江 蘇 楊同寶/文

王羲之以吃成名

江 蘇 楊同寶/文

王羲之既是東晉時(shí)的大書(shū)法家，也是位老饕。他會(huì)吃，善吃，這與他一生的功名成就大有關(guān)系哩！這里就說(shuō)說(shuō)他三次吃的故事。

一、牛心炙，使少年王羲之成為知名人士

王羲之是山東臨沂人，父親王曠當(dāng)過(guò)淮南太守。他的伯父王導(dǎo)是東晉著名宰相，歷事元帝、明帝、成帝，三朝元老。在王羲之13歲的時(shí)候，被帶去謁見(jiàn)當(dāng)時(shí)尚書(shū)左仆射的老酒罐周。周知王羲之7歲就開(kāi)始學(xué)習(xí)書(shū)法，12歲就已讀過(guò)前人的書(shū)法論述，年紀(jì)雖小，卻很有才學(xué)，因而刮目相待。

當(dāng)時(shí)的人，很重視吃牛心炙，說(shuō)吃了牛心炙可以補(bǔ)心。此品是燒烤而成的。在座的客人都還沒(méi)有動(dòng)箸，周便親自先割了一塊給王羲之吃。于是，同時(shí)被邀請(qǐng)的客人無(wú)不對(duì)王羲之敬羨不已。一個(gè)13歲的娃娃，一下子成了知名人士。此事，劉義慶的《世說(shuō)新語(yǔ)》、《晉書(shū)·王羲之傳》皆有此載。

二、吃胡餅，王羲之得千金小姐郗睿為妻

事情是這樣的：晉太尉郗鑒想選女婿。他知王導(dǎo)門(mén)下的幾個(gè)子弟都是俊才，想從中選一個(gè)做他的乘龍快婿，便寫(xiě)了一函給王導(dǎo)，說(shuō)明了自己的意思。王導(dǎo)復(fù)信，同意讓郗鑒派人去選，并通知了幾個(gè)小伙子準(zhǔn)備一番。屆時(shí)，幾個(gè)小伙子都收拾打扮停當(dāng)，準(zhǔn)備迎接挑選，惟王羲之沒(méi)有打扮收拾，仍是原先自在隨便的樣子。選女婿的人來(lái)了。個(gè)個(gè)目測(cè)過(guò)，見(jiàn)王羲之還敞開(kāi)衣服，露出肚皮，坐在東床上吃胡餅，根本沒(méi)把能不能入選當(dāng)回事。郗鑒派出的差使如實(shí)回稟，出人意料的是，郗鑒聽(tīng)后很高興地說(shuō)，此正吾佳婿也！差使問(wèn)看中的哪一個(gè)，得到的回答是，選中的是王羲之?，F(xiàn)在我們使用的成語(yǔ)如“東床坦腹”、“東床嬌容”等，故事就是來(lái)自王羲之的東床坦腹吃胡餅之事。

三、愛(ài)鵝及吃鵝，使王羲之的書(shū)法更趨成熟

由于王羲之在書(shū)法上的成就和貢獻(xiàn)，后世譽(yù)他為書(shū)圣。而王羲之的書(shū)法，與他愛(ài)鵝及一次吃鵝也是大有關(guān)系的。

王羲之的書(shū)法最先是從衛(wèi)夫人（東晉女書(shū)法家衛(wèi)鑠）所珍藏的蔡邕書(shū)法貼那兒起步學(xué)習(xí)的。王羲之年輕的時(shí)候，雖然書(shū)法也有名氣，但尚不及庾、郗等人水平高。這對(duì)于一個(gè)自強(qiáng)不息的年輕人來(lái)說(shuō)，無(wú)疑是一件非常難堪的事情。

好在王羲之有一個(gè)特殊的嗜好：愛(ài)鵝。他常常觀察鵝的行走姿態(tài)，把學(xué)習(xí)書(shū)法與觀察鵝的習(xí)性結(jié)合起來(lái)，他的書(shū)法水平也日趨成熟。

《晉書(shū)·王羲之傳》記下這樣兩件事：“性愛(ài)鵝，會(huì)稽有孤居姥養(yǎng)了一鵝，善鳴。求市未能得，遂攜親友命駕就觀。姥聞王羲之將至，烹以待之，羲之嘆息彌日”，沒(méi)有看到那只善鳴的鵝王羲之嘆息了好一陣子。但吃過(guò)了老姥親手烹飪的鵝就更加地愛(ài)鵝了。

還有一件事，山陰有道士，養(yǎng)好鵝，羲之往觀焉，意甚悅，固求市之。道士云：“為寫(xiě)道德經(jīng)，當(dāng)舉群相贈(zèng)耳?！濒酥廊粚?xiě)畢，籠鵝而歸，甚以為樂(lè)。

王羲之的書(shū)法，其筆勢(shì)飄若浮云，嬌若驚龍，與他觀察鵝大有關(guān)系。他的隸書(shū)，史書(shū)稱：“為古今之冠”?！稌x書(shū)》作者房玄齡等對(duì)他的書(shū)法作過(guò)如下評(píng)論：“詳察古今，研精篆素，盡善盡美，其惟至王逸少乎！裁成之妙，煙霏露結(jié)，狀若斷而還連；鳳翥龍?bào)?，?shì)如斜而直。 之不覺(jué)為倦，覽之莫識(shí)其端，心慕手追，此人而已。其余區(qū)區(qū)之類，何足論哉！”

王羲之愛(ài)鵝及吃鵝之事，傳至宋代時(shí)，沈括《夢(mèng)溪筆談》還記江南一帶有稱鵝為“右軍”的。原因是王羲之曾為右軍將軍，會(huì)稽內(nèi)史，后人稱他為王右軍。所以稱鵝為“右軍”也就不足為奇了。