據(jù) 《Scientia Horticulturae》的一篇研究報(bào)道（http://dx.doi.org/10.1016/j.scienta.2014.08.013）， 來自臺(tái)灣大學(xué)的Shu-Yen Lin等人研究了諾麗果（Morindacitrifolia L.）生長和果實(shí)發(fā)育期間的酚類物質(zhì)積累。研究人員研究了30株諾麗果樹上3—8月的夏果和6—11月的冬果果實(shí)的生長。初次調(diào)查于可見花序直徑10 mm時(shí)開始。每個(gè)果實(shí)由97~104個(gè)小花組成。諾麗果果實(shí)特性包括兩個(gè)階段生長模式的特性，這些特性包括果實(shí)鮮重、干重、長、寬和體積等。包括花序開花在內(nèi)的果實(shí)生長初期階段的所有特性表現(xiàn)為S形，之后出現(xiàn)為期14天的停滯期（LP）。停滯期后是小果生長和發(fā)育，此期鮮果重、果實(shí)大小和體積呈直線型。底部果實(shí)著果前，總酚類物質(zhì)含量很低，幾乎檢測(cè)不到莨菪亭。花期每克干物質(zhì)中蕓香苷含量明顯比小果生長發(fā)育期高。莨菪亭隨著果實(shí)發(fā)育積累，每個(gè)果實(shí)莨菪亭含量為2~3 mg。酚類物質(zhì)、蕓香苷和莨菪亭的積累模式為S形。本研究表明，諾麗果單果重可達(dá)100 g，生物活性物質(zhì)含量可達(dá)70 g，最佳采收時(shí)期為花后126天。