劉鳳麗
新課標(biāo)中確定的主要教學(xué)目標(biāo)是:教學(xué)過程中培養(yǎng)學(xué)生的思維能力、實踐能力、創(chuàng)新能力等綜合素質(zhì)。對高中化學(xué)課提出的要求是:以提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)為主旨,倡導(dǎo)以學(xué)科探究為主的多樣化的學(xué)習(xí)方式,重視學(xué)生“親身經(jīng)歷和體驗”等。作為一名從教20多年的高中化學(xué)教師,筆者結(jié)合自己的本職工作,積極對新課標(biāo)的教學(xué)方法進行了實踐與探討,取得了較為理想的效果。
從第一節(jié)化學(xué)課開始,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的好奇心和學(xué)習(xí)化學(xué)的動力。筆者的體會是同樣一個化學(xué)知識,教師只是簡單地呈現(xiàn)給學(xué)生,和讓學(xué)生從一個研究過程中自己去領(lǐng)會,效果是不一樣的。教育家陶行知曾說過:“發(fā)明千千萬,起點是一問?!碧骄渴浇虒W(xué)最顯著的特點是提出問題。在化學(xué)教學(xué)過程中,筆者經(jīng)常提煉問題給學(xué)生,同時引導(dǎo)學(xué)生主動提出問題、形成問題。這樣的高中化學(xué)教與學(xué)過程變成了提出問題和解決問題的過程。在這個過程中,學(xué)生不僅能鞏固原先所學(xué)過的知識,同時通過發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的過程,可以保證學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識的深刻性。
高中化學(xué)第一課是“粗鹽的提純”實驗,教材的安排是:第一步,過濾和蒸發(fā)這兩個實驗;第二步是如何檢驗粗鹽中存在SO42-的實驗;第三步是CaCl2,MgCl2和硫酸鹽的去除方法。筆者的做法是首先給學(xué)生提出他們比較熟悉的問題:榮成二中校區(qū)正南面是大海,海水中存在哪些化學(xué)成分呢?漁民用海水曬制的粗鹽中含有哪些物質(zhì)呢?如何將粗鹽變成精鹽?你們在初中化學(xué)課中學(xué)過的“過濾和蒸發(fā)”的方法適合于哪些混合物的分離呢?然后讓學(xué)生自己去獨立設(shè)計粗鹽精制過程的方案。在教學(xué)過程中,教師因勢利導(dǎo),對學(xué)生設(shè)計方案中存在問題進行點評、分析,和學(xué)生一起完善粗鹽精制的實驗方案,然后一起完成這個實驗過程。在實驗結(jié)束時趁熱打鐵,提出本實驗方案得到的是否為純凈的食鹽?你認為這里面還有什么雜質(zhì)?用什么方法檢驗?zāi)??開始的大討論超乎筆者的預(yù)想,答案千奇百怪,一下子把學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性調(diào)動起來了,學(xué)生從已有的知識基礎(chǔ)出發(fā),由深入淺出地探究學(xué)習(xí),掌握了自主探究學(xué)習(xí)的方法,為后面的章節(jié)學(xué)習(xí),如物質(zhì)的溶解性打下了基礎(chǔ)。
以挖掘?qū)W生潛能為主,注意因材施教,在課外活動過程中,正確引導(dǎo)學(xué)生按各自的愛好和興趣,組建“改進實驗小組”和“趣味化學(xué)小組”,為學(xué)生提供化學(xué)實驗室及必需的儀器、設(shè)備、低值易耗品等,讓學(xué)生能充分發(fā)揮自身的潛能,突出自己的特長,自主探索并創(chuàng)新。
在改進實驗方面,學(xué)生往往對“切不可把水倒入濃硫酸中”不重視,實際教課過程中由于害怕危險,也多不愿嘗試這個實驗。初中課本中向濃硫酸中滴水,沸騰現(xiàn)象不易被觀察到的原因是水滴沸騰時,飛濺起來的液滴非常小,而且持續(xù)時間很短,我們啟發(fā)學(xué)生改進為:在漏斗內(nèi)壁上貼幾個石蕊試紙,并且用清水濕潤,然后將漏斗罩在盛有濃硫酸的培養(yǎng)皿上,用細毛細管吸足水,從漏斗頸插入漏斗并接近培養(yǎng)皿中的濃硫酸,馬上會觀察到濃硫酸液面上的沸騰起來了,濺起的酸霧液飛濺到石蕊試紙上,馬上出現(xiàn)了一個奇特的變化過程,濕潤的石蕊試紙上出現(xiàn)了紅色的斑點,學(xué)生感嘆要不是在密閉條件下進行,硫酸很容易濺到皮膚上,后果多么嚴重,從而引起學(xué)生對濃硫酸稀釋時操作的小心謹慎。
在趣味化學(xué)實驗方面,著重在于提高學(xué)生的好奇心,在快樂中體驗學(xué)習(xí)化學(xué)獲得新知識的樂趣。如我們制作了一個“夢幻繪畫”趣味實驗,方法是先截取一張大濾紙,分別用淀粉—碘化鉀溶液和酚酞溶液在上面畫出牡丹圖案,牡丹有紅色、黃色、藍色、紫色四種顏色,葉子為綠色,再點綴幾只紫色小蜜蜂、淺綠色的草叢和火紅的太陽,晾曬干后備用。實驗時,用清水噴霧將已做過畫的濾紙噴濕,再把畫移到與畫大小相等的鐵板上,將兩個金屬電極夾住鐵板的兩邊,再接通電源。一會,學(xué)生歡呼雀躍起來,原來在本來一無所有的白色濾紙上躍入眼簾的是一幅紅花綠葉交相輝映的牡丹圖,學(xué)生們感嘆、驚奇,這時及時引導(dǎo)學(xué)生探討電解質(zhì)的電解原理,學(xué)生不僅容易掌握電解質(zhì)反應(yīng)方程式,而且印象深刻、興趣濃厚,也會將所學(xué)知識加以運用。
以“學(xué)生為主體”,教與學(xué)有機結(jié)合,能夠讓教師與學(xué)生互相促進,共同提高化學(xué)課的教學(xué)質(zhì)量。在新的課程改革中,教學(xué)模式發(fā)生了根本性的變化,學(xué)生成為真正的學(xué)習(xí)主人。筆者的主要做法是在有些章節(jié)中,讓學(xué)生當(dāng)“教師”,教師當(dāng)“學(xué)生”,即變化過去填鴨式的教師教為學(xué)生主動學(xué)的探究性小組學(xué)習(xí)過程。如讓一位學(xué)生講化學(xué)“反應(yīng)速率、化學(xué)平衡”一章,由其擔(dān)任“講課教師”。這位學(xué)生主動去校圖書館查找資料,又主動找筆者問一些疑難問題,經(jīng)過點撥之后,他自主總結(jié)了一些背景知識,并結(jié)合教材提出了一道思考題:在一個密閉容器中,CO和H2O混合加熱到850 ℃,達到下列平衡:CO(g)+H2OCO2(g)+H2(g),其中K=1.0,若反應(yīng)開始時CO和H2O的濃度分別為0.20 mol/L和1.00 mol/L,則CO轉(zhuǎn)變?yōu)镃O2的轉(zhuǎn)化率為:A.5%;B.80%;C.83%;D.91%。這位學(xué)生不僅學(xué)習(xí)了知識,還學(xué)會了怎么表達出來,以及如何傾聽“學(xué)生”的觀點,怎樣說服他人等,從根本上改善了課堂氣氛,不僅提高了班級學(xué)生的化學(xué)成績,而且?guī)恿送瑢W(xué)間互相學(xué)習(xí)、互相幫助的良好班級風(fēng)氣。
化學(xué)教學(xué)是一個十分瑣碎但很有趣的教學(xué)過程,教師重要的是培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的自信心,提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。在平常的教學(xué)過程中,教師要善于轉(zhuǎn)變觀念,樹立以學(xué)生為主體的理念,發(fā)揮教師的引導(dǎo)作用,充分發(fā)揮實驗條件,讓學(xué)生有機會動手。實踐證明,通過以上教學(xué)改革探索,顯著地提高了學(xué)生的化學(xué)成績。
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