情景教學(xué)法在旅游專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)中的運(yùn)用實(shí)驗(yàn)

◆矯山紅

(貴州交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院)

情景教學(xué)法在旅游專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)中的運(yùn)用實(shí)驗(yàn)

◆矯山紅

(貴州交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院)

情景教學(xué)法將實(shí)踐工作場(chǎng)景設(shè)計(jì)在課程教學(xué)過(guò)程中，同時(shí)寓教于樂(lè)，讓學(xué)生通過(guò)游戲、演講、辯論、職業(yè)場(chǎng)景模擬等方法達(dá)到教、學(xué)、做為一體的效果。為驗(yàn)證該教學(xué)法在高等職業(yè)學(xué)院旅游專業(yè)中是否有助于提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)效果，作者設(shè)計(jì)了一項(xiàng)有關(guān)情景教學(xué)的實(shí)驗(yàn)，并在今年開始實(shí)施該實(shí)驗(yàn)，探索該教學(xué)法對(duì)于改進(jìn)教學(xué)質(zhì)量和提升學(xué)生專業(yè)素養(yǎng)是否有一定作用，也希望為學(xué)生在將來(lái)的就業(yè)市場(chǎng)拓寬就業(yè)渠道(例如由中文導(dǎo)游提升到外語(yǔ)導(dǎo)游)奠定一定基礎(chǔ)。

情景教學(xué)法 教學(xué)實(shí)驗(yàn) 改進(jìn)教學(xué)質(zhì)量

一、情景教學(xué)法介紹

情境教學(xué)法是指在教學(xué)過(guò)程中，教師有目的地引入或創(chuàng)設(shè)具有一定情緒色彩的、以形象為主體的生動(dòng)具體的場(chǎng)景，以引起學(xué)生一定的態(tài)度體驗(yàn)，從而幫助學(xué)生理解教材，并使學(xué)生的心理機(jī)能得到發(fā)展的教學(xué)方法。情境教學(xué)法的核心在于激發(fā)學(xué)生的情感。

二、在高職院校運(yùn)用情景教學(xué)法的意義

在以往的職業(yè)學(xué)院旅游英語(yǔ)的教學(xué)實(shí)踐中，教師發(fā)現(xiàn)有的學(xué)生對(duì)于未來(lái)的職業(yè)規(guī)劃局限在中文導(dǎo)游的層面，在導(dǎo)游人才市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的今天，外語(yǔ)導(dǎo)游由于其人才資源的缺乏和外語(yǔ)導(dǎo)游人才水平的良莠不齊導(dǎo)致在這一勞動(dòng)力市場(chǎng)出現(xiàn)需求大于供給的現(xiàn)象，為此，職業(yè)學(xué)院旅游專業(yè)的學(xué)生在學(xué)習(xí)《旅游英語(yǔ)》這一課程時(shí)，教師有責(zé)任盡力將他們培養(yǎng)成英語(yǔ)口語(yǔ)流利，具備中英雙語(yǔ)導(dǎo)游技能的導(dǎo)游人才，如何實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，需要師生配合，探索有效的教學(xué)手段和方法，使學(xué)生更好地適應(yīng)職業(yè)素養(yǎng)要求，以便更快、更高標(biāo)準(zhǔn)地適應(yīng)將來(lái)激烈的人才市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)。

三、情景教學(xué)法實(shí)驗(yàn)的步驟、工具

1．實(shí)驗(yàn)步驟

(1)將所教學(xué)的兩個(gè)旅游專業(yè)的班級(jí)其中一個(gè)隨機(jī)指定為實(shí)驗(yàn)班，另外一個(gè)指定為對(duì)照班，只針對(duì)實(shí)驗(yàn)班進(jìn)行情景英語(yǔ)模式的教學(xué)，對(duì)照班則采用傳統(tǒng)模式的教學(xué)。

(2)設(shè)定旨在了解學(xué)生英語(yǔ)基礎(chǔ)水平的調(diào)查問(wèn)卷并在兩個(gè)平行班級(jí)進(jìn)行的發(fā)放，待學(xué)生填寫完畢后回收，分析學(xué)生基礎(chǔ)英語(yǔ)水平及對(duì)待專業(yè)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的態(tài)度。

(3)進(jìn)行第一項(xiàng)情景教學(xué)法(演講)的實(shí)驗(yàn)。

(4)進(jìn)行第二項(xiàng)情景教學(xué)法(辯論)的實(shí)驗(yàn)。

(5)進(jìn)行第三項(xiàng)情景教學(xué)法(游戲法)的實(shí)驗(yàn)。

(6)進(jìn)行第四項(xiàng)情景教學(xué)法(職業(yè)模擬)的實(shí)驗(yàn)。

(7)對(duì)實(shí)驗(yàn)班和對(duì)照班進(jìn)行學(xué)習(xí)成績(jī)測(cè)試(以口試為主)，收集兩個(gè)班級(jí)的每位學(xué)生的成績(jī)并進(jìn)行分析。

(8)完成對(duì)該課題論文的編寫。

2．實(shí)驗(yàn)工具

(1)調(diào)查問(wèn)卷:在學(xué)期開課的第一周發(fā)放，就學(xué)生的學(xué)習(xí)英語(yǔ)的態(tài)度、學(xué)習(xí)時(shí)間、學(xué)習(xí)頻率、口語(yǔ)基礎(chǔ)水平作個(gè)基本了解。

(2)視頻、音頻資料:《旅游英語(yǔ)》配套教材光盤，《走遍美國(guó)》視頻。

(3)圖片資料:網(wǎng)上下載“迪士尼樂(lè)園”圖片集錦，宗教題材電影等。

(4)數(shù)據(jù)分析工具:SPSS數(shù)據(jù)分析系統(tǒng)。

(5)口語(yǔ)測(cè)試題目:分為句型考核、情景導(dǎo)游項(xiàng)目考核(有如下項(xiàng)目可選擇:貴陽(yáng)市一日游、北京景點(diǎn)介紹、蘇州園林介紹、秦始皇兵馬俑景區(qū)介紹等)、導(dǎo)游角色扮演(分為導(dǎo)游接待服務(wù)、導(dǎo)游地陪服務(wù)、導(dǎo)游陪購(gòu)服務(wù)、導(dǎo)游節(jié)日解說(shuō)服務(wù)、導(dǎo)游處理緊急狀況或游客抱怨服務(wù)等實(shí)景角色)。

四、實(shí)驗(yàn)結(jié)果

(1)期初調(diào)查問(wèn)卷結(jié)果

對(duì)照班(平行班)第一次調(diào)查問(wèn)卷統(tǒng)計(jì)結(jié)果

注:7 A——詞匯 B——語(yǔ)法 C——害羞，沒(méi)自信 D——其他

實(shí)驗(yàn)班第一次調(diào)查問(wèn)卷統(tǒng)計(jì)結(jié)果:

注:7 A——詞匯 B——語(yǔ)法 C——害羞，沒(méi)自信 D——其他

(2)實(shí)驗(yàn)后兩班級(jí)成績(jī)測(cè)試結(jié)果

經(jīng)過(guò)一個(gè)學(xué)期的實(shí)驗(yàn)之后，我們又通過(guò)了一次調(diào)查問(wèn)卷的調(diào)查，結(jié)論顯示:實(shí)驗(yàn)班相對(duì)與平行班普遍對(duì)于《旅游英語(yǔ)》這門課的學(xué)習(xí)興趣有所提高，對(duì)于將來(lái)的職業(yè)規(guī)劃也更有信心，希望做外事導(dǎo)游的學(xué)生人數(shù)也大幅增長(zhǎng)。同時(shí)，我們通過(guò)期末的考核可以看出，實(shí)驗(yàn)班的平均成績(jī)普遍好于平行班，而且高分項(xiàng)目集中在口語(yǔ)句型部分和工作場(chǎng)景現(xiàn)場(chǎng)解說(shuō)部分，說(shuō)明實(shí)驗(yàn)班學(xué)生不但基礎(chǔ)相較于平行班要好不少，他們對(duì)于工作情景的理解也較接近現(xiàn)實(shí)。

五、結(jié)論

實(shí)驗(yàn)期初，我們可以看到實(shí)驗(yàn)班和平行班的學(xué)習(xí)興趣、職業(yè)規(guī)劃、英語(yǔ)基礎(chǔ)差距不大，但經(jīng)過(guò)情景教學(xué)的實(shí)驗(yàn)后，我們發(fā)現(xiàn)該教學(xué)法無(wú)論在提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣還是在學(xué)習(xí)成績(jī)方面都有很大改善，同時(shí)我們收獲的還有學(xué)生對(duì)于將來(lái)的職業(yè)規(guī)劃更有方向感，他們對(duì)于將來(lái)準(zhǔn)備投入的職業(yè)更有信心。