廖景強
(廣東省茂名市茂港區(qū)羊角獸藥購銷部 廣東茂名 525032)
土雜雞飼養(yǎng)管理基本與其他雞相同,主要的技術(shù)措施有以下幾個方面。
1 育雛:育雛的成敗主要看成活率,著重抓住以下幾點。(1)溫度:雛雞出殼買回后,第一周的溫度應(yīng)控制在34~35℃以內(nèi),從第二周起,每周降低2℃,直到第六周脫溫為止。保溫的方法視雞的多少而定,雞少可用紙箱和燈泡,即將雛雞放在箱內(nèi),掛上一個60瓦左右的燈泡,同時放上水瓶、食槽;雞多可用育雛室,室內(nèi)用煤爐等加溫,但煤煙應(yīng)用鐵管排出室外。為保證溫度的準(zhǔn)確性,除觀察雛雞的狀態(tài)外,室內(nèi)應(yīng)掛溫度計,同時勤除糞便。(2)光照:育雛第一周要求24小時光照,以保證雛雞晝夜都能采食和飲水,促進(jìn)生長發(fā)育,以后每周減少2小時,直到夜間不開燈。光照和保溫可以結(jié)合起來進(jìn)行,紙箱育雛,如溫度不夠,可加開水在容器內(nèi)用布包起來,置于箱內(nèi)加熱。(3)飼養(yǎng)密度:1~14日齡,50~60 只 /米2,15~21日齡35~40 只 /米2,21~44 日齡 25 只 /米2,60日齡以后12只/米2。脫溫后的小雞可籠養(yǎng)、平養(yǎng)或放牧養(yǎng),只要密度不超過上述標(biāo)準(zhǔn)均可。(4)喂養(yǎng)與飲水:雛雞出殼24小時后即可飲水喂食,將育雛料放在料桶內(nèi)讓其自由采食,同時在水杯內(nèi)放入清水。育雛頭20天飲用冷開水,以后可飲用井水或自來水,由于雛雞采食量少,新陳代謝旺盛,為防止?fàn)I養(yǎng)不良,頭10天內(nèi)必須在水中加入8%~10%濃度的葡萄糖和水溶性多種維生素。
2 脫溫后的飼養(yǎng):雛雞育至40日齡,即可不再加溫,但溫度不可變化太大,冬季及下雨、大風(fēng)天氣,室溫仍應(yīng)保持在15℃以上;光照為自然光。飼養(yǎng)方法有以下幾種:(1)籠養(yǎng):將脫溫后的小雞轉(zhuǎn)至成雞籠內(nèi)飼養(yǎng),其好處是可以充分利用空間,雞不接觸糞便,發(fā)病少,同時便于抓雞,減輕飼養(yǎng)員的勞動強度;缺點是飼養(yǎng)時間較長的雞群,應(yīng)激反應(yīng)較大,雞的胸部和腿部容易出現(xiàn)病變。(2)平養(yǎng):平養(yǎng)又可分為網(wǎng)上平養(yǎng)和地上平養(yǎng),網(wǎng)上平養(yǎng)類似于籠養(yǎng),但雞的活動量大,不易發(fā)病,當(dāng)然成本較高;地上平養(yǎng)就是在水泥地上墊上麥草、谷殼和菜子殼等作為墊料,將小雞放在上面飼養(yǎng),其好處是節(jié)約成本,雞的胸部和腿部不易發(fā)生病變,由于土雜雞活動量大,墊料也不需要更換,不足之處是小雞直接排糞在墊料上,容易誘發(fā)一些疾病。(3)放養(yǎng):即早上將雞放到室外,讓其接受陽光照射,接觸土壤,同時可找食一些礦物質(zhì)飼料和昆蟲,中午和晚上將雞趕回舍內(nèi)補喂飼料,這種方法好處是讓雞回歸自然,雞的肉質(zhì)好,售價高,不足之處是需要的場地較大,所以飼養(yǎng)規(guī)模有限,此方法適合農(nóng)戶少量散養(yǎng)。
3 加強管理:(1)注意雞舍通風(fēng)。雞舍通風(fēng)條件好,特別是夏天,一定要創(chuàng)造條件使雞舍有對流風(fēng);即使在冬季也要適當(dāng)進(jìn)行換氣,以保持舍內(nèi)空氣新鮮。通風(fēng)換氣好的雞舍,人進(jìn)入后感覺不悶氣、不刺眼和不刺鼻。(2)保持適當(dāng)密度,如果密度不合理,即使其他飼養(yǎng)管理工作都好,也難以培育出高產(chǎn)雞群。育成期在平面飼養(yǎng)的情況下,每平方米的合適密度為:7~12周齡時,8~10只;13~16周齡時8~6只;17~20周齡時6~4只。減少應(yīng)激反應(yīng)。日常管理工作要嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行,盡量避免外界不良因素的干擾。抓雞時動作不可粗暴;接種疫苗時要慎重;不要穿著特殊衣服突然出現(xiàn)在雞舍,以防炸群,影響雞群正常生長發(fā)育。