李桉 姜茂聰 段曉琴 （新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 新疆 昌吉 831100）

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兩種蛋雞高峰料的應(yīng)用效果試驗(yàn)

李桉 姜茂聰 段曉琴 （新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 新疆 昌吉 831100）

本試驗(yàn)選用40周齡伊莎褐蛋雞1350只，隨機(jī)分成2組，A組為對照組、B組為試驗(yàn)組，各675只雞。通過2種蛋雞高峰料(雜粕型蛋雞高峰料、豆粕型蛋雞高峰料)進(jìn)行蛋雞產(chǎn)蛋性能的比較。結(jié)果表明，雜粕型比豆粕型蛋雞日糧使蛋雞的產(chǎn)蛋率提高2.4%(P<0.05)。平均蛋重、采食量、料蛋比差異不顯著(P>0.05)。

蛋雞 生產(chǎn)性能 雜粕 豆粕

在商品蛋雞的飼養(yǎng)管理中，選擇質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的產(chǎn)蛋高峰期高峰料是至關(guān)重要的。蛋雞飼料在養(yǎng)殖中的成本占70%以上，飼料的好壞決定經(jīng)濟(jì)效益的高低[1, 2]。本文旨在通過兩種蛋雞高峰料的效果試驗(yàn)，篩選出性價(jià)比好的飼料，以期最大限度提高蛋雞場經(jīng)濟(jì)效益。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料 試驗(yàn)雞為40周齡健康的伊莎褐蛋雞，由泰昆雞場提供。雜粕型蛋雞高峰料由烏魯木齊市某一飼料廠提供，豆粕型蛋雞高峰料由昌吉某一飼料廠提供。

1.2 試驗(yàn)動(dòng)物 選擇同一棟的同一批40周齡健康伊莎褐蛋雞1350只，隨機(jī)分成2組，A組為試驗(yàn)組，675只雞；B組為對照組，675只雞。分別飼喂雜粕型蛋雞高峰料和豆粕型蛋雞高峰料。試驗(yàn)于2011年9月26日~2011年12月4日在泰昆種雞二場2#雞舍進(jìn)行，試驗(yàn)期為70d，其中預(yù)試期10d，正式試驗(yàn)期60d。外界環(huán)境和飼養(yǎng)管理?xiàng)l件均相同。實(shí)行籠養(yǎng)。

1.3 飼養(yǎng)管理 試驗(yàn)雞采用立體式籠養(yǎng)，分為上、中、下3層全階梯飼養(yǎng)，日常飼養(yǎng)管理按養(yǎng)殖場的操作規(guī)程進(jìn)行，投料1次/d，試驗(yàn)雞自由采食和飲水，每天光照16h。試驗(yàn)期間各項(xiàng)免疫程序均按常規(guī)進(jìn)行。

1.4 試驗(yàn)日糧 參照NRC(1994)家禽營養(yǎng)需要量標(biāo)準(zhǔn)中推薦的產(chǎn)蛋雞高峰期日糧營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)配制，對照日糧及試驗(yàn)日糧均為同一營養(yǎng)水平，見表1和表2。

表1 雜粕型日糧組成及營養(yǎng)成分表(DM基礎(chǔ))

表2 豆粕型日糧組成及營養(yǎng)成分表(DM基礎(chǔ))

1.5 測定指標(biāo) 試驗(yàn)期間記錄試驗(yàn)雞的耗料量，每天撿蛋2次并稱重(12:00、15:30)。蛋雞飼養(yǎng)管理按常規(guī)方法進(jìn)行。試驗(yàn)期記錄每組的產(chǎn)蛋率、蛋重、破殼蛋、軟殼蛋數(shù)、蛋色、糞便色，并記錄每組的投料量及剩料量，計(jì)算料蛋比、產(chǎn)蛋率、平均蛋重、破蛋率和采食量。分別統(tǒng)計(jì)產(chǎn)蛋率、蛋重、采食量及料蛋比。

1.6 數(shù)據(jù)處理及統(tǒng)計(jì) 各試驗(yàn)處理組中的數(shù)據(jù)均以平均數(shù)±標(biāo)準(zhǔn)差表示，試驗(yàn)數(shù)據(jù)采用SPASS統(tǒng)計(jì)軟件進(jìn)行分析，對方差分析顯著者作Duncan氏多重比較。

2 結(jié)果與分析

表3 試驗(yàn)期各組平均采食量、產(chǎn)蛋率、蛋重、料蛋比

注：同列數(shù)據(jù)肩標(biāo)不同字母表示差異顯著(P<0.05)。

2.1 采食量 由表3可以看出，對照組A采食量為123.70g，試驗(yàn)組B采食量為123.91g，試驗(yàn)組B比對照組A提高0.21g，但差異不顯著(P>0.05) 。

2.2 平均產(chǎn)蛋率 由表3可以看出，對照組A平均產(chǎn)蛋率為93.36%，試驗(yàn)組B平均產(chǎn)蛋率為95.64%，試驗(yàn)組B比對照組A提高2.28%，差異顯著(P<0.05)。

2.3 平均蛋重由表3可以看出，對照組A平均蛋重為58.01，試驗(yàn)組B平均蛋重為58.15g，試驗(yàn)組B平均蛋重比對照組A提高0.14g，差異不顯著(P>0.05)。

2.4 料蛋比 由表3可以看出，對照組A料蛋比為2.24，試驗(yàn)組B料蛋比為2.23，試驗(yàn)組B料蛋比和對照組A相比，比值差異不大(P>0.05)。

3 結(jié)論

（1）本試驗(yàn)表明試驗(yàn)組雜粕型蛋雞高峰料與對照組豆粕型蛋雞高峰料比較，顯著提高了蛋雞的產(chǎn)蛋率，對平均蛋重、料蛋比、采食量影響不顯著。表明雜粕替代部分豆粕等常規(guī)飼料原料是切實(shí)可行的，可以達(dá)到與豆粕型日糧為主的效果，并且在產(chǎn)蛋率方面還優(yōu)于豆粕型蛋雞高峰料。（2）本試驗(yàn)表明日糧由于雜粕的價(jià)格比豆粕低，因此有較好的經(jīng)濟(jì)效益。在新疆常規(guī)飼料資源短缺的情況下，添加10%以上的雜粕對于緩解豆粕原料供應(yīng)緊張局面具有積極的作用。

[1] 咼于明主編. 家禽營養(yǎng)[M]. (第2版). 北京:中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社, 2004.

[2] 井岡, 司振書. 微生態(tài)制劑在蛋雞生產(chǎn)中的應(yīng)用試驗(yàn)[J] .動(dòng)物科學(xué)與動(dòng)物醫(yī)學(xué), 2003(12): 15-17.

[3] 史寶軍, 崔細(xì)鵬, 王淑彩等. 木聚糖酶在肉雞小麥日糧中的應(yīng)用效果[J]. 養(yǎng)殖與飼料, 2007(6): 55-57.

[4] 石傳林. 加酶益生素飼喂產(chǎn)蛋雞試驗(yàn)[J]. 中國飼料, 1998(30): 19.

[5] 王海英, 咼于明, 袁建敏. 小麥日糧中添加木聚糖酶對肉仔雞生產(chǎn)性能和養(yǎng)分消化率的影響[J]. 糧食與飼料工業(yè), 2003(12): 53- 55.

（2012–05–08）

S816.32

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1007-1733(2012)08-0017-02