徐　敏

人精潘石屹

在國內(nèi)地產(chǎn)界，潘石屹是個特讓人喜歡的人物，被戲稱為娛樂化的地產(chǎn)商。他既吃過“文革”苦，亦享著改革福，是一個徹頭徹尾地把地產(chǎn)概念玩得爐火純青的高人。他精于地產(chǎn)，更樂于習文，做任何事都像玩兒一樣，所到之處彰顯的是一張清純與樂天的面孔。日前，他贈與筆者一本他所著的《我用一生去尋找》，其人生哲學躍然紙上生活的理想，就是為了理想而生活擁有善的力量，你就是圣賢擁有的多，不如計較的少……

1995年，潘石屹與妻子共同創(chuàng)立了SOHO中國有限公司，一路風雨同舟，共同開發(fā)了一系列房地產(chǎn)項目，SOHO現(xiàn)代城博鱉藍色海岸建外SOHO時尚現(xiàn)代化商業(yè)社區(qū)長城腳下的公社等。有人評價，是他給中國一貫單調(diào)的公寓和寫字樓帶來明快的色彩他的樓盤在品位上已經(jīng)國際化。老潘告訴筆者，他注重打造的是商業(yè)樓盤的經(jīng)營開發(fā)，檔次高，利潤空間大，可以把設(shè)計理念貫穿在樓盤之中。而另一個房地產(chǎn)大鱷任志強則戲謔地對筆者說潘石屹很精，他只做高檔商業(yè)樓盤，“不顧民眾死活”，在他那里買不到每平方米四，五萬元以下的樓盤。

潘石屹奉行中庸之道，卻超越了中庸所具有的消極保守意義。他對商業(yè)地產(chǎn)抱有獨到的心理體驗和感悟，從不單純追求開發(fā)規(guī)模和營業(yè)額，傾全力打造中國的和當代的建筑范本，重視建筑的藝術(shù)價值和長遠價值，從而使得SOHO所開發(fā)的項目利潤率，在國內(nèi)地產(chǎn)行業(yè)飚至最高，所繳稅額自然也名列地產(chǎn)界前茅。

與老潘聊天很開心，他平易得就像一本書，可隨意翻閱?！昂芏嗳讼矚g與天斗，與人斗，其樂無窮，這是很愚蠢的做法。大自然會讓鐵生銹，我們就刷油刷漆，甚至做成不銹鋼：大自然會讓木頭腐朽，我們就不斷給他保護，與大自然抗衡和大自然較勁，傷害大自然的神經(jīng)，最終大自然總是給予等量的懲罰，也只是時間早晚而已?！比绱松⒙脑捈氁蛔聊?，還真有幾分哲理呢。

彭州吃冰粉

冰粉是夏日四川街頭巷尾的一道美食，一元一碗的冰粉，是筆者每到四川的必食之物，其美味，價廉，爽滑，透明，冰爽，倍受當?shù)厝撕褪⊥馊说那嗖A。溽暑之夏，汗流浹背，一碗冰粉下肚，署意頓消，兩碗冰粉下肚，從內(nèi)沁著涼意。三步一攤，五步一店，四川人就這么踏踏實實地賺著小錢，不為人惑，不為己動，一家老小輪番上陣，養(yǎng)家糊口，太平安詳。

據(jù)考證，冰粉始于明清之際，創(chuàng)始人為武陽(今彭山縣)人王味緣，史稱“味緣冰粉”。冰粉即出，好評如潮，初販鄰里，漸行漸遠，盛于清末，至“文革”前進入鼎盛，后因制作工藝繁瑣，買賣被視為“資本主義尾巴”，遂逐漸消失。改革開放之后，彭山人將其擺上街面，無需吆喝，繁榮局面便再次呈現(xiàn)。截至目前，彭山幾乎家家都種有幾株冰粉樹，開口便以“吃冰粉了沒得”作為問候語，其冰粉之鄉(xiāng)名不虛傳。日前筆者前往彭州，吃穿住行仍感不便，然“味緣冰粉”小店卻隨處可見。

冰粉亦草亦樹，一年生草本，莖紫黑色，花冠杯形，形似燈籠。此樹性喜高溫，春、秋兩季均可播種，其藥用價值著實不俗，全草可入藥，名假酸漿，具有鎮(zhèn)靜、清熱、解毒、祛痰，止咳功效；對精神病，狂犬病、風濕，感冒疥癬有特效。冰粉乃以樹種制作，將籽長泡過濾，與做豆腐般點入凝固劑(石灰水)，三，五分鐘后便固化成品瑩剔透的冰粉，澆以紅糖水食之，自乃絕配。

四川乃美食天地，區(qū)區(qū)冰粉之所以大行其道，實為天然尤物，吃膩了冰激凌，雪糕的人們，忽然發(fā)現(xiàn)如此美味，自然趨之若鶩。筆者有一成都老板朋友，吩咐下屬，每天必購幾碗置于室，自食且待客，每每滔滔：冰粉雖價廉，利口且爽清，春日利水道，秋日最祛風，冬日清熱火，夏日解暑燥，冰粉不出川，它處無有賣。日前偶見袋裝“冰粉粉”，驚詫，以說明書炮制，竟與冰粉毫無二致，不勝喜極。

以藥養(yǎng)醫(yī)論

“以藥養(yǎng)醫(yī)”最初叫“以藥補醫(yī)”，它是建國初期國家對醫(yī)療領(lǐng)域?qū)嵭械囊豁椞厥庹?。由于當時國家經(jīng)濟比較困難，無力對醫(yī)療領(lǐng)域給予資金上的支持，而維護人民身體健康又是頭等大事，為了維持醫(yī)療系統(tǒng)的正常運轉(zhuǎn)，國家于上世紀50年代實施了這一政策，以期醫(yī)療機構(gòu)盡可能地“自給自足”。該政策一直延續(xù)到上世紀80年代改革開放初期。

隨著改革開放的進一步深入，在深化體制改革提高企業(yè)活力和競爭力等口號的引領(lǐng)下，“以藥補醫(yī)”的“補”字被逐漸改為“養(yǎng)”字，即“以藥養(yǎng)醫(yī)”。如果說“補”是貧困的象征，那么“養(yǎng)”就是頤養(yǎng)天年的行為。據(jù)悉，我國目前80％以上的藥品都是通過醫(yī)院銷售到消費者手中的，醫(yī)院對藥品銷售已擁有了絕對壟斷權(quán)。由于藥品研制開發(fā)的周期長，價值難于估算等原因，導致了藥品價格領(lǐng)域的相對混亂和無序，以致呈現(xiàn)出藥品價格再高也“不奇怪”的現(xiàn)象。不少醫(yī)療機構(gòu)將利潤放大到極致，讓藥品差價率高到連自己都不好意思的地步。

盡管如此，還是有人將我國醫(yī)療服務(wù)收費標準與國外作了一個比較，說除新引進的檢查或診斷項目外，其它收費標準都比國外低得多。對于這種解釋，我們沒有發(fā)言權(quán)，只覺得既然“都比國外低得多”，為什么老百姓還是那樣看不起病，莫非我們得的都是絕癥，本該“以德養(yǎng)醫(yī)”的醫(yī)療機構(gòu)，如今演變成了令人不齒的“以藥養(yǎng)醫(yī)”，“以患養(yǎng)醫(yī)”的場所，布衣以為，這都是陳舊的體制在作怪，改革開放已經(jīng)改掉了很多東西，醫(yī)療體制也該好好改改了。

奧數(shù)經(jīng)濟學

奧數(shù)熱已持續(xù)了10多年，如今不但沒有降溫，反而溫度越來越高。在一些大中城市，輿數(shù)成為小學生升學的必修課，繼而形成了一個規(guī)模龐大的產(chǎn)業(yè)鏈，奧數(shù)培訓班，輔導班，提高班……奧數(shù)到底怎么了?是什么讓奧數(shù)變得如此瘋狂?

筆者周圍的一些同事，其子女們幾乎沒有不上奧數(shù)班的，目的只有一個，能讓孩子考入一所“名牌”初中。雖然教育部取消了擇校生，但各“名牌”學校仍在私下通過辦各類奧數(shù)班抬高門檻，牟取暴利。不上這班那班，即便成績再好，也難進“名牌”，而辦班的人卻和“名牌”有著千絲萬縷的聯(lián)系，難怪日前北京理工大學文學院楊東平教授痛斥“奧數(shù)之害遠甚黃、賭、毒”。

雖說楊先生的言辭有些過激，但其斥責由奧數(shù)經(jīng)濟所帶來的弊端著實不容小覷。接受教育原本是人的權(quán)利，而接受義務(wù)教育更是一個國家文明程度的標志，讓有權(quán)利接受義務(wù)教育的兒童走奧數(shù)經(jīng)濟的獨木橋，怎么看都讓人如鯁在喉，百年大計，教育為本，這種連義務(wù)教育都產(chǎn)業(yè)化的做法，看不出教育為本的真實內(nèi)涵。央視《經(jīng)濟半小時》就此評論說：在奧數(shù)的背后是一場成年人的利益之爭，教育機構(gòu)靠辦奧數(shù)班斂財，研究機構(gòu)靠炮制奧數(shù)教材賺錢，他們利用當前的擇校機制，一手扮演了裁判，一手扮演了運動員，把孩子和家長往奧數(shù)培訓機構(gòu)里驅(qū)趕。

筆者以為，是供大于求的生源直接導致教育體制的畸形發(fā)展。雖然政府口號喊得響，但對教育領(lǐng)域的投資卻遠遠低于世界平均水平，使得學校捉襟見肘，被迫走產(chǎn)業(yè)化的道路，將原本提高國民素質(zhì)的基礎(chǔ)教育引入歧途，說到底，奧數(shù)現(xiàn)象是義務(wù)教育的大敵，如果任其發(fā)展下去，平衡的教育機制就會被摧毀，而公平也就更是無從談起。