張定偉 蘇世文

（1.重慶市巴南區(qū)二圣鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站，重慶 401320；

2.重慶市巴南區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所，重慶 401320）

規(guī)模豬場(chǎng)各類豬只飼料采食量測(cè)試報(bào)告

張定偉1蘇世文2

（1.重慶市巴南區(qū)二圣鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站，重慶 401320；

2.重慶市巴南區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所，重慶 401320）

重慶某規(guī)模商品豬場(chǎng)為了全面了解和掌握豬場(chǎng)各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)及各類豬只生產(chǎn)特別是飼料利用情況，為搞好飼料配制及豬場(chǎng)整個(gè)生產(chǎn)成本核算提供真實(shí)可靠數(shù)據(jù)。對(duì)各類豬只飼料采食量進(jìn)行了全面測(cè)試，從而掌握了生產(chǎn)現(xiàn)狀，為豬場(chǎng)今后改進(jìn)生產(chǎn)提供了依據(jù)。

豬場(chǎng) 采食量 測(cè)試

采食量是衡量一個(gè)豬場(chǎng)生產(chǎn)是否正常、生產(chǎn)水平高低的重要指標(biāo)。它展示一個(gè)豬場(chǎng)技術(shù)含量、管理水平和經(jīng)營(yíng)效益的高低。重慶某規(guī)模商品豬場(chǎng)為了全面了解和掌握豬場(chǎng)各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)及各類豬只生產(chǎn)（生長(zhǎng)）狀況，特別是飼料利用情況，為搞好飼料配方研究及豬場(chǎng)整個(gè)生產(chǎn)成本核算提供真實(shí)可靠數(shù)據(jù)。于2011年9～11月安排制定了各類豬只飼料采食量測(cè)試方案。

1 各類豬只采食量測(cè)試方案

1.1 豬場(chǎng)生產(chǎn)基本情況說明

該場(chǎng)有長(zhǎng)×大和×長(zhǎng)二元生產(chǎn)母豬500頭，杜洛克配種公豬6頭，采用人工授精配種，自繁生產(chǎn)商品肉豬。常年存欄各類生豬6 500余頭。

1.2 采食量測(cè)試項(xiàng)目

包括哺乳仔豬（0～4周齡）、保育仔豬（4～9周齡）、生長(zhǎng)小豬（10～14周齡）、生長(zhǎng)中豬（15～19周齡）、育肥大豬（20～24周齡）、待配母豬（配種舍母豬）、懷孕母豬（懷孕舍母豬）、哺乳母豬（產(chǎn)仔舍母豬）、種公豬等各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的各類豬。

1.3 各類豬只選取與測(cè)試方法

1.3.1 哺乳仔豬 測(cè)試時(shí)間從9月11日～10月8日結(jié)束，28 d，選取一個(gè)生產(chǎn)組24窩母豬所產(chǎn)仔豬進(jìn)行，選用自配100號(hào)乳豬教槽料進(jìn)行，從一周齡開始教槽，到24 d仔豬斷奶，28日齡仔豬轉(zhuǎn)欄結(jié)束。期間做好活產(chǎn)仔數(shù)、初生重、斷奶數(shù)、斷奶重、投喂飼料量等數(shù)據(jù)記錄。

1.3.2 保育仔豬 測(cè)試時(shí)間從9月8日～10月3日結(jié)束，35 d，選取一個(gè)生產(chǎn)組24窩斷奶后剛轉(zhuǎn)欄到保育舍4周齡的仔豬，按仔豬大小分欄飼養(yǎng)，每欄20頭，自由采食，選用自配101號(hào)仔豬料飼喂，到9周齡結(jié)束。期間做好斷奶轉(zhuǎn)欄頭數(shù)、重量、飼料投喂量、9周齡頭數(shù)、重量等數(shù)據(jù)記錄。期間做好相關(guān)疫苗注射。

1.3.3 生長(zhǎng)小豬 測(cè)試從10月3日～11月7日結(jié)束，35 d，選取一組從保育舍剛轉(zhuǎn)欄到小豬舍的仔豬220頭左右，按仔豬大小分欄飼養(yǎng)，每欄18頭左右，自由采食，選用自配102號(hào)小豬料飼喂，到14周齡結(jié)束。期間做好轉(zhuǎn)進(jìn)頭數(shù)、重量、飼料投喂量、14周齡頭數(shù)、重量等數(shù)據(jù)記錄。期間進(jìn)行1次驅(qū)蟲。

1.3.4 生長(zhǎng)中豬 測(cè)試從10月3日～11月7日結(jié)束，35d選取一組從小豬舍剛轉(zhuǎn)欄到中豬舍的生長(zhǎng)豬210頭左右，原則按原圈轉(zhuǎn)群，只將每欄最小的1～2頭挑出，放到一個(gè)圈內(nèi)飼養(yǎng)。自由采食，選用自配103號(hào)中豬料飼喂，到19周齡結(jié)束。期間做好轉(zhuǎn)進(jìn)頭數(shù)、重量、飼料投喂量、19周齡頭數(shù)、重量數(shù)據(jù)等記錄。

1.3.5 育肥大豬 測(cè)試在10月3日～11月7日結(jié)束，35 d，選取一組從中豬舍剛轉(zhuǎn)欄到大豬舍的生長(zhǎng)豬200頭左右，原則按原圈轉(zhuǎn)群，只將每欄最小的一頭挑出，放到一個(gè)圈內(nèi)飼養(yǎng)。自由采食，選用自配104號(hào)大豬料飼喂，到24周齡結(jié)束。期間做好轉(zhuǎn)進(jìn)頭數(shù)、重量、飼料投喂量、19周時(shí)頭數(shù)、重量等數(shù)據(jù)記錄。

1.3.6 種公豬 安排從9月16日～11月15日，60 d，選用自配105號(hào)公豬料，日喂2次，限量采食，期間記錄6頭公豬的飼料投喂量。

1.3.7 待配母豬 安排從9月16日～11月15日，60d，選用自配106號(hào)待配母豬料，飼喂2次/d，限量采食，期間記錄所有配種舍的母豬的飼料投喂量。

1.3.8 懷孕母豬 安排從9月16日～11月15日，60 d，選用自配107號(hào)懷孕母豬料，日喂2次，限量采食，期間記錄所有懷孕舍的母豬的飼料投喂量。

1.3.9 哺乳母豬 安排從9月16日開始～10月16日，31d，選取一組產(chǎn)仔舍的24頭母豬，從轉(zhuǎn)入之日起到斷奶轉(zhuǎn)出結(jié)束。選用自配108號(hào)哺乳母豬料，日喂2次，足量采食，記錄每日飼料投喂數(shù)量。

2 測(cè)試結(jié)果與分析

2.1 哺乳仔豬

24窩活產(chǎn)仔豬251頭，窩平活產(chǎn)仔11.3頭，初生個(gè)體重1.41kg，4周齡斷奶轉(zhuǎn)群數(shù)252頭，窩平10.5頭，個(gè)體重6.94kg，凈增重5.53kg，日增重0.126kg，哺乳仔豬4周齡成活率93.00%，頭平采食量3.259kg，日采食量0.126kg。說明哺乳仔豬補(bǔ)飼良好，自配100號(hào)仔豬教槽料配方質(zhì)量基本合理，其他幾個(gè)指標(biāo)也算正常，但采食量和斷奶重還有上升空間。

2.2 保育仔豬

開始仔豬數(shù)246頭，平均個(gè)體重7.00kg，9周齡結(jié)束仔豬數(shù)236頭，成活率97.00%，頭重20.71kg，凈增重13.71kg，日增重0.392kg，生長(zhǎng)速度一般。平均每頭采食量23.25kg，日采食量0.583kg，略偏低。飼料增重比1.49：1，說明保育仔豬101號(hào)料飼料配方還不夠理想，需要改進(jìn)，來提高保育仔豬采食量和9周齡個(gè)體重。

2.3 生長(zhǎng)小豬

測(cè)定數(shù)量230頭，起始重21.44kg，14周齡結(jié)束重44.22kg，凈增重22.78kg，日增重0.651kg，生長(zhǎng)速度較慢。平均每頭小豬采食量46.67kg，日采食量1.26kg，偏低，正常應(yīng)該達(dá)到1.8kg。飼料增重比1.94：1。說明自配102號(hào)生長(zhǎng)小豬料也不夠理想，其配方需要認(rèn)真研究和改進(jìn)。

2.4 生長(zhǎng)中豬

測(cè)定數(shù)量225頭，起始重43.95kg，19周齡結(jié)束重70.90kg，凈增重26.95kg，日增重0.770kg，生長(zhǎng)速度一般。平均每頭中豬采食量67.11kg，日采食量1.92kg，偏小，正常應(yīng)該為2.5kg。飼料增重比2.49：1。也需要對(duì)自配103號(hào)料調(diào)整配方。

2.5 育肥大豬

測(cè)定數(shù)量228頭，起始重70.08kg，24周齡結(jié)束重98.19kg，凈增重28.11kg，日增重0.803kg，生長(zhǎng)速度一般。平均每頭大豬采食量88.33kg，日采食量2.52kg，采食量偏低，正?？梢詾?.8kg。飼料增重比3.14∶1。需要對(duì)自配104號(hào)料的營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)和適口性進(jìn)行調(diào)整才是。

2.6 種公豬

測(cè)試期間6頭公豬的飼料投喂總量是921.6kg，日頭平采食量是2.56kg，說明種公豬的采食量基本正常。公豬精液質(zhì)量良好。說明

2.7 待配母豬

測(cè)試期間，配種舍平均存欄母豬95頭，母豬的平均日頭平采食量為2.02kg，說明待配母豬的采食量偏少，投料不足，需適當(dāng)增加投喂量，應(yīng)達(dá)到2.2kg/頭日。

2.8 懷孕母豬

測(cè)試期間，懷孕舍平均存欄母豬332頭，母豬的平均日頭平采食量為2.13kg，說明懷孕母豬的采食量整體偏高。應(yīng)適量減少懷孕母豬的飼料投喂量。操作主要是在懷孕前、中期控制飼料投量，到孕期80日齡后還要盡量增加采食量才是。

2.9 哺乳母豬

測(cè)試產(chǎn)仔母豬24頭，平均日頭采食量為4.39kg，采食量略偏低。說明還可以從飼料配方和飼喂方法上想辦法讓哺乳母豬多采食，以確保奶水足和少失體重。詳見附表1。

附表1 豬場(chǎng)各類豬只飼料采食量測(cè)試結(jié)果統(tǒng)計(jì) 單位：頭、d、kg