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      生活化

      2009-09-23 08:46趙其剛薄慧杰
      關(guān)鍵詞:生活化生物情境

      趙其剛 薄慧杰

      生活化是指在生物課堂教學(xué)中,從學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)和已有的生活背景出發(fā),把教學(xué)知識(shí)點(diǎn)與學(xué)生的生活相聯(lián)系,把生物教學(xué)過(guò)程與生物問(wèn)題生活化。從學(xué)生熟悉的生活情景和感興趣的事物出發(fā),為學(xué)生提供可以觀察和操作的機(jī)會(huì),使他們有更多的機(jī)會(huì)從周圍生物問(wèn)題的解決過(guò)程中來(lái)理解生物問(wèn)題,體會(huì)到生物問(wèn)題就在我們身邊,感受到生物問(wèn)題的趣味和作用,體驗(yàn)到“問(wèn)題源于生活,用于生活”,讓學(xué)生學(xué)會(huì)運(yùn)用生物知識(shí)來(lái)解決日常生活中的問(wèn)題。生活化教學(xué)重視知識(shí)內(nèi)容與生活經(jīng)驗(yàn)的聯(lián)系,驅(qū)動(dòng)知識(shí)的建構(gòu),能使師生的課堂生動(dòng)豐滿,充盈學(xué)生生活經(jīng)歷,豐富學(xué)生情感體驗(yàn),能為學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。

      一、課堂教學(xué)過(guò)程生活化的基本策略

      1積極導(dǎo)入生活問(wèn)題,在生活體驗(yàn)中讓學(xué)生興趣盎然

      興趣是人的一種特殊認(rèn)知傾向,是學(xué)生主觀能動(dòng)性的重要體現(xiàn),也是最直接、最活躍的學(xué)習(xí)內(nèi)部驅(qū)動(dòng)力的體現(xiàn)。作為一名新課程理念下的生物教師,要處處從教學(xué)需要出發(fā),深掘教材知識(shí)精髓,回歸自然,探索學(xué)習(xí)興趣爆發(fā)點(diǎn),激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,這不但能打破死氣沉沉的課堂氣氛,而且能激活學(xué)生創(chuàng)造性思維,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的趣味性、積極性和自覺(jué)性,因而新課的導(dǎo)人十分重要。比如教學(xué)“三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝”時(shí)就可以向?qū)W生提出這樣一個(gè)生活中的實(shí)際問(wèn)題:有人說(shuō)吃早餐“啃面包前要先喝幾口牛奶”;也有人說(shuō)“喝牛奶之前要先啃幾口面包”。大家是怎么做的呢?到底哪一種更合理科學(xué)一些呢?或是利用魯迅先生的一句話“我好像一只牛,吃的是草,擠出的是奶、血”。大家討論一下魯迅先生說(shuō)的有道理嗎?這樣一些生活問(wèn)題的新課導(dǎo)人,將學(xué)生日常生活中遇到的一些問(wèn)題轉(zhuǎn)移到教學(xué)中來(lái),能有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,推動(dòng)他們自覺(jué)地、積極地去探究,使學(xué)生步入“想學(xué)、樂(lè)學(xué)”的境界。

      2積極創(chuàng)設(shè)生活情境,在情境體驗(yàn)中讓教學(xué)回歸生活

      一位學(xué)者有過(guò)一個(gè)精辟的比喻:將15克鹽放在你的面前,無(wú)論如何你難以下咽。但當(dāng)將15克鹽放入一碗美味可口的湯中,你在享用佳肴時(shí),將15克鹽全部吸收了。情境之于知識(shí),猶如湯之于鹽。鹽需溶入湯中,才能被吸收;知識(shí)需要溶入情境之中,才能顯示出活力和美感。在生物教學(xué)中根據(jù)學(xué)生的年齡特點(diǎn)和生活體驗(yàn),有效地創(chuàng)設(shè)適當(dāng)?shù)纳钋榫常寣W(xué)生在生動(dòng)的生活情境中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題,把教材與生活緊密聯(lián)系起來(lái),可以達(dá)到生物問(wèn)題課堂教學(xué)生活化的目的。

      學(xué)生身邊蘊(yùn)藏著許多熟悉的生物知識(shí),是解決生物問(wèn)題的“活”教材,教師要善于抓住并引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)、組織、提煉、轉(zhuǎn)化,為教學(xué)所用。例如,在生物新課程教材上是以谷氨酸棒狀桿菌發(fā)酵產(chǎn)生谷氨酸為例來(lái)講述發(fā)酵工程的,但是很抽象,學(xué)生很難理解其過(guò)程及特點(diǎn)。但如果在上課時(shí)創(chuàng)設(shè)一種生活化的情境,譬如,讓那些有經(jīng)歷的學(xué)生講述家庭釀酒的操作過(guò)程,其他學(xué)生討論補(bǔ)充,那么最終就有可能達(dá)到知識(shí)生活化的共享:先將米加熱煮至熟,待冷卻至30攝氏度,加入少許的水和一定量的“酒藥”(實(shí)際是酵母菌菌種)與米飯混合均勻后置于一瓷壇內(nèi),在米飯中間要挖一個(gè)小洞,加蓋后置于適當(dāng)?shù)牡胤奖?28攝氏度),12小時(shí)后,酒釀就制作成功了。同時(shí)讓學(xué)生作以下一些思考:(1)先將米煮一煮的目的是什么?(2)為什么要冷卻到30攝氏度后,才加人“酒藥”?(3)在米飯中間要挖一個(gè)小洞的原因是什么?(4)發(fā)酵壇并沒(méi)有完全密封,壇內(nèi)無(wú)氧發(fā)酵的環(huán)境是如何形成的?讓學(xué)生根據(jù)生活知識(shí)解決生活問(wèn)題的同時(shí),探究如何大規(guī)模生產(chǎn)甜酒釀及工業(yè)生產(chǎn)的流程。

      以上教學(xué)設(shè)計(jì)積極創(chuàng)設(shè)了一種生活情境,使教學(xué)生活化,從而更好地讓學(xué)生體會(huì)到生物知識(shí)與生活的緊密聯(lián)系,開(kāi)闊了學(xué)生的視野,培養(yǎng)了學(xué)生應(yīng)用知識(shí)的能力。

      3課堂練習(xí)與課后作業(yè)生活化,在生活化情境中讓學(xué)生的智力得到發(fā)展

      練習(xí)是培養(yǎng)學(xué)生用生物思想來(lái)看待現(xiàn)實(shí)問(wèn)題的橋梁,也是培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的關(guān)鍵。生物教師應(yīng)該結(jié)合學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)和已有的知識(shí)來(lái)設(shè)計(jì)一些富有生活氣息的課堂練習(xí),使學(xué)生切實(shí)體驗(yàn)到身邊有生物,用生物知識(shí)可以解決生活中的實(shí)際問(wèn)題。比如在講光合作用時(shí),可以組織學(xué)生討論:如果你家有溫室大棚的話,如何提高大棚內(nèi)農(nóng)作物的產(chǎn)量;如果是大田又如何提高農(nóng)作物的產(chǎn)量?這樣一道生活化的課堂練習(xí),可以讓學(xué)生的智力在解決生活化問(wèn)題時(shí)得到大幅度的提高,增強(qiáng)了學(xué)生對(duì)生物知識(shí)的應(yīng)用意識(shí)。

      學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)知識(shí)就是要將知識(shí)應(yīng)用到將來(lái)的社會(huì)生活實(shí)踐中去,因此學(xué)生的課后作業(yè)應(yīng)該由傳統(tǒng)教學(xué)中的“統(tǒng)一”走向“自主”,由“封閉”走向“開(kāi)放”,由“獨(dú)立完成”走向“協(xié)同合作”,應(yīng)該個(gè)性化、活動(dòng)化、生活化。這類自主開(kāi)放、協(xié)調(diào)完成的作業(yè)可以分為兩類:限定主題型作業(yè)和主題擴(kuò)展型作業(yè)。

      限定主題型作業(yè)的任務(wù)要有較明確的表現(xiàn)預(yù)期,對(duì)任務(wù)內(nèi)容或主題有明確的界定,任務(wù)的結(jié)構(gòu)性較強(qiáng)。限定主題型作業(yè)大多是經(jīng)預(yù)先設(shè)計(jì)并指定的,是相對(duì)簡(jiǎn)單的任務(wù)。如寫一份種子萌發(fā)條件的對(duì)比實(shí)驗(yàn)報(bào)告;通過(guò)網(wǎng)絡(luò)了解并討論克隆技術(shù)對(duì)人類的影響;在講完“環(huán)境保護(hù)”這個(gè)內(nèi)容時(shí),可以讓學(xué)生自己分幾個(gè)小組,利用課余時(shí)間調(diào)查一下自己的生活小區(qū)附近有那些污染,這些污染是怎么形成的,又如何治理呢?并寫一個(gè)治理的可行性報(bào)告等等。

      主題擴(kuò)展型作業(yè)其任務(wù)具有較強(qiáng)的主題延伸性,與限定主題型作業(yè)相比,主題擴(kuò)展型作業(yè)立題更高,涉及面更寬泛,給學(xué)生留有較大的創(chuàng)作空間。學(xué)生根據(jù)主題的需要進(jìn)行信息查詢、收集資料、調(diào)研考察等。如“本地水域水葫蘆泛濫的原因與處理方法”的主題調(diào)研;“當(dāng)?shù)伉B類的種類與環(huán)境條件相關(guān)性”的觀察研究報(bào)告。學(xué)生在學(xué)習(xí)“三大營(yíng)養(yǎng)代謝”之后,可以布置學(xué)生把自己經(jīng)常食用的食物進(jìn)行歸類,讓學(xué)生收集有關(guān)食物營(yíng)養(yǎng)成分的資料,為他們自己或家人制訂合理的膳食計(jì)劃,根據(jù)已有知識(shí)與當(dāng)?shù)氐娘嬍沉?xí)慣,設(shè)計(jì)一份高中學(xué)生全面合理的一周營(yíng)養(yǎng)早餐食譜;如果家里有肥胖者,在平時(shí)的飲食中要注意哪些問(wèn)題?如果家里有糖尿病的病人,他的飲食要注意哪些,家里有脂肪肝的人,其飲食又要注意哪些問(wèn)題等等。

      布置這些開(kāi)放的、協(xié)作完成的研究性作業(yè),不僅能加深學(xué)生對(duì)所學(xué)生物學(xué)知識(shí)的理解,同時(shí)也使學(xué)生意識(shí)到他們正在學(xué)習(xí)的生物學(xué)知識(shí)的價(jià)值,從而體驗(yàn)到學(xué)習(xí)生物學(xué)的樂(lè)趣與價(jià)值,增強(qiáng)學(xué)習(xí)生物學(xué)知識(shí)和技能的信心與動(dòng)力。

      二、實(shí)施生活化教學(xué)時(shí)要把握的基本原則

      生物教學(xué)中進(jìn)行生活化的教學(xué)設(shè)計(jì)一般要注意:(1)該設(shè)計(jì)對(duì)于完成教學(xué)內(nèi)容的價(jià)值,是否符合三維的教學(xué)目標(biāo)?(2)要圍繞教學(xué)的核心內(nèi)容來(lái)進(jìn)行設(shè)計(jì)。(3)問(wèn)題情境和作業(yè)練習(xí)要有一定的挑戰(zhàn)性,要有適當(dāng)?shù)碾y度梯度。(4)設(shè)計(jì)要有科學(xué)性。同時(shí)特別強(qiáng)調(diào)以下兩個(gè)方面。

      1生活化內(nèi)容選擇具有真實(shí)性

      知識(shí)建構(gòu)理論強(qiáng)調(diào)創(chuàng)設(shè)真實(shí)情境,把創(chuàng)設(shè)真實(shí)情境看做是“意義建構(gòu)”的必要前提,并作為教學(xué)設(shè)計(jì)的最重要內(nèi)容之一。如果學(xué)生認(rèn)為老師選的教學(xué)內(nèi)容不真實(shí),在生活中是不可能發(fā)生的或發(fā)生的可能性很小,缺乏一定的典型性,那么對(duì)于這個(gè)教學(xué)內(nèi)容中所蘊(yùn)涵的知識(shí)學(xué)生就不太容易接受,達(dá)不到突破重點(diǎn)、解決難點(diǎn)的效果。所以生活化內(nèi)容最好選擇發(fā)生在學(xué)生身邊的人與事,營(yíng)造真實(shí)的問(wèn)題情境,能夠與學(xué)生的已有的經(jīng)驗(yàn)產(chǎn)生沖突;問(wèn)題必須是具有理智的挑戰(zhàn)性并通過(guò)努力有可能作出嘗試性的解答的。

      2生活化教學(xué)要適時(shí)、適量

      在追求生活化的課堂上,我們不能只關(guān)注課堂活動(dòng)的外顯狀態(tài),熱衷于學(xué)生參與活動(dòng)的積極性,熱衷于課堂氣氛的活躍,從而忽視了教學(xué)活動(dòng)中的學(xué)生的正常思維程序。那些時(shí)髦的看似發(fā)揮學(xué)生主體作用的做法,那些看似生活化的細(xì)節(jié),表面上課堂氣氛是活躍了,學(xué)生是主動(dòng)投入了,但對(duì)于教學(xué)目標(biāo)的達(dá)成不一定是有效的。不能為了能達(dá)到課堂教學(xué)生活化的目的,忽略學(xué)科自身需承載的教育功能,不自覺(jué)地去加進(jìn)一些與學(xué)科教學(xué)無(wú)關(guān)的非學(xué)科因素,從而忽視了學(xué)科教學(xué)的科學(xué)與嚴(yán)謹(jǐn)。

      要落實(shí)好“注重與現(xiàn)實(shí)生活的聯(lián)系”這一新課程的理念,教師應(yīng)盡量提供學(xué)習(xí)空間,使學(xué)生能把生活經(jīng)驗(yàn)和生物知識(shí)聯(lián)系起來(lái),獲得主動(dòng)探究生物知識(shí)的快樂(lè)!教師要做一個(gè)有心人,經(jīng)常收集一些與生活有關(guān)的教學(xué)資料,在教學(xué)時(shí)要認(rèn)真分析教材,創(chuàng)設(shè)生活情境,將問(wèn)題巧妙地設(shè)計(jì)到生活情境中,使學(xué)生在生活化的教學(xué)中,學(xué)得有情趣,學(xué)有所得,從而構(gòu)建出和諧、高效的生物課堂。

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