由國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委組織擬訂的《鮮、凍動(dòng)物性水產(chǎn)品》、《動(dòng)物性水產(chǎn)制品》兩項(xiàng)水產(chǎn)品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的征求意見稿發(fā)布，并面向社會(huì)公開征求意見。

據(jù)了解，《鮮、凍動(dòng)物性水產(chǎn)品》將要代替GB2733-2005《鮮、凍動(dòng)物性水產(chǎn)品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，而《動(dòng)物性水產(chǎn)制品》整合了 《魚糜制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB10132-2005)、《腌制生食動(dòng)物性水產(chǎn)品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB10136-2005)、《鹽漬魚衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB10138-2005)和 《動(dòng)物性水產(chǎn)干制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB10144-2005)以及相關(guān)水產(chǎn)制品標(biāo)準(zhǔn)。