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      農(nóng)村幼兒園田園資源的開發(fā)與利用的研究

      2013-04-29 00:20:11陳軼棠
      早期教育·教研版 2013年7期
      關(guān)鍵詞:農(nóng)村幼兒園開發(fā)利用

      【摘要】隨著農(nóng)村幼兒教育越來越受到重視,各地都不斷加大投入改善辦園條件,如何提高農(nóng)村幼兒園的辦園水平,走適合農(nóng)村幼兒園的發(fā)展之路,成了亟需解決的問題。當前農(nóng)村幼兒園使用的課程都來自于城市,導致一些課程內(nèi)容與農(nóng)村幼兒的實際脫節(jié)。農(nóng)村幼兒園必須立足農(nóng)村幼兒的需要,合理開發(fā)和利用農(nóng)村教育資源,生成具有農(nóng)村特色的“田園課程”,促進農(nóng)村幼兒的全面發(fā)展,提高農(nóng)村幼兒教師的教科研水平。

      【關(guān)鍵詞】農(nóng)村幼兒園;田園資源;田園課程;開發(fā);利用

      【中圖分類號】G610 【文獻標識碼】A 【文章編號】1005-6017(2013)07/08-0025-05

      【作者簡介】陳軼棠(1969-),女,江蘇如皋人,如皋市外國語學校附屬幼兒園園長,中學高級教師。

      一、問題的提出

      廣闊的農(nóng)村有著豐富的教育資源,但農(nóng)村幼兒園中對教育資源的開發(fā)卻是一個薄弱環(huán)節(jié)。農(nóng)村教師的業(yè)務(wù)素質(zhì)不高,課程的開發(fā)能力較弱,造成了只能生搬硬套現(xiàn)有課程的現(xiàn)象。如何因地制宜開發(fā)本地教育資源,形成適合農(nóng)村幼兒的園本課程,走出一條適合農(nóng)村幼兒園發(fā)展之路,這是擺在我們面前亟需解決的問題。

      資料表明,已有不少幼兒園,進行了農(nóng)村資源開發(fā)的研究,比如,青島市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)黃島幼兒園進行的“自然綜合教育課程”研究,湖南省婁底市新化縣幼兒園進行的“農(nóng)村社區(qū)資源的開發(fā)”研究,湖南師范大學的碩士研究生羅競以桃源縣農(nóng)村課程資源為例,進行了“農(nóng)村幼兒園課程資源開發(fā)與利用研究”等,都分別從不同的角度、不同程度對農(nóng)村資源的開發(fā)進行了研究,這些為我園開展“田園資源”的開發(fā)研究提供了經(jīng)驗基礎(chǔ),具有一定的借鑒意義。與之前的研究相比,我園將更注重在田園資源開發(fā)的途徑和策略上進行探索和研究。

      田園,指田地和園圃,也泛指農(nóng)村。本課題中的“田園資源”是指“農(nóng)村教育資源”,本課題旨在通過對田園資源的開發(fā)利用的研究,探索農(nóng)村幼兒園田園資源開發(fā)的內(nèi)容和途徑,形成農(nóng)村幼兒園田園資源開發(fā)策略,為周邊農(nóng)村幼兒園提供范式和樣本。

      二、研究方法

      (一)調(diào)查法

      1. 調(diào)查對象

      全市50所(不含本園)農(nóng)村幼兒園園長和12所幼兒園的農(nóng)村幼兒教師。

      2. 設(shè)計問卷,對本市所有農(nóng)村幼兒園進行問卷調(diào)查

      (1)設(shè)計電子問卷,分別發(fā)放到全市50所(不含本園)農(nóng)村幼兒園園長QQ郵箱,發(fā)放52份(另含兩所分園),共回收50份。

      (2)采用設(shè)計好的問卷,分別對選定的12所幼兒園的農(nóng)村幼兒教師進行了問卷調(diào)查和隨機訪談,共發(fā)放問卷246份,回收225份。

      選取的246名教師,其中骨干教師163名,占總?cè)藬?shù)的66%。選定的12所幼兒園是在全市51所(包括本園)農(nóng)村幼兒園選取的。其中省優(yōu)質(zhì)園4所,南通市優(yōu)質(zhì)園4所,如皋市合格園4所。

      (二)文獻法

      通過對國內(nèi)外有關(guān)“自然教育”“生活教育”等相關(guān)文獻資料的收集、分析及綜合,了解“田園教育”的相關(guān)理論支撐,形成田園教育的指導思想。

      (三)行動研究法

      針對農(nóng)村資源開發(fā)現(xiàn)狀,通過組織教師進行實地考察、向農(nóng)村家長發(fā)放資源征集單、網(wǎng)絡(luò)征集、資料搜尋和查閱等多種方式,廣泛收集農(nóng)村教育資源,對收集到的資源進行篩選,然后進行分類、整合、設(shè)計,形成相關(guān)的“田園課程”。

      三、研究結(jié)果

      (一)農(nóng)村幼兒園田園資源開發(fā)的現(xiàn)狀

      1. 電子問卷結(jié)果統(tǒng)計表明,全市51所幼兒園現(xiàn)在均使用來自南京師范大學出版社的課程,無論是“整合課程”還是“滲透式課程”,均是來自于城市的課程。調(diào)查結(jié)果表明,有11所幼兒園有園本課程,比如雪岸幼兒園的“民間童謠”、車馬湖幼兒園“民間布藝”、開發(fā)區(qū)幼兒園“木偶劇表演”等,但僅停留在一些區(qū)域或領(lǐng)域活動層面,以環(huán)境滲透、活動設(shè)計的形式呈現(xiàn)。

      2. 教師問卷結(jié)果

      表1可知,225名教師均認為在幼兒園開發(fā)農(nóng)村教育資源很有必要,沒有人持無所謂態(tài)度和反對態(tài)度,說明無論是骨干教師、還是普通教師,均能意識到田園資源開發(fā)的重要性。

      表2可知,在田園資源的利用中,225名教師都曾經(jīng)在不同的環(huán)節(jié)利用了農(nóng)村教育資源,所有的教師都選擇了“環(huán)境布置”,46%的教師選擇了區(qū)域活動,32%的教師選擇了“領(lǐng)域活動”,15%的教師選擇了“主題活動”,由此看出,更多的教師對資源的開發(fā)僅停留在一些淺層次的環(huán)境布置上。

      問題三:你認為哪些農(nóng)村資源可以進行開發(fā)和利用?(可以寫出種類,也可寫具體內(nèi)容)

      教師們共列舉了身邊可以開發(fā)利用的農(nóng)村資源107種,大致有三類:環(huán)境資源、自然資源、文化資源。

      表3可知,教師們列舉的資源里,文化資源較多。在文化資源中,民間游戲、童謠占了多數(shù),這與教師們的知識積累有一定的關(guān)系。教師們提供的民間游戲和童謠大都是自己童年時曾經(jīng)玩過、唱過的,而對于農(nóng)村的環(huán)境資源和自然資源則不是特別了解。

      問題四:你對農(nóng)作物的了解程度如何?

      表4可知,有73%的教師“只了解3種以內(nèi)農(nóng)作物的生長習性” ,不太熟悉田園資源;7%的教師能“了解農(nóng)村常見農(nóng)作物的生長習性”;20%的教師對農(nóng)作物生長一無所知。

      部分農(nóng)村幼兒教師雖然在農(nóng)村工作,但是家住在城鎮(zhèn),從沒有在農(nóng)村中生活過,因此對田園資源一無所知。大部分教師雖然生活在農(nóng)村,但是缺少有意識地對田園資源的學習和掌握,只有極少部分教師了解常見的農(nóng)作物的生長。

      調(diào)查現(xiàn)狀表明,在農(nóng)村幼兒園中,教師對開發(fā)農(nóng)村教育資源重要性的認識僅停留在理論層面,并沒有真正落實到行動中。教師對農(nóng)村資源開發(fā)的意識薄弱,開發(fā)課程能力的欠缺,以及幼兒園現(xiàn)有課程的限制,造成農(nóng)村幼兒園尚未形成資源開發(fā)策略和成果的現(xiàn)狀。

      (二)幫助教師重新確立新的田園教育理念

      為了幫助教師提高自身素質(zhì),尋求專業(yè)理論支持,我們大量搜集文獻資料,組織教師學習有關(guān)“生活教育”“自然教育”的理論,為開展本課題研究奠定理論基礎(chǔ)。

      組織教師開展專題閱讀和學習,了解“田園資源”開發(fā)的相關(guān)理論支撐,主要用古今中外一些專家學者的思想來幫助教師轉(zhuǎn)變觀念,提高認識。

      《莊子·天地》中“天地與我并生,萬物與我為一”的思想;盧梭崇尚“歸于自然”的思想;蘇霍姆林斯基《給教師的建議》的理念:只有將豐富多彩的田園資源充分利用起來,廣闊的農(nóng)村資源才能成為教育的源泉,農(nóng)村幼兒園也才能走出一條適合自己發(fā)展的道路;陶行知先生在《中國鄉(xiāng)村教育之根本改造》中也指出“活的鄉(xiāng)村教育要用活的環(huán)境;不用死的書本,他要運用環(huán)境里的活勢力,去發(fā)展學生的活本領(lǐng),征服自然、改造社會的活本領(lǐng)”;以及 我國偉大的教育家陳鶴琴先生的“活教育”理論;等等。

      結(jié)合《幼兒園教育指導綱要(試行)》,尋找“田園教育”的操作依據(jù),教育活動內(nèi)容的選擇“應(yīng)既貼近幼兒的生活,又有助于拓展幼兒的經(jīng)驗”“環(huán)境是重要的教育資源,應(yīng)通過創(chuàng)設(shè)并有效地利用環(huán)境促進幼兒的發(fā)展?!?/p>

      通過文獻資料的查閱和學習,幫助教師樹立以下觀點:

      1. 田園資源的開發(fā)符合教育的規(guī)律。

      2. 田園資源的開發(fā)符合《幼兒園教育指導綱要(試行)》的要求。

      3. 田園資源的開發(fā)是農(nóng)村幼兒成長的需要。

      (三)積極開發(fā)田園資源素材的收集渠道

      1. 立足本地,觀察、尋找環(huán)境資源

      組織教師在幼兒園及周邊的環(huán)境中進行觀察,找尋具有農(nóng)村特色的環(huán)境資源。如灌溉的水渠、田間的小埂、平坦的河灘、茂密的蘆葦蕩、蜿蜒的小河、小石板橋、觀音山寺廟等特有的環(huán)境資源,用相機拍攝進行記錄統(tǒng)計,并根據(jù)可以使用的不同的時期進行編號、分類。將固定不變的地理環(huán)境劃作固定類,將一些隨著季節(jié)、時間產(chǎn)生變化的環(huán)境劃作變化類(表5)。

      2. 發(fā)動家長,廣泛收集自然資源

      (1)農(nóng)田種植信息采集

      了解農(nóng)田中植物的播種期及生長期,以及各種植物的生長習性,向有經(jīng)驗的家長請教,并統(tǒng)計一年四季中適宜種植的作物,然后根據(jù)種植時間、種植的難易、幼兒興趣等,進行分類(表6)。

      對幼兒感興趣的、易成活的作物,則安排幼兒親自種植。

      對有種植田地限制的作物我們采取實驗基地種植,如水稻的種植,聯(lián)系周邊農(nóng)戶的責任田作為幼兒觀察的實驗基地,在播種水稻的季節(jié),帶幼兒到實地參觀。

      對種植過程中,需要搭架牽藤的作物,或是收割比較困難的,可采取親子種植或成人種植,由家長、教師協(xié)助幼兒共同完成。

      (2)農(nóng)作物的收集

      包括農(nóng)作物的種子、果實、根、莖、葉等,對不需保鮮的分別根據(jù)不同使用的需要,進行加工制作后投放到區(qū)角,將需要保鮮、不易于保存的制作成標本或是拍照后,展示在相關(guān)區(qū)域。

      (3)農(nóng)具的收集

      一是動員教師、家長收集、提供家中現(xiàn)有閑置農(nóng)具,如扁擔、鋤頭、釘耙、竹篩、籮筐、簸箕等。二是制作一些農(nóng)具的模型,如石磨、輾磨、獨輪車等;三是從網(wǎng)上搜索農(nóng)具圖片打印后展示;四是用適合幼兒的材料復制部分農(nóng)具,如小木锨、小竹篩等。

      對收集的這些工具進行分類,部分體積大、幼兒不易操作、有安全隱患的,采取定點、定期出示。易于幼兒操作的部分分別根據(jù)需要放在“農(nóng)具體驗館”、晨間鍛煉、區(qū)域活動各個環(huán)節(jié)(表7)。

      3. 定向采訪,征集農(nóng)村文化資源

      農(nóng)村中流傳的一些時令、節(jié)氣、習俗、諺語、童謠及民間游戲,這些都是很好的教育資源。

      征集對象可定位在50歲以上、長期在農(nóng)村生活的人群——幼兒的祖輩,由各班教師召集爺爺奶奶們來園,講清楚征集的要求,請爺爺奶奶回憶發(fā)言,現(xiàn)場進行音像資料的攝取,再根據(jù)音像資料進行整理,這樣的征集避免了一些方言不便于書寫等缺陷。

      在征集的內(nèi)容中選取幼兒易于理解、掌握、趣味、形象和優(yōu)美的資源,作為活動設(shè)計的內(nèi)容。

      4. 因地制宜,開辟園內(nèi)種植、養(yǎng)殖資源

      責任田:在幼兒園內(nèi)開辟幼兒種植田地,分到各班,作為幼兒的種植地,由教師組織幼兒進行種植。

      養(yǎng)殖圈:在幼兒園內(nèi)開辟養(yǎng)殖圈,養(yǎng)殖雞、兔、羊等動物。

      實驗地:園內(nèi)還專設(shè)一塊地作為實驗地,用于成人示范種植,供幼兒參觀、比較、模仿。

      參觀基地:與周邊的農(nóng)戶聯(lián)系,將他們的農(nóng)田作為參觀基地。

      (四)努力開辟田園資源整合利用的途徑

      根據(jù)回歸自然的教育理念,我們將幼兒帶出幼兒園,走進大自然,利用農(nóng)村真實田園環(huán)境,對幼兒進行熏陶。

      1. 將課堂搬進田園

      郊游課程:根據(jù)環(huán)境資源不同季節(jié)的特征,組織不同形式的郊游活動。廢棄的打靶臺是孩子玩攀爬、俯沖的天然“山坡”;干涸的小河灘既是孩子們尋寶的場所,又是玩“打仗”游戲的好去處;蜿蜒的小田埂是鍛煉孩子平衡協(xié)調(diào)能力的“平衡木”;在農(nóng)田邊摘野花,挖地洞,捏泥巴,找“節(jié)節(jié)草”,逗無名蟲;等等。

      田間散步:每天中午的散步地點,安排在農(nóng)田邊,一邊帶孩子觀看農(nóng)田作物的變化,一邊進行午餐后的散步。

      農(nóng)田參觀:水稻插秧的季節(jié),我們組織孩子去農(nóng)田,觀看秧苗播種的情景;每年的廟會,帶孩子去現(xiàn)場參觀,感受節(jié)日的喜慶氣氛。

      田園實踐:教育的實施離不開幼兒的親歷體驗,我們?yōu)橛變禾峁┛梢詤⑴c實踐的種植園、養(yǎng)殖圈,每班一塊“責任田”,由教師帶領(lǐng)幼兒種植,讓他們從觀察種子的生長,記錄生長過程,了解植物的特性和生長規(guī)律,并學著照顧植物。養(yǎng)殖圈里有雞、兔、羊等動物,幼兒可以飼養(yǎng)、親近,幼兒在做中學,在實踐中學習,在體驗中成長。

      2. 將田園引入課堂

      (1)創(chuàng)設(shè)田園環(huán)境

      二十四節(jié)氣畫廊:我們?yōu)橛變簞?chuàng)設(shè)自然、和諧的教育環(huán)境,將農(nóng)村教育資源滲透到園內(nèi)的每個角落,在道路兩邊,樹起了畫有“二十四節(jié)氣”的童謠的畫廊,利用環(huán)境對幼兒進行潛移默化的教育。

      農(nóng)具體驗館:在園內(nèi)特別開辟了一間農(nóng)具體驗館,里面陳列著很早以前農(nóng)村里使用的工具、模型、復制品、圖片,供幼兒參觀、體驗。

      親親田園櫥窗:師生在田園的所見、所聞、所思、所行,均以圖片和文字的形式,定期展示在櫥窗里。

      (2)實施田園課程

      將來自于田園的知識、來自于田園的文化以及來自于兒童對田園的理解、感受和創(chuàng)造進行整合,設(shè)計了相應(yīng)的課程,并進行了分類。

      自然篇——四季的田園:引導兒童認識農(nóng)具、農(nóng)作物,學習種植,觀察它們的外形特征,了解植物的生長習性、生長過程,培養(yǎng)兒童的觀察力、思維力和探究能力。

      文化篇——文化的田園:收集有關(guān)田園的農(nóng)村諺語、時令節(jié)氣、童謠、故事、游戲等,讓兒童在田園 文化的熏陶中,加深對田園的了解和熱愛。

      創(chuàng)造篇——兒童的田園:帶兒童進入田園,讓兒 童用自己的方式來講述、描繪、表達他們眼中的田 園,培養(yǎng)幼兒感受美、表現(xiàn)美、創(chuàng)造美的能力。

      針對不同的年級組,分別以不同的目標為側(cè)重 點,將課程進行了設(shè)置。

      3. 特色活動進行渲染

      特色活動的開展,也是有效途徑之一。

      種植節(jié):每年三月中旬的第一周,是全園的種植 節(jié),園內(nèi)組織集體種植、親子種植各種形式的開幕 式,各班自行設(shè)計,用不同方式對自己的種植園進行 設(shè)計和介紹,并組織慶?;顒印?/p>

      收獲節(jié):每年九月,進行一次果實的評選,“最 大的”“最奇怪的”“最多的”,被選中的果實將獲 得幼兒園頒發(fā)的“果實之最”獎,活動結(jié)束后,全體 師生共享果實加工而成的美食。

      巧手制作:每年三月,園內(nèi)組織一次師生及家長 共同參與的巧手制作比賽,原材料是農(nóng)作物,自由創(chuàng) 意的設(shè)計和制作……

      菜花節(jié):每年油菜花盛開的季節(jié),組織幼兒去田 間觀賞油菜花,中、大班幼兒進行“最美油菜花”的 繪畫展。小班幼兒在油菜花叢中留影,進行“我在叢 中笑”攝影展。

      4. 一日活動的滲透

      對田園資源的開發(fā)和利用應(yīng)該滲透到幼兒的一日 活動中,從幼兒早晨入園后,對農(nóng)作物的照顧和記 錄,到幼兒田間開展的晨間鍛煉、從區(qū)域活動中開展 民間游戲、午餐后的田間散步到農(nóng)田邊的戶外郊游, 每一環(huán)節(jié)都可以滲透著田園資源的開發(fā)和利用。

      (五)堅持田園資源整合利用的原則

      田園資源整合利用旨在通過開發(fā)利用農(nóng)村教育資 源,滿足農(nóng)村幼兒發(fā)展的需要,形成適宜農(nóng)村幼兒的 特色課程,促進農(nóng)村幼兒的全面發(fā)展,在實施中必須 遵循以下原則:

      1. 以幼兒為本,促進幼兒的全面發(fā)展

      這是開發(fā)利用農(nóng)村資源的基本原則。在對教育資 源進行整合利用時,進行了有目的地刪減和修改,去 除了一些幼兒在本年齡段無法理解和掌握的內(nèi)容,同 時在實踐中,將幼兒有求知愿望和認知興趣的內(nèi)容進 行了增補。

      2. 因地制宜,結(jié)合當?shù)貙嶋H

      在整合利用資源時,要根據(jù)本地的實際情況,以方便、實用為原則。雖然同是農(nóng)村,但是不同的地區(qū) 有不同的資源,比如,本地油菜種植非常有特色,在 油菜花開放季節(jié),設(shè)計系列活動“美麗的油菜花”。

      3. 因時而異,選取恰當時機

      不同的資源在不同的時段,會發(fā)生變化,我們應(yīng) 該根據(jù)不同時機,恰當?shù)厥褂棉r(nóng)村教育資源,選取最 佳的利用時段。比如:冬季,小河灘干涸,寬闊平坦 的河灘適合幼兒尋寶、游戲;而到春夏季,小河水漲 時,就不宜再去河灘。

      四、結(jié)論

      (一)田園資源的開發(fā)和利用可以有效地促進農(nóng) 村幼兒園的特色發(fā)展。農(nóng)村教育資源應(yīng)該滲透到幼兒 園的環(huán)境、教育、文化中,真正做到“田園教育”無 處不在。

      (二)基于田園資源開發(fā)形成的田園課程是適合 農(nóng)村孩子需要的課程,貼近農(nóng)村幼兒生活,便于農(nóng)村 幼兒在生活、在體驗、在親歷中學習,能更好地體現(xiàn) “生活即教育”的教育理念。

      (三)田園資源的開發(fā)利用可以促進農(nóng)村幼兒教 師的專業(yè)成長,增強教師的課程開發(fā)、建構(gòu)和實施能 力,整體提升教師的專業(yè)素質(zhì)。

      【參考文獻】

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      本文系江蘇省教育規(guī)劃“十二五”立項課題“農(nóng)村 幼兒園“田園教育”的實踐與研究”(課題立項編號: D/2011/02/436)的階段成果。

      (責任編輯 張付慶)

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