張志信,張仕秀
(文山學(xué)院生化系,云南文山 663000)
瓶爾小草科植物瓶爾小草 (Ophioglossum vulgatumL.)又稱(chēng)一支箭、一支槍、獨(dú)葉一支箭、單槍一支箭、一矛一盾、矛盾草、蛇須草。以全草入藥,清熱解毒,消腫止痛。用于小兒肺炎,脘腹脹痛,毒蛇咬傷,疔瘡腫毒;外用治急性結(jié)膜炎,角膜云翳,眼瞼緣炎。分布東北、陜西、湖北、云南、貴州、廣西、臺(tái)灣及長(zhǎng)江下游等地[1-2]。
黃酮類(lèi)化合物廣泛存在于植物中,生理活性作用廣泛,能維持血管正常的滲透壓、防止血管脆化,對(duì)多種炎癥、冠心病、心絞痛等均有良好的療效。同時(shí),黃酮類(lèi)化合物還是一種良好的活性自由基清除劑,具有調(diào)整免疫和內(nèi)分泌作用,還有抗癌、抗炎等多種醫(yī)療保健作用,是一類(lèi)重要的生物活性因子。據(jù)文獻(xiàn)報(bào)道瓶爾小草中主要含 3-O-甲基槲皮素、7-O-雙葡萄糖苷、4′-O-葡萄糖苷[3]。瓶爾小草功效與黃酮類(lèi)化合物有著密切關(guān)系,實(shí)驗(yàn)通過(guò)探討瓶爾小草中黃酮類(lèi)化合物的提取、紫外光譜分析,從而判斷瓶爾小草中黃酮類(lèi)化合物的特性,為充分利用瓶爾小草資源提供依據(jù)。
UV-2550紫外分光光度計(jì) (日本島津),R-201旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器 (上海申順生物科技有限公司),DZF-6020型真空干燥箱 (上海 -恒科技有限公司),DHG-9076A型電熱恒溫鼓風(fēng)干燥箱 (上海躍進(jìn)醫(yī)用光學(xué)器械廠),XA-1型高速萬(wàn)能植物粉碎機(jī) (江蘇姜堰市洪林電器設(shè)備廠)。
乙醇,甲醇,鹽酸,氯化鋁,硅膠板,氫氧化鈉,硼酸,醋酸鈉,冰乙酸,正丁醇,氯化鐵均為分析純。
瓶爾小草,購(gòu)于文山縣中草藥市場(chǎng),經(jīng)文山學(xué)院沐建華老師鑒定為瓶爾小草科植物瓶爾小草。
瓶爾小草洗凈稱(chēng)取烘干后粉碎,過(guò) 60目篩,取100 g,加 8倍量的 75%乙醇回流提取 1.5 h,重復(fù)提取 3次,合并 3次提取液抽濾,濾液濃縮至浸膏狀,加 1/3倍量聚酰胺粉拌成糊狀,60℃真空干燥后研磨成細(xì)粉備用。[4]
以 95%乙醇浸泡 24 h后,4倍體積 95%乙醇洗脫,控制流速 1 mL/min,再以大量蒸餾水洗至無(wú)醇味,備用。
取處理好的聚酰胺粉,均勻放置于聚酰胺柱頂端,用蒸餾水洗至顏色極淡,再分別用 10%,30%,50%,70%和 90%的乙醇溶液作為洗脫劑,以 1 mL/min流速依次洗脫,分別收集各梯度洗脫液,減壓濃縮至干,重結(jié)晶。
將樣品分別用甲醇溶解,制備成 0.04 mg/mL的溶液,然后在UV-2550紫外分光光度計(jì)上測(cè)定,以甲醇作參比液,掃描范圍為 200~600 nm,再在提取物的甲醇溶液中加入不同的診斷劑,以無(wú)水甲醇作參比進(jìn)行掃描。[5-6]
選取各種濃度的乙醇洗脫液進(jìn)行紫外光譜特性分析,分別得到 10%,30%,50%,70%和 90%乙醇洗脫液的紫外特征情況,結(jié)果見(jiàn)表 1~5所示。
表1 10%乙醇洗脫液的紫外特征
表2 30%乙醇洗脫液的紫外特征
表3 50%乙醇洗脫液的紫外特征
表4 70%乙醇洗脫液的紫外特征
表5 90%乙醇洗脫液的紫外特征
由 10%,30%,50%,70%和 90%乙醇洗脫液的紫外光譜特性分析可知,在無(wú)水甲醇溶液作為溶劑的溶液中,其紫外特征在帶Ⅰ (300~400 nm),帶Ⅱ (220~280 nm)處都有明顯的吸收峰,當(dāng)在不同乙醇濃度的洗脫液的甲醇溶液中加入不同的診斷劑后,其吸收峰都發(fā)生了明顯的紅移現(xiàn)象。在溶有醋酸鈉的甲醇溶液中加入硼酸后,因結(jié)構(gòu)中鄰二酚羥基可在醋酸鈉的堿性條件下與硼酸鰲合,引起相應(yīng)的峰帶紅移,在 70%乙醇洗脫液中此紅移現(xiàn)象較明顯,可判斷此提取物中的黃酮類(lèi)化合物結(jié)構(gòu)中含有B環(huán)上有鄰二酚 OH。當(dāng)加入甲醇鈉后立即測(cè)定,90%乙醇洗脫液帶Ⅰ紅移 55 nm,由此可判斷其母核上含有有 4′-OH或 7-OH;70%乙醇洗脫液帶Ⅰ紅移 65 nm,由此可判斷其母核為查耳酮?jiǎng)t含有 4′-OH或 2-OH,帶Ⅱ紅移 47 nm,有 5,7-二 -OH;50%乙醇洗脫液帶Ⅰ紅移 53 nm,由此可判斷其母核上含有 4′-OH或 7-OH,30%乙醇洗脫液帶Ⅰ紅移 53 nm則母核有 4′-OH或 7-OH,帶Ⅱ紅移 7 nm,A環(huán)無(wú)羥基 10%乙醇洗脫液帶Ⅰ紅移 53 nm由此可判斷其母核上有 4′-OH或 7-OH,帶Ⅱ不紅移 A環(huán)無(wú)羥基[7]。
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