□ 郭小平

“美麗神話”的電視建構(gòu):身體規(guī)訓(xùn)與健康風(fēng)險(xiǎn)的遮蔽

□ 郭小平*

身體是電視圖像消費(fèi)的主題，電視圖像定義身體的美學(xué)標(biāo)準(zhǔn)。電視媒體建構(gòu)了消費(fèi)社會(huì)的身體意象與“美麗神話”，加劇觀眾對(duì)自我身體的焦慮，激發(fā)了觀眾改造身體的欲望，并在身體技術(shù)與身體意象層面對(duì)觀眾身體構(gòu)成雙重規(guī)訓(xùn)。電視圖像遮蔽了身體改造的健康風(fēng)險(xiǎn)，而健康觀統(tǒng)攝下的身體美學(xué)則體現(xiàn)了性別自主性的轉(zhuǎn)變。

電視建構(gòu) 美麗神話 身體規(guī)訓(xùn) 身體意象 健康風(fēng)險(xiǎn)

電視攝像機(jī)延伸了公眾針對(duì)身體意象的審美目光，強(qiáng)化了“身體”的視覺形象并拓展了“美麗產(chǎn)業(yè)”(beauty industry)?！懊利惍a(chǎn)業(yè)”的本質(zhì)是身體產(chǎn)業(yè)(body industry)，核心是管理、美化、展示甚至開發(fā)身體，其影像產(chǎn)品已成為視覺文化的重要組成部分。Kern指出:“我們的時(shí)代是一個(gè)迷戀青春、健康以及身體之美的時(shí)代，電視與電影這兩個(gè)統(tǒng)治性的媒體反復(fù)地暗示:柔軟優(yōu)雅的身體、極具魅力的臉上帶酒窩的笑是通向幸福的鑰匙，也是幸福的本質(zhì)?！雹佟吧眢w”的視覺符號(hào)生產(chǎn)豐富了電視的內(nèi)容產(chǎn)業(yè)并借助媒介敘事介入消費(fèi)社會(huì)、積累社會(huì)資本。電視媒體建構(gòu)了“身體”的視覺形象，游走于身體改造與健康風(fēng)險(xiǎn)呈現(xiàn)之間，借助美麗或健康、滑稽或游戲的身體愉悅觀眾，激發(fā)觀眾對(duì)自身身體的焦慮和改造身體的欲望。在身體圖像構(gòu)成的視覺文化中，觀眾常常會(huì)嚴(yán)格地監(jiān)控自己的身體，與消費(fèi)社會(huì)對(duì)身體改造和控制相得益彰。探究電視媒體如何建構(gòu)“身體”的社會(huì)意象、如何推動(dòng)身體消費(fèi)并倡導(dǎo)關(guān)于身體的觀念，是反思身體的視覺消費(fèi)與風(fēng)險(xiǎn)呈現(xiàn)的重要維度。

一、消費(fèi)主義幻象與“美麗神話”的電視建構(gòu)

在消費(fèi)主義的浪潮中，生物學(xué)知識(shí)、外科整容與運(yùn)動(dòng)科學(xué)提供了身體塑造(bodybuilding)的工具。減肥、增高、豐乳肥臀、瘦身、運(yùn)動(dòng)健美與人工制作處女膜等電視節(jié)目或廣告，為觀眾提供理想身體的想象，迎合了在20世紀(jì)出現(xiàn)的“自戀”人格。它被克里斯托弗·拉什(Christopher Lasch)描述為“過(guò)分的自我意識(shí)”、“對(duì)于健康的持久的不安”、“恐懼老化”、“對(duì)于老化征兆的極度敏感”、“沉浸于永遠(yuǎn)年輕與充滿活力的幻想”，呈現(xiàn)出“表演性自我”(the performing self)概念，即過(guò)于強(qiáng)調(diào)外表、展示與印象設(shè)計(jì)②。身體文化與視覺文化構(gòu)成現(xiàn)代消費(fèi)文化的兩翼，即身體主導(dǎo)視覺文化與身體文化的圖像化。被身體影像所包圍的電視觀眾，在身體消費(fèi)中以媒介建構(gòu)的身體形象為參照，在身體焦慮中尋找身體改造的路徑。

(一)電視綜藝娛樂節(jié)目定義身體的美學(xué)標(biāo)準(zhǔn)

身體成為影像消費(fèi)的主要形象，而電視對(duì)理想身體的塑造引導(dǎo)受眾對(duì)身體的自我監(jiān)視。肇始于1921年美國(guó)的選美大賽，成為未婚青年女性身體敘事的舞臺(tái)，也成為男性“合法”地集體觀賞女性身體的節(jié)日。從2001年第51屆“世界小姐”大賽開始，全球通過(guò)衛(wèi)星電視收看評(píng)選活動(dòng)的觀眾已達(dá)20億人。全世界參與網(wǎng)上投票的網(wǎng)友超過(guò)1億人。在厄瓜多爾53屆環(huán)球小姐大賽期間，世界上有15億電視觀眾觀看了這場(chǎng)大賽?！袄硐氲男蜗笫菍?duì)模特特征大規(guī)模改造的結(jié)果。”③身體的標(biāo)準(zhǔn)不但是普遍的美學(xué)產(chǎn)物，同時(shí)也是特定階層和群體生活方式和價(jià)值觀的體現(xiàn)。

在電視綜藝娛樂節(jié)目中，電視界面人物的才藝表演與身體的動(dòng)作性，突出身體的娛樂表意功能，傳遞理想身體的觀念，帶動(dòng)化妝品、時(shí)裝、飾品、保健品等“身體經(jīng)濟(jì)”的發(fā)展。美容時(shí)尚類節(jié)目《女人我最大》與《美麗俏佳人》傳遞青春、美麗、性感與時(shí)尚的理念，倡導(dǎo)重塑身材;《舞林大會(huì)》則將身體私語(yǔ)放大為集體對(duì)話。在星空衛(wèi)視的《美人關(guān)》與湖南經(jīng)視的《絕對(duì)男人》等節(jié)目中，女性也以自我的眼光來(lái)審視男性。社會(huì)歸屬或身份認(rèn)同需要想象性地被賦予，身體“在它的生死盛衰中帶著對(duì)全部真理和錯(cuò)誤的認(rèn)同”④，霸道地主宰著道德領(lǐng)域、知識(shí)領(lǐng)域和審美領(lǐng)域。

(二)電視廣告構(gòu)建“苗條文化”

媒體常常將苗條的女性身體作為視覺信息的主要形式，明確地呈現(xiàn)“理想瘦”的身體意象⑤。電視“瘦身”廣告呈現(xiàn)了“瘦身”的理想特征:皮膚白、年輕、高挑、結(jié)實(shí)、無(wú)多余的肌肉、線條美、豐胸和極端瘦?！笆萆怼崩硐氲膬?nèi)化，是媒體對(duì)“身體意象”影響的一個(gè)有力的中間變量，媒體所塑造的理想身體與它所代表的文化有關(guān)。同樣，盡管大眾傳媒慣于強(qiáng)調(diào)女性身體，但它們也以“健壯”、“肌肉發(fā)達(dá)”的標(biāo)準(zhǔn)建構(gòu)理想的男性身體⑥。

電視廣告塑造了“美女”與“型男”形象，呈現(xiàn)了“改造——展示——自我實(shí)現(xiàn)”的塑身邏輯?！霸谙M(fèi)文化中，人們宣稱身體是快樂的載體，它悅?cè)诵囊舛殖錆M欲望，真真切切的身體越是接近年輕、健康、美麗、結(jié)實(shí)的理想化形象，它就越具有交換價(jià)值?！雹唧w形的意識(shí)形態(tài)的制造者不僅征服或支配了民間，同時(shí)也支配著學(xué)校入學(xué)和社會(huì)就業(yè)⑧。

身體在電視廣告中的編碼大致分為兩種:一是敘述類的身體編碼，一是表現(xiàn)類的身體編碼⑨。敘事類的身體編碼通常出現(xiàn)在告知式或說(shuō)明式廣告中，即采用傳統(tǒng)的宣傳方法向觀眾直接介紹與推薦產(chǎn)品，喚起觀眾更多關(guān)注身體與商品的關(guān)系，如“碧生源”、“婷美”的減肥廣告。表現(xiàn)類的身體編碼通常出現(xiàn)在提醒式廣告中，它借助前期攝影和后期制作的各種技術(shù)手段，營(yíng)造意境和渲染氛圍。表現(xiàn)類的身體編碼體現(xiàn)了一種典型的“消費(fèi)主義神話”。

電視廣告中的身體界面是一個(gè)極具誘惑力的空間位置，是被預(yù)設(shè)給電視機(jī)前的觀眾的。電視廣告中的身體只是一個(gè)等待被置換的符號(hào)。廣告把個(gè)體建構(gòu)成能夠自由地選擇或購(gòu)買的虛幻主體。正如波斯特所言，“廣告不僅刺激人們選擇某一物體，作出一次認(rèn)知決定，作出一次理性評(píng)價(jià)，而且力圖在其他語(yǔ)言學(xué)層面上制造種種使觀看者與該產(chǎn)品合而為一、彼此依附的效果。觀看者是廣告中缺席的男女主角。觀看者被引誘，而把他或她自己置換進(jìn)廣告之中，從而使該觀看者與產(chǎn)品意義合而為一”(10)。在電視廣告中，身體演繹是激發(fā)消費(fèi)愿望、刺激消費(fèi)行為的一個(gè)不變的法寶。理想的身體界面永遠(yuǎn)是電視廣告中最大的亮點(diǎn)，身體界面是廣告釀造出的最具支配性的信息符號(hào)。大量的廣告被用來(lái)為產(chǎn)品創(chuàng)造身體幻境，身體通過(guò)激發(fā)受眾自身的身體意象反觀。

(三)電視紀(jì)實(shí)節(jié)目背后的身體意象

電視新聞或真人秀節(jié)目也表現(xiàn)出對(duì)明星或參賽者的“后臺(tái)”領(lǐng)域的濃厚興趣，如對(duì)私人生活、美容秘訣、鍛煉情況以及飲食控制等的關(guān)注。身體形象的展示要爭(zhēng)奪新聞界注意力。每年報(bào)道米蘭時(shí)裝季的記者超過(guò)850名，其后的巴黎時(shí)裝秀也會(huì)迎來(lái)2000名記者(11)。挑戰(zhàn)與生存類電視真人秀《城市之間》與《智勇大沖關(guān)》強(qiáng)調(diào)“身體在場(chǎng)”，整形真人秀節(jié)目則建構(gòu)了“健康”、“美麗”與“自信”的媒介幻象，呈現(xiàn)了科技思維下的“塑造身體的技術(shù)”。美國(guó)廣播公司的《改頭換面》、?？怂闺娨暰W(wǎng)的《天鵝》、MTV頻道的《我想要張明星臉》與《整形手術(shù)臺(tái)》、華娛衛(wèi)視的《美麗起義》以及湖南經(jīng)視的《天使愛美麗》等節(jié)目，記錄整容的全過(guò)程，如脫衣體檢、在胸部塞入硅膠與治療術(shù)后腫脹發(fā)炎。雖然節(jié)目引發(fā)社會(huì)爭(zhēng)議，但仍吸引不少參賽者以犧牲個(gè)人的隱私為代價(jià)獲得免費(fèi)的整容手術(shù)。電視整容真人秀，在“丑小鴨”轉(zhuǎn)變?yōu)椤鞍滋禊Z”的美麗幻想與欲望敘事中，型塑“身體改造”的技術(shù)美學(xué)標(biāo)準(zhǔn)。

二、電視消費(fèi)主義幻象下的身體焦慮

消費(fèi)文化宣揚(yáng)使用各種方法來(lái)保持外表的亮麗和生命的強(qiáng)度。媒體呈現(xiàn)的意象和女性身體滿意之間相關(guān)(12)，許多的女孩透過(guò)電視獲得減肥和外貌信息。媒體描述了這樣的理想體形，增加了我們(尤其是婦女或少女)實(shí)際的自我感知與理想自我的差距，引發(fā)公眾的身體焦慮，導(dǎo)致飲食紊亂、壓抑、低自尊等不良后果(13)。

(一)身體美的標(biāo)準(zhǔn)范式:從傳統(tǒng)文化到當(dāng)下的視覺文化

身體不僅是人類物質(zhì)性的存在，也是人們?nèi)粘＝煌趧?dòng)、休閑與思考的載體?！盁o(wú)論是基督教對(duì)身體的鄙夷，還是啟蒙運(yùn)動(dòng)身心二元論的崇尚心靈而貶抑身體，或是中國(guó)關(guān)于靈與肉的傳統(tǒng)理念，大抵都以褒揚(yáng)精神、心靈而貶抑肉體為目標(biāo)?！?14)如果說(shuō)宗教以“節(jié)食”抵制肉體誘惑，當(dāng)下的電視媒體則將節(jié)食與身體保養(yǎng)視為釋放肉體誘惑的載體?！澳愕纳眢w的不完美，這是你的罪過(guò)和恥辱?！?15)在傳統(tǒng)社會(huì)，身體標(biāo)準(zhǔn)與身體塑造技術(shù)往往通過(guò)強(qiáng)制性傳統(tǒng)來(lái)實(shí)現(xiàn)，身體觀賞與崇拜受制于特定的時(shí)空與文化。在一個(gè)媒介化的社會(huì)，電視影像恢復(fù)了身體的核心位置和解除視覺禁忌，并通過(guò)塑造身體偶像制造社會(huì)的“身體焦慮”與身體美學(xué)標(biāo)準(zhǔn)。

解除身體意象的壓抑鞏固了商品社會(huì)的文化秩序，影像空間的身體意象正在自覺地成為走俏的商品。“西方文化中的‘女性史’與消費(fèi)主義和關(guān)鍵文化符號(hào)的偶像化有千絲萬(wàn)縷的關(guān)系?！?16)電視廣告持續(xù)地推銷身體的技術(shù)，如醫(yī)學(xué)美容(去皺、抽脂、隆胸、提臀、墊鼻等)、節(jié)食、健美與保健(按摩、桑拿)與飲食控制。自1970年以來(lái)，身體產(chǎn)業(yè)整合了傳媒、醫(yī)學(xué)、形象設(shè)計(jì)、廣告等多種行業(yè)。影視劇、電視娛樂節(jié)目以及真人秀節(jié)目描繪和強(qiáng)調(diào)了女性身體令人崇拜的各個(gè)部分，如眼睛、腿、唇、臀部與乳房等。從遮蓋身體到改造與展示身體，控制身體與享受身體已經(jīng)分離。電視影像中的身體標(biāo)準(zhǔn)則以健康、美、性感、瘦身、美白、活力和科學(xué)等修辭話語(yǔ)形式出現(xiàn)，將強(qiáng)制性的身體標(biāo)準(zhǔn)轉(zhuǎn)化為認(rèn)同性的身體標(biāo)準(zhǔn)。

(二)視覺文化下的身體焦慮

消費(fèi)文化的內(nèi)在邏輯取決于培養(yǎng)永不滿足的對(duì)形象消費(fèi)的需求，電視就是其中重要的傳播機(jī)制之一。在瓦爾特·本雅明(Walter Benjamin)看來(lái)，影像是對(duì)視覺無(wú)意識(shí)的解放。影像空間的身體意象隱秘呼應(yīng)了人的某種欲望，人們的視線始終渴望遭遇身體。美國(guó)學(xué)者彼得斯認(rèn)為:“凡是能夠把遠(yuǎn)方的身體聯(lián)系起來(lái)的手段，在一定程度上都是帶有性愛色彩的?！?17)攝像機(jī)力圖切割出理想的視覺景框，聚焦人的身體并提供觀看身體的特殊角度與景別，向觀眾提供最合適、最舒服的身體意象和觀看位置。

電視呈現(xiàn)的美好身體引發(fā)年輕女性對(duì)自我身體的不滿與焦慮。Greenberg指出，在電視媒體中，女性的肥胖特征總是和消極的人格特征聯(lián)系在一起(18)。媒體是“瘦身”觀念的傳播者。電視媒體對(duì)女性身體的靜態(tài)(坐、躺或站姿)呈現(xiàn)，可能增強(qiáng)女性將身體作為裝飾性的而非功能性的信念。同時(shí)，電視畫面將女性身體分割成部分(僅僅聚焦女性身體的眼睛、腿部、腰部、手等某個(gè)部位)和缺乏個(gè)性的呈現(xiàn)方式，也會(huì)促使女性將身體定位成“客體”。媒體廣告中所大量呈現(xiàn)的苗條體型與女性患厭食癥有密切關(guān)系(19)。觀看音樂電視中出現(xiàn)的塑造的纖瘦女性形象的女性表現(xiàn)出更明顯的身體不滿和飲食紊亂。

電視媒體不僅被動(dòng)反映“纖瘦性感”的神話，也主動(dòng)建構(gòu)身體消費(fèi)的意識(shí)形態(tài)。電視瘦身廣告的主訴對(duì)象是中青年女性，主訴功效是“性感”與“魅力”。電視敘事將“苗條”置換為“健康”，制造身體暴政與“身體焦慮”，宣揚(yáng)通過(guò)技術(shù)重塑身體，構(gòu)建病態(tài)的“苗條文化”(20)。利潤(rùn)豐厚的化妝品、減肥和時(shí)裝工業(yè)助長(zhǎng)電視建構(gòu)關(guān)于身體的“美麗神話”，形塑觀眾的身體理念并使觀眾“對(duì)自我的憎惡、對(duì)身體的過(guò)度關(guān)注、對(duì)老齡的恐懼、對(duì)失控的憂慮”(21)。

三、電視形塑身體意象及其規(guī)訓(xùn)功能

圖像的視覺性、機(jī)器、體制和身體的復(fù)雜勾連，實(shí)際上是馴順的身體(docile bodies)的視覺范式。因此，對(duì)影像中身體的考察“不只是關(guān)注社會(huì)如何生產(chǎn)著身體及其觀念，更重要的是還要注意到身體是如何影響了社會(huì)生活的實(shí)際組織過(guò)程”(22)。

(一)身體技術(shù)與身體意象的雙重控制

米歇爾·福柯(Michel Foucault)不僅將身體理解為一個(gè)生物學(xué)實(shí)體，還將它理解為一個(gè)社會(huì)建構(gòu)物。電視常常將體態(tài)美好、性感撩人與事業(yè)成功、生活幸福緊密地聯(lián)系起來(lái)。整形、整容、美容與減肥等身體消費(fèi)成為獲得美好身材和容貌的法寶，身體也成為一種規(guī)范、調(diào)控與社會(huì)管制形式。當(dāng)今社會(huì)對(duì)身體的控制體現(xiàn)在“對(duì)身體外形的控制”和“對(duì)身體意象的控制”兩個(gè)維度上，前者是“身體塑造”技術(shù)的課題;后者更多地是大眾傳媒的功勞。

所謂的“身體技術(shù)”包含三個(gè)最基本的層面:一是修飾身體的技術(shù)，如化妝技巧、形象設(shè)計(jì)等;二是塑造身體的技術(shù)，即在特定社會(huì)文化背景中使用自己的身體來(lái)進(jìn)行社會(huì)交往和傳達(dá)意義的種種技術(shù)，如舞蹈、節(jié)食、健身等;三是改變身體的技術(shù)，如整形美容手術(shù)等醫(yī)學(xué)手段。

身體意象(body image)是指?jìng)€(gè)人對(duì)自己身體的主觀感受和認(rèn)知。媒體是影響個(gè)人如何看待自己外型以及如何評(píng)價(jià)自己身體的一個(gè)重要渠道。西方學(xué)者運(yùn)用涵化理論與社會(huì)認(rèn)知理論，研究媒體暴露(media exposure)、身體自我意象(body Self－image)和飲食紊亂(disordered eating)之間的關(guān)系。觀看美容美體廣告的女性觀眾較一般的觀眾更加重視外表的吸引力(23)。電視將性別和身體當(dāng)作文化塑料來(lái)處理，與身體相關(guān)的新聞與廣告不斷地被生產(chǎn)與消費(fèi)。電視媒體傳播了傳播者的身體意象，傳播者的身體意象召喚著觀看者的身體意象(24)，觀看者以電視中的身體意象為參照反觀自己建立自己的身體意象，轉(zhuǎn)而又推及電視中的身體意象。觀眾在一種相互再認(rèn)的復(fù)雜過(guò)程中獲得身體的認(rèn)同性。在時(shí)尚消費(fèi)與身體認(rèn)同中，人們常常借助現(xiàn)代影像獲取他者文本，在他者的再認(rèn)中建立個(gè)人的認(rèn)同性(25)。

(二)身體的影像消費(fèi)及其規(guī)訓(xùn)

在消費(fèi)文化中，電視促進(jìn)時(shí)尚的身體形象廣為流傳并不斷強(qiáng)化使用“身體技術(shù)”的種種益處?！跋M(fèi)并不是通過(guò)把個(gè)體們團(tuán)結(jié)到舒適、滿足和地位這些核心的周圍來(lái)平息社會(huì)毒癥”，而是“用某種編碼及某種與此編碼相適應(yīng)的競(jìng)爭(zhēng)性合作的無(wú)意識(shí)紀(jì)律來(lái)馴化他們”(26)。一方面，文化研究學(xué)者揭示了女性身體塑造的文化政治，另一方面，包括傳媒工業(yè)在內(nèi)的文化政治肆意橫行并支配著社會(huì)的身體意象(27)。女性嘗試改變自己的體重、體形與膚色等想法并非與生俱來(lái)，而是文化政治支配的結(jié)果。身體美學(xué)的合法化，不僅僅限于對(duì)身體的外部形態(tài)的護(hù)理改造，更有其復(fù)雜的意識(shí)形態(tài)內(nèi)涵，與社會(huì)文化、精神歸屬、政治理念等一系列上層建筑意識(shí)形態(tài)相關(guān)。

媒體不斷強(qiáng)化胖與瘦的二元論述，暗示纖瘦者似乎比肥胖者更具有對(duì)異性的吸引力且更容易成功(28)。鮑德里亞曾質(zhì)問:“身體是女性的嗎?”(29)當(dāng)僅以“瘦”作為審美標(biāo)準(zhǔn)無(wú)法刺激身體消費(fèi)時(shí)，電視廣告商在身體文化加入新的審美標(biāo)準(zhǔn)，如“豐滿的胸部”、“平坦的小腹”、“上翹的臀部”、“細(xì)長(zhǎng)的小腿”等，將單一的減肥擴(kuò)大到束身、整形、修復(fù)身體曲線等更為廣闊的“身體規(guī)訓(xùn)”。繼政治權(quán)力、資本權(quán)力與話語(yǔ)權(quán)力之后，女人的身體被大眾傳媒改裝成欲望符號(hào)，從而成為第四種資本(30)。電視媒體制造偶像身體并塑造身體美學(xué)規(guī)范。一方面，視像化傳媒將馴順身體的抽象理念不斷地視覺化與具象化;另一方面，權(quán)力憑借圖像對(duì)身體規(guī)訓(xùn)隱蔽得更加巧妙。

社會(huì)學(xué)家約翰·奧尼爾(John O'Neill)和道格拉斯(Marry Douglas)認(rèn)為，人存在兩種身體，即“生理的身體”與“交往/社會(huì)的身體”(31)。身體的文化體現(xiàn)包含兩種基本形態(tài):一是身體作為一個(gè)物質(zhì)性、視覺性符號(hào)在特定文化情境中的呈現(xiàn);二是身體作為一個(gè)對(duì)象在語(yǔ)言描述、隱喻、修辭、敘事和分析中的呈現(xiàn)。電視畫面上的“馴順的身體”，是社會(huì)(交往)的身體對(duì)自然(生理)身體規(guī)訓(xùn)或征服的符號(hào)再現(xiàn)。電視媒體一方面在影視劇、化妝品與整容廣告、綜藝娛樂節(jié)目中鼓勵(lì)對(duì)生理身體的改造，另一方面更呈現(xiàn)為對(duì)社會(huì)身體的文化意義或象征意義的生產(chǎn)。

電視廣告、整容真人秀以及青春偶像劇對(duì)身體改造的倡導(dǎo)，迎合了社會(huì)風(fēng)尚和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，體現(xiàn)人類的身體異化與處置自己身體的反自由。

四、電視中的身體消費(fèi)與健康風(fēng)險(xiǎn)的遮蔽

如果說(shuō)身體是視覺文化消費(fèi)的重點(diǎn)，視聽媒體則為青年男女生產(chǎn)和供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)的、批量的身體圖像。“視覺對(duì)于身體的迷戀得到了現(xiàn)行文化的暗中認(rèn)可，電子傳播媒介積極地為之推波助瀾?！?32)身體的外形、身體的審美價(jià)值與消費(fèi)價(jià)值成為媒體與社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)。

(一)影像消費(fèi)與“身體”的商品化

在對(duì)身體的種種改造和修飾中，“美麗”成為一個(gè)至高無(wú)上的通用符號(hào)和準(zhǔn)則。商業(yè)化、時(shí)尚化、視覺化的身體已經(jīng)被抽離它的原有內(nèi)容，轉(zhuǎn)換成了一種欲望客體、時(shí)尚符號(hào)和社會(huì)資本。在經(jīng)由電視熒屏的“看與被看”的過(guò)程中，觀眾們擁有了一種操控一切的優(yōu)越感。電視媒體既是信息得以被接收的外在部分，又遮蔽著某些信息;它既是中介本身又是一種象征(33)。身體出席更直觀地呈現(xiàn)或隱喻了商品與人的關(guān)系，從而誘導(dǎo)觀眾的需求。

現(xiàn)代消費(fèi)社會(huì)是一個(gè)癡迷青春、訴諸肉體、外表與形象的社會(huì)。醫(yī)療、科技令女性“瘦骨嶙峋卻又胸部豐滿”的媒介神話充滿幻想。女性身體也變成了一個(gè)不斷被改造、被控制的對(duì)象。電視上的整形、整容廣告關(guān)于“重塑”、“打造”、“粉碎”、“清除”、“排出”的誘惑性描述，使身體淪為了一塊可以按照某種社會(huì)文化要求切割、打斷、拼合、填充、重組的“文化塑料”。鮑德里亞(Baudrillard)區(qū)分了棲息欲望的身體與成為商品交換符號(hào)的身體。欲望的身體從宗教禁錮之中解放曾隱含著革命意義，如今也被重新“神圣化”、符號(hào)化和商品化，影視媒介成為傳播這一商品的工具?！翱嘈邪愕纳眢w勞作所帶來(lái)的回報(bào)不再是對(duì)靈魂的救贖或是好轉(zhuǎn)的健康狀況，而是得到改善的外表和更具市場(chǎng)潛力的自我?！?34)消費(fèi)文化中對(duì)身體的維護(hù)保養(yǎng)和外表的重視存在“內(nèi)在的身體”與“外在的身體”兩個(gè)基本范疇。對(duì)內(nèi)在身體實(shí)行維護(hù)保養(yǎng)的主要目的是彰顯外在身體美。

(二)身體幻象中電視媒體對(duì)健康風(fēng)險(xiǎn)遮蔽

新聞報(bào)道是個(gè)人獲得健康或醫(yī)療保健信息最重要的渠道(35)，但電視對(duì)消費(fèi)的刺激與社會(huì)對(duì)縱欲的譴責(zé)構(gòu)成結(jié)構(gòu)性的矛盾。針對(duì)身體的媒介再現(xiàn)，有研究者認(rèn)為媒體在報(bào)道風(fēng)險(xiǎn)議題時(shí)，除了告知的角色，還應(yīng)扮演教育大眾的功能;但也有研究者認(rèn)為新聞的本質(zhì)不適宜解釋復(fù)雜的科學(xué)與政治事實(shí)，媒體如果過(guò)度介入風(fēng)險(xiǎn)傳播過(guò)程，只會(huì)導(dǎo)致煽情與不正確的報(bào)道(36)。事實(shí)上，“媒體和廣告中大量存在著所謂‘建議’卻明顯具有偽科學(xué)的性質(zhì)”(37)。

電視媒體將“生產(chǎn)美麗與健康”與“塑造自信”為文化工業(yè)的“引爆點(diǎn)”(The Tipping Point)(38)，引發(fā)社會(huì)的整容熱潮。關(guān)于化妝、減肥、健身、整容等身體符號(hào)充斥熒屏，電視借助影視明星的傳播效應(yīng)，不遺余力地講述如何使身體變得年輕、時(shí)尚、美麗與性感。早在1931年，幸運(yùn)牌香煙廠商花費(fèi)1900萬(wàn)美元用于廣告宣傳，并成功地讓婦女相信抽煙十分有助于減肥。2005年，美國(guó)熱門連續(xù)劇《整容室》才播完第一季，就與《絕望主婦》、《迷失》同時(shí)入選美國(guó)電視大獎(jiǎng)——艾美獎(jiǎng)。同時(shí)，還有三檔人氣指數(shù)極高的電視“整容真人秀”節(jié)目:福克斯電視臺(tái)(FOX)的《丑小鴨變天鵝》(The Swan)、美國(guó)廣播公司(ABC)的《改頭換面》(Extreme Makeover)、MTV頻道的《我想要張明星臉》(I Want A Famous Face)。2010年，美國(guó)有線電視娛樂頻道推出《整容新娘》(Bridalplasty)，其中12名已經(jīng)訂婚的女子為獲得整容手術(shù)機(jī)會(huì)而展開競(jìng)爭(zhēng)。盡管電視臺(tái)聲稱節(jié)目給參與者帶來(lái)美麗、健康與自信，但電視整容真人秀倡導(dǎo)流水線方式制造“美麗神話”，損害了自我尊重和個(gè)人認(rèn)同感，侵害了多元化的審美觀。更為重要的是，媒體、明星與廣告商制造的“身體幻象”與“美麗神話”，遮蔽了身體控制與呵護(hù)中的健康風(fēng)險(xiǎn)問題。2006年，寶潔公司由劉嘉玲等明星代言的SK－Ⅱ化妝品被批評(píng)存在健康風(fēng)險(xiǎn)，解構(gòu)了媒體所建構(gòu)的“美麗神話”。

關(guān)于電視對(duì)身體意象的影響，身體社會(huì)學(xué)有效地啟示了電視研究:我們經(jīng)由身體影像來(lái)思考社會(huì)，同樣，我們也通過(guò)社會(huì)來(lái)思考影像中的身體意象(39)。身體的審美文化是社會(huì)建構(gòu)的，女性則以男性“凝視”的目光來(lái)“塑身”。電視媒體復(fù)制和形塑了理想身體的范本，在父權(quán)制度之上呈現(xiàn)女性的美麗與苗條，將女性置于“被觀看者”的位置。

結(jié)語(yǔ)

身體的技術(shù)改造積淀了沉重的歷史與文化，也體現(xiàn)了消費(fèi)社會(huì)、傳媒與廣告對(duì)現(xiàn)代人的強(qiáng)大控制作用。身體是圖像消費(fèi)的主題，但在身體圖像的背后是人們的審美能力被操縱。在媒介消費(fèi)社會(huì)中，自然的身體與社會(huì)的身體構(gòu)成空前的內(nèi)在張力。作為符號(hào)的社會(huì)的身體對(duì)自然的身體實(shí)施的塑造，即身體“再生產(chǎn)”。這種改造往往借助化妝品、健身運(yùn)動(dòng)與整容美體等呈現(xiàn)為某種“愉快的暴力”，使身體認(rèn)同具有了文化認(rèn)同的意義。

大多數(shù)的電視媒體在建構(gòu)美麗神話的同時(shí)，遮蔽了規(guī)訓(xùn)背后的“健康風(fēng)險(xiǎn)”。相反，《注射隆胸》(2005年央視《新聞?wù){(diào)查》)、《身體的戰(zhàn)爭(zhēng)》(2006年央視“紀(jì)事”欄目)以及《臉上的戰(zhàn)爭(zhēng)》、《我為美麗狂我為美麗傷》、《十年毀掉二十萬(wàn)張臉》(2006年《南方周末》)，圍繞身體改造的健康風(fēng)險(xiǎn)與官司，探究了身體、女性與社會(huì)的復(fù)雜關(guān)聯(lián)。身體形象信息及其隱喻的轉(zhuǎn)變具有極其重要的權(quán)力意涵。從風(fēng)險(xiǎn)社會(huì)學(xué)的視角審視電視媒體對(duì)身體意象的建構(gòu)，健康觀統(tǒng)攝下的身體美學(xué)體現(xiàn)了性別自主性的轉(zhuǎn)變，即女性“社會(huì)資本”的獲取不再單純借助“纖瘦性感”的美麗神話，男性“社會(huì)資本”的獲取也不再單一依賴于身體的“強(qiáng)健”。

［本文系教育部新世紀(jì)優(yōu)秀人才支持計(jì)劃資助項(xiàng)目‘媒介化社會(huì)的’道德恐慌“研究:議題建構(gòu)、意義生產(chǎn)與風(fēng)險(xiǎn)溝通”(項(xiàng)目編號(hào)NCET－13－0224)的研究成果之一］

注釋:

① 金元浦.消費(fèi)美麗:時(shí)代的文化癥候，文化研究(第5輯).廣西師范大學(xué)出版社2005年版.15，陶東風(fēng).消費(fèi)文化語(yǔ)境中的身體美學(xué)，馬克思主義與現(xiàn)實(shí)，2010(2):29.

② Christopher Lasch(1979).The Culture of Narcissism，New York:Warner Books.

③ ［英］珍妮弗·克雷克.時(shí)裝的面貌——時(shí)裝的文化研究，舒允中譯.中央編譯出版社，2008:117.

④ 吉爾·德勒茲.尼采與哲學(xué)，周穎、劉玉宇譯.社會(huì)科學(xué)文獻(xiàn)出版社，2001:59.

⑤ Myers＆Biocca(1992)，The elastic body image:The effect of television advertising and programming on body image distortion in young women.Journal of Communication，42(3):119.

⑥ Pope，Olivardia，Gruber＆ Borowiecki.(1999)Evolving ideals of male body image as seen through action toys.International Journal of Eating Disorders，26:65－72.

⑦ ［英］費(fèi)瑟斯通.消費(fèi)文化中的身體，龍冰譯.汪民安、陳永國(guó)主編.后身體文化、權(quán)力和生命政治學(xué).吉林人民出版社，2003:331－332.

⑧ 蔡騏、孫有中.現(xiàn)代美國(guó)大眾文化.中國(guó)經(jīng)濟(jì)出版社，2000:230－231.

⑨ 陳月華、李曄.電視廣告與身體，電影評(píng)介，2006(12):66.

(10) ［美］馬克·波斯特.第二媒介時(shí)代，范靜嘩譯.南京大學(xué)出版社，2000:89.

(11) ［美］加亞特里·斯皮瓦克.重溫法國(guó)女權(quán)主義:倫理與政治，王逢振主編，性別政治.天津社會(huì)科學(xué)院出版社，2001:137.

(12) Tiggeman.(2002)Media Influences on Body Image Development.Cash＆Pruzinsky(eds).Body Image.New York:Guilford Press.

(13) Steve H.Sohn(2009).Body Image:Impacts of Media Channels on Men's and Women's Social Comparison Process，and Testing of Involvement Measurement.Atlantic Journal of Communication，17:20.

(14) 周憲.社會(huì)空間中的身體審美化，載陶東風(fēng)、金元浦、高炳中主編:文化研究(第5輯).廣西師范大學(xué)出版社.2005.4.

(15) ［英］齊格蒙特·鮑曼.流動(dòng)的現(xiàn)代性，歐陽(yáng)景根譯.三聯(lián)出版社，2002:102.

(16) ［英］珍妮弗·克雷克.時(shí)裝的面貌——時(shí)裝的文化研究，舒允中譯.中央編譯出版社，2008:97.

(17) ［美］彼得斯.交流的無(wú)奈:傳播思想史，何道寬譯.華夏出版社，2003:157.

(18) Greenberg(2003).Portrayals of Overweight and Obese Individuals on Commercial Television.American Journal of Public Healt，93(8):1342－1345.

(19) Smith(1985)， Media Images and Ideal Body Shapes:A Perspective on women with Emphasis on Anorexics，Paper presented to the Association for Education in Journalism and Mass communication.

(20) 徐敏、錢宵峰.減肥廣告與病態(tài)的苗條——關(guān)于大眾傳播對(duì)女性身體的文化控，婦女研究論叢，2002:3.

(21) 汪民安、陳永國(guó)主編.身體、空間與后現(xiàn)代性.江蘇人民出版社，2006:286.

(22) ［英］布賴恩·特納.普通身體社會(huì)學(xué)概述，布賴恩·特納編:社會(huì)理論指南，李康譯.上海人民出版社，2003:586.

(23) Tan，Amy S.(1979)TV Beauty Ads and Role Expectations of Adolescent Female Viewers，Journalism Quarterly，56:283－288.

(24) 陳月華.論電視傳播中的身體意象，現(xiàn)代傳播.2006.12.［Chen Yuehua，body image in the TV communication，Modern Communication，2006，Vol.3，p.12.(in Chinese)］

(25) ［美］道格拉斯·凱爾納.媒體文化——介于現(xiàn)代與后現(xiàn)代之間的文化研究、認(rèn)同性與政治，丁寧譯.商務(wù)印書館，2004:393.

(26) ［法］讓·波德里亞.消費(fèi)社會(huì)，劉成富、全志鋼譯.南京大學(xué)出版社，2001:89.

(27) 孟繁華.戰(zhàn)斗的身體與文化政治，求是學(xué)刊，2004(4).

(28) Creedon(1993)，Women in Mass Communication.Newbury Park:Sage.

(29) ［法］讓·波德里亞.消費(fèi)社會(huì)，劉成富等譯.南京大學(xué)出版社，2001:149.

(30) 張念.身體政治與女性公民，天涯，2004(3):42－45.

(31) ［加］約翰·奧尼爾.身體五態(tài)——重塑關(guān)系形貌，李康譯.北京大學(xué)出版社，2010.

(32) 南帆.身體的敘事，載汪民安主編:身體的文化政治學(xué).河南大學(xué)出版社，2004:219.

(33) 陳月華、李曄.電視廣告與身體，電影評(píng)介，2006(12):65.

(34) ［英］費(fèi)瑟斯通.消費(fèi)文化中的身體，龍冰譯，載汪民安、陳永國(guó)主編:后身體文化、權(quán)力和生命政治學(xué).吉林人民出版社，2003:324.

(35) 徐美苓.新聞乎?廣告乎?醫(yī)療風(fēng)險(xiǎn)資訊的媒體再現(xiàn)與反思，新聞學(xué)研究(83):83－125.

(36) Wilkins ＆ Patterson(1987).Risk analysis and the construction of news.Journal of Communication，37(3):80－92.

(37) ［英］費(fèi)瑟斯通.消費(fèi)文化中的身體，龍冰譯，載汪民安、陳永國(guó)主編:后身體文化、權(quán)力和生命政治學(xué).吉林人民出版社，2003:340.

(38) ［美］馬爾科姆·格拉德威爾.引爆點(diǎn)，錢清、覃愛冬譯.中信出版社，2006.

(39) ［加］約翰·奧尼爾.身體五態(tài)——重塑關(guān)系形貌，李康譯.北京大學(xué)出版社，2010:33.

Television Constructing the Beauty Myth:Domestication of Body and Hidden Health Risk

The body is the important topic of television images，but the television images define the body's aesthetics standard.The television constructs the body images and the beauty myth，intensifies the body anxiety of the audience，inspire the audience to rebuild their bodies.The television images defilade the health risk，but the body aesthetics from healthy ideas reflects the independence of the gender.

Construction of Television，Beauty Myth，Domestication of Body，Body Images，Health Risk

Xiaoping Guo，School of Journalism and Communication，Huazhong University of Science and Technology.

* 郭小平，華中科技大學(xué)新聞與信息傳播學(xué)院.