1 清塘

池塘經(jīng)過2～3個月培育魚種的，一般水質(zhì)老化，天然餌料減少，硫化氫等有害物質(zhì)及病原菌增多。入秋后應(yīng)將魚種轉(zhuǎn)入經(jīng)過清塘消毒的池塘進行培育。水源和魚塘周轉(zhuǎn)有困難的地方，可將魚種全部轉(zhuǎn)出暫養(yǎng)，再對原塘每畝用生石灰75～100 kg消毒，并按常規(guī)方法進行水質(zhì)培肥，待藥性消失后再將魚種轉(zhuǎn)回。

2 分養(yǎng)、稀放

魚種要按不同規(guī)格調(diào)整分養(yǎng)，做到同池所放魚種規(guī)格一致，16 cm以上的魚種，可投放成魚池套養(yǎng)，偏小魚種需專池培育。秋季育出規(guī)格較大魚種是提高魚種越冬成活率的重要一環(huán)，應(yīng)根據(jù)水面大小、水深等條件合理稀放，促進魚種生長。

3 投餌

秋季水溫晝夜變化小，魚種攝食量大，生長迅速，必須保證飼料供應(yīng)。以食草魚種為主，搭配鰱、鳙魚的魚種池，應(yīng)以投青飼料為主，適當(dāng)投喂精料，每天每萬尾草魚種投喂小浮萍、嫩旱草或水草70～90 kg，精飼料1.5～2.5 kg，先投青飼料，后投精飼料，以避免草魚與其他魚爭食。對混養(yǎng)的鰱、鳙魚需定期施肥，每10～15 d施肥1次。以鰱、鳙魚種為主，搭配草魚的魚種池，應(yīng)以施肥為主，投餌為輔。除施基肥外，每隔5～10 d施追肥1次。

4 巡池

魚種培育期間要堅持每天巡池，觀察魚攝食與生活情況，注意水質(zhì)變化，勤換新水，每周加換新水1次。食場要經(jīng)常清掃，及時撈除殘渣剩餌，每半月在食場周圍用漂白粉0.5 kg加水潑灑，定期投喂藥餌，每月2次。發(fā)現(xiàn)病魚、死魚要及時撈出深埋，同時進行診斷，給予藥物治療。

5 秋捕

秋季拉網(wǎng)起捕一定要選在晴天、氣候涼爽、塘魚不浮頭的黎明前后進行，這時拉捕對魚的影響最小，又能及時將捕起的鮮魚上市。陰霾、悶熱天氣不宜拉網(wǎng)捕魚，以免引起大量死魚。捕前限飼，在拉網(wǎng)起捕前1 d應(yīng)停止供食或減少投喂量，魚飽食后耗氧量增大，在拉網(wǎng)起捕時會受驚跳躍、逃竄，容易引起傷亡。對于面積較大、存魚較密的池塘，不宜全池拉捕，以拉捕半池或1/3池為宜，在拉網(wǎng)起捕時要迅速而謹慎，盡量減少聲響，以減輕對池魚的驚動。加強捕后管理，拉網(wǎng)起捕后要及時灌注新水或開啟增氧機增氧。同時，還要全池潑灑生石灰漿進行殺菌消毒，以改良和調(diào)節(jié)水質(zhì)。