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      捷康,主動挑戰(zhàn)者必勝

      2009-08-14 09:28羅書宏
      中國對外貿易 2009年7期
      關鍵詞:三氯甜味劑蔗糖

      方 寧 羅書宏

      泰萊再次出手

      泰萊公司是一家總部位于英國、年營業(yè)額超過68億美元的大型跨國公司,是世界主要的食糖、淀粉、淀粉糖、有機酸、賴氨酸等碳水化合物及其深加工產品的主要生產商,具有世界領先的生產技術和加2KT藝,是世界食品原料、醫(yī)藥原料、飲料和添加劑的主要供應商之一。

      正如幾乎所有甜味劑都來自“意外發(fā)現(xiàn)”一樣,三氯蔗糖這個甜味劑竟然是殺蟲劑研制的意外收獲。1975年,英國科研人員萊斯利·霍夫試圖通過將有毒化學物質硫酰氯和糖混合起來,以研制一種新型殺蟲劑。他委托他的外國研究生沙什肯特·法德尼斯,檢驗—下實驗析出的粉末??蓱z的沙什肯特把檢驗(test)聽成了嘗嘗(taste),他向教授報告自己的結論說,“非常非常甜?!?/p>

      萊斯利·霍夫敏銳地意識到,這將是一種新的高倍甜味劑。第二年,兩人與英國糖業(yè)巨頭泰萊合作研制出甜味作料,它就是如今在美國商店貨架上擺著的甜味劑“善品糖”(Splenda)。

      在此之前,甜味劑工業(yè)已經歷經了從糖精到阿斯巴甜四代主要的產品更替。相比之下,三氯蔗糖幾乎可以稱為迄今人類開發(fā)出來的最完美、最具競爭力的新一代甜味劑。作為目前唯一以蔗糖為原料生產的甜味劑,它的甜度是蔗糖的600倍,安全性、耐加工性和口感都非常好,絕妙的是,它不參與人體循環(huán),既不提供熱量,也不會導致肥胖。

      毫無疑問,三氯蔗糖成功了。2004年8月,可口可樂和百事可樂宣布,用三氯蔗糖取代其部分飲料中50%的蔗糖用量。三氯蔗糖也成為所有食品和飲料新產品甜味劑配方中的主導產品,其中50%的產品甜味劑配方中只含三氯蔗糖。受此影響,全球食糖銷量甚至在1999年至2004年間下降了11‰到2006年,這一數(shù)字則增長為16%。

      而泰萊也在三氯蔗糖的稱霸過程中賺得盆滿缽滿。到2006年,泰萊的“善品糖”在全球三氯蔗糖市場的占有率超過90%,并占據(jù)了美國低熱能甜味劑市場的50%以上,不僅成為糖尿病患者的首選,也走上麥當勞、星巴克和普通百姓的餐桌,成為一種時髦的調味料。

      按照泰萊公司最新估算,其在美國這個約為10億美元的人造甜味劑市場上所占的份額為45%,而在全世界的人造甜味劑市場上所占的份額約為28%。三氯蔗糖以其45%的利潤成為泰萊公司最賺錢的產品之一,并獨占了該公司全部盈利的21%。

      但泰萊的難題在于,三氯蔗糖在美國獲批的時間實在太晚了。這項1981年申請的產品專利,由于美國食品及藥物監(jiān)督管理局(FBI)的遲疑和阿斯巴甜廠商的阻撓,直到2005年才獲得美國通用領域的生產許可,而此時產品專利已經過期兩年,來自中國的三氯蔗糖廠商,已經紛紛開始用自己的方法生產三氯蔗糖。

      盡管仍占據(jù)絕對優(yōu)勢的市場份額,但泰萊不能容忍自己苦心經營30年的成果,被對手一朝享用。

      在2006年2月5日針對河北蘇科瑞的常規(guī)訴訟在次年3月3日被迫撤訴后,僅僅過了兩天,泰萊在美國聯(lián)邦法院針對全球包括河北蘇科瑞、江蘇牛塘、廣東食品工業(yè)研究所等共27家主要制造商及貿易商發(fā)起第二輪訴訟。

      緊接著,2007年4月6日,泰萊請求美國國際貿易委員會(以下簡稱ITC)對中國三家三氯蔗糖制造商及多家貿易商展開“337調查”。

      這樣的訴訟其實是泰萊的一套組合拳,針對的專利都是一樣的,分別是4980463、5470969、5498709、7049435、5034551專利。

      一場大面積的法律戰(zhàn)已經在即。

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