卷首語

銳意進(jìn)取 務(wù)實(shí)創(chuàng)新

隨著我國改革開放和現(xiàn)代化建設(shè)的前進(jìn)步伐，中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院走過了三十五年不平凡的光輝歷程。三十五年來，研究院始終堅(jiān)持正確的政治方向，始終堅(jiān)持嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)精神，積極進(jìn)取，勇于創(chuàng)新，求真務(wù)實(shí)，扎實(shí)工作，為我國茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和茶文化的弘揚(yáng)做出了重要貢獻(xiàn)，受到了社會各界，特別是茶界的一致好評。

資政服務(wù)堪稱一流。研究院通過各種途徑和平臺，以一流的服務(wù)水準(zhǔn)，積極為政府提供茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃和決策建議；積極為茶葉行業(yè)技術(shù)進(jìn)步提供科研、質(zhì)檢、標(biāo)準(zhǔn)、信息、人才培養(yǎng)與職業(yè)技能培訓(xùn)；積極為茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級提供發(fā)展理念、創(chuàng)新模式；積極為廣大消費(fèi)者提供咨詢，普及茶文化、茶健康知識。特別是在我國六大茶類重點(diǎn)茶區(qū)建立了全國十大科技示范縣，有力帶動了我國茶產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。

茶葉質(zhì)量監(jiān)控有力。1988年成立國家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心，通過了國家計(jì)量認(rèn)證、質(zhì)量認(rèn)可和實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可的“三合一”評審。積極承擔(dān)茶葉產(chǎn)品質(zhì)量的國家監(jiān)督抽查、委托檢驗(yàn)和檢測技術(shù)研究，接受數(shù)萬批次工商、質(zhì)監(jiān)、消協(xié)等部門委托的質(zhì)量檢驗(yàn)工作，為廣大茶企提供茶葉標(biāo)準(zhǔn)化、茶葉質(zhì)量等方面的技術(shù)服務(wù)和咨詢，為提升茶葉質(zhì)量和維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益做了大量卓有成效的工作。

課題研究和人才培養(yǎng)碩果累累。近幾年，研究院先后承擔(dān)“十二五”國家科技支撐項(xiàng)目、國家質(zhì)檢公益項(xiàng)目、浙江省公益技術(shù)項(xiàng)目等科研課題160余項(xiàng)。以“全價(jià)利用，跨界開發(fā)”理念為指導(dǎo)，積極推廣新技術(shù)、研發(fā)新產(chǎn)品、示范新工藝、改進(jìn)新裝備，較好地為行業(yè)發(fā)展提供了技術(shù)支撐。同時，注重為行業(yè)提供技術(shù)培訓(xùn)與咨詢，每年舉辦評茶員、茶藝師等培訓(xùn)班，培訓(xùn)技術(shù)人才達(dá)3萬余人次；與浙江大學(xué)等4所高校聯(lián)合培養(yǎng)碩士研究生20余名，有力提升茶葉行業(yè)從業(yè)人員的整體素質(zhì)。

推進(jìn)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)成效顯著。研究院作為全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會秘書處承擔(dān)單位，積極開展全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)制修訂和宣貫工作；代表中國參與制定和修訂國際茶葉標(biāo)準(zhǔn)，參加和承辦茶葉國際標(biāo)準(zhǔn)化會議，有效推進(jìn)了我國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。

加強(qiáng)合作創(chuàng)新發(fā)展。研究院著眼創(chuàng)新發(fā)展，注重整合政、產(chǎn)、學(xué)、研、商等綜合資源，通過多種形式，加強(qiáng)與國內(nèi)外涉茶部門的密切配合，合力助推我國茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。在資源整合與通力合作中，研究院不但充分展示了其科研實(shí)力，而且有力推動了我國茶科技的研發(fā)和推廣，擴(kuò)大了我國在世界茶葉市場的話語權(quán)。

三十五年來，研究院為我國茶科技、茶產(chǎn)業(yè)做出重要貢獻(xiàn)。希望研究院以科研檢測大樓啟用為新起點(diǎn)，緊緊圍繞“較強(qiáng)自主創(chuàng)新能力、較強(qiáng)成果孵化能力、較強(qiáng)產(chǎn)業(yè)運(yùn)營能力和建設(shè)權(quán)威安全評估平臺”的科學(xué)發(fā)展目標(biāo)，進(jìn)一步發(fā)揚(yáng)“善思、雅納、敏行、精進(jìn)”的立院精神，銳意進(jìn)取，務(wù)實(shí)創(chuàng)新，努力在科技研發(fā)上取得新突破，在服務(wù)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展上取得新進(jìn)展，致力于推動我國茶葉大國向茶業(yè)強(qiáng)國邁進(jìn)；同時要凝聚力量，匯聚人才，興文強(qiáng)茶，以茶惠民，茶和天下，為實(shí)現(xiàn)中國茶產(chǎn)業(yè)的燦爛輝煌和中華茶文化的繁榮發(fā)展發(fā)揮國家隊(duì)?wèi)?yīng)有的科技支撐作用！

（本文摘自周國富會長在中茶院科研檢測大樓啟用報(bào)告會上的講話）

周國富