顧水英,李淑潤(rùn),顧 可
(1.天水師范學(xué)院生命科學(xué)與化學(xué)學(xué)院,甘肅 天水 741001;2.隴南市文縣城關(guān)二小,甘肅 隴南 746400)
新課改要求教師在教學(xué)中必須注重培養(yǎng)學(xué)生的情感態(tài)度和價(jià)值觀,使科學(xué)文化與人文文化相互交融,對(duì)學(xué)生人文素養(yǎng)進(jìn)行潛移默化的熏陶,而我國(guó)豐富的古詩詞文化不失為一種良好素材。充分挖掘與化學(xué)有關(guān)的古詩詞并應(yīng)用于課堂,通過“潤(rùn)物細(xì)無聲”的教學(xué)熏陶,讓學(xué)生感悟詩詞中所蘊(yùn)含的化學(xué)美學(xué)價(jià)值,既能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,活躍課堂氣氛,又能使學(xué)生認(rèn)識(shí)美,感受美,培養(yǎng)學(xué)生審美情趣。由于學(xué)生在情感、人品、審美觀等方面受到熏陶,也幫助學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的同時(shí)全面協(xié)調(diào)完美的發(fā)展。
美國(guó)心理學(xué)家布魯納指出:“學(xué)習(xí)的最好刺激乃是對(duì)所學(xué)材料的興趣?!痹诨瘜W(xué)課堂教學(xué)中引用古詩詞,既可言簡(jiǎn)意賅地表達(dá)想要表達(dá)的意境,又可使教學(xué)增輝,牢牢的吸引住學(xué)生的注意力,使學(xué)生的學(xué)習(xí)變枯燥為興趣,化難為易,并在愉快、活躍的的課堂氣氛中,充分獲取知識(shí),提高學(xué)習(xí)技能,從而達(dá)到教學(xué)目標(biāo)。
[案例1]古詩詞與碳酸鈣性質(zhì)的教學(xué)設(shè)計(jì)
《石灰吟》是明代著名詩人于謙的一首為大家熟知的詩。此首詩不但表達(dá)了作者高尚的情操和堅(jiān)強(qiáng)不屈的意志,還精辟的闡述了燒制石灰的過程,如石灰石、生石灰、熟石灰,碳酸鈣等化學(xué)物質(zhì)變化過程。
“千錘萬鑿出深山”——說明原料來源以及主要成分大理石或石灰石。
“烈火焚燒若等閑”——反應(yīng)條件:高溫。
經(jīng)過千錘萬鑿將石灰石敲碎然后再石灰窯里燒制成白色的生石灰(氧化鈣)即碳酸鈣的分解:CaCO3
高溫CO2↑+CaO
“粉骨碎身渾不怕”——白色塊狀的氧化鈣與水反應(yīng)生成白色分粉末狀的熟石灰氫氧化鈣。CaO+H2O Ca(OH)2
“要留清白在人間”——熟石灰涂抹墻體,潔白美觀,即氫氧化鈣與空氣中的二氧化碳反應(yīng)生成白色碳酸鈣。
Ca(OH)2+CO2CaCO3↓+H2O
通過借助此詩既可以活躍課堂氣氛幫助學(xué)生記憶知識(shí),又能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,陶冶學(xué)生情操。
新課標(biāo)倡導(dǎo),培養(yǎng)學(xué)生審美情趣,養(yǎng)成審美習(xí)慣,形成審美能力。利用詩詞中的深厚思想感情,豐富的想象力,和不俗的創(chuàng)造力能夠?qū)W(xué)生進(jìn)行美的教育。
[案例2]色彩與溶液PH
朱熹詩中佳句:“等閑識(shí)得東風(fēng)面,萬紫千紅總是春。”
詩中描寫的鮮花五彩繽紛,色彩斑斕,是因?yàn)榛ò甑募?xì)胞液中有花青素,葉黃素和胡蘿卜素等有機(jī)色素,其中花青素在中性溶液中顯示紫色,在酸性溶液中顯示紅色,在堿性溶液中顯示藍(lán)色。不同生長(zhǎng)環(huán)境和不同品種的花,細(xì)胞液的酸堿度不同,所以顏色就千變?nèi)f化。
這與PH和酸堿指示劑的知識(shí)緊密相連,正因?yàn)橐恍┪镔|(zhì)在不同酸度條件下可以顯示不同色彩,大自然才會(huì)如此瑰麗多彩。在教學(xué)過程中適當(dāng)?shù)囊眠@樣一些相關(guān)詩句,會(huì)在學(xué)生的心中激起美的漣漪,也會(huì)給學(xué)生帶來形象和生動(dòng)的化學(xué)美的感受,把學(xué)生帶入一種開闊明朗、樂觀向上的意境。
俗話說“良好的開端是成功的一半”。因此,每位教師都非常重視新課的導(dǎo)入環(huán)節(jié)。如果一堂課一開始便索然無味,如同嚼蠟,那就很難調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,吸引學(xué)生注意力。通過詩詞的意境導(dǎo)入新課,就能激起學(xué)生濃厚的興趣,高度集中學(xué)生的注意力,就有利于新課的開始。
[案例3]碳及其性質(zhì)的新課導(dǎo)入設(shè)計(jì)
在學(xué)習(xí)碳及碳的性質(zhì)時(shí),我們可以引用《賣炭翁》中的詩句:“賣炭翁,伐薪燒炭南山中,滿面塵灰煙火色,兩鬢蒼蒼十指黑。”根據(jù)學(xué)生對(duì)詩句意義的了解,如下導(dǎo)入新課。
教師問:炭是什么顏色,什么狀態(tài)?
學(xué)生答:黑色,固體。
教師問:在當(dāng)時(shí)詩人會(huì)用什么筆來寫下這首詩?
學(xué)生答:毛筆。
教師問:如果在當(dāng)時(shí)有圓珠筆,那么哪一種筆寫出來會(huì)保存時(shí)間更長(zhǎng)呢?
學(xué)生一定會(huì)積極思考,各抒己見,教師順勢(shì)可導(dǎo)入新課“碳及碳的性質(zhì)”,讓學(xué)生帶著問題學(xué)習(xí)新課。
可見在導(dǎo)入新課時(shí),恰當(dāng)?shù)囊霉旁娫~,創(chuàng)設(shè)問題情境,可以充分激發(fā)學(xué)生的興趣,調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,使學(xué)生帶著強(qiáng)烈的好奇心走進(jìn)化學(xué)課堂,達(dá)到良好的教學(xué)效果。
新課標(biāo)強(qiáng)調(diào)學(xué)生自主學(xué)習(xí),在學(xué)與教的過程中,教師要誘發(fā)學(xué)生自己思考問題、解決問題,學(xué)生絕不能“靜聆其教,坐享其成”,課堂教學(xué)要充分給學(xué)生提供一種自我探索,自我思考和自我表現(xiàn)的機(jī)會(huì)。而引用詩詞學(xué)習(xí)恰巧提供了一種思維方式,使學(xué)生換位思考,詠詩思學(xué),達(dá)到強(qiáng)化啟發(fā),研究性學(xué)習(xí)的目的。
[案例4]詩詞中關(guān)于氮的相關(guān)知識(shí)
在學(xué)習(xí)氮的氧化物的知識(shí)時(shí),教師可以引入王安石的《元豐行示德逢》中的句子:“雷蟠電掣云滔滔,夜半載雨輸亭皋?!比缓筇岢鰡栴}:在詩中這電閃雷鳴時(shí)發(fā)生了那些化學(xué)變化?然后讓學(xué)生自己思考、討論并試著寫出化學(xué)反應(yīng)方程式。
然后引用學(xué)生十分熟悉的詩句,黃庭堅(jiān)的《念奴嬌》中有“斷虹霽雨,凈秋空,山染修眉新綠。”宋代李重元在《憶往孫·夏詞》中的“過雨荷花滿園香”描寫的是在雷雨過后人們感到心曠神怡,覺得山格外綠,花分外香,這是為什么呢??jī)H僅是人們的主觀感受嗎?一系列的問題足以啟發(fā)學(xué)生去自主探討其緣由。原來,在閃電的作用下,少量的氧氣變成臭氧,而臭氧易分解:
O3O2+O
分解出來的氧原子有殺菌和消毒作用。所以,下過雨后,空氣會(huì)倍加新鮮,感覺天地開闊明朗,這是符合科學(xué)原理的。
在這樣的學(xué)習(xí)氛圍中,學(xué)生就能真正感受到自己是學(xué)習(xí)的主人,發(fā)掘潛在的學(xué)習(xí)熱情將“要我學(xué)”變?yōu)椤拔乙獙W(xué)”。
近年來,化學(xué)中考命題中開始將化學(xué)知識(shí)與其他學(xué)科知識(shí)相互滲透。以古詩詞句作為試題,既活化了化學(xué)知識(shí),又給人一種清新的感覺。
[案例5]化學(xué)試題中的古詩詞
下列詩句中,各是什么變化?
A.野火燒不盡,春風(fēng)吹又生。
B.只要功夫深,鐵杵磨成針。
C.春蠶到死絲方盡,蠟炬成灰淚始干。
D.爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。
此題B項(xiàng)是鐵的形狀發(fā)生了變化,無新物質(zhì)生成。而其他三項(xiàng)有野火、蠟燭和爆竹火藥的燃燒,均生成了新物質(zhì),屬于化學(xué)變化。
當(dāng)然解這類試題時(shí),不僅要明白古詩詞的大致含義,還要弄清楚它與化學(xué)知識(shí)的聯(lián)系,更不能脫離實(shí)際。
在中學(xué)化學(xué)教學(xué)中,從浩瀚如煙海,卷帙紛繁的中國(guó)古詩詞中,采擷一些與化學(xué)相關(guān)的優(yōu)美詩句用于課堂,運(yùn)用“賞詩教學(xué)”的藝術(shù)教法,使知識(shí)性與人文性交相輝映,提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,激勵(lì)學(xué)生在充滿神秘奧妙的化學(xué)知識(shí)寶庫里不斷追尋,增進(jìn)了化學(xué)教學(xué)中的人文教育,使科學(xué)技術(shù)教育與人文教育緊密聯(lián)系,相互滲透,培養(yǎng)學(xué)生良好的人文素養(yǎng)和健全的人格。因古詩詞帶有創(chuàng)作時(shí)的背景和時(shí)代特點(diǎn),以及作者的個(gè)人情緒等原因,在使用過程中應(yīng)辯證的去看待,客觀的引用一些能為化學(xué)教學(xué)和學(xué)習(xí)所用的詩詞。
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