胡維宇 郭一兵 張鐘元
摘要:服裝產(chǎn)業(yè)在推動(dòng)我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中起著不可替代的作用。隨著服裝業(yè)在全球貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)以及品牌競(jìng)爭(zhēng)中的不斷發(fā)展,服裝市場(chǎng)的重要地位愈顯突出。為有效應(yīng)對(duì)全球化對(duì)服裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出的挑戰(zhàn),藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)時(shí)尚傳媒方向教育必須加強(qiáng)與國(guó)際市場(chǎng)接軌,合理設(shè)置與調(diào)整學(xué)科專業(yè),以服裝市場(chǎng)人才需求實(shí)際為導(dǎo)向,積極探索藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)方向課程改革之路以及服裝營(yíng)銷與傳媒人才培養(yǎng)模式。本文在簡(jiǎn)析了當(dāng)前服裝行業(yè)市場(chǎng)人才需求實(shí)際情況的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步分析了基于服裝營(yíng)銷與傳媒人才培養(yǎng)的藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)方向課程改革實(shí)踐。
關(guān)鍵詞:藝術(shù)設(shè)計(jì);課程改革;服裝營(yíng)銷;傳媒人才
中圖分類號(hào):G6 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1674-3520(2014)-02-00069-02
隨著服裝行業(yè)全球化局勢(shì)加劇,全球采購(gòu)以及全球銷售的愈加頻繁化,服裝與紡織供應(yīng)鏈管理備受重視。在產(chǎn)品周期急劇縮短,產(chǎn)品種類以及消費(fèi)需求多樣化的形勢(shì)下,服裝企業(yè)要始終保持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),必須以市場(chǎng)實(shí)際需求為導(dǎo)向,積極制定發(fā)展戰(zhàn)略,培養(yǎng)適應(yīng)市場(chǎng)變化的專業(yè)人才。因此,在市場(chǎng)人才需求的引導(dǎo)下,積極培養(yǎng)兼具服裝藝術(shù)專業(yè)技術(shù)知識(shí)以及服裝營(yíng)銷管理知識(shí)的人才,探索多樣化的復(fù)合型人才培養(yǎng)之路,使其不但具有預(yù)測(cè)市場(chǎng)動(dòng)向能力,判斷商品價(jià)值能力,熟悉商品企劃以及商品流程,能夠合理制定營(yíng)銷戰(zhàn)略的全面綜合型人才,成為了高等教育人才培養(yǎng)的重要方向與目標(biāo)[1]。
一、服裝行業(yè)人才需求實(shí)際狀況分析
據(jù)我國(guó)服裝人才網(wǎng)的相關(guān)信息顯示,2012年,我國(guó)服裝行業(yè)對(duì)服裝設(shè)計(jì)以及服裝銷售類的人才崗位需求在服裝專業(yè)人才崗位總需求中占有的比例約為38.23%[2]。同時(shí),近年來(lái),服裝品牌管理、服裝品牌策劃營(yíng)銷師等在服裝設(shè)計(jì)以及銷售類人才崗位中的需求大幅上升。當(dāng)前,我國(guó)服裝產(chǎn)業(yè)正處于轉(zhuǎn)型發(fā)展關(guān)鍵時(shí)期,正逐步由服裝加工向服裝品牌營(yíng)銷方向發(fā)展[3],在這一市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀下,對(duì)服裝行業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)提出了新的要求:能有機(jī)結(jié)合生產(chǎn)者、消費(fèi)者以及市場(chǎng)等服裝專業(yè)知識(shí),熟練掌握商品企劃與商業(yè)流程,具有時(shí)尚敏感性、商品價(jià)值判斷力、市場(chǎng)動(dòng)向預(yù)測(cè)能力,從而準(zhǔn)確制定銷售策略,滿足服裝市場(chǎng)全球化的需求。因此,在這一人才培養(yǎng)目標(biāo)指引下,高等教育藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)方向課程要大膽開展課程改革,在將學(xué)生培養(yǎng)成“服裝人”的思想基礎(chǔ)上,還要積極引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合市場(chǎng)動(dòng)向,實(shí)現(xiàn)從“作品→產(chǎn)品→暢銷品”的轉(zhuǎn)變,培養(yǎng)出真正的“技高品端”的復(fù)合型人才[4]。
二、基于服裝營(yíng)銷與傳媒人才培養(yǎng)的藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)課程改革實(shí)踐
(一)明確人才培養(yǎng)目標(biāo)定位,以工作過程為導(dǎo)向?qū)嵤└母?/p>
基于服裝營(yíng)銷與傳媒人才培養(yǎng)的藝術(shù)專業(yè)方向課程改革,首要步驟即是明確人才的培養(yǎng)目標(biāo)定位。在服裝市場(chǎng)全球化的趨勢(shì)下,要與市場(chǎng)的人才需求接軌,培養(yǎng)集服裝藝術(shù)、技術(shù)以及營(yíng)銷管理知識(shí)于一身,并具有敏銳的市場(chǎng)洞察力,熟悉傳播知識(shí)的綜合型人才。在這一人才培養(yǎng)目標(biāo)指引下,藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)方向課程改革應(yīng)以工作過程為導(dǎo)向[5],實(shí)施改革,有機(jī)串聯(lián)離散與獨(dú)立的知識(shí)點(diǎn),在實(shí)踐中糅合各門獨(dú)立的課程知識(shí),優(yōu)化學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu),從而實(shí)現(xiàn)學(xué)生與職業(yè)崗位有效聯(lián)接。因此,在改革實(shí)踐中,要以產(chǎn)品認(rèn)知與陳列、消費(fèi)者與競(jìng)爭(zhēng)著定位分析、營(yíng)銷策略制定、產(chǎn)品宣傳、服裝搭配、客戶管理以及售后服務(wù)及信息反饋等工作過程為導(dǎo)向,通過行業(yè)與企業(yè)調(diào)查與市場(chǎng)反饋,加強(qiáng)精品課程與實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的建設(shè),以工作崗位為紐帶,將服裝專業(yè)零散的知識(shí),形成一個(gè)有機(jī)整體,通過工作過程與職業(yè)能力分析,培養(yǎng)學(xué)生的服裝營(yíng)銷知識(shí)與傳播知識(shí)。
(二)服裝營(yíng)銷與傳媒人才培養(yǎng)的課程體系與教學(xué)方式
1.課程體系設(shè)置。在藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)方向課程改革實(shí)踐中,要有機(jī)結(jié)合服裝營(yíng)銷與傳媒人才的培養(yǎng)理念[6],立足于國(guó)內(nèi)外服裝市場(chǎng)發(fā)展實(shí)際,積極進(jìn)行教學(xué)內(nèi)容的更新,有機(jī)結(jié)合專業(yè)發(fā)展方向,積極建立合適的課程模塊,突出各專業(yè)知識(shí)的復(fù)合與穿插,有機(jī)結(jié)合藝術(shù)設(shè)計(jì)、產(chǎn)品宣傳與營(yíng)銷以及品牌管理,大力建設(shè)適合服裝營(yíng)銷以及傳媒人才培養(yǎng)的核心課程體系,將服裝營(yíng)銷企業(yè)作為專業(yè)的核心課程之一,全面培養(yǎng)學(xué)生市場(chǎng)分析能力、服裝營(yíng)銷企劃能力、整合管理能力等職業(yè)能力。此外,在課程體系的設(shè)置中,要重點(diǎn)較強(qiáng)實(shí)訓(xùn)教材建設(shè)。在課程設(shè)置中,適當(dāng)加大實(shí)訓(xùn)課程比例,重視實(shí)訓(xùn)課程建設(shè),如視覺終端綜合實(shí)訓(xùn)、服裝市場(chǎng)營(yíng)銷基礎(chǔ)、服裝商貿(mào)、時(shí)尚傳媒等,加強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐能力培養(yǎng)。
2.創(chuàng)新教學(xué)方式方法。在服裝營(yíng)銷與傳媒人才培養(yǎng)教學(xué)課程改革下,要積極實(shí)行教學(xué)方式的創(chuàng)新,加強(qiáng)校企合作,積極為學(xué)生創(chuàng)造與企業(yè)合作,展開課題研究的機(jī)會(huì),并大力建設(shè)教育合作項(xiàng)目,加強(qiáng)學(xué)生的社會(huì)實(shí)踐交流,強(qiáng)化學(xué)生的營(yíng)銷實(shí)戰(zhàn)練習(xí),從而實(shí)現(xiàn)“校、企、社”聯(lián)合培養(yǎng)的教學(xué)方式[7],提高學(xué)生的專業(yè)能力。同時(shí),在改革實(shí)踐中,要立足于學(xué)情,合理設(shè)置教學(xué)任務(wù),打破傳統(tǒng)用教學(xué)的空間限制,以體驗(yàn)式教學(xué)為主體,并輔以案例教學(xué)發(fā)、項(xiàng)目教學(xué)法等多種教學(xué)方法,鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)入職業(yè)環(huán)境中學(xué)習(xí),在培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)知識(shí)技能的基礎(chǔ)上,養(yǎng)成良好的職業(yè)習(xí)慣,發(fā)展學(xué)生的創(chuàng)造能力。例如,服裝營(yíng)銷課程的教學(xué)中,可加強(qiáng)與企業(yè)的合作,由企業(yè)提供服裝營(yíng)銷課程項(xiàng)目以及兼職教師資源,根據(jù)企業(yè)的實(shí)際運(yùn)作情況以及學(xué)生實(shí)際,加強(qiáng)兼職教師與校內(nèi)教師的合作,實(shí)現(xiàn)服裝營(yíng)銷課程與企業(yè)崗位的無(wú)縫聯(lián)接[8],根據(jù)崗位要求,精心設(shè)置實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目與學(xué)習(xí)情境,并結(jié)合企業(yè)的相應(yīng)案例,建立服裝營(yíng)銷企劃教學(xué)資源庫(kù),并結(jié)合教材進(jìn)行講解,強(qiáng)化學(xué)生的交流討論與總結(jié),分組完成實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目,在具體的崗位中體驗(yàn)服裝營(yíng)銷企劃的工作過程,在體驗(yàn)式教學(xué)中提升專業(yè)技能與綜合素質(zhì),培養(yǎng)學(xué)生的合作精神,讓學(xué)生掌握服裝品牌策劃與營(yíng)銷企劃的知識(shí),促進(jìn)服裝營(yíng)銷與傳媒人才的培養(yǎng)與市場(chǎng)需求接軌。
(三)優(yōu)化利用網(wǎng)絡(luò)資源,提升教學(xué)質(zhì)量
在信息化時(shí)代背景下,藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)方向課程改革,要有機(jī)結(jié)合先進(jìn)的技術(shù)手段,善用網(wǎng)絡(luò)資源,加強(qiáng)學(xué)生對(duì)傳播知識(shí)、營(yíng)銷知識(shí)的培養(yǎng),應(yīng)用先進(jìn)的網(wǎng)絡(luò)技術(shù),完善教學(xué)。一方面,在改革實(shí)踐中,要充分重視涉及服裝營(yíng)銷以及傳播的核心課程的網(wǎng)站建設(shè),加強(qiáng)校企合作,實(shí)現(xiàn)共建共享,增加新型的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)環(huán)節(jié),充分運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)資源,為培養(yǎng)服裝傳媒人才與營(yíng)銷人才提供給支撐與輔助作用。另一方面,加強(qiáng)門戶網(wǎng)站建設(shè)[9],實(shí)現(xiàn)網(wǎng)站資源共享。老師要積極鼓勵(lì)學(xué)生積極參與“pop-fashion”等有關(guān)服裝專業(yè)的門戶網(wǎng)站注冊(cè),充分發(fā)揮網(wǎng)站激勵(lì)機(jī)制,定期從門戶網(wǎng)站中獲取關(guān)于“產(chǎn)品品牌宣傳與傳播”、“服裝營(yíng)銷”等資源,通過門戶網(wǎng)站中的分享實(shí)踐以及巨大的信息資源量,全面提升學(xué)生綜合素養(yǎng)。此外,為更好地培養(yǎng)學(xué)生的服裝營(yíng)銷能力,還可以運(yùn)用體驗(yàn)式教學(xué)法,有機(jī)結(jié)合網(wǎng)絡(luò)技術(shù),積極鼓勵(lì)學(xué)生展開服裝網(wǎng)絡(luò)銷售[10]的體驗(yàn),在拓寬學(xué)生專業(yè)視野的同時(shí),增強(qiáng)學(xué)生的就業(yè)與創(chuàng)業(yè)能力,全面提升教學(xué)的有效性。
(四)強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué),拓寬實(shí)踐教育渠道
基于服裝營(yíng)銷與傳媒人才培養(yǎng)的藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)方向課程改革,要重點(diǎn)加強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐能力的培養(yǎng)。因此,在改革實(shí)踐中,要強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué),積極拓展實(shí)踐教學(xué)的渠道,全面培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力,使其發(fā)展成為應(yīng)用型人才。具體可從以下方面著手:
1.積極加強(qiáng)實(shí)踐中心平臺(tái)建設(shè)。以就業(yè)市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,積極調(diào)整藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)方向結(jié)構(gòu),積極建設(shè)“產(chǎn)學(xué)研”三位一體的教育實(shí)踐體系,積極創(chuàng)建科研創(chuàng)新平臺(tái),鼓勵(lì)學(xué)生積極參與各類科研創(chuàng)新活動(dòng)。同時(shí),積極建設(shè)校內(nèi)服裝試驗(yàn)商場(chǎng)、服裝實(shí)習(xí)與實(shí)訓(xùn)基地等。使學(xué)生充分利用校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地的服裝CAD機(jī)房、服裝生產(chǎn)車間等實(shí)踐平臺(tái),積極創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情境,全面提升學(xué)生的專業(yè)技能。例如,利用校內(nèi)服裝生產(chǎn)車間,指導(dǎo)學(xué)生完成“櫥窗陳列”等實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目;并在裝有illustrator軟件的CAD機(jī)房中,指導(dǎo)學(xué)生完成產(chǎn)品研發(fā)企劃、陳列設(shè)計(jì)、賣場(chǎng)平面圖繪制等實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目,模擬企業(yè)環(huán)境,展開實(shí)踐操作,提高實(shí)踐平臺(tái)的利用效率,促進(jìn)學(xué)生專業(yè)技能的全面提升。此外,根據(jù)服裝類別的差異,結(jié)合企業(yè)服裝營(yíng)銷管理的特點(diǎn),加強(qiáng)與不同業(yè)務(wù)范圍的企業(yè)合作,積極拓展校外實(shí)訓(xùn)基地。根據(jù)企業(yè)業(yè)務(wù)特點(diǎn)以及專業(yè)特色,合理設(shè)置實(shí)訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容,加強(qiáng)企業(yè)的介入,為學(xué)生創(chuàng)造接觸企業(yè)文化、具體崗位工作的機(jī)會(huì),從而使實(shí)訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容與企業(yè)、市場(chǎng)的需求相適應(yīng),為社會(huì)培養(yǎng)合格且實(shí)用的服裝營(yíng)銷與傳媒人才。
2.在課堂教學(xué)中貫穿實(shí)踐教學(xué)。理論與實(shí)踐的有機(jī)結(jié)合是服裝系藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)教學(xué)最為突出的特征。鑒于此,在改革實(shí)踐的專業(yè)課程設(shè)置中,必須適當(dāng)加大實(shí)踐課程的比重,進(jìn)行課堂教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)的交叉教學(xué),實(shí)現(xiàn)兩者的有機(jī)融合。因此,服裝系藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)課堂教學(xué)的過程中,老師要積極引導(dǎo)學(xué)生講目標(biāo)服裝作品進(jìn)行商品化,積極展開包裝策劃、制定服裝產(chǎn)品的宣傳企劃,加強(qiáng)服裝品牌傳播、加強(qiáng)服裝賣場(chǎng)與價(jià)格的定位,從而使課堂教學(xué)的過程發(fā)展成為服裝品牌營(yíng)銷傳播的過程,以多元化的渠道提升學(xué)生專業(yè)實(shí)踐能力。
(五)優(yōu)化考核方法,完善考核評(píng)價(jià)體系
完善的考核評(píng)價(jià)體系利于檢驗(yàn)改革成效,加強(qiáng)對(duì)改革存在的問題反饋,從而對(duì)教學(xué)方式與方法等進(jìn)行反思,從而全面提高教學(xué)效率。因此,基于服裝營(yíng)銷與傳媒人才培養(yǎng)的藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)方向課程改革中,要積極轉(zhuǎn)變單一的試卷評(píng)價(jià)方式的考核制度,在考核中,不單要重視學(xué)習(xí)結(jié)果,更要注重學(xué)習(xí)過程積中學(xué)生職業(yè)技能以及專業(yè)知識(shí)的掌握情況,優(yōu)化考核方法。在評(píng)價(jià)中,有機(jī)結(jié)合學(xué)生自身評(píng)價(jià)、老師評(píng)價(jià)以及企業(yè)評(píng)價(jià)等評(píng)價(jià)方法,重視對(duì)學(xué)生實(shí)踐操作技能的考核,建立起包括對(duì)學(xué)習(xí)方法、過程結(jié)果的教師評(píng)估與學(xué)生個(gè)性自評(píng)的評(píng)價(jià)考核體系,積極完善評(píng)價(jià)考核指標(biāo)。例如,評(píng)價(jià)學(xué)生個(gè)性時(shí),可有效參考學(xué)生在完成實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目過程中,運(yùn)用的方式方法、協(xié)作能力、個(gè)性發(fā)揮狀況以及工作效率等指標(biāo),展開全面的評(píng)價(jià)。
(六)重視師資隊(duì)伍建設(shè),完善保障機(jī)制
為提高藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)方向課程改革的效果,培養(yǎng)合格的服裝營(yíng)銷與傳播人才,在改革實(shí)踐中,有必要加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè),促進(jìn)教學(xué)的有序高效開展,提升教學(xué)的質(zhì)量,為人才培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)提供重要的支撐。首先,要加強(qiáng)校內(nèi)師資選拔,積極實(shí)行教師專項(xiàng)培訓(xùn),并加強(qiáng)校企合作,為教師提供進(jìn)入企業(yè)研修的機(jī)會(huì),全面提升教師的業(yè)務(wù)素質(zhì)。同時(shí),積極建立專職教師培訓(xùn)項(xiàng)目,為從事服裝營(yíng)銷教學(xué)的教師提供進(jìn)修機(jī)會(huì),鼓勵(lì)其考取“陳列師”資格等。其次,強(qiáng)化“政、校、企”三方互動(dòng)[11],積極聘請(qǐng)校友創(chuàng)業(yè)成功人士、行業(yè)專家等進(jìn)入學(xué)校,承擔(dān)一定的課堂教學(xué)任務(wù),分享其經(jīng)驗(yàn),并為學(xué)生提供更多社會(huì)實(shí)踐的途徑,從而發(fā)展“三方互動(dòng)”的在校教育,增強(qiáng)教師隊(duì)伍的綜合素質(zhì)。再次,積極加強(qiáng)專家資源庫(kù)以及專職教師隊(duì)伍建設(shè),專家資源主要包括院校、企業(yè)以及服裝行業(yè)中的名師資源,不定期邀請(qǐng)他們來(lái)校召開研討會(huì)、積極開展講座與培訓(xùn),向?qū)W生傳遞服裝行業(yè)新動(dòng)態(tài),使學(xué)生了解就業(yè)新資訊。同時(shí),合理配置專職教師與兼職教師的比例,實(shí)現(xiàn)專、兼結(jié)合的教師隊(duì)伍,為教學(xué)提高重要支持。另外,充分發(fā)揮社會(huì)監(jiān)督作用,積極完善服裝專業(yè)教育的保障機(jī)制。
綜上所述,在基于服裝營(yíng)銷與傳媒人才培養(yǎng)的藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)方向課程改革實(shí)踐中,首先要了解服裝行業(yè)市場(chǎng)的人才需求的實(shí)際情況,進(jìn)行正確的人才培養(yǎng)目標(biāo)定位,結(jié)合實(shí)際制定包括素質(zhì)培養(yǎng)體系、專業(yè)知識(shí)教學(xué)體系以及能力訓(xùn)練體系于一體的人才培養(yǎng)方案。并積極加強(qiáng)創(chuàng)新教學(xué)平臺(tái)以及教育資源建設(shè),制定有效的人才培養(yǎng)實(shí)施方案。同時(shí),通過校企合作、團(tuán)隊(duì)協(xié)作等方式,強(qiáng)化對(duì)外交流,積極探索服裝營(yíng)銷與傳媒人才培養(yǎng)模式,創(chuàng)新教學(xué)方式與方法,加大實(shí)踐教育力度,做好總結(jié)與評(píng)估工作,不斷修訂與完善服裝營(yíng)銷與傳媒人才培養(yǎng)模式,為社會(huì)培養(yǎng)出合格的服裝營(yíng)銷與傳媒人才,推動(dòng)服裝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
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