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      綜合實(shí)踐活動(dòng)課程的 課型結(jié)構(gòu)及教學(xué)策略

      2013-12-29 00:00:00

      近幾年,我們根據(jù)綜合實(shí)踐活動(dòng)課程的教學(xué)任務(wù),將研究性學(xué)習(xí)領(lǐng)域劃分出多種課堂教學(xué)類型,主要包括選題指導(dǎo)課、方案設(shè)計(jì)指導(dǎo)課、方法指導(dǎo)課、中期交流課、信息整理課、成果展示評(píng)價(jià)課、反思總結(jié)課等,以期通過加強(qiáng)教師集中指導(dǎo),確保學(xué)生活動(dòng)效果。以下,筆者以《家鄉(xiāng)的淮揚(yáng)菜》主題系列活動(dòng)為例介紹常用的四種主要課型及其教學(xué)策略。

      一、 選題指導(dǎo)課

      1.教學(xué)環(huán)節(jié)

      (1)創(chuàng)設(shè)情境,確定主題

      教學(xué)綜合實(shí)踐活動(dòng)選題指導(dǎo)課,一般需要?jiǎng)?chuàng)設(shè)一定的問題情境,拓寬學(xué)生視野,豐富話題信息,開拓學(xué)生思維,既使學(xué)生受到相關(guān)主題的正強(qiáng)化,也直擊其現(xiàn)有的實(shí)際困難或問題,引起學(xué)生反思,激發(fā)學(xué)生追根究底、尋求真理的熱情、勇氣和動(dòng)力。

      比如《家鄉(xiāng)的淮揚(yáng)菜》,首先組織學(xué)生提取并交流生活經(jīng)驗(yàn)?!盎磽P(yáng)菜是我們淮安的特色菜系,你都知道些什么呢?”接著通過圖片、文字、音頻、視頻等方式展示淮揚(yáng)菜歷史悠久、種類繁多、造型別致、風(fēng)味獨(dú)特等特點(diǎn),使學(xué)生產(chǎn)生強(qiáng)烈的自豪感。最后呈現(xiàn)一則新聞:“淮揚(yáng)美食香天下”,但是評(píng)選2011年中國餐飲十大影響力城市時(shí)淮安卻名落孫山;即便是2011年中國特色餐飲50強(qiáng)品牌名單之中也未見淮安餐飲企業(yè)的身影。引導(dǎo)學(xué)生反思:“這是為什么呢?存在哪些問題呢?如何改進(jìn)呢?”

      (2)分解主題,生成問題

      教師引導(dǎo)學(xué)生抓住問題情境中的關(guān)鍵元素進(jìn)行發(fā)散思維或頭腦風(fēng)暴,將主題進(jìn)行分解,提出自己最感興趣、最想研究的問題。

      比如《家鄉(xiāng)的淮揚(yáng)菜》,學(xué)生的提問有:①淮揚(yáng)菜有哪些種類?②淮揚(yáng)菜有什么特色?③怎樣烹飪平橋豆腐?④如何開展好淮安美食文化節(jié)活動(dòng)?等等。

      (3)整理問題,表述課題

      為了幫助學(xué)生擬定“感興趣”、“可操作”、“有價(jià)值”的研究課題,可以指導(dǎo)學(xué)生對(duì)所提出的問題進(jìn)行整理。

      通過“小組初選”、“全班復(fù)選”兩個(gè)環(huán)節(jié)推選出大家共同感興趣的、認(rèn)為有價(jià)值、可操作的問題。

      研究的課題一般有相對(duì)規(guī)范的表達(dá)方式,教師可以列舉范例,幫助學(xué)生將問題轉(zhuǎn)述為課題。

      比如《家鄉(xiāng)的淮揚(yáng)菜》,首先讓學(xué)生提問題,再將某組同學(xué)的問題展示在黑板上,進(jìn)行示范整理(如分類、合并、刪減、修改等),接著按小組分別整理,討論、推選出本組同學(xué)共同感興趣的、認(rèn)為有價(jià)值、可操作的1~2個(gè)問題。全班同學(xué)繼續(xù)整理,并將整理后的問題轉(zhuǎn)述為課題。

      (4)選定專題,編成小組

      引導(dǎo)學(xué)生審視自己的研究實(shí)施條件及個(gè)人意愿、興趣、性別、能力,甚至居住區(qū)域等因素,選擇、確定自己感興趣的、最想研究的、最適宜研究的課題。

      比如研究《家鄉(xiāng)的淮揚(yáng)菜》,首先,要研究內(nèi)容全覆蓋。在師生共同確認(rèn)的幾個(gè)課題的基礎(chǔ)上,征集班級(jí)同學(xué)中因?yàn)槊~限制被淘汰的好問題,教師再根據(jù)專題分布情況酌情補(bǔ)充、推薦。其次,重新選題,對(duì)個(gè)別小組的人數(shù)通過重選或協(xié)商進(jìn)行調(diào)整。再次,要選好小組長。主要通過4種方式確定人選,一是課題的原創(chuàng)者;二是同組推選;三是毛遂自薦;四是教師推薦。

      2.教學(xué)策略

      選題指導(dǎo)課的任務(wù)在于引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)觀察生活,善于發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、整理問題,討論確定自己感興趣的、有價(jià)值的、可操作的研究課題。其教學(xué)策略主要有以下幾種。

      (1)重視情境創(chuàng)設(shè)。教師創(chuàng)設(shè)的情境必須能調(diào)動(dòng)學(xué)生已有的生活經(jīng)驗(yàn),豐富主題背景信息,開拓學(xué)生思維。情境既可以是正面的、積極的,也可以是反面的、消極的,要能從與學(xué)生關(guān)聯(lián)的實(shí)際問題和困難入手,激發(fā)學(xué)生去思考和探究。創(chuàng)設(shè)的情境應(yīng)具有開放性,不能束縛學(xué)生的思維,不能“誤導(dǎo)”學(xué)生。

      (2)凸顯學(xué)生主體。研究的課題必須來源于學(xué)生的“真”問題,是學(xué)生自己感興趣的、想研究的問題,是基于學(xué)生視界的,力避成人化、社會(huì)化傾向,增強(qiáng)“兒童性”。課題的表述力求范圍明確,內(nèi)容具體,不必苛求“規(guī)范”。應(yīng)充分尊重學(xué)生選題、選組的決定,允許個(gè)別學(xué)生獨(dú)立選題或另行選擇其他的研究專題。

      (3)加強(qiáng)方法指導(dǎo)。指導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)提問,問題要完整、通順,語意明白;學(xué)會(huì)整理問題,將問題進(jìn)行適當(dāng)歸類、合并、刪減、修改;學(xué)會(huì)分析比較并推選問題,能在小組或全班范圍內(nèi)陳述自己的見解,評(píng)判問題的研究價(jià)值,估測課題研究實(shí)施的可行性,能正確評(píng)估自己的研究條件,選取自己想要研究的課題。堅(jiān)持以學(xué)生自愿結(jié)合編組為主,教師適當(dāng)調(diào)配為輔。

      二、 方案設(shè)計(jì)指導(dǎo)課

      1.教學(xué)環(huán)節(jié)

      (1)初步設(shè)計(jì),抓住重點(diǎn)

      各組圍繞本專題討論、制定初步方案,重點(diǎn)討論、確定研究內(nèi)容、研究方法、預(yù)期活動(dòng)成果的內(nèi)容及形式等。

      在全班范圍內(nèi)展示各組的初步設(shè)計(jì)情況,教師和同學(xué)可提出意見及建議。

      (2)明確要求,精細(xì)安排

      提供1份《活動(dòng)方案》范例,組織學(xué)生歸納、總結(jié)關(guān)于活動(dòng)方案的“小知識(shí)”,了解一份規(guī)范、可行的活動(dòng)方案要包括的主要結(jié)構(gòu)及基本要素。

      分組合作,討論、制定《活動(dòng)方案》(見表一)。

      教師巡視,并適時(shí)提供咨詢和指導(dǎo)。

      (3)交流展示,師生點(diǎn)評(píng)

      各組通過實(shí)物投影等方式分別展示匯報(bào)本組的活動(dòng)設(shè)計(jì)。

      教師和其他同學(xué)進(jìn)行點(diǎn)評(píng),提出修改意見和建議。

      (4)修改完善,總結(jié)提升

      各組討論、完善《活動(dòng)方案》。

      深化理解《活動(dòng)方案》的主要結(jié)構(gòu)和基本要素。

      2.教學(xué)策略

      方案設(shè)計(jì)指導(dǎo)課的主要任務(wù)是指導(dǎo)學(xué)生掌握活動(dòng)方案的主要結(jié)構(gòu)和基本要素,學(xué)會(huì)制定并論證活動(dòng)方案,提高研究方案的科學(xué)性、可操作性、實(shí)效性及研究成果水平。學(xué)生設(shè)計(jì)的活動(dòng)方案一旦通過就必須依照其執(zhí)行,因此教師必須組織力量對(duì)每份活動(dòng)方案進(jìn)行論證、把關(guān)。其教學(xué)策略主要有以下幾種。

      (1)明確指導(dǎo)重點(diǎn)。一份活動(dòng)方案的要素包括:活動(dòng)主題、時(shí)間、地點(diǎn)、參加人員、活動(dòng)任務(wù)及內(nèi)容、活動(dòng)準(zhǔn)備、研究方法、活動(dòng)過程及注意事項(xiàng)和活動(dòng)預(yù)期成果及其展示方式。在分組匯報(bào)時(shí),教師有意識(shí)地引導(dǎo)學(xué)生重點(diǎn)討論專題研究活動(dòng)的任務(wù)及內(nèi)容安排是否正確,各種保障措施是否到位,活動(dòng)預(yù)期成果內(nèi)容及形式是否明晰等。

      (2)注意吸納意見。小組匯報(bào)時(shí),安排專門人員記錄教師和同學(xué)提出的意見及建議,對(duì)大家的質(zhì)疑能給出合理的解釋。設(shè)計(jì)活動(dòng)方案遇到困難和問題時(shí)必須善于向教師和同學(xué)進(jìn)行求助。整個(gè)“師生點(diǎn)評(píng)”環(huán)節(jié)須留有足夠的時(shí)間。每組的最終方案可在班級(jí)公告欄張貼一份,以便公開內(nèi)容和完善動(dòng)態(tài)。

      (3)強(qiáng)化保障措施。每份活動(dòng)方案在具體落實(shí)時(shí)仍然有很多細(xì)節(jié)需要考慮,主要有三個(gè)方面:一是有技術(shù)保障,可以邀請(qǐng)學(xué)校相關(guān)專業(yè)的教師作指導(dǎo),或者是部分有特長的學(xué)生家長、社區(qū)干群,以及政府部門及企事業(yè)單位中的專業(yè)或?qū)iT人員;二是保安全底線,學(xué)生畢竟尚未成年,對(duì)社會(huì)上的各種誘惑,以及水、電、交通、器械操作等安全隱患缺乏認(rèn)識(shí),學(xué)校必須采取防范措施,嚴(yán)守安全底線,做到“萬無一失”;三是有時(shí)間保證,除了有限的學(xué)校課堂教學(xué)時(shí)間,還要指導(dǎo)學(xué)生充分利用課外校外閑暇時(shí)間,利用雙休日、節(jié)假日或者寒暑假時(shí)間開展活動(dòng)。

      三、 方法指導(dǎo)課

      學(xué)生開展研究活動(dòng)、完成研究任務(wù)時(shí)必然會(huì)遇到方法問題。綜合實(shí)踐活動(dòng)方法指導(dǎo)課就是針對(duì)學(xué)生在研究過程中存在的“方法問題”而設(shè)計(jì)的課型。

      1.教學(xué)環(huán)節(jié)

      (1)激疑導(dǎo)入,明確任務(wù)

      梳理各組選定的研究方法,確定本節(jié)課重點(diǎn)學(xué)習(xí)、指導(dǎo)的方法。

      比如《家鄉(xiāng)的淮揚(yáng)菜》,各組方法選用情況匯總表(見表二)。

      (2)分組討論,初步構(gòu)想

      了解網(wǎng)絡(luò)查詢的基本步驟和網(wǎng)絡(luò)資料的形式。

      基本步驟:①選擇并打開搜索網(wǎng)站;②確定并輸入關(guān)鍵詞搜索;③瀏覽網(wǎng)頁,有選擇地復(fù)制、下載;④歸類和整理網(wǎng)絡(luò)資料。

      資料形式:文字、圖片、音頻、視頻等。

      各組結(jié)合專題,討論、確定網(wǎng)絡(luò)查詢資料的內(nèi)容、形式,如下表(見表三)。

      分組展示,師生點(diǎn)評(píng)。

      (3)分工協(xié)作,網(wǎng)絡(luò)查詢

      以小組為單位,分工協(xié)作。

      及時(shí)保存查詢到的各種資料。

      教師機(jī)顯示少數(shù)學(xué)生的網(wǎng)絡(luò)查詢過程。

      (4)分組展示,師生點(diǎn)評(píng)

      分組展示并共享活動(dòng)成果。學(xué)生在自己電腦上操作,教師機(jī)、學(xué)生機(jī)同時(shí)顯示該學(xué)生查詢到的資料。

      教師和其他同學(xué)主要從內(nèi)容和形式兩個(gè)角度講感受,說看法。

      (5)修改完善,總結(jié)提升

      吸納教師和同學(xué)的意見及建議,修改完善。

      運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)查詢法繼續(xù)學(xué)習(xí)各組選定的其他研究方法。

      師生總結(jié),深化理解各種研究方法的定義、使用功能、適用范圍、操作步驟、注意事項(xiàng)等。

      2.教學(xué)策略

      對(duì)中小學(xué)生而言,方法指導(dǎo)課教學(xué)是學(xué)生學(xué)習(xí)研究方法、提高研究水平最常用、最有效的形式之一。其教學(xué)策略主要有以下幾種。

      (1)把握方法知識(shí)。在起始年級(jí),可安排一些單一方法的專門教學(xué)指導(dǎo),如觀察法、調(diào)查法、采訪法等,適時(shí)給學(xué)生提供所選定研究方法的使用說明及應(yīng)用舉例。同時(shí),應(yīng)將研究方法指導(dǎo)滲透在學(xué)生綜合實(shí)踐活動(dòng)的全過程中。另外,編印《綜合實(shí)踐活動(dòng)備用手冊·方法大全》作為輔助,讓學(xué)生在遇到困難時(shí)能像“查字典”一樣得到幫助與解答。

      (2)重視實(shí)踐應(yīng)用?!把劭窗俦椴蝗缡肿鲆槐??!睂?duì)學(xué)生進(jìn)行方法指導(dǎo),強(qiáng)調(diào)在實(shí)踐中體驗(yàn)和理解,強(qiáng)調(diào)在方法學(xué)習(xí)的過程中解決具體問題。教師要預(yù)設(shè)學(xué)生在研究過程中可能出現(xiàn)的問題及困難,并進(jìn)行跟蹤指導(dǎo),確保獲取預(yù)期研究成果。反對(duì)生搬硬套,反對(duì)片面強(qiáng)調(diào)方法“知識(shí)”的學(xué)習(xí)。

      (3)控制標(biāo)準(zhǔn)尺度。中小學(xué)生開展科學(xué)研究方法學(xué)習(xí),既遵循所學(xué)方法的規(guī)范性、技術(shù)性、專業(yè)性要求,又不必將各種方法學(xué)習(xí)使用過分嚴(yán)格化、專業(yè)化。如資料收集結(jié)束時(shí),不一定寫成文獻(xiàn)綜述,可以談一談自己的獨(dú)特見解和個(gè)性感受;研究結(jié)束時(shí)不一定要提交專業(yè)報(bào)告,可以寫一寫隨筆文章。

      四、 成果展評(píng)課

      綜合實(shí)踐活動(dòng)成果展評(píng)課是整個(gè)綜合實(shí)踐活動(dòng)指導(dǎo)課鏈上的最后一個(gè)環(huán)節(jié),對(duì)于綜合實(shí)踐主題活動(dòng)目標(biāo)達(dá)成,包括合作學(xué)習(xí)、分享研究成果、提高表達(dá)與展示水平、培養(yǎng)評(píng)價(jià)能力等具有十分重要的意義。

      1.教學(xué)環(huán)節(jié)

      (1)談話導(dǎo)入

      簡要回顧本主題前期活動(dòng)情況(包括學(xué)生學(xué)習(xí)、實(shí)踐,教師指導(dǎo)等)。

      提出本課時(shí)活動(dòng)任務(wù):展示研究成果,并進(jìn)行活動(dòng)評(píng)價(jià)。

      (2)匯報(bào)提示

      明確各組匯報(bào)的順序、內(nèi)容、方式。

      提示其他同學(xué)的參與方式:談感受,作點(diǎn)評(píng),作采訪,提建議或意見等。

      提出要求:學(xué)會(huì)傾聽,學(xué)會(huì)交流,學(xué)會(huì)反思,學(xué)會(huì)分享。

      (3)分組匯報(bào)

      分組匯報(bào)展示專題研究成果,包括文字、圖片、視頻、音頻、小抄報(bào)、實(shí)物等。

      比如《家鄉(xiāng)的淮揚(yáng)菜》,各組運(yùn)用展板、櫥窗展示自己專題研究的過程及成果。如淮揚(yáng)菜的歷史文化研究組印發(fā)了圖文并茂的系列介紹材料,播放了該組同學(xué)參觀“中國淮揚(yáng)菜文化博物館”的視頻;淮揚(yáng)菜的特色研究組列舉了幾大菜系的對(duì)照表,展示了大量的家鄉(xiāng)名菜、特色菜圖片及文字介紹;淮揚(yáng)菜的烹飪制作研究組重點(diǎn)展示了自己拍攝的專業(yè)廚師制作淮安茶馓和平橋豆腐的視頻,收集、展示了全班所有同學(xué)在家人或指導(dǎo)老師的幫助下親自動(dòng)手學(xué)做一道淮揚(yáng)菜的視頻、圖片等。

      師生適時(shí)與匯報(bào)小組進(jìn)行互動(dòng)。

      (4)總結(jié)評(píng)價(jià)

      對(duì)各組及組員參與、完成專題研究的情況進(jìn)行總結(jié)、反思,并作出適宜的評(píng)價(jià)。

      組織評(píng)選“優(yōu)秀研究小組”和“優(yōu)秀小研究員”。

      (5)活動(dòng)延伸

      引導(dǎo)學(xué)生持續(xù)關(guān)注部分研究專題的動(dòng)態(tài)發(fā)展情況。

      吸納老師和同學(xué)的意見建議,完善專題研究工作。

      研究、解決活動(dòng)過程中現(xiàn)場生成的問題,確立繼續(xù)研究的新課題或?qū)n}。

      2.教學(xué)策略

      成果展評(píng)課的任務(wù)主要是讓學(xué)生將自己一段時(shí)間來的研究成果進(jìn)行集中匯報(bào)展示,對(duì)研究情況進(jìn)行總結(jié)反思和評(píng)價(jià)。其教學(xué)策略主要有以下幾種。

      (1)突出體現(xiàn)“三性”。即成果匯報(bào)展示內(nèi)容的豐富性、形式的多樣性和學(xué)生的自主性。學(xué)生通過一段時(shí)間的研究,收集了大量的專題研究資料。這些資料內(nèi)容豐富,涉及了研究主題的各個(gè)方面;資料形式多樣,有文字、圖片、音頻視頻、實(shí)物……教師及時(shí)了解各組的資料收集情況和匯報(bào)展示方式,提出最優(yōu)化、最有針對(duì)性的展示建議。同時(shí),凸顯學(xué)生的主體地位,尊重學(xué)生對(duì)資料的取舍、展示形式的選擇和人員分工安排等。

      (2)共享研究成果。成果展評(píng)課應(yīng)讓學(xué)生全員參與,全方位展示自己,并共享各組的專題研究成果,體驗(yàn)實(shí)踐活動(dòng)過程中的苦與樂。也許,學(xué)生開展綜合實(shí)踐活動(dòng)所取得的研究成果還比較稚嫩,但畢竟是親歷親為,就其活動(dòng)過程本身而言已經(jīng)具有了“成果”的意義。另外,成果展評(píng)課可以邀請(qǐng)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、家長、社區(qū)干群等人員參加,或進(jìn)行現(xiàn)場展示,或?qū)⒁恍┭芯砍晒詴娴男问较蛴嘘P(guān)政府職能部門、企業(yè)主等進(jìn)行反饋,謀求問題解決或成果共享。

      (3)組織活動(dòng)評(píng)估。一是適時(shí)點(diǎn)評(píng)。教師及其他同學(xué)在其他組匯報(bào)展示研究成果的過程中進(jìn)行適時(shí)采訪、追問或點(diǎn)評(píng),便于深化理解,總結(jié)反思,吸取經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。二是集中測評(píng)。在學(xué)生自我測評(píng)的基礎(chǔ)上,由同組成員、指導(dǎo)教師及學(xué)生家長乃至特邀專業(yè)人士共同完成;測評(píng)內(nèi)容主要包括選題定題、研究任務(wù)擔(dān)當(dāng)及完成、研究成果水平及全程參與情況等。

      我們研究建構(gòu)綜合實(shí)踐活動(dòng)課程多樣化課型,主要目的是通過課堂集中地對(duì)學(xué)生進(jìn)行及時(shí)的、有針對(duì)性的指導(dǎo),提高學(xué)生開展綜合實(shí)踐活動(dòng)的能力,提高活動(dòng)的科學(xué)性、實(shí)效性和安全性。同時(shí),綜合實(shí)踐活動(dòng)的教學(xué)形態(tài)非常豐富,教師可以根據(jù)主題類型和學(xué)生實(shí)際有所選擇、整合或變通性地應(yīng)用。

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