3在穩(wěn)固原有市場(chǎng)的同時(shí),積極拓展?jié)撛诘男率袌?chǎng)。離中國(guó)最近的2個(gè)人口大國(guó)——俄羅斯和印度,近幾年經(jīng)濟(jì)一直處于持續(xù)快速發(fā)展階段,在花卉消費(fèi)上具有很大的市場(chǎng)空間。由于距離近,我國(guó)花卉行業(yè)具有運(yùn)輸成本低、鮮切花保鮮效果好、具有更好適生性等優(yōu)勢(shì),而且現(xiàn)在介入,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手少。針對(duì)俄羅斯和印度這類新興市場(chǎng),花卉企業(yè)應(yīng)該花足夠的時(shí)間和精力來(lái)研究當(dāng)?shù)叵M(fèi)市場(chǎng),包括消費(fèi)群體的消費(fèi)習(xí)慣、當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件、當(dāng)?shù)鼐G化美化的植被類型、花卉市場(chǎng)發(fā)展變化趨勢(shì)等。因此,在當(dāng)?shù)貙で罅己玫暮献骰锇?,借助?dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢(shì),共同開拓市場(chǎng)會(huì)更有利于工作的開展。

      4參考文獻(xiàn)

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      [3] 郭翔宇.一些國(guó)家的創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)發(fā)展[J].世界農(nóng)業(yè),1996(11):3-5.

      [4] 瞿永祥.WTO對(duì)中國(guó)農(nóng)業(yè)的影響作用分析[OL].[2006-7-19].http://www.cngr.cn/article/61/388/2006071948424_3.shtml.

      [5] 張密生.我國(guó)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的問(wèn)題與對(duì)策[J].遼寧科技參考,2007(5):34-36.

      [6] 陳俊愉.世界園林的母親全球花卉的王國(guó)[J].森林與人類,2007(5):6-7.

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