本刊綜合　等

1.吃了辣的東西，往嘴里放少許鹽，含一下，吐掉，漱下口，就不辣了；

2.牙齒黃，可以把花生嚼碎后含在嘴里，并刷牙三分鐘，很有效；

3.若有小面積皮膚損傷或者燒傷、燙傷，抹上少許牙膏，可立即止血止痛；

4.經常裝茶的杯子里面留下難看的茶漬，用牙膏洗之，非常干凈；

5.仰頭點眼藥水時微微張嘴，這樣眼睛就不會亂眨了；

6.嘴里有潰瘍，就用維生素c貼在潰瘍處，等它溶化后潰瘍基本就好了；

7.眼睛進了小灰塵，閉上眼睛用力咳嗽幾下，灰塵就會自己出來；

8.洗完臉后，用手指沾些細鹽在鼻頭兩側輕輕按摩，然后再用清水沖洗，黑頭和粉刺就會清除干凈，毛細孔也會變??；

9.剛剛被蚊子咬完，涂上肥皂就不會癢了；

10.如果嗓子、牙齦發(fā)炎了，晚上把西瓜切成小塊，蘸著鹽吃，記得一定要是晚上，當時癥狀就會減輕，第二天就好了；

11.打嗝時喝點醋，立竿見影；

12.吃了有異味的東西，如大蒜、臭豆腐，吃幾顆花生米就好了；

13.治療咳嗽，特別是干咳，晚上睡覺前，用純芝麻香油煎雞蛋，油放稍多些，什么調味料都不要放，趁熱吃過就睡覺，連吃幾天效果很明顯；

14.手腕長粗的女孩想帶較細的手鐲，不能硬帶，應在手上套一個塑料袋再帶上手鐲，非常好帶，也不會把手弄疼，取下也是同樣的方法；

15.插花時，在水里滴上一滴洗潔精，可以保鮮好幾天；

16.把核桃放進鍋里蒸十分鐘，取出放在涼水里再砸開，就能取出完整的核桃仁了；

17.把蝦仁放進碗里，加一點精鹽、食用堿粉，用手抓搓一會兒后用清水浸泡，然后再用清水沖洗，炒出的蝦仁透明如水晶，爽嫩可口；

18.炒肉時，先把肉用小蘇打水浸泡十幾分鐘，倒掉水，再入味，炒出來會很嫩滑；

19.將殘茶葉浸入水中數天后，澆在植物根部，可促進植物生長：

20.把殘茶葉曬干，放到廁所或者溝渠里燃熏，可消除惡臭，還具有驅除蚊子蒼蠅的功能；

21.夾生飯重煮法：可用筷子在飯內扎些直通鍋底的孔，灑入少許黃酒重燜；若只表面夾生，只要將表層翻到中間再燜即可；

22.巧除紗窗油膩：將洗衣粉、吸煙剩下的煙頭一起放在水里，待溶解后，拿來擦玻璃窗、紗窗，效果不錯：

23.桌子、瓶子表面的不干膠痕跡用風油精可以去除。

謹防街頭穿耳洞

陸江

穿耳洞，對于很多時尚女士來說，是一件很普通的事情。為了方便和省錢，她們往往會在街頭小店或商場穿耳洞。艾滋病防治專家提醒，穿耳洞作為一項人體侵入性操作，如果使用不潔器械，就有可能感染艾滋病等疾病。

專家提醒，使用未經嚴格消毒或感染了艾滋病病毒的器具穿耳洞、拔牙、文身等都可傳染艾滋病，醫(yī)學上稱之為醫(yī)源性傳播，屬于艾滋病傳播的三大途徑之一——血液傳播。因此，應該避免使用不經嚴格消毒的器具穿耳洞。一些無痛穿耳的小攤點，其使用的器具，如打洞槍所用的耳釘或類似針頭的穿耳工具，根本沒有經過消毒，最多用酒精簡單處理一下，一旦其中某一個人有艾滋病或肝炎等傳染性疾病，其余的人就可能被感染。

涮羊肉的湯不能喝

廟文

很多人在吃完涮羊肉后還要習慣性地喝些湯，不少飯店還特意為喝湯者配備了蔥花、吞菜、醬油、醋等調味品。專家指出：涮羊肉湯不能喝。

一些人認為涮羊肉火鍋里集中了羊肉、海鮮、蔬菜等食品的精華，味道鮮美且營養(yǎng)豐富。其實恰恰相反。同一鍋湯經過高溫反復煮沸，一些營養(yǎng)物質不僅已經被破壞掉，而且還可能形成對人體有害的物質。經過多次沸騰的湯實際如同蒸饅頭的蒸鍋水一樣，而不喝蒸鍋水這是大家早就知道的常識。

另外，吃一次涮羊肉一般需要1小時以上，很多食品在高溫中長時間煮沸，彼此間會產生一些化學反應，有關研究證明食物發(fā)生化學反應后產生的物質對人體有害，并會導致多種疾病的發(fā)生。